猪肉怎样快速弄碎

1. 求窍门，怎么切肉能快速切成碎肉 肉末

把精瘦肉放冷冻稍冻一会，不要冻得太实，切时能挺得住刀就行。先切薄片，再把薄片切成丝，再把丝切成小粒，此时你手下的肉就是肉末了。