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超市营业员怎样管理

发布时间: 2022-12-11 14:34:21

Ⅰ 如何管理好便利店员工

如何管理好便利店员工

现在很多人的生活中都离不开便利店,需求是越来越大了,很多创业者都十分看好便利店行业的市场前景决定投资开店,其中不乏有很多创业新手,下面是我带来的是如何管理好便利店员工,希望对您有帮助。

一、明确店员的工作分工

便利店要正常运转,商品的进销存过程都需要有人来具体负责。从商品采购、验货收货、理货、收款、盘点、以及是否还有对外的送货服务都需要明确。如果员工全盘负责店内的一切工作,还需要与周围的环境结合起来考虑,附近有无银行,附近是否是流动人口集中区,当天的营业款项如何处理,都需要考虑。

如果你作为业主,又是店长,全天都在店里面管理,店员只是负责收款。是一种安排方式,如果只有两个店员在店里负责店面运营,又是另一种情况。你自己每天都在店里负责管理,当天的营业款是店员直接存入银行,或者店面就在车站码头附近,流动人口多,出于安全上的考虑,店里就不适合只安排一个员工全权负责,最好有三个人同时在店里,才好照料生意。

二、记录每天的客流情况

店里的.管理措施和手段,直接影响着用工效率。有无POS系统、监控系统,有无比较先进和信息化的管理手段,将直接影响到营业情况的统计。只有通过一个月左右的运作试验,才能大致了解便利店平常时间、周末、节假日的客流情况,才好有针对性地进行排班。

三、摸索出适合自己店面的工作程序

要结合小店的顾客特点,因客而变,摸索店面运作的工作程序。在营业前、营业中和营业结束后,都需要必须完成哪些工作,才能保证店面的正常运转。

四、兼顾员工的个人及家庭情况

便利店与大型超市不同,大型超市的运作,更多地是靠“机制”,靠管理;便利店因人少,管理投入都不到位,更多的是靠“人治”,更需要讲人性化管理,要充分兼顾到员工的个人需要,不能与员工的个人时间发生持续的冲突。如员工有自己的社交活动时间,或者要接送小孩上学,每天上下班的路途远近与交通方便性,需要尽量的满足。

尊重员工的个人需求,才能换来员工的工作投入意愿,大幅降低管理难度,提高工作效益。

五、建立自己的工作标准

便利店里的员工,不像大型超市里的员工那样分工明确,更多的是要求“一岗多能”,店里的许多工作,是需要全体员工都能完成的。如商品的收货验货、收款、损耗处理,顾客投诉处理,商品盘点等。

想做一名合格的店主和加盟商,那么大家就要在这些方面做好管理和培训上的准备,建立起自己的工作标准。

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Ⅱ 超市营业员岗位职责是什么

超市营业员岗位职责范文一

1.负责卖场商品的美观陈列。

2.负责卖场所辖区域的卫生清洁,引导顾客 遵守卖场公共秩序。

3.负责卖场商品的物价标识维护和更换。

4.负责对卖场商品的品质检查,控制商品在 保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面 形式上报给卖场经理,再由卖场经理以同样 的方式报告给采购及时作出处理;

5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、 换货工作,保修工作

6、 负责对柜组内商品中不合格品、报损 商品、残次品的书面形式的登记。

7、 熟悉相关产品知识,提供顾客产品咨 询和相关服务。

8、 负责货架排面整理,要货、补货、防 损控制等工作。

9、 配合公司定期与不定期的盘点工作。

10、绝对服从公司领导安排。

超市营业员岗位职责范文二

1、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源。

2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)

3、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾。

4、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满。

5、及时回收零星商品(孤儿商品)和处理破包装商品

6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签

7、对商品保质期(上货做到先进先出)

8、事先整理好退货物品,办好退货手续。

9、微笑服务,礼貌用语。

主要工作

一、补货

1、补货时必须检查商品有无条码。

2、 检查价格签是否正确,包括 DM 商品的价格检查。保证商品与价格签一 一对应。

3、补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。

4、必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。

5、 补货时要做到先进先出,补货作业期间不能影响通道畅通。

二、理货

1、 检查商品:有无条码,是否印刷保质期,是否临近保质期或过期,有无 破损等,并及时处理。

2、排面检查:商品是否面向顾客,排面是否整齐。不能随意更改排面

3、价格牌检查:价格牌是否与商品一一对应对齐。

4、 清洁:定期不定期做商品、货架、堆柜的清洁。要求商品货架无灰尘、无油污。

三、促进销售、控制损耗

1、每日计算库存量、销售量、进货量。

2、及时回收孤儿商品。

3、卖场巡视,防止偷盗事件发生。

四、价签

1、按照规范要求打印标签,贴条形码。

2、价格签必须放在排面的正中,缺损的价格签必须及时补上。

3、剩余的条形码和价格签要统一收集销毁。

4、 条码应贴在适当的位置。

五、盘点

1、辅助工作

一、 服务:

耐心解答顾客询问 补货理货时不可打扰顾客挑选商品 及时平息调解一些顾客纠纷;

制止顾客各种违反店规的行为:拆包、吸烟、带宠物入内等;

对不能解决的问题,及时请求帮助或向主管汇报;

每月最后一日进行盘点,所有员工必须参加;

盘点时保证盘点的结果准确。

二、器材管理:封口胶、抹布、水杯等物品要放在制定位置;

货架等材料及时回收到库房。

三、市调:

按公司要求、主管安排的时间和内容做市调工作;

市调材料要真实、有效。

四、工作日志:

条理清楚,字迹清楚;

完成的工作,未完成的工作必须罗列。

超市营业员岗位职责范文三

1、执行公司的促销计划,检查价格签和促销海报到位情况

2、准确回答顾客提问并协助他们。

3、将到货商品上架,按商品陈列要求整理排面

4、跟踪堆垛商品销售情况,并及时补货

5、负责办理商品进货验收和退换 工作要求:

营业前:

1)准时上班,参加晨会。

2)清洁货架和商品卫生。

3)检查商品标价牌和商品是否一致,是否有未贴条码商品。

4)检查商品是否满架,存量不足时及时到店内库取货。取货时应注意:保质期 短和先验收的商品先上架;取商品时应由上而下,并将挪动的商品及时还原,严 禁站在商品上取货及从中间抽取。

营业中

销售:

1)礼貌准确地回答顾客对商品位置的`提问并引导他到商品前。

2)如顾客购买的商品缺货时,应请顾客稍候,立即到店内库取货,并迅速返回。

3)如商场暂时无货时,首先对顾客表示歉意并向其推荐其他替代商品;如顾客 明确只要该商品,则立即上报主管,由主管与采购部联系约定送货时间。

4)顾客付款后应留下顾客的联系地址,要求自提的应到服务台办理送货手续并 注明“自提” ,货到后通知其前来提货,发货后在电脑小票上注明“自提” ;如要 求送货的请顾客到服务台办理送货手续, 对已发货商品在电脑小票上注明 “送货” 并签名。

5)随时整理排面,确保商品陈列整齐、丰满。

调拨

1)部门间调拨时,调出部门必须根据调拨单核对商品编码、品名、数量后送至 调入部门,并将实际调拨数量填入调拨单,同时签名。

2)行政调拨时,部门人员必须审核“调拨单”是否有财务部、店长办负责人的 签名。 手续齐全后按单发货并在 “调拨单” 上签字, 同时留下调拨单部门联。

3)打出电脑调拨单后,部门人员应先审核“调拨单”与电脑调拨单上商品的条 码或编码、品名、价格、规格或型号、数量等内容是否相符。无误后在电脑单上 签名,留下部门联,将手工单与电脑单同时保存。

4)分店间调拨时,调出部门人员按调拨单要求将商品与收货人交接,并填写实 际调出数后签字,同时留下部门联。调入部门按商品验收程序处理。

5)需调拨商品妥善包装,防止中途商品损坏。

调价、报损

1)对需作报损、调价处理的商品,柜组长或指定人员必须清点商品数量,登记 并注明原因请主管签字。接到电脑调价、报损通知单后,于执行时间的前一营业 日结束后将需调价商品重新打价上架并更换价格签, 需报损的与相关部门共同监 毁。

2)接收货人员验货通知时,柜组长或指定人员必须到收货区按验收流程验收商 品,签字并带回验收单部门联。

超市营业员岗位职责范文四

1、 维护和传播超市和促销人员所代表厂商的公司形象;

2、 严格按规定作息时间出勤,不迟到、不早退、不旷工;

3、 随时保持得体的仪容仪表,在工作中使用文明用语,按要求佩戴工 牌和着装;

4、 员工进出超市所带个人物品应按规定统一寄放在规定的地方,不准 带入卖场内;

5、 服从主管人员的指示或命令;

6、 严格遵守安全规则;

7、 礼貌的对待客户和同事,不得怠慢顾客,不得与顾客发生争吵,不 打骂、诽谤同事;

8、 不得在上班时间打磕睡、打堆聊天,不在工作时间喝酒,不在上班 时间内串岗、戏闹、干私活、打私人电话;

9、 不聚众赌博,不打架斗殴,不吸毒,不做任何违法乱纪的事;

10、 严格遵守轮班、换班制度,工作时间不擅离工作岗位;

12、 不阳奉阴违,不消极怠工;

13、 不营私舞弊,不利用职务之便贪图小便宜;

14、 不随意拿取卖场内任何商品和赠品;

15、 珍惜、爱护公司的财产,不得以各种方式私自使用、占有和侵吞公 司财产;

16、 诚实可靠,不欺上瞒下,不弄虚作假,敢于对不良行为进行检举和 批评;

17、 团结协作,凡事多沟通,不拉帮结派,不勾心斗角,不搞小团队;

18、 保守公司秘密,不泄露公司任何商业秘密;

19、 工作认真负责,积极向顾客推销产品,保证顾客的满意;

20、 不破坏、窃取、毁弃、隐匿公司设施和文件;

21、 不伪造、涂改公司的报告、记录。

Ⅲ 营业员的岗位职责

营业员的岗位职责 篇1

1、营业员要保持店面整洁,尤其是每天都要在营业前做好柜台、商品、环境以及货架的卫生,要达到整洁、明亮、干净的状态;

