㈠ 怎样清洗肉类才能够让肉类中的脏东西全部跑出来
方法很简单。可以用淘米水、面粉和食盐。我在市场买回来的猪肉经常都感觉粘呼呼的,好像很不干净的样子。这样我会回家用洗米剩下的淘米水,加入一些食盐,再把猪肉放在里面搓洗,然后静置一会,就可以了。有的时候没有淘米水的话,我就用面粉泡猪肉,也是效果很好,洗完猪肉摸起来就没那么油腻了。
除了清洗猪肉外,平常吃猪肉还要注意要煮沸,将猪肉煮熟。浸泡清洗猪肉只能洗去可见的脏东西和血丝,但是没办法杀菌消毒。只有真正煮熟的猪肉,才不会对人体有害。猪肉中会隐藏着寄生虫,如果没有煮熟,食用到人体它就会长大,吸收人体的营养。所以,猪肉的干净卫生是很重要的。