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怎样可以快速长胖

发布时间: 2022-01-11 14:30:04

‘壹’ 怎样才能快速长胖

吃不胖有许多的原因,生理因素包括:疾病、肠胃功能、药物、心理因素,如焦虑、紧张、忧郁等以及不良的饮食及生活习惯。不少人的瘦与偏食有关 选择经适度烹调的食物,如:蒸、炖、卤、炒、煮等,避免因油炸、煎、烤..等导致食物坚硬,不易消化。注意增加食物品种,鱼肉蛋奶蔬菜水果精心搭配,样样都吃,保证营养充足 养成良好饮食习惯,注意饮食定时,否则会适得其反哦~定时定量,少量多餐,细嚼慢咽 保持心情愉快,布置良好的进餐环境,集中精神用餐。紧张和焦虑不但影响食欲,肠胃道消化吸收功能也不好,代谢率提高相对地消耗较多的热量。身体偏瘦的人往往食量较小或不思饮食,若强行多吃,则易导致消化不良,引起肠胃疾病。为此,平时可增加一些开胃、刺激食欲的食品,如茶、水果、果脯等。做菜时,适当加些葱、蒜、胡椒、辣椒、味精等调味品,以增进食欲 增肥的食物~~ 全脂牛奶 :每天两杯全脂牛奶,其中一杯要在早上喝 牛奶营养丰富、容易消化吸收、物美价廉、食用方便,是最“接近完美的食品”,人称“白色血液”,是最理想的天然食品。 高蛋白质肉类 :鸡、鸭、鱼、蛋等含高蛋白质食品 蛋白质是我们人体极其重要的营养物质。来源于动物的蛋白质,牛奶、鸡蛋、肉类有全谱的氨基酸。很容易吸收。利用率高。是增肥必不可少的食物。 内脏: 每天食用一些动物内脏 动物内脏含有丰富的维生素a,可以明目.维持正常的视觉反应。 维持上皮组织的正常形态与功。 维持正常的骨骼发育。维护皮肤细胞功能的作用,使皮肤柔软细嫩。 海鲜: 海鲜多指海味.中国就有“山珍海味”之说 海鲜不仅味道鲜美,而且含有蛋白质、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁和多种氨基酸等对人体十分有益的营养成分。 甜点 :每日午后休息时间,进食一点甜点心 中医认为,甜入脾。食甜可补养气血,补充热量,解除疲劳,调胃解毒。很多人瘦是因为肠胃不好,多吃甜食可以加快肠胃的“康复”。 蜂蜜: 如果早晨不喜欢喝牛奶,可以用蜂蜜代替 营养分析表明,蜂蜜中含有大约35%葡萄糖,40%果糖,这两种糖都可以不经过消化作用而直接被人体所吸收利用。蜂蜜还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐,还含有一定数量的维生素B1、B2、B6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、转化酶等。 鸡蛋 :每天睡觉之前吃一个茶叶蛋或煎蛋 鸡蛋被认为是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质。突出特点是,鸡蛋含有最优良的蛋白质。 脂肪含量偏高:锅贴、巧克力饼干、韭菜水饺、烧麦、薯条、吉士汉堡、比萨 脂肪含量较高:炸春卷、小笼包、蛋黄酥麦香鱼、苹果派、巧克力棒、巧克力 脂肪含量极高:油条、狮子头、炸鸡、罐装果汁、可乐 增肥就要这样吃: 第一:每天正常的三餐都能按时吃,一般吃蒸,炖,煮的肉类,尽量多吃面食,睡觉前再加一餐面食或者牛奶搭配饼干。吃只能吃到十分饱,不要死撑了,死撑了会坏胃口的,能喝啤酒的话,就多喝啤酒。零食吃点开胃口的东西,适当的吃点巧克力或冰淇淋。保证有好胃口才能吃的下东西,想增肥的人,这点必须记得。 第二:每天吃鸡蛋二只,打在碗内,加生番茄汁一调羹和适量白糖,用等量开水冲成半熟食用,每日一次,早晨空服(也可吃稀黄荷包蛋)连吃一月,以后会逐渐增肥了。 第三:多吃点糖,尝试吃自己不喜欢吃的东西,多喝点水,有时候胖是可以拿水来充当的,因为水喝多了会水肿,有些水果你吃了也可以让你水肿,还有吃了就睡觉,少做点运动,没有必要时尽量不要运动就算是走路这么简单的事也要少做。 第四:很简单啊你试试三餐吃饱,逛街的时候一路走一路吃。每天吃多些饼干和蛋糕之类的东西,下面是最容易让你长胖的增肥食谱: 早餐:奶油蛋糕一块。 全脂牛奶500毫升、果酱100毫升、甜面包3片、香蕉或菠萝150克。 午餐:吃川菜、米饭、披萨起司蛋糕。 晚餐:米饭能吃多少就吃多少。薯仔泥一杯、冰淇淋0。5加仑、樱桃果酱150毫升。 宵夜:面一碗、蛋糕一块、全脂奶一杯。 注意:你们一定要记得,增重速率是“每二周增加半公斤”,不要一下子把自己弄得太过胖唷!

