‘壹’ 板栗树要怎样养护
一、林地翻耕：在采果之后，进行林地耕翻。一般幼林果园浅翻15厘米，已结果树深翻扩穴，加生土或腐殖土，以改善根系生长环境，对成年树果园宜深翻，翻地深度30-35厘米，但要掌握灵活应用，不能挖伤树根。把铲倒的杂草、枯枝、落叶和烂果深翻埋入土中，增加土壤肥力，改善土壤结构，提高保水、保温、保肥能力。在翻土的同时，要进行全面整理，应做好水土保持设施工程，以防止雨季水土流失，又可将地表害虫翻到深处而闷死。 二、施基肥：是栗树采果后管理的重要措施之一。栗树施肥，一般以施有机肥为主，配施少量的化肥。沿着每株树冠开环形施肥沟，沟宽深30-45厘米，每株盛果期大树，产量在15-25千克，要施足基肥100-150千克，过磷酸钙2-2.5千克，尿素1千克，复合肥1千克，施后培土壅蔸，以利根系吸收，迅速恢复树势，以利丰产、优质。 三、刮皮涂白：凡是树龄在10年以上的，都可以进行刮皮，刮皮时间宜在采果后最好，对于寒冷地区，一般在早春刮皮为宜。果树主干，主枝上的粗皮，翘皮是害虫越冬场所。刮皮时，树干下面应铺上塑料承接，用利刀刮除粗皮，老皮，翘皮，将其带到园外集中烧毁。刮皮后，及时将树干和大枝涂刷涂白剂，防止害虫或病菌侵染树干。 四、合理修剪：对于5-6年生栗树经过修剪整形后，只剪去基部萌蘖乱枝和下脚枝。到以后树冠形成，结果逐年增多，一般不必短截，出现的干枯枝，死枝和病虫枝要全部剪除，对于成年树和老年树出现拥挤的重叠枝和过密枝时，应适当疏除内膛重叠枝、密生枝，促使树冠通风透光良好，立体结果。对于衰老的栗树，要锯除衰老枝，以新枝代老枝重新培养主枝，也可用徒长枝代替主枝，形成新的树冠，使其恢复树势，形成强壮的结果树，继续结果。 五、防冻护树：加强林地管理，搞好秋冬季节防冻护树工作，可以促进果树的营养积累，花序分化质量提高，到了翌年春暖季节生长良好。因板栗树大多数一到冬季就落叶，特别是在寒冷地区种植的板栗树，容易遭受冻害，对树体越冬十分不利。应在栗树落叶或降霜之前，进行树盘松土铺草，结合施足基肥，基部培土。土壤干燥时，有条件地方还要灌水，以利提高树体抗寒能力，使之安全越冬。 六、病虫防治：秋冬季节防治病虫害，主要搞好栗树林地卫生，进行林地大扫除，彻底清除树下的枯枝，落叶，烂果和杂草等寄生物。翻入土中深埋，或集中烧毁，可以消灭越冬病菌和害虫。同时，在园地全面喷一次波美5度石硫合剂封园。
‘贰’ 板栗树高接后如何管理
（1）设立禁示牌在高接换种地段四周的主要出入口，设立明显的禁示牌，严禁人畜进入放牧，以免碰伤嫁接部位。（2）清园在高接换种区域内，继续挖除残余灌杂木，并全园中耕除草1次。（3）除萌和去除接穗保护物春季萌芽时及时分期分批抹除砧干上的萌芽。同时当接穗新梢长达5～8厘米时，及时除去嫁接部位的保护物，切忌碰断嫩梢。除低接换种外，老树冠上暂时保留的辅养枝（又名吸水枝、放水枝）此时均可除去。（4）接穗摘心疏枝由于大树多头高接的插穗多、潜伏芽多，新梢有时呈丛状抽生，为使形成有规则的新树冠，按新树冠要求配置大枝，当接穗新梢长达40～50厘米时摘去顶端约5厘米的嫩梢，促使及早分枝。其他过密的枝条应从基部疏除。（5）立支柱这是栗树高接换种的成败关键。高接后抽生的枝条生长旺盛，一般是枝数多、枝体粗、叶片也较大，接穗与砧木结合部组织还处于幼嫩状态，彼此结合还不十分牢固，易受大风从砧穗结合处裂开。