A. 鲜玉米要怎么煮才好吃
鲜玉米贵在新鲜，煮玉米之前把多余玉米叶子丢掉，留最里面的一部分薄薄的玉米叶，并把大部分的玉米须去掉清洗干净，凉水加盐然后下锅煮开，水沸腾之后大概煮上15-20分钟左右就可以了，普通的甜玉米煮到这个时间是完全可以的，如果是糯玉米或者是黑玉米、紫玉米还要再多煮上5-10分钟左右。如果用高压锅来煮的话大概5分钟就能熟，速度非常的快。
1）煮玉米之前先浸泡玉米，这样可以缩短煮的时间。
2）水里放盐可以增加玉米的香味，同样的烤地瓜之前把地瓜泡在淡盐水里，这样烤出来的地瓜也会更甜。
3）带着最里面一层薄皮来煮，煮出来的玉米香味更浓。
B. 煮玉米一般需要多长时间煮熟
煮玉米最好是提前浸泡20—30分钟，再开用大火煮熟。这样可以有效地保留玉米本身的维生素，吃起来更香甜、有嚼劲。不同玉米的烹煮时间会有差异。水开后，甜玉米(明黄色的)和老玉米需要继续煮8分钟，黏玉米(白色的)煮得久一些，至少10分钟，不要过分强调煮开花。煮熟之后把玉米夹出来，放到漏网里沥干水分。因为长时间浸泡在水中，玉米的味道会变淡，口感也会下降。
C. 煮玉米需要多长时间才能熟 煮玉米的时间多久会好吃
煮玉米需要15分钟左右才能熟。
煮玉米的时候，先将玉米清洗干净，然后将玉米放入锅中，在锅里面放入刚好没过玉米的清水，大火烧开，然后转中火盖上盖子继续煮，煮10-15分钟后玉米基本上就煮熟了，为了更好的口感，最好不要马上打开盖子，焖2-3分钟玉米会更香，之后捞出玉米，过一遍凉水，然后捞出食用即可。
另外，玉米的主要成分是纤维素、淀粉等成分，需要较长时间的熬煮才能煮熟，如果是用热水下锅煮玉米的话，很容易出现玉米外部煮熟了而里面还没有熟的情况，因此，煮玉米一般都是用冷水入锅进行熬煮的。