2、营业员要做到爱岗敬业,在对待客户的时候要有热情,要有耐心,遇到顾客有疑问的时候要细心的解答,为顾客提供各种服务;

3、在遇到商品不齐全的时候,要及时补充商品,在新货上架的时候,要及时上架;

4、包括要把商品摆放整齐,不能出现商品不足以及乱摆乱放的现象出现;

5、营业员要经常检查仓库里面的商品数量是否足够,在没有及时的通知仓管补货的时候,尽量做到没有出现断货的现象;

6、营业员要遵守超市的各项规章制度,要遵守上下班的作息时间,要做到不早退,不迟到,不做与工作不相关的事情;

7、商品到货的时候要认真点清验收的货品的数量并且结账,要及时上柜,仓库的存货要摆放好;

8、要努力提高自身的业务水平,要熟悉店内的每个商品的特征特性、产地、规格、价格以及栽培知识,在遇到问题时要能够独立解决问题;

9、营业员要保证两人以上营业,要认真做好销售记录,并且要严格管理营业员的经手票据;

10、要求时刻坚守工作岗位,不能无故串岗、离岗,如果有事情必须离岗的话,要事先向主管经理做好请假。

营业员的岗位职责 篇2

1、负责卖场商品的美观陈列。

2、负责卖场所辖区域的卫生清洁,引导顾客遵守卖场公共秩序。

3、负责卖场商品的物价标识维护和更换。

4、负责对卖场商品的品质检查,控制商品在保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面形式上报给卖场经理,再由卖场经理以同样的方式报告给采购及时作出处理;

5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作,保修工作

6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记。

7、熟悉相关产品知识,提供顾客产品咨询和相关服务。

8、负责货架排面整理,要货、补货、防损控制等工作。

9、配合公司定期与不定期的盘点工作。

10、绝对服从公司领导安排。

营业员的岗位职责 篇3

1、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源。

2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)

3、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾。

4、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满。

5、及时回收零星商品(孤儿商品)和处理破包装商品

6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签

7、对商品保质期(上货做到先进先出)

8、事先整理好退货物品,办好退货手续。

9、微笑服务,礼貌用语。

营业员的岗位职责 篇4

1. 对需作报损、调价处理的商品,柜组长或指定人员必须清点商品数量,登记并注明原因请主管签字。接到电脑调价、报损通知单后,于执行时间的前一营业日结束后将需调价商品重新打价上架并更换价格签,需报损的与相关部门共同监毁。

2.接收货人员验货通知时,柜组长或指定人员必须到收货区按验收流程验收商品,签字并带回验收单部门联。

3.部门人员将立即上架的商品送至卖场上架陈列:不需立即上架的,暂存店内库。

4.需和供应商办理商品退换货的,由部门人员填写“退换货申请单”,交主管审批后传采购部。接到“电脑退货单”时将需退换商品按类别、供应商归类存放,接退换货通知后,将需退换的商品运至收货人员外门岗,在防损员的监督下按退换货程序办理。

5.因包装、条码损坏等不能销售的商品,要先检查商品是否还有同类现象,如有要立即将其撤下货架。对于包装损坏的,要用封口机重新封口:条码丢失的,到电脑部补打条码并贴在商品上。

6.对销售后顾客要求近距离送货的(如送到商场停车场或商场门口、路边等),应用平板车将商品送到顾客指定位置。

7.对于因质量问题而退回的商品,部门人员要立即对同类商品进行检查,发现问题要立即撤下货架。

8.对商品打价时,要按照商品验收单、调(削)价单、商品调拨单上规定的编码和价格正确调对打价机。

9.价格贴在商品上的粘贴位置要求明显、醒目,但不得遮住商品信息(品名、规格、型号、使用说明、条码等)。

10.凡有新商品入库,应在一小时内将商品打价、上架陈列。

营业员的岗位职责 篇5

一、店面整洁。每天在营业前做好柜台、货架、商品和环境卫生,达到干净、整洁、玻璃明亮。

二、爱岗敬业。对待顾客热情周到,耐心解答农户咨询的问题。尽量为顾客提供各种满意的服务。

三、及时补充商品,检查柜台上所列之商品是否齐全,不足的商品随时补齐,新货需及时上架。

四、商品摆放美观。不得出现商品不足和摆放零乱的现象。

五、随时检查仓库商品数量是否充足,不足的须及时通知保管补货,做到所有商品无断货现象。

六、到货认真清点验收登账,及时上柜,仓库存货要合理归类摆放。

七、认真遵守上下班作息时间,做到不迟到、不早退、不做与工作无关的事。

八、努力提高自身业务水平,熟悉店内的每种商品的特征特性、价格、产地、规格及栽培知识。能独当一面地处理营业中遇到的问题。

九、保证两人以上营业,认真作好销售记录、经手票据严格管理。

十、下班前结算当天账目,款账相符,出现问题及时查明。两人清点当天营业款,作好交款手续,及时上交财务。

十一、坚守工作岗位,不得无故串岗、离岗。如有事离岗须向主管经理做好委托和请假。

营业员的岗位职责 篇6

熟悉业务:熟悉各种业务的办理手续、操作规程、资费标准、销售流程等。对于大客户要充分体现优先、优质的原则;

营业准备:工作前必须提前做好各项准备工作,如发票整理、客户资料摆放、找零备用金兑换、配件终端陈列等等,认真做好交接班工作,确保营业厅前台工作有序进行; 需求上报及时上报卡吕、配件、终端及营业厅办公用品需求,并及时熟习卡品、配件、终端的相关政策; 业务受理认真负责的为客户受理业务,做到准确无差错,让客 户满意;

Ⅳ 服装超市应该如何经营和管理

1、账目的管理

服装店账目的管理,简单的说就是进销存账目,进:每次进货的金额都记下来; 销:每天卖的营业额;存:每月底盘一次货,算出金额;这样你就可以计算自己的利润了,总的营业额-累计进货-实际库存=毛利,然后减去店里的水电、税收、房租及其他开支就是你的净利润了。

2、人员的管理

如果你店里的营业员只有1-2个,那你自己可以完全管理过来,平时要学会安排员工去做事,比如剪剪线头、整整衣服等等,一定要把员工的积极性调动起来。还有自己一定要亲自动手去做事,可以给员工起个榜样的作用。

3、货品的管理

就是要给店里的衣服进行分类,你可以把店里主要的货做明细帐涉及型号、颜色、尺码,这样方便配货和进货。平时多打理打理衣服,怎么陈列更加好,不好卖的款式及时去调货,衣服有问题要及时去更换。

4、营销的管理

管理服装店,可以适当的利用促销手段,来吸引更多的顾客,比如打折、买一送一、全场满就送等等。

(4)超市营业员怎样管理扩展阅读:

店铺管理定律

1、控制流失率

任何商场都会面临营业员流失的问题,从业人员的工作性质、加之对年龄的一些限制,是营业员流失的客砚现实,但是营业员流失率过高会对销售产生很大影响。

2、因人定岗

商场的经营性调整不可避免,这时人员也会适当变动,调整时要稳定营业员的心态,推荐到新的专柜,避免营业员有后顾之忧,在安置的同时进行有效的人员组合,使一个专柜在管理上、销售上进行人员合理配备,注意在保证销售的同时便于日后工作的管理,这也是一个不断调整的过程。

3、人性化管理

商场对营业员制定的服务规范是必须遵守的,原则问题上坚持严肃、严格,一定要遵照员工管理制度执行,对该处罚的不可手软;但另一方面,营业员也是常人,要对其思想动态加以关注,营业员情绪的好坏直接影响到销售热情,对生活中有困难的营业员要加以帮助和关心,体现管理人性化。

4、激励运用

营业员每天站的时间在六个小时以上,工作做得好,也会让其产生成就感,没有哪个人希望自己是落后的,适当的激励会让人从心底里接受并做的更好。

5、店长负责制

在一个专柜中,店长的作用是不容忽视的,他是厂家与商场的纽带,也是一个专柜的核心。他要对专柜的人员、货品、卫生、陈列、销售进行负责。因此,想要管理好各个专柜,先要从管好店长这一环节开始做起。定期召开店长会,可探讨管理销售方面的问题,也可进行专题培训。

Ⅳ 超市营业员工作流程

超市营业员的工作流程是什么,营业员每天要做哪些工作。以下是我为大家整理的关于超市营业员工作流程,给大家作为参考,欢迎阅读!

超市营业员工作流程

一、 营业前准备工作

1、员工要佩戴工牌进店打卡。

2、换工装、整理仪表。(男员工不能留长发、不能有胡须,女员工短发不能过肩、长发要扎起)佩戴工牌进入售货区。

3、准时参加门店或部门举行的早会(例会)

4、卫生清洁

(1)商品

(2)货架

(3)地面

(4)售货区通道

5、补充商品

(1) 根据前日销售情况把柜台货架商品补充饱满,商品陈列艺术美观,科学,合理,便于顾客拿放。

(2) 商品与价格标签相符,对位。

(3) 检查有无过期商品和未达到质量要求的商品。

二、 开始营业

1、开业后,随时注意售货区销售情况,巡回走动整理货架,对顾客拿放后又不买的商品放回到此商品的原货位上去,。

2、由于顾客购买而出的商品陈列松散不齐的货架空位,要随时补货,摆放整齐。

3、顾客提出的问题注意聆听,给予正确合理的解释,确保顾客满意。自己解答不了的问题,请有关人员给予解答。

4、顾客对销售区域不熟悉,找不到自己所需购习买的商品时,员工应主动、友好的将顾客送至相应售货区。

5、看到顾客购买商品携带有困难时,应迅速上前帮助,送到收银处。

6、与主管打招呼,并与在岗人员交接方可离开。

7、随时注意观察售货区情况,如有意外,迅速与有关人员联系。

8、营业员要随时进行卫生清洁营业区内始终要保持良好的卫生状况。

9、根据销售和库存情况,做好订货计划,上报主管进行审核。

10、注意查看有无包装损坏的商品。如包装已损坏,不能再包装的商品,应集中放到部门指定的破损商品区域。

11、以“三米微笑”迎接我们每一位顾客,感谢她的光临购物,并照顾好最后一位离开的顾客。

12、员工要每日注意与顾客沟通,收到顾客的要求及所提出的期望要及时反馈给管理层。

13、查询商品价格,注意有无变价。对已变价的商品,要进行商品价签的检查,看是否一致。

14、检查损耗商品及随时做好记录。

15、跟进并处理退货及索赔商品。

16、协助其他部门处理工作。

三、 闭店后工作

1、整理货架上的商品,对空位、缺货的商品做好补充。

2、整理销售区域卫生、商品及货架卫生。

3、检查商品有无过期、破损或不符合卫生要求,要进行记录。

4、商品摆放、陈列饱满、整齐、货签对位,商品与价格标签相符。

5、准备明日促销情况,销售额、品种,哪个销得好,哪个销得差,认真记录。

6、检查库存商品情况,整理好库房商品及卫生。

7、检查还有哪些未尽事宜,如果没有完成的工作记录下来,第二天解决。

四、 晚会(例会)