‘贰’ 怎么才能快速长胖

  1. 调理脾胃。消瘦者脾胃(消化)功能多半不好,不是食欲不振,就是消化吸收功能不良,所以吃再多东西身体也不长肉。

  2. 三餐定时,餐前一小时忌食零食三餐应定时,让肠胃养成正常运作习惯,而且餐前一个小时避免零食,以免影响食欲、影响正餐的摄取量,就算是增肥,也应以三餐为主要的营养及热量摄取来源才对。

  3. 合理分配三餐的摄取比例很重要。三餐种类丰富多样,摄取均衡营养要能确保摄取均衡的营养素。

  4. 用餐当中不要喝汤或饮料汤或饮料会稀释胃酸,会造成腹胀,进而影响进食的份量。

  5. 充足的睡眠可以提高体内脂肪与蛋白质的合成与利用。

  6. 适度运动适度的运动可以加强身体的新陈代谢,促进食欲。

‘叁’ 怎样才能最快长胖

■增肥方法:
中国医学认为,体病多因脾胃功能低下,气血不足所致。脾为后天之本,气血生化之源。脾胃健,气血盛,则肌肉丰腴,肢体强劲。反之,则身体消瘦,肢软乏力。医治体瘦先要排除因甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。然后采用中药治疗,会有很好的效果

■瘦弱测试
一个人是胖是瘦不是凭眼睛看就能测算的,可以根据以下公式算出自己是否瘦弱了点:用身高的厘米数减去100后乘以0.9,得出的答案就是本人标准体重。如个人身高180厘米,标准体重就是(180-100)×0.9=72公斤,低于或高于标准体重10%都属于正常现象。如果你的实际体重低于标准体重10%
以上,就要考虑自己是否偏瘦了。

■特别提醒
一般情况下,体重过轻与遗传因素有关系,同时,一些情绪容易亢奋的人,由于内分泌的影响就可以加速热量的消耗。有些人容易紧张,结果可能是漏掉一餐或者食欲不振,一次损失上千卡热量自然不在话下,这样肯定不会胖。 如果发现自己的体重过轻,身体过瘦,首先要查一下是不是疾病的潜在影响。如甲状腺、糖尿病、肾上腺、消化系统疾病等,都容易造成体重过轻。排除了疾病的情况,才可以实施增肥计划。

■身心愉快
瘦弱男女在饮食方面,有不少都存在挑食和偏食现象。因此,应改掉这些不良习惯,增加膳食的摄入量,膳食应丰富多样。多吃碳水化合物,面食最管用,此外,高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少,平日里更要口不离那些健康的零食,如花生、奶糖等,喝完啤酒再喝点果汁也是不错的主意。
在摄入足够蛋白质的情况下,宜多进食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖类等)较丰富的食物。这样,多余的能量就可以转化为脂肪储存于皮下,使瘦弱者体态健壮起来。胃肠功能较弱的瘦子,可选择鸡、鸭、鱼、羊的肝脏来食用,除此,鱼类也易消化和吸收。

