1. 水果摆盘切法 怎么切好看
1、西瓜的切法：将西瓜切成适当大铅脊小的块颂顷状，用平野激陆刀沿着瓜瓤边缘切去3/4。再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好（为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软）。将瓜皮的两边分别划出等距离的印痕，要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切得深一些，但不能切断。将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上，牙签上放个提子，摆好造型。
2、提子的切法：提子蒂头朝下，用刀切下一小块提皮。切去提皮部为底部，在提子顶部1/3处划一刀，提皮切去V形。将提皮插入顶部的划刀处。
3、橙子的切法：橙子切成一半，再切四瓣。平刀切法将肉与皮分离，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右侧各斜切一刀，将皮折叠并塞入橙肉下方即成。
4、苹果的切法：苹果切一块，然后斜刀切一刀，直刀切一刀，切成月芽形（注意不要切太深度，不然容易断）。把苹果横过来，切掉两头，切成块状，摆出造型。苹果很容易氧化，切好后应泡在淡盐水中。
2. 西瓜要怎么切才好看
工具/原料
水果刀
西瓜
第一种切法
取西瓜1/4个，顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状，再将西瓜切成大小均匀的6—8等份，取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可，依次切好摆盘食用。
方法/步骤
3. 怎么切水果好看 方法
如何切水果
1、橘子
橘子用手剥的话，常常会把手上弄的满是黄黄的汁水，尤其小朋友一不注意就把衣服擦脏了。我们可以用小刀把橘子切开，先在两头各切一刀去掉两头，第三刀从剩余的橘子中间切下，展开都整整齐齐排列着，轻松就能吃起来。
2、菠萝
菠萝我们一般会在水果店里切好了带回来吃，这样的话就要及时吃啦，放上个半天可就没那么新鲜。如何在家随时吃到更新鲜的菠萝呢，只要我们掌握切法就变得容易实现啦，不用担心刺到手。菠萝放在切板上，对半切开，然后在切四分之一半，接着沿着菠萝皮往下切，将果皮与果肉切开。然后将果肉切片，有规律的摆放就好啦。
3、西瓜
切西瓜技术也很好掌握，先将西瓜对半切开，两半的切面都朝下，然后把两半部分都切除网格状，这样就好一条条抽出来吃啦。再也不用担心大口啃西瓜吃相不雅了，也不用担心衣服被弄上西瓜了。
4、荔枝
最重要的就是找到荔枝果皮的接缝处，然后轻轻挤压，这样荔枝壳就能裂开分成两半了，把壳轻轻拨下，就能美美的享用果肉啦。
5、火龙果
火龙果的外形看起来不好切，其实非常简单。先用水果刀切去火龙果两头，再对半切开，这样手就能轻松剥皮了。然后摆个好看的造型，胃口自然大增。
6、猕猴桃
猕猴桃俗称维c之王，营养价值非常高，大人小孩都爱吃。我们一起来掌握下切猕猴桃的方法吧，首先需要清洗猕猴桃，然后用刀切去猕猴桃两端，然后拿一个与猕猴桃弧度差不多的勺子贴猕猴桃皮插入然后旋转一圈，就可以取出一整完整的颗猕猴桃，是不是很简单轻易呢。