㈠ 牛鞭怎样清洗
一、首先准备好要处理的牛鞭，如下图所示：
㈡ 牛鞭怎么清洗才干净
用水先泡在泡的时候，加点盐洗完后把它用刀破开洗里面。
㈢ 牛鞭怎么清洗怎么处理
牛鞭，其初步加工方法是先将牛鞭煮熟，用温水冲洗，再剖开尿道，用刀把尿道的表皮刮干净
那东西咋洗都有点味道 通常这东西都是红烧（清炖也行不过那味道...） 要长时间的烹饪（时间短了咬不动）如果清炖要多放些白醋 红烧要多放些葱姜蒜 用来压味道
包皮和阴囊外的那层皮都都掉（味道太重了） 只要睾丸和阴茎
㈣ 牛鞭怎么清洗
牛鞭清洗方法：
方法一
1.先将买来的新鲜牛鞭用温水冲洗，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。
2.锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂。
3.捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段。
方法二
1.第一步就是去买新鲜的牛鞭，然后把牛鞭用温水洗净，放人冷水锅内煮2小时，捞出剖开。
2.刮去尿道内的白膜即可。
处理比较麻烦，一定要要清理干净尿道，剪干净蛋蛋上的膜，才能保证没有异味，除了煲汤以外，牛鞭还能爆炒，青椒就是最好辅料，味道一样的好吃，非常筋道，保证一次就能爱上，在饭店吃的话，这道菜价格要略贵，不如自己动手来的实惠。
牛鞭营养价值很高，心内含有人体所需要的优质蛋白，多种维生素，微量元素，矿物质，也是一很好的食疗保健食品，它具有补肾壮阳的功效，能有效的促进性功能，可以生精助育，提高精子活力，增强精液的质量。
对男性的肾阳不足引起的腰酸腿疼，吃牛鞭还能强筋壮骨，有利于人体恢复疲劳，缓解腰腿酸软，还可以补益气血，适宜气血不足，手脚冰凉，肤色不佳的人群食疗保健。
㈤ 牛鞭应该怎么清洗啊
牛鞭应该这样清洗：首先把牛鞭用温水洗干净，再在锅里放进冷水，再在锅内煮2小时，最后捞出剖开，刮去尿道内的白膜即可。
㈥ 牛鞭怎么清洗视频教程
先将牛鞭用温水冲洗，剪开外皮用开水烫一下，捞出后将外皮撕去，洗净放入锅中。锅内放水2.5公斤，加入葱50克、姜25克、花椒，直至将牛鞭煮烂，捞出一破两半，将尿道除去，切成4～5厘米的长段。便可红烧。
㈦ 牛鞭怎样洗才能清洗干净
牛鞭的话也是属于一种滋补类型的食材，在平时生活中将牛鞭按照合适的方式进行炖煮之后食用的话能很好的补充人体所需要的各种营养物质，但是在平时生活中烹制牛鞭之前是一定要注意牛鞭的清洗的方式的，如果不将牛鞭清洗干净的话极其容易造成牛鞭之后的烹制口感造成一定的不利的影响的，所以在平时生活中制作牛鞭的时候是需要注意的，那么接下来我们就一起来看看在平时生活中关于牛鞭的相关的清洗的方式，以及在平时烹制牛鞭的时候又应该注意些什么呢?我们一起来看看吧。
牛鞭怎么清洗
牛鞭怎么清洗
牛鞭的清洗的方式的话其实也是比较简单的一种的，在平时生活中的话可以选择将购买回来的新鲜的牛鞭置于清水中清洗干净之后之后再将牛鞭置于温水中再继续进行冲洗，这样可以很好的将牛鞭上的血水处理干净，之后再将牛鞭的外皮剪开，将其置于锅中加入适量的清水进行焯水处理，等到牛鞭的外皮烫煮至可以将其剥开之后即可将牛鞭盛出，将外皮去除之后，再将其置于清水中清洗干净之后，再将其置于锅中加入适量的清水还有一些作料这样可以让牛鞭上的一些腥臊味去除干净，加入适量的大葱、生姜花椒大火进行闷煮一段时间之后即可将其捞出，将其切成两半之后去除牛鞭上的尿道这样对牛鞭的食用口感有着很好的帮助，之后再将牛鞭切成小段之后即可烹制食用。
或者是将备好的新鲜的牛鞭置于清水中清洗干净之后再用温水继续进行清洗，之后再将备好的牛鞭和清水一起置于锅中进行烹制，一般烹煮至两个小时左右的时间之后即可很好的去除牛鞭上的异味，之后在将牛鞭上的尿道的白膜去除即可烹制食用。
牛鞭的清洗的方式的话其实也是比较简单的，在平时生活中的话可以根据一些自己觉得比较简单的方式去进行烹制，在平时生活中清洗牛鞭的时候也是可以建议选择温水清洗会更好一些，这样可以让牛鞭上的血水处理的较为的干净。
㈧ 如何清洗牛鞭
一、先将整根牛鞭洗净，剪开外皮，用开水烫一下捞出，将外皮撕掉。然后把牛鞭周围的赘肉、筋皮剔除，再用剪刀从中间剪去血线。
二、清洗牛鞭的尿道，将牛鞭剪开后，你就可以清楚的看到尿道部分了，这是产生腥味的根原，要用刀小心的剔除掉。不过不要切的太多，以免浪费。
三、尿道剔除干净后，再用刀剁去牛鞭头部的臃肿部位。
四、用盐、醋搓洗几遍，去净腥臊气味后，再用水煮一下就行了。
五、（如果材料不够，直接做到第四步也可以）将经过上述处理的牛鞭放入锅中。
加葱、姜、花椒各15克，八角、桂皮、香叶各10克，白酒50克，胡萝卜150克，小火炖约20分钟至五成熟，捞出洗净即可。
㈨ 牛鞭怎样处理洗干净
牛鞭洗干净需要使用开水进行清洗，在高温的状态下牛鞭的表面会逐渐分离，然后将表皮撕扯下来，之后将残余的筋皮去除，表皮清洗干净后后将牛鞭从中部切开，使用清水进行冲洗，最后将牛鞭放入盐醋水中浸泡去除味道即可。
1、开水去皮
牛鞭洗干净可以使用开水进行清洗，首先将牛鞭放入开水中浸泡10分钟时间，牛鞭的表面在高温的状态下逐渐分离，然后用手将表皮撕扯下来，同时将表面残余的筋皮去除干净。
2、切开冲洗
牛鞭表面清洗干净后用刀将牛鞭从中部切开，然后将尿道位置的杂质或者污垢冲洗干净，再用刀将牛鞭内部的筋皮刮去，最后使用海绵不断的擦拭牛鞭，同时使用清水将其中残余的血渍冲洗干净。
3、盐醋浸泡
牛鞭清洗干净后需要使用盐醋浸泡，首先在水中倒入食盐和白醋，搅拌均匀后将牛鞭放入其中，食盐和白醋都有杀菌的作用，能够去除牛鞭上附着的有害细菌，而且可以去除其中含有的异味。
去除牛鞭腥味的方法:1.先将牛鞭用清水煮透了，这样是可以使得水分能够吸收。
2.再将牛鞭用盐、醋搓洗干净了，然后就用水煮一遍，这样就会香而不膻。
3.经过上面的处理之后，将牛鞭放入到锅里，加入葱、姜、山植、花椒，都15克左右就可以了，然后加入八角、桂皮、香叶各10克，再倒入50克白酒，加入150克胡萝卜，用小火炖大约20分钟，能到五成熟，然后捞出洗干净就可以了。