■饮食多样
要想增肥,首先应当做到科学增肥,为健康增肥。平衡饮食外,还应保持充足而良好的睡眠。人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收。不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。

还要注意的是个人心理健康。工作中的紧张和压力、生活中一些小事的想不开、超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等,都会使人愈加消瘦。相反,愉快的心理状态、和谐的人际关系则有助于增肥。

■适当运动
对于那些长期坐办公室的瘦人来说,每天应抽出一定的时间来锻炼,这不仅有利于改善食欲,也能使肌肉强壮、体魄健美。人体的肌肉是“用进废退”,如果长期得不到锻炼,肌肉纤维就会相对萎缩,变得薄弱无力,人也就显得瘦弱。
在运动方式上,慢跑是个不错的选择,因为人在慢跑的时候肠胃蠕动次数明显增多,这样可以消耗人体能量,在进餐时胃口就好。一般来说,大运动量运动、短时间运动和快速爆发力运动都能起到增肥效果,也是欲减肥的人最应忌讳的。

‘肆’ 如何快速长胖

选择优良的蛋白质来源,例如鸡蛋、牛奶、肉类、家禽类等,应占每日蛋白

质总量的一半以上。植物性蛋白质则以分离萃取的黄豆蛋白粉末,效果会比较好,

为少了阻碍吸收的植物纤维。至于吃肉或喝牛奶那一种方法较好?讲求效率的人,
可以尝试喝高蛋白奶粉(例如三多奶蛋白),会比喝一般鲜奶、吃肉的蛋白质摄取量来的高,吸收利用率也比较好。
多饮高蛋白质饮品多吃花生,花生对增肥是很有帮助的.,增肥食品分别是番茄、菠菜、
硬壳果仁、西兰花、燕麦、三文鱼、大蒜、蓝草莓、绿茶和红酒。
多吃糖类
脂肪多的食物
如巧克力
蛋糕等..
多吃高热量的东西要肥最好是吃巧克力.很多人吃巧克力和冰糖,不久就胖了很多。
多饮高蛋白质饮品多吃花生,花生对增肥是很有帮助的.,
薯条香甜可口又能增一小包薯条含220千卡热量及12克脂肪,热量差不多相等于一个汉堡包。
1
吃点高热量高油脂的食物:巧克力,奶酪,粮食,炸鸡,方便面,汽水,花生,啤酒,动物内脏,还有肉类。
2
吃点含糖(别过量)食物:冰激凌,奶油,奶糖,糕点,蛋糕,
3
吃基素食物(-_-):肯德基、麦当劳、毕胜客……(更容易增肥>_<)。
4每顿饭必须吃撑为止。
5平时注意
心情舒畅(没听说过心宽体胖吗?^^)