1、总结当日工作,分享不同信息(营业额)。

2、脱工装、摘工牌、打卡。

3、打卡离店。

超市营业员岗位职责

1.负责卖场商品的美观陈列。

2.负责卖场所辖区域的卫生清洁,引导顾客 遵守卖场公共秩序。

3.负责卖场商品的物价标识维护和更换。

4.负责对卖场商品的品质检查,控制商品在 保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面 形式上报给卖场经理,再由卖场经理以同样 的方式报告给采购及时作出处理;

5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、 换货工作,保修工作

6、 负责对柜组内商品中不合格品、报损 商品、残次品的书面形式的登记。

7、 熟悉相关产品知识,提供顾客产品咨 询和相关服务。

8、 负责货架排面整理,要货、补货、防 损控制等工作。

9、 配合公司定期与不定期的盘点工作。

Ⅵ 超市营业员岗位职责

超市营业员岗位职责6篇

在发展不断提速的社会中,各种岗位职责频频出现,制定岗位职责可以最大限度地实现劳动用工的科学配置。想学习制定岗位职责却不知道该请教谁?以下是我整理的超市营业员岗位职责,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

超市营业员岗位职责1

1、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源。

2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)

3、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾。

4、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满。

5、及时回收零星商品(孤儿商品)和处理破包装商品

6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签

7、对商品保质期(上货做到先进先出)

8、事先整理好退货物品,办好退货手续。

9、微笑服务,礼貌用语。

主要工作

一、补货

1、补货时必须检查商品有无条码。

2、检查价格签是否正确,包括DM商品的价格检查。保证商品与价格签一一对应。

3、补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。

4、必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。

5、补货时要做到先进先出,补货作业期间不能影响通道畅通。

二、理货

1、检查商品:有无条码,是否印刷保质期,是否临近保质期或过期,有无破损等,并及时处理。

2、排面检查:商品是否面向顾客,排面是否整齐。不能随意更改排面

3、价格牌检查:价格牌是否与商品一一对应对齐。

4、清洁:定期不定期做商品、货架、堆柜的清洁。要求商品货架无灰尘、无油污。

三、促进销售、控制损耗

1、每日计算库存量、销售量、进货量。

2、及时回收孤儿商品。

3、卖场巡视,防止偷盗事件发生。

四、价签

1、按照规范要求打印标签,贴条形码。

2、价格签必须放在排面的正中,缺损的价格签必须及时补上。

3、剩余的条形码和价格签要统一收集销毁。

4、条码应贴在适当的位置。

、盘点

1、辅助工作

一、服务:

耐心解答顾客询问补货理货时不可打扰顾客挑选商品及时平息调解一些顾客纠纷;

制止顾客各种违反店规的行为:拆包、吸烟、带宠物入内等;

对不能解决的问题,及时请求帮助或向主管汇报;

每月最后一日进行盘点,所有员工必须参加;

盘点时保证盘点的结果准确。

二、器材管理:

封口胶、抹布、水杯等物品要放在制定位置;

货架等材料及时回收到库房。

三、市调:

按公司要求、主管安排的时间和内容做市调工作;

市调材料要真实、有效。

四、工作日志:

条理清楚,字迹清楚;

完成的工作,未完成的工作必须罗列。

超市营业员岗位职责2

1、根据公司制定销售管理制度、商品及物资管理制度;严格做好营业部的营业工作;

2、严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责;

3、执行公司年季月度商品品销售计划;并按时完成计划销售;

4、营业时做好柜台、货架、商品及地面等环境卫生,达到干净、整洁、玻璃明亮;

5、检查柜台及库存商品数量是否充足,不足的须及时填写“商品进货申报表”通知店经理补货,尽量做到常规商品无断货现象;

6、商品到货须认真清点验收,及时上柜,同时将将上柜后余下之商品进行储存或货架上归类堆放整齐;

7、随时作好为顾客提供服务的准备,发现顾客有需要导购及服务的暗示时,应立即上前友善、真诚地为其提供各种服务;

8、观察销售环境,注意防止商品被盗;如有可疑情况和突发事件,沉着冷静,迅速通知主管或经理到场处理;

9、努力提高自身业务水平,做到对所负责的每种商品的价格、产地、规格及特性都了如指掌;

10、随时保持商品及环境的卫生;

11、下班时,应对商品销售已情况与需补货商品情况,告知店经理,做到补货无重复;

11、营业员必须坚守工作岗位,不得无故串岗、离岗;如有事离岗须向主管及其他员工做好委托;

12、负责商品入库出库核对工作;进出库商品必须做到有单可查,验收及时,标明型号、规格、数量、单价等,出入库单据妥善保管,

13、负责库存商品的保管;认真保管在库商品,做到永续盘日清月结,堆放整齐,按型号、规格、数量进行逐笔登记,达到账物相符、账卡相符,保证账、卡、物、资金四对口,做好在库商品的防火、防盗、防损工作,确保库存商品的安全;

14、执行公司年度在库产品及物资的期末盘点工作;在盘点中发现问题,要查明原因,并弄清责任,做好原始记录,分别按程序办理调整账目手续;

15、按时完成公司领导交办的其他工作。

超市营业员岗位职责3

1.负责卖场商品的美观陈列。

2.负责卖场所辖区域的卫生清洁,引导顾客遵守卖场公共秩序。

3.负责卖场商品的物价标识维护和更换。

4.负责对卖场商品的品质检查,控制商品在保质内。在保质期超出后1/3的商品要以书面形式上报给卖场经理,再由卖场经理以同样的方式报告给采购及时作出处理;

5、负责所管辖柜组内商品的订货、退货、换货工作,保修工作

6、负责对柜组内商品中不合格品、报损商品、残次品的书面形式的登记。

7、熟悉相关产品知识,提供顾客产品咨询和相关服务。

8、负责货架排面整理,要货、补货、防损控制等工作。

9、配合公司定期与不定期的盘点工作。

10、绝对服从公司领导安排。

超市营业员岗位职责4

一、营业员主要负责教学超市店面的销售和理货工作。

二、负责做好商品的摆放、整理,确保商品摆放美观,不得出现商品不足和摆放零乱的现象。

三、营业员要熟悉店内的每种商品的特性、价格、产地、规格等知识,能独挡一面地处理营业中遇到的问题。

四、要做好市场调查,合理制定商品价格,维护和更换商品价格标签,检查商品和价格标签是否一一对应。

五、随时检查货架上所列的商品是否齐全,不足的商品要随时补齐,新货需及时上架。

六、营业员在每天营业前要搞好环境卫生,营业中产生的'废弃物、垃圾应及时清理,保持店面整洁。

七、对待顾客热情周到,耐心解答顾客咨询的问题,尽力为顾客提供各种满意的服务。

八、营业时间必须坚守工作岗位,不得无故串岗、离岗。确有急事离岗须向主管经理请假,并做好委托。

超市营业员岗位职责5

一、 店长

1、 对公司负责,全面实施超市管理,确保超市处于良好正常的运作状态中。

2、 传达、执行、反馈公司经理所制定的方针、指示、方案。

3、 负责店内相关规章制度制定、维护、完善及执行工作。

4、 检查店容店貌,超市内外卫生情况,包括货架、地面、商品、收银台确保舒适的购物环境及营业工作正常运行。

5、指导并检查商品的陈列、摆放情况、展示要求和标价签使用情况。

6、 控制超市的损耗(如:水、电等)。

7、 做好对员工的关于防火、防盗、防工伤,安全保卫的培训工作。

8、与供货商建立良好的合作关系。

9、及时把公司相关管理规定及工作要求完整的传达给超市各工作人员。

10、负责制定月度、季度、年度销售计划,分解下发各处并督导落实。

11、负责店内各项费用支出的核准,以及店内各项费用预算的审定和批报落实。

12、主持、组织超市的相关工作会议。

13、巡视、检查超市开营业时的工作情况,包括人员考勤签到、环境卫生、货源、商品陈列、交接班、设备设施操作与维护等。

14、了解商品的销售情况并进行销售分析、调整。

15、检查商品促销的执行情况,包括促销商品的货源、商品陈列、促销海报等。

16、了解超市各种商品的货源,对于货源不足或送货不及时的要立即跟供货商反映并沟通解决。

17、 及时调查了解周边市场信息并做好相应的市场调查,对各类商品的销售做出调整。

18、及时解决顾客投诉事件和特殊情况的处理。

19、每天了解员工对自己管辖区内商品质量的自查情况。防止商品过期销售。

20、检查超市的畅销商品库存情况。对库存不合理的要采取相应措施,确保商品高效率周转。

21、对于超市的商品进出情况、交接本及各种登记本填写情况进行检查。

22、做好店内员工排班及调休工作,如需加班提前做好人员安排。

23、完成经理交付的其他工作。

二、 服务员

1、 严格执行员工制度,做到仪容端庄、仪表整洁,严格遵守各项服务纪律。

2、 熟识产品及产品包装上应有的标志,以及自己责任区内商品的基本知识;

3、

4、 注意查看商品有效期,防止过期商品上架销售; 了解商品布局和卖场陈列的基本方法,熟识卖场内商品摆放位置,并对商品进行整理;

5、 随时注意商品销售动态,及时提出补货建议并做好补货上架的工作。

6、 根据商品的摆放位置的变动和价格浮动随时调整价签; 7 不迟到 早退有事需请示组长方可离开岗位。

8 要求有强烈的责任心,注意商品安全,努力防止商品损坏或失窃; 9 完成经理交办的其他工作。

三、 收银员

1、对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语,耐心的回答顾客的提问。

2、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内。

3、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客。

4、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。

5、提醒顾客带走所有商品,防止遗忘在收银台上的事情发生。

6、保持收银台时刻整洁干净。

7、收银员交接班时必须2人同时清点,复合。

8、收银台现金只能由指定管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金。

超市营业员岗位职责6

1.准时上班。

2.检查卖场货架及促销台的商品是否满货架。

3.检查货量不足之商品,准备订货或催货。

4.拉排面(当商品缺货时,不得以其他商品扩排面)。

5.对于杂货处、生鲜及冷冻食品需检查其新鲜度、品质及保质期,依据清洁计划表确实执行清洁工作.

