1. 莲藕怎么洗才干净
莲藕切好后放入盆中加入食盐，两勺面粉倒入温水浸泡，它具有很强的吸附力，可以将莲藕孔洞里的淤泥清除掉。莲藕有这些好处，养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质，对治疗便秘、补益气血，增强人体免疫力的作用十分明显。
莲藕洗干净的方法
莲藕切好后放入盆中加入食盐，两勺面粉倒入温水浸泡，它具有很强的吸附力，可以将莲藕孔洞里的淤泥清除掉。
莲藕把虫子洗出来
莲藕在盆中加入精盐浸泡10分钟，有杀菌的作用，并且还能够将莲藕中的虫卵清除掉。
莲藕怎么洗去除农药
莲藕可倒入小苏打水，或将食醋加热装入盘内，接着轻轻摇涮，即可除掉残留的农药了。
莲藕没洗吃了会怎么样
莲藕如果没洗干净的话可能会残留一些泥土在里面，食用不会中毒，但是有可能引发腹泻等肠胃病。
莲藕的正确吃法
莲藕适宜做汤，也可以凉拌或清炒，吃起来十分爽脆，味道十分好，平时可以多吃一些。
吃莲藕的功效和好处
莲藕有这些好处，养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。莲藕含有碳水化合物、蛋白质、维生素、矿物质，对治疗便秘、补益气血，增强人体免疫力的作用十分明显。
2. 莲藕怎么清洗干净好吃
1、首先我们把莲藕外面的一层外皮削掉，然后将其切成厚度合适的片状。切好之后我们先放到清水下面简单冲洗一下，接着放入盆中备用。
2、我们往里面加上适量的清水，然后倒上适量的白醋、盐和面粉，将其搅拌均匀之后，静置等待10分钟左右。
3、这个时候我们可以发现，里面的清水，已经变浑浊了，这个时候我们把藕片捞出来，然后放到清水中冲洗干净即可。