‘伍’ 怎样在短时间内快速长胖

增肥长胖如果你肚子没有寄生虫,微量元素不缺失,并且不是基因特异体,还经历了长时间吃吃睡睡,仍然无效果的话,试试下面的方法吧。 增加脂肪猛吃1天然后饿1天,如此循环,恶意扰乱消化系统的稳定,达到“默认”饥饿状态,消化液增加,吸收能力增强,身体会大量囤积脂肪。个人觉得缺点就是无法控制,“默认”饥饿状态不会很容易解除,有可能“惯性”增肥到你恐惧。其实瘦只是1个缺点或缺陷而已,但如果是瘦身体还长一身肥膘就是2个缺点了。虽然在视觉上体形有所改善,但实际上等同于背了个24小时“包袱”,而且这个“包袱”是长在身体上。其对身体的影响根据肥肉分布的部位与重量会对人体产生不同损伤。因身体瘦弱,所以其承重能力,和肌肉的辅助强度都要比正常人弱,而一旦增加了“包袱”,那么瘦弱身体因承重增加,关节受力也将增加,而周围肌肉组织并没有强化,所以将导致脊柱歪曲、椎间盘突出、压迫神经、膝踝关节炎症等等……进1步骨骼结构将会改变,导致关节变形、积压内脏、压迫血管等等……因脂肪的增加,血脂也将增加导致血稠度增高、进而导致血流速下降、为保证正常的血流量输送养分血压不得已上升、而血压高到一定程度血管因高压而爆裂,如果发生在脑部好象叫脑溢血,民间俗称中风,也就是隔壁左手7右手8左脚点地右脚画圈的吴老二造型,长期会导致造成心脏负担加重而产生心脏病等等等等……一般人都是不懂才说想增肥,所以精神上要是没啥问题,没有人想拥有一身肥膘。也许还有一个问题,就是增肥的定位性,基本不会按照你的意图,肥在该肥的地方,脂肪堆积基本是在你最少运动的部位,和脂肪细胞分布最多的部位,也极有可能长到你的瓜子脸和小蛮腰,如果使用此法请做好哭的准备。 增加肌肉做无氧运动或负重运动(爆发性的短跑、冲刺跑、负重蹲起、蛙跳、杠铃、健身房的高负重器械也包括),总之要超过你日常的状态。你要是想局部增加肌肉,完美下曲线的话,就运动你想完善的部位,增加负重即可。如果你不知道你的局部运动是否有效,可以运动后等到第2天,如果你想增加肌肉的部位感觉酸痛的话,那么就是有效。如果不酸痛那几乎无效。如果酸痛的部位不在你想增加肌肉那个部位,说明你应该换个动作进行塑型训练。理论分析涉及若干学科专业知识,附带200W字的大本课程,由于本人的无知,全部以……概括,此法弊端:就是累!都不愿意做这样的运动。这个方法与增加肥肉的区别在于,定位性强,也不会变身“吴老二”。 不管是外国佬的“能量守恒”,还是老祖宗的“得失之道”。都在告诉我们,不管你想得到什么,都要付出点代价来交换,肥胖和强壮貌似一样,但庞大的体型内有着本质的区别,怎么做自己选吧。 附带点相扑增肥资料吧,这也许能让你更好的选择,因为日本相扑没有级别分类,所以体重越重的相扑选手就越有优势,因此相扑增重就成为一项非常重要的训练。为了增加体重,力士们通常采用一种以饮食和睡眠为主的催肥法。日常,他们只吃一种叫作“力士火锅”的特殊饭食。这是一种典型的营养餐,即将牛肉、鱼肉、豆制品、蔬菜等放在一个大锅内炖煮。相扑手一天只吃中午和晚上两顿饭,都是火锅,只是每天的口味有所变化。通常火锅吃饱了之后,有些相扑手还要吃大量的奶油蛋糕等甜点,每顿饭可以说是吃到嗓子这里,吃完后马上睡觉。因此大部分选手都在300斤以上。与 其他运动相比,相扑士的生命相当短暂。力士们暴饮暴食、过度肥胖,易患上心脏病、脑血栓、肝功能衰退等疾病,因腿部不堪重负而负伤更是家常便饭。据统计相扑士的平均寿命只有57岁。

‘陆’ 如何快速长胖

我今年2月份的时候来的杭州到现在半年的时间,我的体重从120斤到140斤,这件事情我和我身边同事说了之后,他们第一反应想得到的是:你为什么不运动?我呵呵哒,为什么要运动,我就是故意的,减肥是什么鬼?

对于工作不要有压力,身边事能不管就不要管,专心吃自己的东西,千万不要做饭,因为做完了你就不想吃了,我建议是多吃瓜子例如原味的,晚上多喝矿泉水,不要以为胖起来是不需要花钱的,对了还有你的身体吸收能力,所以相对于来说胖起来比瘦下来还要费钱!

