① 好看好吃的食谱合集
食材：秋葵、黄瓜、青豌豆、胡萝卜、玉米、松子、香肠
1. 炒熟玉米粒、豌豆、火腿肠和胡萝卜丁，加入蚝油和盐调味，最后加入松子炒匀。
2. 将秋葵焯水后捞出过凉水，切开一小片并挖空，制作成玉扇。
秋葵玉扇食材：秋葵、红彩椒
1. 秋葵焯水后捞出过凉水，对半切开摆成扇子形状。
2. 炒香蒜末，加入红彩椒丁翻炒，加酱油、蚝油、鸡精调味，淋在秋葵上。
炮竹迎春食材：水果胡萝卜、煮熟火腿肠
1. 水果胡萝卜刮片，煮熟火腿肠。
2. 焯水后捞出胡萝卜片和火腿肠，制作成炮竹。
百鸟归巢食材：豌豆苗、虾仁、鹌鹑蛋
1. 鹌鹑蛋煮熟后剥壳，虾仁腌制后搓成小长条做成小鸟身体，上锅蒸5分钟。
2. 豌豆苗焯水后捞出过凉水，与腌制虾仁拌匀，制作成鸟巢。
张灯结彩食材：薯仔、草虾
1. 草虾去头去线煮熟后剥壳去尾。
2. 薯仔蒸熟后捣成泥加盐调味，搓成球，虾仁按压成灯笼形状，制作成彩灯。
孔雀开屏食材：荷兰豆、黄瓜、红彩椒
1. 荷兰豆焯水3分钟后捞出过凉水。
2. 黄瓜和红彩椒制作孔雀头部，荷兰豆摆成孔雀开屏状，红彩椒做装饰。