① 浙江桐庐特产：桐庐米果
桐庐米果的基本介绍
桐庐米果，是一种传统小吃，米粉果里面是馅，煮熟后亮亮的，很Q，特别好吃。雪菜中辣米果、雪菜馅青果、雪菜不辣米果、芝麻馅青果、萝卜丝馅米果、细沙馅青果等，以传统人工制作为主，成了市民青睐的传统食品。
桐庐农家米粿是浙江省杭州市桐庐县特色，产地食品桐庐农家米粿。在桐庐，米粿已经有百年以上历史。以前在各种节庆时间在桐庐江南一带都会挨家挨户轮流聚在一起制作，氛围热闹。
桐庐的米粿由粳米捏成，里面包裹着家常的蔬菜、豆腐、咸肉，整一个透着咸肉的香，豆腐的嫩，蔬菜的鲜。一口咬下去，这些菜蒸出来的淡淡的汤汁就会破“壳”而出。 米粿外观洁白如雪、皮层糯软清香且稍有韧性，猪肉、春笋、雪菜、油豆腐或豆腐干、辣椒等切细，炒成熟馅包入其中，也有用时令蔬菜做馅料的，入口分外鲜辣甘香，米香浓郁，营养丰富。
但众多的米果中最为出名的是蒸团米果，又称“汤包”或“麦果”。此果外观洁白如雪、皮层糯软清香且稍有坚性，猪肉、春笋、雪菜、油豆腐或豆腐干、辣椒等切细，炒成熟馅包入其中，入口分外鲜辣甘香。“蒸团米果”还充分应用了物理学原理，使得此米果比任何地方的夹馅米果都不容易破损，可算为桐庐地方一绝。
过去米粿一般只在过清明、时节、春节、过寿等重大节日和场合，一家人团聚之时，才会享用。现在桐庐街头有了越来越多的卖米粿的店，无论什么时候，只要想吃，都能买到米粿。
桐庐米果的产品特点有哪些？
个大馅足，软糯Q弹不粘牙，营养丰富，鲜香无比。
② 米果是什么意思 米果好吃吗
米果是一种以大米为主要原料，根据不同工艺和配方制作而成的米类休闲食品，由于其口感松脆、咬感轻松、米香浓郁、脂肪与糖的含量低、又不胀胃，因此深受欢迎。
米果在全国各地都有，不同区域的米果也有一定的特色差异。松阳米果是用人工锤打出来的，因此称为打米果；浙江嵊州的米果是一种豆沙馅、糯米饼的软糕，香香甜甜；客家米果则软软的，热乎的，有嚼劲不黏牙等。除此之外，还有艾叶米果、油米果、地瓜米果、薯包米果、黄元米果等多种不同品种的米果美食。
作为一种米类食品，米果的味道很不错，很多人都爱吃米果。特别在产出新米或家人团聚时，全家人一起制作，制作也热闹，吃也热闹，不仅美味，还很能营造出家庭和睦的氛围。不过吃米果的时候一定要注意，刚做出来的米果味道更好吃一些，热热的，软软的，口感香甜；如果冷了会变得比较硬，吃起来口感就会差很多了，冷了的米果建议放入锅中蒸一下然后再吃。
米果是一种具有特色的小吃食品，它的味道很受人欢迎，而且很多地方都有米果这种特色小吃，尤其是客家地区。不同地区制作米果的配方和工艺会有所不同，制作出来的米果味道也各有特点。综合来说，米果在全国很多区域都有，并不好说是哪里的特产。