㈠ 带壳花生种如何快速去壳
带壳花生种用脱壳机能快速去壳
㈡ 怎样才能快速剥去生花生皮
1、在阳光明媚的日子里,把花生米放太阳下暴晒,最好是装在金属材质等传热快的容器里。晒大半天或是一整天,然后穿上棉纱手套,用双手猛搓一下,花生衣就很快脱落干净了。最后用扇子或是风扇吹一下,就可分离花生衣。
2、把花生用水洗一下,然后下锅中小火炒,一边炒一边用锅铲搓花生,一直炒到花生开始大量脱皮即可,然后关火,用锅铲搓花生,就可以脱掉大部分花生衣,部分脱不掉的用手搓一下,最后吹去花生衣即可。注意,尽量水洗一下再下锅,防止炒焦花生。
3、家有烤箱或是微波炉的同学,可以把花生放到炉子烤一下,把花生衣烤得干脆即可,然后把花生米拿出来,穿上棉纱手套搓一下即可,也可以用锅铲拍碎花生,最后吹掉花生衣即可。注意,这个去花生衣的烤法,跟微波炉烤花生的做法不一样,不用加水洗花生;此外,需要注意把握火候。
4、把花生用水泡发,然后捞起来晾一下,表面水分干了后,就找来一块摩擦比较大的布,把花生包在里面,扎住口子,反复搓一下,花生衣就脱掉了,最后倒到水里冲洗一下,就能把花生衣分离。
5、把花生泡发,带水一起放冰箱里冰冻,24小时后拿出来解冻,捞出来烈日下晒干,这个时候花生皮都干瘪破裂了,稍微搓一下,或是用锅铲拍碎,即可去掉花生衣。
6、如果有干净的沙子,找个筛子筛选一些粗砂,把花生米混到粗沙子里,然后穿上手套,用力猛搓花生沙子混合物,也可以把花生用布包起来猛搓,在摩擦力下,花生皮很快去掉,最后用粗孔筛子筛掉沙子即可,用水冲掉花生衣。这个方法对各种花生都管用,不必在乎干湿。
㈢ 花生怎么批量去壳的
用一个半圆形的容器,底部用一根根铁条,做成蓖子状,上面有一个轴,用木方做成日字形,再将中间穿起来,来回摆动,是靠压力把皮挤破的。有专门的花生剥壳机。
花生剥壳机在进行剥壳的过程中要注意的几点:
1、在使用权用过程中,如出仁口闸门全部开启,花生仁仍不能排出,可将连杆螺丝适当往长的方向调整一下,花生仁即可顺利排出。
2、如果发现皮壳中花生仁过多,应关小上风机进风口,如下料口皮壳过多,则应适当加大上风机进风口。
3、花生剥壳机在工作时,比重筛要水平,使出仁口流出的花生仁含杂率达到要求。
㈣ 怎样快速剥花生米皮
主要有生和熟两种剥皮方法:
1,把花生米炸熟了手一揉外面的皮就掉了。
2,在水里泡。方法如下:
准备一锅开水,烧至沸腾。
倒入花生,烫半分钟左右,不要烫太久哦,小心烫软了。
捞出来之后,你会发现花生的红外衣都皱起来了,这时候轻轻一揭,红外衣就轻松去掉了。
先把花生外皮烤干。然后用酒瓶子平着推压。花生的肉瓣就会一开成二。其实本来也是两块在一起的。然后拿一风扇。对着花生吹。皮就会跟花生分离了。
吹的时候适当翻一下。没有风扇也行。一边做抛锅的动作。一边用口吹呗。如果你想要整颗的花生。那只能用手来剥了。
热水锅里放点小苏打轻烫一下就很好下来了。
用盐炒酥,一戳就掉。
㈤ 花生如何快速去皮
花生快速去皮的秘诀:用刚滚的沸水浇入花生碗内,加盖焖几分钟,再用手一捏一挤,皮皮就能迅速脱离了。
㈥ 有剥花生的妙招吗
有剥花生的妙招如下:
准备材料:一根橡皮筋,一双筷子,一个硬纸板。
1、将筷子顶端用橡皮筋绑起来,接近末尾处用硬纸板镶嵌在里面。
网络-花生
㈦ 花生米怎样去皮最快 去花生皮最快的方法
准备材料:花生米:适量、水:适量、屉布:一块。
1、把花生米放到容器里,然后倒入适量的清水,水量没过花生米即可,浸泡1小时以上。
注意事项:
花生仁的用途很广,既是主要干果食品又是制做食品、糖果、榨油的主要原料。国内外均有广阔的消费市场。
花生仁的食品营养价值很高,不但含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物,而且还含有多种维生素和无机元素。
食用方法也比较广泛,烘烤、炒、炸、煮、腌皆可,也是制做糖、酱、罐头的主要原料。花生仁的制成品种也在逐渐扩大,这对发展中国的食品工业,扩大出口都有着重要意义。