每日工作

开店前30分钟:

1.确保净空走道,并保持通畅清洁。

2.确认货品已满货架(货架及促销台)。

3.检查是否有遗漏价格牌或是否有未贴条码之商品。

4.检查条码及价钱是否正确(含促销台上的海报)。

上午上班

1.带领办事员整理仓库。

2.确实检查库存数量(计算机查询)。

3.确认订单已传真给供应商(厂商订货计划表)。

4.协助办事员处理当日之到货。

5.在卖场工作并随时帮顾客解决问题。

6.中午前确认收货区没有任何商品。

7.中午前确认所有促销台及货架商品是否满陈列。

下午上班

1.巡视是否满陈列(货架及促销台)。

2.执行退货。

3.在卖场工作处理当日之到货。

4.随时协助顾客解决问题。

5.应到而未到商品再次向厂商催促。

6.确定所有验收单已核对无误。

商店开店前

1.确认满陈列(货架及促销台)。

2.确定收货区无任何商品。

3.确定仓库清洁整齐。

4.向助理/课长汇报当天重点事件。

5.与晚班工作人员之交接。

每周工作

1.向竞争者作市调,确实将市调结果填于市调报告上。

2.依促销计划表下订单给供应商并安排更换促销台。

3.确实清除退货商品。

每月工作

1.检查计算机上库存数量与实际是否有差异,并将结果告诉主管。

2.清理仓库(货架里外)。

3.仓库的库存必须准确堆放(一种商品一个位置)。

4.做好盘店前的准备工作。

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Ⅶ 超市营业员岗位职责

超市营业员岗位职责(精选13篇)

在当下社会,我们可以接触到岗位职责的地方越来越多,任何岗位职责都是一个责任、权力与义务的综合体,有多大的权力就应该承担多大的责任,有多大的权力和责任应该尽多大的义务,任何割裂开来的做法都会发生问题。制定岗位职责的注意事项有许多,你确定会写吗?下面是我整理的超市营业员岗位职责,仅供参考,欢迎大家阅读。

超市营业员岗位职责 篇1

一、 店长

1、 对公司负责,全面实施超市管理,确保超市处于良好正常的运作状态中。

2、 传达、执行、反馈公司经理所制定的方针、指示、方案。

3、 负责店内相关规章制度制定、维护、完善及执行工作。

4、 检查店容店貌,超市内外卫生情况,包括货架、地面、商品、收银台确保舒适的购物环境及营业工作正常运行。

5、指导并检查商品的陈列、摆放情况、展示要求和标价签使用情况。

6、 控制超市的损耗(如:水、电等)。

7、 做好对员工的关于防火、防盗、防工伤,安全保卫的培训工作。

8、与供货商建立良好的合作关系。

9、及时把公司相关管理规定及工作要求完整的传达给超市各工作人员。

10、负责制定月度、季度、年度销售计划,分解下发各处并督导落实。

11、负责店内各项费用支出的核准,以及店内各项费用预算的审定和批报落实。

12、主持、组织超市的相关工作会议。

13、巡视、检查超市开营业时的工作情况,包括人员考勤签到、环境卫生、货源、商品陈列、交接班、设备设施操作与维护等。

14、了解商品的销售情况并进行销售分析、调整。

15、检查商品促销的执行情况,包括促销商品的货源、商品陈列、促销海报等。

16、了解超市各种商品的货源,对于货源不足或送货不及时的要立即跟供货商反映并沟通解决。

17、 及时调查了解周边市场信息并做好相应的市场调查,对各类商品的销售做出调整。

18、及时解决顾客投诉事件和特殊情况的处理。

19、每天了解员工对自己管辖区内商品质量的自查情况。防止商品过期销售。

20、检查超市的畅销商品库存情况。对库存不合理的要采取相应措施,确保商品高效率周转。

21、对于超市的商品进出情况、交接本及各种登记本填写情况进行检查。

22、做好店内员工排班及调休工作,如需加班提前做好人员安排。

23、完成经理交付的其他工作。

二、 服务员

1、 严格执行员工制度,做到仪容端庄、仪表整洁,严格遵守各项服务纪律。

2、 熟识产品及产品包装上应有的标志,以及自己责任区内商品的'基本知识;

3、

4、 注意查看商品有效期,防止过期商品上架销售; 了解商品布局和卖场陈列的基本方法,熟识卖场内商品摆放位置,并对商品进行整理;

5、 随时注意商品销售动态,及时提出补货建议并做好补货上架的工作。

6、 根据商品的摆放位置的变动和价格浮动随时调整价签; 7 不迟到 早退有事需请示组长方可离开岗位。

8 要求有强烈的责任心,注意商品安全,努力防止商品损坏或失窃; 9 完成经理交办的其他工作。

三、 收银员

1、对顾客有礼貌,欢迎顾客光临运用礼貌用语,耐心的回答顾客的提问。

2、顾客离开时要帮助顾客将商品装入购物袋内。

3、收银员在结算时必须唱收唱付,不要将钱扔给顾客,应将钱和小票一起交给顾客。

4、超市在促销活动中所发的广告或赠品确认后放入袋内。

5、提醒顾客带走所有商品,防止遗忘在收银台上的事情发生。

6、保持收银台时刻整洁干净。

7、收银员交接班时必须2人同时清点,复合。

8、收银台现金只能由指定管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金。

超市营业员岗位职责 篇2

1、执行公司的促销计划,检查价格签和促销海报到位情况

2、准确回答顾客提问并协助他们。

3、将到货商品上架,按商品陈列要求整理排面

4、跟踪堆垛商品销售情况,并及时补货

5、负责办理商品进货验收和退换工作要求:

营业前:

1)准时上班,参加晨会。

2)清洁货架和商品卫生。

3)检查商品标价牌和商品是否一致,是否有未贴条码商品。

4)检查商品是否满架,存量不足时及时到店内库取货。取货时应注意:保质期短和先验收的商品先上架;取商品时应由上而下,并将挪动的商品及时还原,严禁站在商品上取货及从中间抽取。

营业中

销售:

1)礼貌准确地回答顾客对商品位置的提问并引导他到商品前。

2)如顾客购买的商品缺货时,应请顾客稍候,立即到店内库取货,并迅速返回。

3)如商场暂时无货时,首先对顾客表示歉意并向其推荐其他替代商品;如顾客明确只要该商品,则立即上报主管,由主管与采购部联系约定送货时间。

4)顾客付款后应留下顾客的联系地址,要求自提的应到服务台办理送货手续并注明"自提",货到后通知其前来提货,发货后在电脑小票上注明"自提" ;如要求送货的请顾客到服务台办理送货手续,对已发货商品在电脑小票上注明"送货"并签名。

5)随时整理排面,确保商品陈列整齐、丰满。

调拨

1)部门间调拨时,调出部门必须根据调拨单核对商品编码、品名、数量后送至调入部门,并将实际调拨数量填入调拨单,同时签名。

2)行政调拨时,部门人员必须审核"调拨单"是否有财务部、店长办负责人的签名。手续齐全后按单发货并在"调拨单"上签字,同时留下调拨单部门联。

3)打出电脑调拨单后,部门人员应先审核"调拨单"与电脑调拨单上商品的条码或编码、品名、价格、规格或型号、数量等内容是否相符。无误后在电脑单上签名,留下部门联,将手工单与电脑单同时保存。

4)分店间调拨时,调出部门人员按调拨单要求将商品与收货人交接,并填写实际调出数后签字,同时留下部门联。调入部门按商品验收程序处理。

5)需调拨商品妥善包装,防止中途商品损坏。

调价、报损

1)对需作报损、调价处理的商品,柜组长或指定人员必须清点商品数量,登记并注明原因请主管签字。接到电脑调价、报损通知单后,于执行时间的前一营业日结束后将需调价商品重新打价上架并更换价格签,需报损的与相关部门共同监毁。

2)接收货人员验货通知时,柜组长或指定人员必须到收货区按验收流程验收商品,签字并带回验收单部门联。

超市营业员岗位职责 篇3

1.准时上班。

2.检查卖场货架及促销台的商品是否满货架。

3.检查货量不足之商品,准备订货或催货。

4.拉排面(当商品缺货时,不得以其他商品扩排面)。

5.对于杂货处、生鲜及冷冻食品需检查其新鲜度、品质及保质期,依据清洁计划表确实执行清洁工作.

