❶ 红枣怎样快速去核
一、首先把要处理的红枣清洗干净，稍微泡过后的红枣，更容易脱去干核。
❷ 枣核去除的简便方法
枣如何去核？
1、挑选红枣
市场上卖红枣一般是带核的红枣，带核的红枣比不带核的红枣更加干净卫生，不带核的红枣不知道怎么去掉核的。很多人去红枣核用小刀去枣核，这种方法很容易割到手，其实去枣核还有更简便的方法，首先应该挑选质量好的红枣。
2、准备工具
准备好一个蒸笼篦子，最好是用平时电饭煲的蒸笼篦子，准备一个盘子和一根筷子。将所有准备的工具用清水洗一遍，起到消毒的作用。然后将盘子放在蒸笼篦子的下面，蒸笼篦子的孔正好对着盘子的中间，这样可以将去掉的核接住。
3、浸泡红枣
如果在市场上买的带核的红枣最好将红枣浸泡十几分钟，浸泡的过程中红枣会变得酥软。在市场上挑选红枣应该选择颜色深红、个头大的红枣。浸泡红枣最好选择用冷水，用冷水营养物质不会轻易流失，也更能让红枣更加酥软。
4、动手去核
将浸泡好的红枣放在蒸笼篦子的孔上，将红枣固定好之后，用筷子从红枣的中间穿过。筷子从红枣的中间穿过之后，在将红枣核压下去，压到盘子里就可以了。就这样用筷子一个一个去掉红枣核，既简单又快捷，可以轻松地去掉红枣核。
-------------枣子延伸阅读--------------
枣子的功效与作用：
枣子是我们常见的水果品种，最突出的特点就是维生素的含量比较高，因此，枣子素有“天然维生素瓦”的美称。枣子具有防止血统硬化，有利用血统通畅，降低血压的作用，亦有壮脑安神，补血美容的功效与作用。特别是对肝病，血夜类疾病有着显着的疗效。中医药记载，枣子味甘性温，归脾胃经，具有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；枣子含有大量的蛋白质，糖类以及丰富的维生素A、维生素C含量也特别的高，具有不高强势健体的功效。
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