Ⅰ 怎么做水煮潮虾#超级简单&新手党必备高大上餐桌荤菜
难度： 切墩(初级) 。
时间： 10分钟左右 。
主料
潮虾/河虾, 半斤, 盐, 适量, 大蒜, 两瓣, 生姜, 几片, 醋, 适量, 料酒, 一茶勺。
水煮潮虾＃超级简单&新手党必备高大上餐桌荤菜的做法步骤
打开网络App，看更多美图
1. 蒜排碎，生姜切片！活虾清洗干净，入锅，放入没过虾多一点的水。再放入一茶勺料酒，撒入适量细盐。
2. 大火，水开后再煮1-2分钟即可。把虾捞出码盘，煮虾的汤水不要倒掉，可以用来煮其他的汤，无敌鲜美的。准备调料碟，倒入生抽，醋，上桌。
3. 吃吧，绝对鲜美！