㈠ 如何快速去虾线
1.牙签去除法。这是最常使用的一种去除虾线的方法，从虾头向下数，在第三节的位置处，用牙签插进去，然后轻轻挑出虾线即可。挑虾线的时候，用力一定要轻柔，很多人经常掌握不好力度，很容易挑断，多试几次，耐心一点即可。
2.捏头发。将虾头弯曲向下，捏住虾头，用力一挤，虾头里面的脏东西就被挤出来了，而且还会连着虾线，接着轻轻的将虾线抽出来即可，这样虾头里的脏物连通虾线一起都被清理掉了，非常干净，而且不用借助任何工具。或者把虾头掐掉，连通虾线一起扯出来，也是可以的。
3.把虾头盔甲掀开用手指捏住虾胃与虾肠的连接处，只需要轻轻一挤就可以把虾头上的脏东西连通虾线一起挤出了，盖上“头盔”后还是一只完整的虾。
4.虾头凸刺，在虾头中间有凸起的刺，用剪刀在刺的位子剪一个口子，再剪去尾刺，虾线就会整根被扯出来了，这可以保持虾的完整。此法可以用于处理比较大的虾，例如小龙虾，大虾等。
5.开背，用厨房剪刀将虾肉背上的壳剪开，整根抽出虾线即可。也可用刀操作，将虾侧放在案板上，小心切开背部外壳即可挑出虾线。
6.剥壳，这是最简单粗暴的方法了，适用于做虾滑虾丸之类，需要肉馅或需要虾仁的场合将虾壳剥净，除去虾背上的虾线即可。
㈡ 快速去虾线的方法
平常在吃龙虾以前，一定要把虾线除去，虾线主要是虾的一些肠胃，归属于虾的消化道，里边会出现一些脏东西，要是没有除去吃到嘴里边，最先会影响口味，此外针对一些人而言，可能会造成 胃肠欠佳造成腹泻等病症，对健康是没有益处的，去除虾线的方式也非常简单，可以用木签来除去。
去除虾线的更快方式
1.木签方式
可以说去除虾线的最好是方式便是运用牙线棒，权威专家特别提示对饮食搭配不注重的人，在吃龙虾以前务必要将虾线除去，不然得话不但非常容易出现有腹泻等病症，比较严重得话也有可能会出现有食物中毒的状况。实际上用木签去除虾线的方式非常简单，只需要用木签从虾身的最后第一节与最后第二节正中间越过，随后往上挑断虾线就可以。
这个时候还算不上完，由于这个时候并没有彻底的去除虾线，因而再用木签挑断虾线后还应当再捏紧断掉的线结，随后完全的抽出来虾线，那样就可以安心服用了。
2.活剥
许多 人到去除虾线的情况下总喜爱先将虾煮开，随后再刚开始去除虾线，殊不知这类方式是最不方便的。一般状况下要想迅速的去除虾线，最好是的方式是活剥。听着好像一些恐怖，但实际上并并不是这般，说白了的活剥就是指将硬生生的虾掐着颈部，随后再将头和虾线一起拽出。那样能够 在最少的时间内完全的消除虾背部的虾线，可以说虾在生的情况下最为非常容易去除虾线的。
这类方式无须将其身后做手术了，随后将去头的虾放到沸水里煮1到2分钟，直到机壳发红后就可以。而这个时候目地并并不是煮开它，只是要让它的壳发硬那样就非常容易去虾头了。
3.虾脑凸刺
日常生活可以去除虾线的方式有很多，也有一种方式一样十分简易合理。一般在虾脑正中间有突起的刺，这个时候只需要用剪子在刺的位置剪一个口子，然后再用剪子的平面图把全部头脑挑出，而这个时候虾线便会整支被扯出来了。这类方式不但能够 轻轻松松去除虾线，另外还能够维持全部虾的详细，因而一些对办事规定完美的人何不能够 试一下这一方式。
可是再用这一方式的情况下一定要非常的留意，用剪子挑不必把头脑弄破，不然得话虾线就不出了。因而用剪子剪完口子后，务必要用剪刀的平面图挑。
除开要了解去除虾线的方式以外，另外还应当需注意吃龙虾的常见问题，权威专家提示无论是吃龙虾还是别的的海货食品，都不可以另外很多服用各种各样含有有维他命的食材，不然得话非常容易出现有砒霜中毒等病症，比较严重影响身体健康及其人身安全。