‘柒’ 怎样才可以最快速长胖

一、增肥就要这样吃:

第一:每天正常的三餐都能按时吃,一般吃蒸,炖,煮的肉类,尽量多吃面食,睡觉前再加一餐面食或者牛奶搭配饼干。吃只能吃到十分饱,不要死撑了,死撑了会坏胃口的,能喝啤酒的话,就多喝啤酒。零食吃点开胃口的东西,适当的吃点巧克力或冰淇淋。保证有好胃口才能吃的下东西,想增肥的人,这点必须记得。

第二:每天吃鸡蛋二只,打在碗内,加生番茄汁一调羹和适量白糖,用等量开水冲成半熟食用,每日一次,早晨空服(也可吃稀黄荷包蛋)连吃一月,以后会逐渐增肥了。

第三:多吃点糖,尝试吃自己不喜欢吃的东西,多喝点水,有时候胖是可以拿水来充当的,因为水喝多了会水肿,有些水果你吃了也可以让你水肿,还有吃了就睡觉,少做点运动,没有必要时尽量不要运动就算是走路这么简单的事也要少做。

第四:三餐吃饱,逛街的时候一路走一路吃。每天吃多些饼干和蛋糕之类的东西。、

二、下面是最容易让你长胖的增肥食谱:

1、早餐:奶油蛋糕一块。 全脂牛奶500毫升、果酱100毫升、甜面包3片、香蕉或菠萝150克。

2、午餐:吃川菜、米饭、披萨起司蛋糕。

3、晚餐:米饭能吃多少就吃多少。薯仔泥一杯、冰淇淋0。5加仑、樱桃果酱150毫升。

4、宵夜:面一碗、蛋糕一块、全脂奶一杯。

三、意见建议:

1、不要抽烟,适当锻炼,或是高强度锻炼;

2、饮食一定要有规律;营养要均衡;

3、少喝茶或者不喝茶,因为茶会减肥,不过你可以喝咖啡;

4、按时作息,每天保持轻松愉快心情。

5、均衡饮食,不要挑食,多吃些汤汤水水的食物如排骨汤等等.三是少吃多餐,细嚼慢咽,嚼的越碎,食物中的营养越容易被肠胃吸收.四是保证高质量的睡眠,人在深度睡眠时生长激素大量分泌。

6、为健康增肥.平衡饮食外,还应保持充足而良好的睡眠.人的睡眠若比较充足,胃口就比较好,而且也有利于对食物的消化和吸收.不少瘦人喜欢过夜生活,动不动就玩个通宵,第二天又要强打精神去上班,严重影响了睡眠的质量,这样下去不瘦才怪。

7、还要注意的是个人心理健康.工作中的紧张和压力,生活中一些小事的想不开,超出人体负荷的“疯狂”学习或工作等,都会使人愈加消瘦.相反,愉快的心理状态,和谐的人际关系则有助于增肥。

保健品市场中的一些增肥类产品一般效果多不肯定,故应慎重选择.

‘捌’ 我要长胖,怎样最快.

一、调理脾胃功能
消瘦者脾胃功能多半不好,不是食欲不振,就是消化吸收功能不良,所以吃再多东西身体也不长肉。因此想增肥的人必须先补脾健胃才行。

二、餐前一小时忌食零食。餐前要喝杯水,清洗肠胃。
三餐应定时,让肠胃养成正常运作习惯,而且餐前一个小时避免零食,以免影响食欲、影响正餐的摄取量,就算是增肥,也应以三餐为主要的营养及热量摄取来源才对。

三、合理分配三餐的摄取比例
早餐很重要,因为早餐是承接昨天晚餐后的第一餐,所以饮食摄取比例不应该只是随便应付而已,早餐要吃饱,午餐要吃好,晚餐要吃少。

四、三餐种类丰富多样,摄取均衡营养
要能确保摄取均衡的营养素,最好的方法是以米饭为主食,如此就能搭配鱼、肉、菜、豆类等五大类食物,所以这样的饮食习惯绝对优于西式饮食,喜欢只吃三明治、汉堡的人要赶快改正你的饮食习惯

五、适度增加脂肪摄取量
奶油、五花肉、肉类都是不错的选择

六、多摄取矿物质锌
锌广泛存在于奶类、瘦肉、牡蛎、蛤唎、香菇、南瓜子、豆类、核桃等食物之中。其中,牡蛎除了锌之外,还有能助丰胸的荷尔蒙促进物质,瘦弱者可以多多食用