每日工作

开店前30分钟:

1.确保净空走道,并保持通畅清洁。

2.确认货品已满货架(货架及促销台)。

3.检查是否有遗漏价格牌或是否有未贴条码之商品。

4.检查条码及价钱是否正确(含促销台上的海报)。

上午上班

1.带领办事员整理仓库。

2.确实检查库存数量(计算机查询)。

3.确认订单已传真给供应商(厂商订货计划表)。

4.协助办事员处理当日之到货。

5.在卖场工作并随时帮顾客解决问题。

6.中午前确认收货区没有任何商品。

7.中午前确认所有促销台及货架商品是否满陈列。

下午上班

1.巡视是否满陈列(货架及促销台)。

2.执行退货。

3.在卖场工作处理当日之到货。

4.随时协助顾客解决问题。

5.应到而未到商品再次向厂商催促。

6.确定所有验收单已核对无误。

商店开店前

1.确认满陈列(货架及促销台)。

2.确定收货区无任何商品。

3.确定仓库清洁整齐。

4.向助理/课长汇报当天重点事件。

5.与晚班工作人员之交接。

每周工作

1.向竞争者作市调,确实将市调结果填于市调报告上。

2.依促销计划表下订单给供应商并安排更换促销台。

3.确实清除退货商品。

每月工作

1.检查计算机上库存数量与实际是否有差异,并将结果告诉主管。

2.清理仓库(货架里外)。

3.仓库的库存必须准确堆放(一种商品一个位置)。

4.做好盘店前的准备工作。

超市营业员岗位职责 篇4

1、保障库存商品销售供应,及时清理端架、堆头和货架并补充货源。

2、保持销售区域的卫生(包括货架、商品)

3、保持通道的顺畅,无空卡板、垃圾。

4、按要求码放排面,做到排面整齐美观,货架丰满。

5、及时回收零星商品(孤儿商品)和处理破包装商品

6、保证销售区域的每一种商品都有正确的条形码和正确的价格签

7、对商品保质期(上货做到先进先出)

8、事先整理好退货物品,办好退货手续。

9、微笑服务,礼貌用语

主要工作

一、 补货

1、 补货时必须检查商品有无条码。

2、 检查价格签是否正确,包括DM商品的价格检查。保证商品与价格签一一对应。

3、 补完货要把空纸皮送到指定的对方地点。

4、 必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象。

5、 补货时要做到先进先出,补货作业期间不能影响通道畅通。

二、 理货

1、 检查商品:有无条码,是否印刷保质期,是否临近保质期或过期,有无破损等,并及时处理。

2、 排面检查:商品是否面向顾客,排面是否整齐。不能随意更改排面

3、 价格牌检查:价格牌是否与商品一一对应对齐。

4、 清洁:定期不定期做商品、货架、堆柜的清洁。要求商品货架无灰尘、无油污。

三、 促进销售、控制损耗

1、 每日计算库存量、销售量、进货量。

2、 及时回收孤儿商品。

3、 卖场巡视,防止偷盗事件发生。

四、 价签

1、 按照规范要求打印标签,贴条形码。

2、 价格签必须放在排面的正中,缺损的价格签必须及时补上。

3、 剩余的条形码和价格签要统一收集销毁。

4、 条码应贴在适当的位置。

五、 盘点

1、 每月最后一日进行盘点,所有员工必须参加。

2、 盘点时保证盘点的结果准确。

超市营业员岗位职责 篇5

一、营业员主要负责教学超市店面的销售和理货工作。

二、负责做好商品的摆放、整理,确保商品摆放美观,不得出现商品不足和摆放零乱的现象。

三、营业员要熟悉店内的每种商品的特性、价格、产地、规格等知识,能独挡一面地处理营业中遇到的问题。

四、要做好市场调查,合理制定商品价格,维护和更换商品价格标签,检查商品和价格标签是否一一对应。

五、随时检查货架上所列的商品是否齐全,不足的商品要随时补齐,新货需及时上架。

六、营业员在每天营业前要搞好环境卫生,营业中产生的废弃物、垃圾应及时清理,保持店面整洁。

七、对待顾客热情周到,耐心解答顾客咨询的问题,尽力为顾客提供各种满意的服务。

八、营业时间必须坚守工作岗位,不得无故串岗、离岗。确有急事离岗须向主管经理请假,并做好委托。

超市营业员岗位职责 篇6

1、根据公司制定销售管理制度、商品及物资管理制度;严格做好营业部的营业工作;

2、严格执行公司规章制度,认真履行其工作职责;

3、执行公司年季月度商品品销售计划;并按时完成计划销售;

4、营业时做好柜台、货架、商品及地面等环境卫生,达到干净、整洁、玻璃明亮;

5、检查柜台及库存商品数量是否充足,不足的须及时填写“商品进货申报表”通知店经理补货,尽量做到常规商品无断货现象;

6、商品到货须认真清点验收,及时上柜,同时将将上柜后余下之商品进行储存或货架上归类堆放整齐;

7、随时作好为顾客提供服务的准备,发现顾客有需要导购及服务的暗示时,应立即上前友善、真诚地为其提供各种服务;

8、观察销售环境,注意防止商品被盗;如有可疑情况和突发事件,沉着冷静,迅速通知主管或经理到场处理;

9、努力提高自身业务水平,做到对所负责的每种商品的价格、产地、规格及特性都了如指掌;

10、随时保持商品及环境的卫生;

11、下班时,应对商品销售已情况与需补货商品情况,告知店经理,做到补货无重复;

11、营业员必须坚守工作岗位,不得无故串岗、离岗;如有事离岗须向主管及其他员工做好委托;

12、负责商品入库出库核对工作;进出库商品必须做到有单可查,验收及时,标明型号、规格、数量、单价等,出入库单据妥善保管,

13、负责库存商品的保管;认真保管在库商品,做到永续盘日清月结,堆放整齐,按型号、规格、数量进行逐笔登记,达到账物相符、账卡相符,保证账、卡、物、资金四对口,做好在库商品的防火、防盗、防损工作,确保库存商品的安全;

14、执行公司年度在库产品及物资的期末盘点工作;在盘点中发现问题,要查明原因,并弄清责任,做好原始记录,分别按程序办理调整账目手续;

15、按时完成公司领导交办的其他工作。

超市营业员岗位职责 篇7

超市业务员是维系一家超市的正常营业的把关者,那么超市业务员岗位职责表现在哪些方面,管理客户档案是超市业务员岗位职责,超市业务员岗位职责负责商场的招商,下面我为各位介绍一下超市业务员岗位职责的具体描述。

1. 超市业务员要负责超市的进货与其管理工作;

2. 超市业务员负责编制超市的进货计划,并且要检查超市商品的销售情况和商品的适销情况;

3. 超市业务员要对招商厂家的进店资格做好把关工作;

4. 超市业务员岗位职责包括要储存并整理客户的档案;

5. 超市业务员要负责商品的结构调整以及检查超市经营商品的种类,,要确保商品的种类齐全,做到商场的商品给顾客一种品种丰富的感觉;

6. 超市业务员要依据市场的情况和商品的进货计划,及时了解市场的各种动态,并要求尽快解决进货出现的问题;

超市营业员岗位职责 篇8

职责描述:

1、根据发展阶段的战略目标,分解运营目标,制定整体C端信贷业务运营方案、线上线下推广计划,并对运营目标负责;

2、制定并实施C端信贷业务月度及季度、年度系列运营推广活动,并且能对运营推广效果做到精确评估并持续改进运营策略;

3、收集整理用户反馈,监测及分析数据,找出原因,制定产品改进策略和运营推广策略,以便提升用户体验和实现用户快速增加;

4、负责业务流程中的问题跟进,对于贷款客户的放款问题、支付问题进行处理和跟踪推进;

任职要求:

1、统招本科及以上学历,互联网金融运营工作、公众号运营经验优先。

2、具备较强沟通能力、学习能力、计划与执行能力。

3、有良好的文字功底,具备撰写活动策划方案和传播文案的能力。

4、有较强的数据分析能力,能根据数据分析结果,找出原因及对策。

超市营业员岗位职责 篇9

1、负责维护管辖区域街道、社区等职能部门良好的公共关系;

2、负责开发管辖区域内的新店及社区便民服务性项目;

3、配合公司相关部门在区域门店对慈善推展活动的执行;

4、制定门店的各项经营指标及管理目标并组织实施;

5、对营运体系各门店进行管理、监督及指导;

6、负责营运流程的制定与实施;

7、负责对店长和营业员的培训与考核;

8、负责对门店所发生的事件的处理;

9、负责对公司门店经营数据的分析;

10、负责对公司门店商品质量做监督;

11、对各门店违纪行为进行管理。

超市营业员岗位职责 篇10

1、负责编制普通会计凭证,并核对各明细账,以保证及时、准确地记录公司业务往来;

2、负责编制公司年(季)、月度企业资产负债表、损益表、现金流量表等会计月报及附加表;

3、核对清算企业各类往来款项以及内部费用支出;

4、处理各类税务报表及统计报表的申报工作;

5、负责银行、财税、工商相关业务办理等;

6、 领导交办的其他事宜。

超市营业员岗位职责 篇11

职责描述:

1、编制商品促销计划并执行

2、根据销售预测合理订货,减少缺货杜绝滞销

3、清楚损耗发生点并采取规避措施

4、保持排面商品饱满、品质良好

5、现场排面和后场仓库干净整洁,库存商品分类有序存放

6、员工排班合理,员工操作技能不断提高

7、具备积极的服务意识,异常情况及时处理并报备上级

任职要求:

1、大专及以上学历一年以上零售业相关工作经验;

2、熟练使用办公软件优先,具有高度的责任心,团队合作精神;

3、具有良好的管理能力和沟通能力。

超市营业员岗位职责 篇12

职责描述:

1、 与部门业务保持紧密联系,熟悉业务特点,制定与规划业务部门组织架构,制定人力规划、招聘与配置;

2、 制定业务部门运作规则,负责建立规范化管理制度;

3、 制定薪酬管理方案及激励方案的设计与执行;

4、 负责业务单元员工关系的处理,人员档案的建立、健全与完善;

5、 行政后勤支撑、组织筹备部门会议;

6、 协助业务单元负责人对业务单元开展业务人员选、用、育、留等工作。

任职要求:

年龄要求: 26-35 岁

1、熟悉招聘流程与拓展;

2、熟悉绩效考核体系建立与运行;

3、懂育人,用人,留人与激励技巧;

4、具备较好的表达、沟通、组织、协调能力和时间管理能力及亲和力;

