㈠ 面粉怎样做成面条的呢
面条是通过把面粉、水、鸡蛋、盐，混合成团，擀成面片，再切成条状制成。下面介绍做法：
准备材料：高筋面粉150、水80ml、盐1g
制作步骤：
1、面粉加水搅拌成絮状，盐这时候撒进去。
㈡ 擀面条的做法 手工
用料
面粉 300克
水 140克
盐 4克
玉米淀粉 适量
快手纯手工擀面条的做法
面，水，盐，活在一起，揉成面团，醒面20分钟左右，揉成光滑面团。面要和的硬一些。
用擀面杖把面团压扁。
擀成约2毫米的面片。上面均匀撒上面粉或淀粉。
用淀粉，其防粘连性更好！！
从两边对折，均匀撒上面粉或淀粉。
再对折，两面都撒上面粉或淀粉！
从中间切开。
切成2毫米宽的细条。
切好了。
摊开，放置。
也可以叠成三折，如下图。
先叠一折。
叠成三折的样子。
然后放在案板上，切成细面条。
这样切出来的面条！
小伙伴们，试试吧！！
小贴士
如果吃不完的话，撒上少许玉米淀粉，装入保鲜袋，进冰箱冷冻保存！！😄😄