七、用餐当中不要喝汤或饮料
汤或饮料会稀释胃酸,破坏肠胃的消化能力,亦会造成腹胀,进而影响进食的份量。想增胖者如有此习惯,应尽快戒除此恶习,以免肠胃越吃越虚弱

八、冬天进补养肉最快
冬天因为热量消耗大,所以特别容易饥饿,而且人体容易自发性的储存皮下脂肪,胃口大开加上吸收特好,只要加强进补,想增胖的瘦弱者大多能达到目的。

九、睡眠充足
想长肉或长高一定要充分把握睡眠时段,因为充足的睡眠可以提高体内脂肪与蛋白质的合成与利用。因此,有熬夜习惯的人,若想长胖,得先调整生理时钟早早入睡,让身体睡饱有助身体长肉喔!

注意事项
1、瘦人长胖不可心急,要注意不可以吃得太饱,因为瘦人的消化道功能不怎么好,吃的太饱会引起腹泻等。所以,要吃好,吃够就成
2、不可偏食,营养要均衡
3、平时要多睡觉

‘玖’ 怎样可以快速长胖

最有效的减肥方法: 减肥有它必然的科学规律,不要试图相信“灵丹妙药”,事实上它并不存在;也不要试图实施过度的减肥计划,因为这一点很难遵守。 下面是所有减肥者需要遵循的三大健康减肥要素,这也是最有效的减肥方法: (一)科学的饮食 1、肥胖者真正意义并不是营养过剩而是营养失调,体内能够帮助脂肪代谢的营养缺失,日常能够转化为脂肪的营养(热量)摄入过多,一个此消彼长的过程最终造成肥胖。所以减肥一定要平衡营养,强化补充那些可以帮助脂肪代谢的营养,减少摄入那些容易长胖的营养(热量)。饮食减肥中即吃得好(营养高)又吃得少(热量低)是成功的关键。 2、饥饿感会使我们对高热量食品极度渴望,一旦有机会补充食物时,会首选高热量食品,而且饥饿之后狼吞虎咽的进食方式,一不小心就会吃得太多。选择一些升糖指数比较低(吃下去不容易感到饿)的食品,或者在饥饿来临之前吃上一点健康食品,会更有利于控制一天中的总摄入热量。 (二)适度的运动 运动在减肥中虽然不如饮食重要,但是运动能够燃烧多余的热量促进减肥效果,还能够提高基础代谢率、保持肌肉含量、改善胰岛素敏感度、减少反弹几率,所以适度的运动是很有必要的。通常的运动减肥建议是二天一次,每次60~90分钟有氧运动,如果没有时间与毅力进行运动,平时多走动走动,或者以劳动代锻炼也是会有帮助的。 (三)健康生活习惯 日常健康的生活习惯,对于减肥者至关重要,地位无可替代,否则不但影响疗效,勉强减下了也会培育下一次肥胖。另外也不要认为你是在进行减肥,因为你会想要结束减肥过程,而应该把它看作你一生的生活习惯。 1、进餐时尽量细嚼慢咽,在未有饱感之前就应该停止饮食,如感觉吃饱了,实际已经吃多了。 2、晚餐最宜清淡,宜少不宜多,一般建议半饱即止,以不饿为度。 3、尽量拒绝甜食、油腻、零食;米面主食定量控制。 4、晚饭后除水外不要再吃东西,如果行为改变初期会有饥饿感就吃少量水果,慢慢习惯后就不会再饿。 5、多喝水,以茶代水更佳。 6、保证足够的睡眠,睡眠不足会影响肌体的新陈代谢功能。凡是每晚睡眠不足4小时者,其肌体分解碳水化合物时将会遇到更大困难。 7、运动在减肥中虽然不如饮食重要,但从长远的角度则会带来非常有价值的帮助。有毅力者建议安排有计划的运动,无毅力者也应该找机会尽量走动(活动)一下。! ~!~!