5、熟悉劳务派遣或有连锁超市工作经历优先考虑

其它福利

1、入职即购买社保

2、带薪年假

3、法定节假日

4、定期免费体检

5、年度旅游

6、绩效奖、全勤奖

7、餐饮补贴:240元/人/月

8、丰富的员工活动:聚餐、户外拓展、体育运动;

超市营业员岗位职责 篇13

1.负责卖场商品的美观陈列。

2.负责卖场所辖区域的卫生清洁,引导顾客遵守卖场公共秩序。

3.负责卖场商品的物价标识的维护和更换。

4.负责对卖场商品的品质检查,控制商品在保质期内。

5.负责所管辖的本大类商品的订货、退货、换货工作,或保修工作。

6.负责对本大类商品中不合格品、报损商品、残次品的登记。

7.熟悉相关产品知识,提供顾客产品咨询和相关服务。

8.负责货架排面整理,要货、补货、防损控制等工作。

9.配合公司定期与不定期的盘点工作。

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Ⅷ 怎么做一个合格的超市管理者

商品管理是连锁超市经营者必须具备的管理技能。商品管理不仅仅是采购商品,更重要是运用电脑信息管理系统,来实施单品管理,保持一个合理的库存,用数据分析、数据预测对商品进行控制,使商品管理先行于市场,先行于竞争对手,并随着市场需求的变化而调整,以达到最佳的商品营运目的。

商品的基础管理

做好商品管理的第一步是首先要查清商品品种,以确保经营商品总数相对丰富。在商品品种总量控制(不含生鲜、散装商品)上大体遵循以下原则:

商场经营面积在400平米至500平米,总品种数不低于4300种;

商场经营面积在300平米至400平米,总品种数不低于3500种;

商场经营面积在200平米至300平米,总品种数不低于2800种;

商场经营面积小于200平米,总品种数不低于2500种;

商场经营面积在100平米左右的,总品种数不低于2000种;

商场经营面积大于500平米的,按每平方米10至12种品种,增加商品品种数。

注意下列商品一定要保证供给:如30商品、DM促销商品、公司买断商品、公司总经销商品、公司定牌商品、日配送商品以及便民、利民商品、大副食类商品。

在日常营业时段中每天12:30前,超市门店必须拥有以下商品品种。其中蔬菜:24种;活水鱼:4种;河鲜:4种;小水产:8种;海鲜:10种;豆制品:12种;分割肉10种;水果10种。

而在每天16:30前,超市门店应做到必须拥有以下商品品种。

其中蔬菜:12种;活水鱼:2种;河鲜:2种;小水产:4种;海鲜:5种;豆制品:6种;分割肉:6种;水果10种。其他的熟食、主副食品等可根据门店经营面积所配置的设备、设施,再来确定12:30前与16:30前所必须达到的品种数。

如何解决缺品

在超市的日常经营过程中,有可能经常出现缺品,从而影响销售,因此超市相关部门应将商品出现缺品现象作为重点工作之一,并将记录情况及时向门管部反映。

这其中可将超市全部商品一分为三,一是70商品;二是30商品、邮报商品、当令紧俏商品;三是淘汰商品、封仓商品和不可点商品。

在对淘汰商品、封仓商品和不可点商品及预报进货商品做统计时,均不应作为计算缺品的基数统计进去。

而对于门店“30”商品、邮报商品、当令紧俏商品的检查,则由营运副总经理确定检查次数、范围。

合理配置与陈列

为促进商品快进快销,有关人员也应随时检查商品配置与陈列,应注意将卖场前面的主通道两侧配置购买量多,购买频率高的商品。而卖场后面的主通道两侧,可配置新商品、季节性商品、流行性商品,将顾客引进来。

例如可以从经营现状出发来进行陈列:依次为厂方买断、厂方让利、当令、季节性商品、库存积压的商品。同时注意陈列架端头尽量配置高利润商品、特价商品、促销商品或厂方买断货架等。

商品陈列时要尽可能做到:

显而易见:商品正面要面向顾客,货架底层的商品可倾斜式陈列。

易拿易放:重物宜置下层货架,最上层货架的商品陈列不宜太高;散装商品旁边应配有拿取工具;忌把商品整盒地捆在一起;易滑动的瓶装、罐装商品需后退错位叠放。

量感充足:商品陈列高度控制在每一货架层高的60%至85%之间,不允许货架放空无商品,每一层货架一般不少于陈列3个品种。

先进先出:接近保质期的商品、先陈列的商品在前排,补充商品的陈列从后面开始。

关联性陈列:关联性商品陈列,可陈列在通道的两侧,或同一侧的不同层次、不同组的货架上,切忌放在中央双面陈列货架的两侧。注意生鲜区与食品货架的关连性陈列。

纵向陈列:同类而不同品种、规格的商品放在同一货架的不同层次的位置上,有利于顾客挑选,同时也体现商品的丰满,能起到较好的促销效果。

对于1.85米以上货架可采取的陈列方法是,1.7米左右以下品类纵向陈列,1.7米左右以上单品纵向陈列。

商品配置还要遵循以下原则:

a.按照顾客购物路径,合理布局商品堆头陈列位置、陈列方式和陈列的数量,加强商品自我推销力度。

b.按照营运部、采购部制定的货架商品陈列配置图、陈列商品(可每两个月调整一次)

c.超市更要尽早确定过期商品和应撤柜的商品,尤其要将以下的商品撤下:

发生霉变、异味、变色的变质商品。

严重瘪罐的商品。

包装严重损坏的商品。

商标脱落,标识不清、生产日期、厂家不明的三无商品。

计量不足,规格不清的商品。

严重锈蚀、玷污的商品。

旧包装或缺件的商品。

改善周围环境与氛围

1、商品区要保持整洁、通畅、卫生。若发生下列情况要尽快解决:

店铺前纸屑满地飞,遮阳棚、橱窗等有厚灰;店铺前自行车、摩托车、小地摊拥挤不堪;

店铺立面字迹不清,晚上灯光不亮;店铺橱窗、柱头上广告杂乱无章。

2.店铺内购物环境、氛围适宜:

通道畅行无阻,地面干净无垃圾、纸箱;店内装饰物整洁、卫生;购物篮整齐、适当地放置于通道入口入;灯光明亮,墙壁无污损,无蛛网;地上无水渍,厕所无臭味、污物;POP广告、导购牌醒目、清楚,且无碍顾客通行;收银机干净整洁、运转正常;广告张贴整齐美观无污损,广告促销内容与实际销售商品的价格、规格、数量等相符。

如何做好店长

店长手册

一、 店长的身份

二、 店长应有的能力

三、 店长不能具备的品质

四、 店长一天的活动

五、 店长的管理权限

1、人员的管理 2、缺货的管理

3、损耗的管理 4、收银的管理

5、报表的管理 6、卫生的管理

7、促销的管理 8、培训的管理

9、奖惩的管理 10、目标的管理

11、情报的管理 12、对投诉的管理

13、突发事件的管理 14、降低成本的管理

15、安全的管理 16、和总部的联系

17、店面设备的管理 18、保密管理

六、 店长的自我检查

七、 店长的考核

本手册是帮助面包店各营业店的店长,理解自己的职责范围,并更好的完成店长的工作任务。

一、 店长的身份

1、公司营业店的代表人

从你成为店长的一刻起,你不再是一名普通的员工,你代表了公司整体的形象,是公司营业店的代表,你必须站在公司的立场上,强化管理,达到公司经营效益之目标。

2、营业额目标的实现者

你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的,所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。

3、营业店的指挥者

一个小的营业店也是一个集体,必须要有一个指挥者,那就是你,你不但要发挥自己的才能,还要负担指挥其他员工的责任—— 帮助每一个员工都能发挥才能,你必须用自己的行动、思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。

二、店长应有的能力

1、指导的能力

是指能扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。

2、教育的能力

能发现员工的不足,并帮助员工提高能力和素质

3、数据计算能力

掌握、学会、分析报表、数据]从而知道自己店面成绩的好坏

4、目标达成能力

指为达成目标。而须拥有的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力

5、良好的判断力

面对问题有正确的判断,并能迅速解决

6、专业知识的能力

对于你所卖西饼、面包的了解和营业服务时所必备的知识和技能

7、营业店的经营能力

指营业店经营所必备的管理技能

8、管理人员和时间的能力

9、改善服务品质的能力

指让服务更加合理化,让顾客有亲切感,方便感,信任感和舒适感

10、自我训练的能力

要跟上时代提升自己,和公司一起快乐成长

11、诚实和忠诚

三、店长不能有的品质

1、 越级汇报,自作主张(指突发性的问题)

2、 推卸责任,逃避责任

3、 私下批评公司,抱怨公司现状

4、 不设立目标,不相信自己和手下员工可以创造营业奇迹

5、 有功劳时,独自享受

6、 不擅长运用店员的长处,只看到店员的短处

7、 不愿训练手下,不愿手下员工超越自己

8、 对上级或公司,报喜不报忧专挑好听的讲

9、 不愿严格管理店面,只想做老好人

四、店长一天的活动

1、 早晨开门的准备(开店前半小时)

A:手下员工的确认,出勤和休假的情况,以及人员的精神状况。

B:营业店面的检查:存货的复核、新货的盘点、物品的陈列、店面的清洁、灯光、价格、设备、零钱等状况

C:昨日营业额的分析:具体的数目,是降是升(找出原因)、寻找提高营业额的方法

D:宣布当日营业目标

2、 开店后到中午

A:今日工作重点的确认 今日营业额要做多少

今日全力促销哪样产品

B:营业问题的追踪(设备修理、灯光、产品排列等)

C:营业店进期的西饼、面包进行销售量/额比较

D:今天的营业高峰是什么时候?

