㈠ 如何简单快速的剥蒜子
第一招:泡水法。
如果在剥大蒜之前有充足的时间可以运用这种方法,方法简单好操作。
1、在准备其它配菜的时候顺便准备一小碗清水,将准备剥皮的大蒜瓣放入到清水当中浸泡。
2、大约半个小时左右我们就会发现大蒜的表皮与大蒜肉分开了,再将它们捞出来轻轻一剥,大蒜皮就会下来了。
这种方法看起来要提前将大蒜浸泡半个小时左右,但事实上我们准备配菜的时候就可以将它浸泡好了,主菜、配菜准备好了大蒜也就浸泡的差不多了,所以在平时也是十分实用的方法。
第二招:按压法。
这招适合于没有足够时间浸泡大蒜的时候,方法简单快速,就是有一点点累手。
1、先将大蒜分成零碎的大蒜瓣,用拇指按住大蒜根的位置,其它四根手指拖住大蒜头部,用手指使劲的推大蒜尾部,在推的过程中会发现大蒜皮有些松动了。
2、将已经松动的大蒜皮轻轻剥下来,再将大蒜的根部掰掉就可以了。
这种方法在着急吃大蒜的时候可以快速的剥好大蒜,但是只适合于剥少量大蒜的时候使用,因为剥的大蒜过多会让人感到手指累,并不适合长期操作。
当然,除了以上两种方法还有很多快速剥大蒜的小妙招,比如很多人会将大蒜的根部直接切掉,再剥大蒜的时候就省事儿多了,还有些人会将大蒜先用水清洗一下用刀背拍扁了,这样蒜皮也会十分轻松的被剥下来。
㈡ 怎么快速剥蒜
怎么快速剥蒜呢?
经常做菜的朋友,想必都有这样的体会,用手一个一个剥大蒜不仅太麻烦了,而且剥完大蒜还满手都是大蒜味。
你还在为剥大蒜导致满手蒜味而烦恼吗?
你还对如何剥大蒜不会让手上有大蒜味而感到束手无策吗?
今天教你一招剥大蒜的简单方法,
不用手也能快速剥完大蒜。
下面就来看看如何快速剥大蒜吧!
首先我们准备好大蒜和两个大碗,接着把大蒜外层剥掉。
然后把大蒜放进碗里,把两个碗相互扣起来,接着上下摇晃,能够是大蒜分散开,有利于蒜皮和蒜肉分离。一般摇晃半分钟左右就能全部剥好。
最后我们把剥好的大蒜挑出来,是不是感到很方便快捷,而且还不伤手啊!
看完这个生活小窍门,
你还在为剥大蒜导致满手蒜味而烦恼吗?
你还对如何剥大蒜不会让手上有大蒜味而感到束手无策吗?
赶紧学会这招,只需30秒就能快速剥完大蒜,解决了千家万户的烦恼,非常实用,让你的生活更方便。