1. 在家时，肉松如何制作，美味可口还解馋
肉松也是我们说的肉绒，它是把肉里面的水分全都去除之后，制作成粉末状，不仅适宜存放而且携带方便。肉松味道鲜美合口，但是脂肪含量较大，食用应该控制下自己。这次，我们在这里简单为大家推荐几款使用肉松可以做的美食，美味可口很解馋，看看你喜欢哪个。
（1）肉松吐司卷
食材：高筋粉，酵母，鸡蛋，盐，牛奶，糖，肉松，香葱
做法：1、将上述材料做发酵面团发酵 擀成大片放入烤盘里醒发，当再次醒发2倍大时，在面上刷鸡蛋，撒上肉松 香葱
2、烤箱中层180度，15分钟左右，出炉后在反面抹上沙拉酱，撒上肉松
3、用油纸借助擀面杖卷起 稍凉后在撤油纸定型、切块，在边上抹沙拉酱 沾上肉松就好了
2. 怎么做肉松面包
用料
面团材料：高筋面粉 120克
低筋面粉 20克
水 70克
细砂糖 20克
盐 2克
奶粉 6克
干酵母 3克
鸡蛋（全蛋液） 15克
黄油 15克
其他材料：沙拉酱 60克
肉松适量
肉松面包的做法
首先跟制作所有面包一样，先揉面！
将制作面团的所有配料用君焙厨师机揉至扩展阶段（黄油后放，揉面过程与其他厨师机食谱一致）。也可以用手工揉面（手工揉面详细流程点击这里）。
面团要揉到可以抻出薄膜的程度。面粉吸水性不同，请根据实际情况调整水量，揉成非常柔软的面团。
3. 肉松面包怎么做
食材
高筋面粉 230g
黄油 20g
鸡蛋 1个
温水（30度左右） 100g
盐 2g
糖 10g
酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟。
方法/步骤