1. 集成灶的消毒柜该如何正确使用
1、在消毒柜内放入碗碟，也一定记得要擦干水渍。
如果长时间在消毒柜中放入没有擦干的碗碟，会让消毒柜内壁留下恶心的水印痕迹，水蒸气的蒸发也容易导致集成灶内部线路短路，影响集成灶使用寿命。
2、及时清理集成灶
因为集成灶的强大油烟净化功能，很多使用者使用完集成灶之后，因为并没有非常明显的油污油渍，所以不会去擦拭，久而久之，集成灶的台面等地方会覆盖上难以清洁的顽固油渍，不仅影响美观，也影响集成灶的使用效果。
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注意事项：
1、保持消毒柜经常通电
虽说消毒碗柜的密封性比较好，完全可以充当碗柜的作用，但是如果里面的发热管长期不发热，柜子里的潮湿空气难以及时排出，附着在餐具上的霉菌照样会滋生，危害人体健康。
2、消毒过程中除非必需，否则不要打开柜门。
既影响消毒效果，又增加耗电量。 如果是高温消毒方式的消毒柜，消毒结束后，柜内温度仍较高，一般要10～20分钟后，方可开柜取物。
2. 消毒柜中餐具要怎么放譬如碗口要朝上还是朝下
要朝上。
不同品牌的消毒柜，容积大小可能不同，使用方法也可能不一样。一般，在两个消毒柜中放同样的餐具，容积大的消毒柜所需的消毒时间长一些，而容积小的消毒柜所需的消毒时间短一些。
通常消毒柜功率越大，消毒餐具所花费的时间越短。但容积不同，餐具数量不同，功率相等的消毒柜，所花费的消毒时间也不同，所以具体情况具体分析。
消毒柜消毒时间与餐具数量有密切关系，如餐具数量少，设定的消毒时间无需太长，如餐具数量多，最好设定长一点的消毒时间，不然餐具细菌未被消灭，达不到杀菌消毒的目的。
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注意事项：
1、应将餐饮具洗净沥干后再放入消毒柜内消毒，这样能缩短消毒时间和降低电能消耗。
2、塑料等不耐高温的餐饮具不能放在下层高温消毒柜内，而应放在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，以免损坏餐具。
3、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上，最好不要叠放，以便通气和尽快消毒。
4、使用臭氧消毒柜时要注意臭氧发生器是否正常工作，凡听不到高压放电的吱吱声或看不到放电蓝光，说明臭氧发生器可能出现故障，应及时维修。
5、消毒柜应放置在干燥通风处，离墙不宜小于30CM。