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地摊烤串怎样摆好看

发布时间: 2024-12-26 13:54:04

⑴ 摆地摊的技巧都是什么

一开始以为路边摊都很挣钱,但我摆了一个月的地摊,钱没赚到不说,还亏了1万多块钱。接下来我就说一下自己在路边摆摊的真实经历,希望能够给那些想要摆摊的人一点经验。
以前我是在一个工厂里做装卸工,平均下来一个月的工资也有6000多块钱。有一次下班时和同事嬉闹不小心把腿给摔骨折了,医生建议至少要休养两三个月的时间。不上班在大城市生活开销还是蛮大的,所以我就拿着工厂补助的一些钱回到了农村老家进行休养。
回到家休养了两个星期之后,觉得每天无所事事挺无聊的,所以便一心想找一些事情来做,至少要把每天的生活费给赚上来。正好离我家600多米有一个乡村小学,小学的门口有一些骑着三轮车摆摊的人,其中有一个卖烤串的生意特别好,我便也想在小学门口炸串来卖。
想法既然有了,那就要实施起来。我买了一辆新的电动三轮车,又买了煤气灶和炸串用到的各种工具以及一些制作好的火腿肠素鸡等原材料。将摆摊用到的所有物品准备好,前后一共花了6000多块钱。本以为要不了多长时间就能将本钱赚回来,没成想却被现实给狠狠的打了一耳光。
不是所有路边摊都很挣钱。小学早上8:20上课,吃完早饭七点半我就将摆摊的三轮车骑到了小学门口,将油加热就开始炸串。陆陆续续开始有学生来上学了,但是没有一个人来买炸串,一直等到8:20没有学生了,整个早上我也只卖了6块钱,我算了一下扣掉本钱应该赚了差不多三块钱。
小学中午不放学,学生们都是在学校的食堂里就餐的,下午4:50放学,同样的,早早的我就来到了学校门口。下午的生意要比上午好一些,确实有一些学生买炸串吃,不过我也只卖了30块钱左右。一天时间忙活下来,扣掉成本之后,我连20块钱都没赚到,所以说不是所有的路边摊都很挣钱的。
一开始在学校门口卖炸串,每天还能赚20多块钱,但是由于我们这些摆摊的人,严重的影响了前来接孩子放学的家长,所以学校也规定了不可以在学校门口太近的地方摆摊。此举措施更是让炸串的生意一落千丈,最严重的一次就是一天下来只卖了四块钱。
我一看在学校门口卖炸串是行不通了,因为一天下来根本就赚不到钱,后来我便骑着电动三轮车来到了集市上摆摊。集市上的生意要比在学校门口好一些,但是如果来的晚了是找不到好位置摆摊的,所以每天五点钟左右就要早早的前来。因为每天都要起的很早,最重要的是半天也只赚几十块钱而已,所以只坚持了一个星期,我就彻底放弃了摆摊卖炸串的这个生意。
后来我又做起了摆摊卖四件套的生意,主要就是因为我有个同学在南通是做四件套的,他搞了一部分四件套来老家的集市上卖,正好我又有电动三轮车,所以就从他手里拿了一部分四件套来卖。在集市上卖四件套的生意要比卖炸串赚的钱多,运气如果好的话一天能赚七八百元,即使是平常每天也能赚100块钱左右。
但好景不长,正所谓:天有不测风云,人有旦夕祸福,有一次摆摊的时候忽然下起了狂风暴雨,因为我摆的摊位有些长,没能在第一时间将所有四件套都收好,所以导致了一部分被风刮走,还有一部分被雨水给打湿了。有独立包装的四件套被雨淋了问题还不大,但是有一些没有任何包装的四件套被雨淋了之后只能低价处理了。这一次暴雨也让我彻底放弃了摆摊这个生意,最后,为了彻底断了摆摊的念头我把三轮车也给变卖了。
这两次摆摊,钱没赚到不说,还浪费了我一个月的时间,最重要的是因为处理被雨水淋湿的四件套,我还亏了1万多块钱。通过我前后两次摆摊的经历,我认为只要做好以下四点,路边摆摊还是能赚到钱的:
一、即使在路边摆摊也要做好市场调研。
二、在路边摆摊前:要确定自己所卖的商品,符合大部分从这条路上经过的人。
三、在路边摆摊对待顾客也要和和气气。
四、在路边摆摊,要多预防意外天气。
只要做好以上四点,并且勤勤恳恳的付出,在路边摆地摊还是能赚到钱的。我认识一个摆地摊的两口子,天热的时候他们就卖太阳镜、电动车和摩托车的防晒垫以及遮阳伞,天冷的时候他们就卖袜子、手套、护膝以及摩托车和电动车的头盔。一年到头除了春节和雨雪天气外,两口子几乎都在外边摆地摊,一年下来两个人轻轻松松能赚十多万,现在两口子在县城房子都买了,但他们还在坚持着摆地摊。
所以总结几点:
1、选择自己擅长或熟悉的业务。
2、选好位置。
3、要有广告。
4、价格实惠且固定。
任何行业,都有自己的门道,用心经营就一定能赚到钱。什么事情都是熟能生巧,慢慢摸索,乐于学习,可以帮助自己成长。另外,和气生财,跟任何人都不要发生摩擦,生意才会有来有往,长长久久。