‘拾’ 怎样才能快速长胖

想成功增肥,首先要了解自己体重过轻的原因,从而对症下药。
1寻找原因对症下药
遗传偏瘦:如家人都偏瘦的话,体重过轻可能是遗传的,天生新陈代谢率高,即使多吃也不胖。
环境驱使:工作压力,进食环境嘈吵,食物不合口味等,都可能影响胃口,引致进食量不足。
消耗过大:消耗量大的人士亦可能是偏瘦的原因。
身体每额外摄取3,500卡路里便会增重一磅。例如,一位每天进食2,000卡路里的男士,若要增重的话,每天热量增加至2,500卡路里,累积每天500卡路里的额外能量,一星期后便会增重一磅。
2分量不减提升热量
单从一两种食物额外摄取500卡路里并不容易。因此,应尝试在食物分量不变的情况下,仍可以额外摄取热量,例如吃面包时涂花生酱或果占,汤水加蛋花,奶茶多放糖和奶,西式沙律可加橄榄油或芝士碎等等。增加热量应以蛋白质为主,另适量增加优质脂肪。
然而,多吃零食如薯片、汽水,不但不能提供维他命和矿物质,大量的脂肪亦容易引致饱滞感,有机会弄巧反拙,影响正餐胃口。
3少食多餐常备小吃
不少体重过轻的人,胃口较小,未能一餐之内进食大量食物。因此,增肥人士应增加进食餐数,以摄取更多热量。除了三顿主餐外,下午、睡前,甚至午餐前,都要进食高营养的小吃或饮品。工作繁忙的人士,未能抽空制作营养小吃,不妨选择高营养的饮品,如牛奶、豆浆等,代替清水、茶。办公室内应贮备一些饼干、面包,另加一杯牛奶或豆浆,已是营养不俗的小吃。
4多饮高蛋白质饮品
牛奶营养丰富,含优质蛋白质,亦提供钙、磷及维他命,增肥人士应每天饮2杯牛奶。假如不喜欢饮牛奶,可进食芝士或奶酪。市面上亦有一些营养奶出售,消费者可自行选择,但要细心阅读食物卷标,注意分量,及每杯可以提供的热量。同时,又可自行炮制高能量牛奶,如在牛奶内再加入额外的奶粉,以获得额外的热量。有肠胃不适的人士,未必能接受奶类食品,可用加糖高钙豆浆代替。
小吃及饮品建议
高营养小吃:香蕉花生酱三文治、果占花生酱克力架、牛奶布丁、喳喳糖水、鲜果豆腐花、鲜果奶酪
高营养饮品:香蕉鲜奶、朱古力奶昔、加钙豆浆、自制高能量鲜奶(鲜奶1杯+2汤匙脱脂奶粉)、营养奶
5饮汤宜连“汤渣”吃
大部分中式汤水热量不高,如不吃“汤渣”,营养质素更低。餐前饮用汤水,又可能造成饱滞,影响胃口。因此,餐前不宜饮用过量汤水,最好待饭后才饮一碗。喜欢饮汤的人,可烹调连“汤渣”也容易一并进食的款式,如羹,特别是高蛋白质的“汤渣”如免治肉、豆腐、蛋等。
高营养汤羹建议
粟米豆腐羹、西湖牛肉羹、蛋花免治瘦肉汤、免治忌廉汤(用低脂奶)
6肌肉锻炼助增重
增加身体的肌肉量,而非纯粹增加身体的脂肪,才是理想的增肥。增加肌肉而非脂肪,体型便更结实健美。单靠增加食量而没有做运动,身体易累积脂肪组织,而非肌肉。因此,开始增肥计划时,应订定一套运动计划,特别多做肌肉锻炼运动,例如举哑铃等,有效令身体肌肉量增加。此外,运动可以纾缓压力,增加食欲,最适合因压力大而影响食欲的人士。
最后,在舒适的环境,播放悠扬的音乐,和亲友一起进餐,有助改善胃口。且在本周末放下工作和杂务,保持轻松愉快的心境,去享受食物吧!
如果你实在搞不清楚该怎么吃才能增重,不妨参考这个菜单,自己变化应用。但是要记得,增重速率是“每二周增加半公斤”,不要一下子把自己弄得太胖唷!