3、 中午轮班午餐

4、 下午(1:00~3:00)

A:对员工进行培训和交谈、鼓舞士气

B:对发现的问题进行处理和上报

C:四周同行店的调查(生意和我们比较如何)

5、 傍晚(3:00~6:00)

A:确认营业额的完成情况

B:检查店面的整体情况

C:指示接班人员或代理人员的注意事项

D:进行订货工作,和总部协调

6、 晚间(6:00~关门)

A:推销产品,尽力完成当日目标

B:盘点物品、收银

C:制作日报表

D:打烊工作的完成

E:作好离店的工作(保障店面晚间的安全)

五、店长的权限

1、从业人员的管理

A:出勤的管理:严禁迟到、早退、严格遵守纪律

B;服务的管理:以优质的服务吸引回头客

C:工作效率管理:不断提高每个员工的工作速度和工作的质量

D:对不合格的管理。一般分两种情况:

*对不合格的员工进行再培训

*对无药可救的员工进行辞退工作

2、缺货的管理

缺货是造成营业额无法提升的直接原因,所以,在下订单时,必须考虑营业的具体情况。每隔一段时间,应有意识的增加订货数量,以避免营业额原地不动或不断滑坡

3、损耗的管理

损耗分为内部损耗和外部损耗

店长必须明白损耗对于盈利的影响是极其严重的,在面包的经营中,每损耗一元钱,就必须多卖出3~5元的物品才能弥补损失,所以控制损耗,就是在增加盈利。

A:内部损耗

营业店主要以收取现金为主,是面包店的主要收入。如果在收银的环节上,由于人为的因素而造成损耗,将直接影响你所管理店面的营业额,其中最大的人为因素是偷窃现金或更为隐蔽的盗窃公司财物。

(1)当店员发生下列情况时,店长应提高警觉,观察店员是否有损耗动机

*员工没有请假就擅自离开门店

*店员无证据却怀疑他人不诚实

*收银机内零钱过多(或当天收银不进银行)

*店员的工作态度异常

*店员抱怨报表难以和现金收支核对起来

*店员抱怨收银机有问题

当发生以上问题时,店长应及时调查,知道发现问题的根本原因,并迅速解决。

(2)店员误入歧途时,有几种表现

*先进短溢,所收现金总是少于报表数额,甚至为了配合现金收入制作虚假报表。

*产品短缺,所收西饼数目或结算核查数目时总和报表数目不符和

*员工自己购物,通常将高价物以低价方式购入

*员工给顾客找零时,故意少给

*店员监守自盗

*开门和关门时偷窃产品

*下班或轮休时,偷窃产品或现金

当发生以上情况时,第一要抓住有利证据,第二要坚决开除(上报公司后执行)

(3)作业疏忽产生损耗

*价格牌放置或标识错误

*帐目检查错误

*店门没锁好

*物品有效期已过

B:外部损耗

(1)供货、搬运或勾结员工造成的损耗

*出货单有改过的痕迹

*出货单模糊不清

*在没有点收之前,产品上了货柜

*搬运工快速点收自己送来的产品,并留下出货单

*不让营业员仔细点收

*产品进入店面时,不通知店员

*搬运工快速给店员或店长免费样品,施小恩小惠

*企图威胁检查他的店员

*店员私自向车间订货

*店员对她的工作不快或对公司强烈不满

*员工有不寻常的财务压力

(2)订货和验收不当造成的损耗

*应该订货的产品未订货,而不该订货的却订了

*没有验收品名、个数、品质、有效期、标签

*忘记将验收好的产品上架

解决的方案

----订货要适量,但一段时间要有意识多订一些数目,以提高营业额

----订货前,要严格检查存货量和卖出量

----参考以前的订单

----单笔大订单,应要追踪情况

----核对送货的出货单

----问题产品一律拒收,拒收产品应写明原因并同时签下送货和店长的名字

----暂时没有出货单的产品,必须记下产品的名称数目,以便日后核对

(3)退货处理不当造成的损耗

*面包、西饼的保质期已过的必须退货

*脏、破损的产品必须退货

*没有订货而送到的(除新产品,有通知外)必须退货

*退货单要和实际数目相符,一起送到总部,不能私自处理

*对由人员故意损坏而造成的退货,要追究当事人责任

(4)商品被顾客偷窃的损耗

*顾客带大型的包进店

*顾客携带物品离店,没有付钱

*顾客边走边吃,不付钱

*顾客数人一起进店购物,掩护偷窃

遇到以上情况,店员应随时注意,主动上前服务,以降低偷窃机会

Ⅸ 中小型超市员工管理制度是什么

企业管理制度:

企业管理制度(Management Systems)现代企业管理制度是对企业管理活动的企业管理制度制度安排,包括公司经营目的和观念,公司目标与战略,公司的管理组织以及各业务职能领域活动的规定。

重要性:

企业依法制订规章制度是企业内部“立法”,是企业规范运作和行使用人权的重要方式之一。企业应当最大限度地利用和行使好法律赋予的这一权利。

成功的企业多制度,其效果是使企业运作平稳、流畅、高效,并可基本上防患于未然,使企业不战而屈人之兵,不得不战时则也可使企业尽作有准备之战,胜券在握。

范文:

为适应公司全方位规范现代科学管理,保障公司在市场竞争中稳步的发展,结合公司的实际情况和要求,走程序化、标准化、规范化的科学管理方法。

1、遵守职业道德、主动、热情、周到地为顾客服务。对待每位顾客必须一视同仁、诚信无欺、不准以貌取人。

2、上班时必须穿公司统一规定的工作服,配戴工作牌,未穿工作服或未戴工作牌者,一律不准进入卖场。

3、遵守并执行公司的考勤制度,上班时不迟到、不早退。每月迟到10分钟以内且不超过3次,将不做任何处罚。超出后每分钟扣1元,以此类推,同时扣除当月全勤奖,半小时以上按旷工处理。

4、上班时不准将早点或其它食物带入卖场内食用,不准先打上班考勤卡再外出吃早点、中餐或晚餐,不准把随身携带的包及其它物品从员工通道带入卖场内。

5、不准在上班时间内窜岗、相互聊天、不准在卖场内大声喧哗、不准在自己所管辖的范围内与朋友、亲属吹牛、谈笑,不准在上班时间内打接私人电话。

6、在为顾客服务时,必须面带笑容、热情周到、不准与顾客顶嘴、不准面无表情、态度冷淡。

7、在上班过程中,员工之间不准发生吵架、打架等有损卖场形象的行为,违者双方当事人公司将作辞退处理,并取消当月全部工资及补助。

8、上班时必须站立服务,不准双手抱肩、手插裤包、不准双手叉腰、不准背靠货架等不良行为。

9、各柜员工、必须熟悉各自柜台产品的情况、主动向顾客介绍商品的性能、特点、产地、用途、规格、日期等商品情况。

10、当顾客买不到商品时,应向顾客道歉,并给予建议,其用语为“对不起现在刚好缺货,让您白跑一趟,您要不要先买别的品牌试一试”?或“您要不要留下您的电话和姓名,等新货到时立刻通知您”等。

Ⅹ 超市员工如何管理

管理中总会遇到各种各样的难题,有时候让人相当头疼,以下是我为您整理的超市员工如何管理相关资料,欢迎阅读!

员工偷懒主要有以下几种原因

1不会做——对所交代工作缺乏了解

【分析】

多半是因为店员对店长交代的工作性质缺乏了解和认识,不知从何下手。比如店员的能力和素质欠缺导致无法胜任,或者店长对店员的了解不够,所安排的工作超出店员的能力范围。

【解决办法】

店长在对员工进行岗位调整、人员定位的时候,需坚持“把合适的人放在合适的岗位”为原则,并以各种方式积极引导、帮助店员提高自身素质及拓宽工作执行范围。

2不敢做——心存顾虑,缺乏信心

【分析】

店员在接到一个新任务时心存顾虑,不敢随便甩开包袱去干。要么是店员对自己缺乏信心,或者门店管理制度中责权界定不清晰。

【解决办法】

首先要了解民意、民情,并理顺门店制度中的责权关系,明确各区域中相应责任人的权利范围,并通过培训来增强普通店员的素质和信心,不仅能更好地完成工作,还为门店培养了优秀的管理人才。

3不愿做——心中不满或自身懒惰

【分析】

这种情况极有可能是店员所接到的工作违反门店规章制度或行业的法律法规。一些店员因顾及颜面不好直接与店长说明情况,便用“罢工”的方式等着店长主动来找。

【解决办法】

店长一定要弄清自己所分配工作的性质,有无触犯公司的管理制度。若确实如此,不但不能对店员进行责备处罚,反而要对店员这种“对事不对人”的负责态度加以表扬。同时店长也要从根本上检讨自己的错误行为,多了解各种行业法律法规,熟记店面的规章制度,以免下次犯同样的错误。

4不能做——接到的工作任务违反店规

【分析】

这种情况极有可能是店员所接到的工作违反门店规章制度或行业的法律法规。一些店员因顾及颜面不好直接与店长说明情况,便用“罢工”的方式等着店长主动来找。

【解决办法】

店长一定要弄清自己所分配工作的性质,有无触犯公司的管理制度。若确实如此,不但不能对店员进行责备处罚,反而要对店员这种“对事不对人”的负责态度加以表扬。同时店长也要从根本上检讨自己的错误行为,多了解各种行业法律法规,熟记店面的规章制度,以免下次犯同样的错误。

5做不好——工作任务重,无法独立完成

【分析】

主要是因店长所交代的工作太繁琐或量太大,使店员不能独自一人完成,需要来自他人的帮助方可解决。如店长不能及时了解店员的困难,不能给予人力和物力的支持,店员便会受“外力限制”放弃工作任务或故意拖延时间。

【解决办法】

店长要了解店员的需要,若条件果真受限,店长应主动与店员沟通,得到他们的理解,再采取各种方法对该工作进行指导,既提高了工作效率还增强了团队意识。

员工抗拒加班,店长怎么办?