设立支柱或插竹竿，即一端插入土中，中段缚住嫁接部位，一端随新梢延伸，用“∞”字形结固定新梢位置，每隔20～30厘米结扎一挡固定。高位处，可利用树干为第一支点。（6）及时补接一般春季高接后10天，即可知道是否成活，如发现死亡应及时补接。（7）绘制改接换种位置图不同品种、不同株行可用不同颜色符号标明（临时可先挂标签），同一植株不同品种，要有明显的方位图。并要年年记载单株产量、调查树体状态，这些工作十分重要，必须专人负责。
‘叁’ 板栗树冬季该怎么管理
天气渐寒，巷子边上多了不少推车，大黑锅里不断翻炒着，甜香随着热气弥漫开来，路过总是忍不住买个一二十块，在这种日子吃几个糖炒栗子当零碎最合适不过，既是美味又能驱寒。
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结果母枝的修剪。这类枝条的顶端以下有几个芽苞完全混合花芽是抽生结果枝的部位不能短截要尽量保留枝组。经过多年抽生结果枝以后它才逐渐老化。抽生的结果枝细弱所结的果实小、商品价值差这类枝组应该进行回缩、更新。回缩一般是轮流进行完成一棵栗树的回缩更新需要3--4年。但这既不影响产量又能使枝组更新。
冬季板栗的虫害主要是栗大蚜。这种害虫喜欢群集在枝干表面较阴暗的地方吸食皮液削弱树势影响下年产量因而不可掉以轻心。处理方法是:用一般杀虫剂或氧化乐果喷撒即可。有的栗农们采用的是用手抹掉的 无公害 办法。
另外在冬季还可以对树干进行刷白和剥掉老树皮以便减少害虫的越冬场所。
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‘肆’ 如何管理好嫁接后的栗树
嫁接的实际效果如何，不仅要看接后初期的成活率，还要看后期的存活率，以及接穗当年的生长发育状况（要求生长量高于原树冠的年生长量）、接口的愈合程度（要求接口当年愈合或大部分愈合）等。另外，高接大树新梢经反复摘心后当年基本恢复树冠，所以嫁接后的管理十分重要。主要的管理措施有以下几个方面。
补接：当发现原接穗未能成活，利用预贮接穗及时在原接口以下剪砧补接。嫁接当年进行补接，可提高苗圃的出苗率并保证高接大树当年形成树冠。
除萌蘖：嫁接后砧木萌蘖大量发生后，为避免萌蘖与接穗争夺养分，影响苗木生长，必须多次、及时除去。大树改接时注意在枝干稀疏或光秃地带选留少数萌蘖，留做第二年补接使用。
绑缚：在砧木和接穗没有完全愈合前，容易受风害折损，必须绑缚支柱。方法是当新梢生长至30厘米左右时，将新梢轻轻绑在支柱上，随新梢生长每30厘米捆绑一次，先后绑3～4道。
解绑：在枝干加粗生长的高峰前期，解除接口处的捆绑材料，防止勒进砧木和接穗组织中形成勒痕，以免刮风时新梢折断。枝干的加粗生长高峰期正值高温多雨季节，及时解除绑缚物还可预防接口积水腐烂。
摘心：新梢生长至30～50厘米时，掐去先端3～5厘米长的嫩梢，使新梢组织充实，并促生二次枝，促发树冠早日成形。
病虫害防治：春季萌芽后易受金龟子、舟形毛虫等啃食嫩叶、嫩芽害虫的危害，夏季易受栗大蚜、红蜘蛛、刺蛾等危害，应注意防治。接口处易发生栗疫病，可用波尔多液或含有少量福美砷的杀菌剂防治。
土肥水管理：春季干旱时浇水，夏季追肥结合浇水进行，并注意中耕除草。生长季后期控制肥水，采用摘心控制生长，增加枝条充实度。