1是否加班取决于心情

在崇尚个性发展的现代职场,越来越多的职场新人开始不再拘束于各种条条框框,而是强调“自我心情”,心情好了就干,心情不好就不干。

【错误做法】

遇到这种情况,有些店长习惯于“强压工作指标”,以居高临下的态度要求店员“必须这么做”,制度大于一切。殊不知,带有“强制性”的工作部署更容易引起店员的抵触心理,适得其反。正确的做法应当是对店员的工作观念进行引导,使其认识到加班的必要性。

【解决办法】

店长可以通过谈话的方式,主动询问新人的工作情况,以示关心。在交流过程中,店长要向新人灌输门店的企业文化,告诉她:“由于工作性质的关系,加班是不可回避的'。药店也不愿意占用大家的业余时间,也希望店员都能按时下班,但对于需要突击完成的工作,希望获得大家的理解和支持。”需要提醒店长的是,出现加班情况,店长应当按规定支付相应的加班费:属于延长工作时间的,按工资基数的150%支付加班费;属于法定节假日加班的,按工资基数的300%支付加班费;每月加班时间累计不能超过36小时。

2员工激励不可少

1、进行挫折教育。挫折教育本来是教育界的一种激励方式,放在职场同样适用。挫折教育是指让受教育者在受教育的过程中遭受挫折,从而激发受教育者的潜能,以达到使受教育者切实掌握知识的目的。案例中,让新人到“亏损的老店去工作,只拿基本工资”就是一种挫折教育,是让店员能够“忆苦思甜”,珍惜眼前的工作机会,而不是一味由着性子来。但在操作过程中,店长应当讲究方法策略,先做通新人的思想工作,以免出现“调令一下,员工回家(离职)”的尴尬局面。

2、提高待遇。待遇是个敏感而实际的问题,药店管理者必须敢于面对。员工的付出和收益是成 正比的,当门店的绩效提高或工作量增大的时候,店长应当考虑员工的待遇问题,适当增加员工的工作报酬,同时制定行之有效的奖惩制度来激励员工的责任心。需要注意的就是要做到赏罚分明,否则员工责任心会更加缺失,甚至对奖惩制度有抵触甚至故意破坏的情绪。专业的超市管理实操干货分享平台,搜索“零售动力”进行关注。

3、营造良好环境。店长可以营造一个负责任的环境来激励新人责任心。大环境的责任心程度决 定小环境责任心程度。身边的人都能负责任起来,个别偷懒、责任心缺失的员工肯定也会受身边人影响而变得富有责任心。因此,店长应当让门店的优秀老店员多对新人进行“传、帮、带”,以责任心激励责任心。

3积极帮助新人融入团队

新人入职,面对新的工作环境和人际关系,常常会有一种诚惶诚恐的心理。如何让新人尽快融入团队,也是店长亟须做的一项工作。最普遍的做法就是给新人分配一个所谓的“师傅”,同时安排新人与师傅同岗。这样无论遇到什么困难,新人至少有一个人可以请教。如果不安排,新人有了问题,可能不知道这个问题该问谁,也不敢去问别人,就干脆不问了。

对于工作任务的安排,也要区分对待。新人新环境,对人事和工作流程都不熟悉,此时店长应当安排给他们力所能及的工作去完成,而不是将棘手的、非常有挑战性的工作交给他们去做,这样只会让新人倍感压力,无助于提高效率。同时,有加班任务的话可以要求他们参与,但不宜安排高强度、高频率的加班,这样新人很容易“吃不消”,甚至被“吓跑”。

4招聘时把好关

管理者在招聘过程中可以先展示公司的理念、团队的精神、人员的要求、专业素养,在沟通中寻找有共鸣的门店成员,这样选进来的人员在沟通、教育上相对容易,也不会因为管得太严而引起反感。由于新店的业绩没有可参照性而且收入并不确定,新员工进来难免有思想动荡和不统一的情况,管理者可从精神和物质上进行疏导。

物质上,在门店步入正轨前,给员工提出目标,根据其在门店的贡献大小建立短期的奖罚制度,给员工心理保障。步入正轨后,再从数据上告诉员工盈亏平衡点,树立员工的成本意识,了解企业的处境。

精神上,对于年轻员工,管理者可从职业规划和职业技能方面进行引导并给予帮助,根据实施情况进行检查和监督;对年纪大的员工,要身体力行地给予关爱、体谅,充分尊重和发挥其经验优势,给予其被认可的感觉。当然,物质补助也不能缺;管理者还可以给员工分析行业形势,告诉员工行业内的要求,既然选择了这一行,只有做得更好才能不被淘汰,才能有高收入。

5以身作则,树立榜样

根据企业情况设置“红线”进行原则性控制,不是原则的问题都可以疏导解决。总之,作为管理者得时刻更新自己的知识,扩大知识面,以身作则,树立全力为员工服务的心态,以心换心去做管理,大部分的事情都会得到员工的理解和帮助。

每人到一个新环境都会习惯性地自我保护,新员工进入团队也是一样。如何引导新员工融入团队氛围和管理中,是管理者该思考的课题。什么样的管理者就造就什么样氛围的团队。同时,管理者还得学会控制情绪,不让自己的不良情绪影响团队的氛围;在与团队成员相处时,以真诚的心态与员工沟通,积极学习,建立一个积极学习、思维活跃、充满正能量的团队。只有先让员工认可自己,管理者才更容易帮助新员工融入团队。

延伸阅读:超市员工服务管理规定

第一章、服务宗旨

视顾客为上帝,一切为顾客着想,真诚热情、周到便捷的为顾客服务,真正做到解顾客之所急、排顾客之所忧,持续满足顾客的需求是我们的服务宗旨。

第二章、顾客服务的重要性:

1.顾客服务是成功经营的目标之一

2.顾客是免费的宣传者

3.顾客是付给我们薪水的人,顾客才是我们真正的老板

4.顾客服务直接影响利润的获得

5.员工是使顾客满意的决定因素之一

第三章、柜台纪律

1、不准未着工衣,未佩带工牌、服务证章及仪表不端进入柜台。

2、不准迟到、早退、旷工和擅离岗位。

3、不准在柜台内吃饭、吃零食(包括口香糖)、看书报杂志,哼歌曲、踱舞步、伸懒腰。

4、不准扎堆闲谈,嬉戏打闹,隔柜间谈,会客会友。

5、不准坐柜,趴柜,靠柜。

6、不准带小孩,亲友及外部人员进柜。

7、不允许在顾客面前不加掩饰地打呵欠,喷嚏,掏鼻孔,挖耳,剔牙等不文明行为。

8、不准在柜台内醒目处理放置个人物及私人用品。

9、不准以上货、结账、点款为由而不理睬顾客。

10、不准与顾客发生争吵,顶嘴。

11、不留怪发,不留长指甲,涂指甲油,不戴大耳环,淡妆上岗。

12、讲究卫生,做到:“三洁、四无、六不见”

三洁:商品洁,货柜洁,服务设施洁;四无:地面无杂物,无痰,无瓜果皮核,无纸屑烟蒂;六不见:货架内不见使用的手包,水杯、饮具、抹布、拖把、卫生用具。

第四章、服务十不准

1、对顾客到柜接待不主动;

2、对顾客没有做到“接一、顾二、招呼三”,招呼多声不理睬;

3、对顾客询问接待表情冷淡、回答生硬,用语不当。

4、对顾客比较、挑选、试穿商品不耐烦;

5、对顾客光看,光挑不买不高兴。

6、对顾客付款不开具销售小票,自行收款;

7、对顾客的合理要求不尽力满足;

8、对顾客的过失不尽力体谅;

9、对顾客退换商品不能一次性妥善解决;

10、对顾客离柜不礼貌道别;

第五章、服务八不计较

1、顾客称呼不当不计较;

2、遇到顾客性情急躁,语言欠妥不计较;

3、顾客举止不文雅不计较;

4、顾客提出意见不客观和不合理要求不计较;

5、主动与顾客招呼,顾客不理睬不计较;

6、顾客提的意见与事实有出入不计较;

7、人少事多得不到顾客的谅解不计较;

8、营业繁忙时,接待欠周到,顾客不理解不计较;

第六章、行为举止

(一)站立的姿势

1.合上脚跟,脚尖分开30度

2.合上膝盖

3.女性右手在外,左手在内,男性左手在外,右手在内

4.伸直背,挺起胸,收腹

5.眼光望前,表情开朗得体,面带微笑。

禁忌的站相:

1)双手叉腰

2)双臂抱在胸前

3)两手插入口袋

4)身体东侧西歪或身体依靠其它物体。

(二)行走

基本要求:男性:端正、稳健,女性:轻盈、灵敏。

要领:上身正直,两臂自然前后摆,重心可稍前移,双眼平视,面带笑容,

行走时,脚尖对正前方,先落脚跟再过渡到脚趾穿裙子时的步态:

1.要走成一条直线

2.两脚之间的跨度最大不超过一个脚长

3.步频要快,一般每分钟平均100—200个单步为好。

禁忌的行态:

1.不要左顾右盼,回头张望

2.不要老是盯住顾客上下打量

3.不要一边走路,一边指指点点对人评头论足

4.不要手插口袋里,或插腰,或倒背手

5.二人以上行走不得勾肩搭背

6.不要“拖泥带水”,踢里踏拉,也不要横冲直撞。

(三)手势

在介绍、引导和指方向时,手指自然并拢,手掌向斜上,以肘关节为轴,指向目标。

1.禁忌:不要用一个手指指点方向。

2.禁忌:

1)切不可双手托腮或用胳膊支住柜台而立

2)不可用手指挖耳、抠鼻

3)注意站立和行走的禁忌手势

4)不要打呵欠,伸懒腰

5)顾客在询问事情时,如果营业员没听清或店内无此商品,不可用摆手回答。

(四)表情姿态

1.要微笑服务

1)微笑自然、诚实

2)说话语气和蔼、声音高低、轻重适度

3)情绪饱满热情

4)精力集中、持久

5)兴奋适度、谨慎

6)姿态优美、文明,富于规范化

2.禁忌:

1)冷笑、讥笑、傻笑、大笑、不笑装笑

2)口吻粗暴、声音过高

3)不准对顾客紧绷着脸,横眉冷对,萎靡不振、爱理不理

4)谈笑风生,打打闹闹

5)不可坐柜台、货架、商品

6)不得吸烟、吃零食等。

(五)吃饭、喝水、上洗手间不要呼朋引伴,应请同事关照后,速去速回。

(六)营业时间不要在卖场系领带,整理头发、化妆,如需整理请到洗手间或试衣间。