① 日本南瓜的养殖方法:
日本南瓜种植方法主要包括：灌溉、施肥、松土、除草、病虫害防治等方面。
（1）灌溉：灌溉是生长的关键措施之一，日本南瓜对水反应敏感，缺水时植株生长缓慢，叶片发黄、萎蔫，甚至落叶、死亡，尤其是炎热的夏季。夏季干旱时要及时浇灌，以保证充分发挥苗木的生长潜力。当地下水位过高和土壤含水量过多时，因根系缺氧导致生长不良，连续阴雨时要及时排除林间积水。
（2）施肥：在苗圃中，群体密度很大，需要从土壤中摄取大量的营养元素，因此除了在育苗前施用大量基肥外，还要追肥。每次追肥的数量和肥种配比因土壤条件和苗木生长状况而异，追肥以多次少量为佳。新开辟的苗圃可参照临近地区土壤类似苗圃的施肥经验确定肥量和肥种配比。追肥时间应安排在速生期前、速生开始期和中期，原则是促前期，控后期。
（3）松土除草：苗圃地由于浇水次数较多，常造成土壤紧密，影响幼苗根系发育。中耕松土能够疏松土壤，破除板结，增加土壤的透气性，从而有利于根呼吸。并且松土可切断土壤的毛细管，减少水分蒸发。除草对幼林生长影响很大，不仅能防止杂草争夺土壤养分和水分，还可以增加光照效应，减少病虫的转主转害等。苗圃除草要贯彻“除早、除小、除了”的原则，即在杂草萌动出土后立即清除干净，不可拖延时间，以免杂草争夺土壤养分和水分。苗圃用除草剂一定要慎重，以免发生药害。
（4）病虫害防治：在生长发育过程中，也会遭遇到各种病虫害,轻者造成生长不良,重者植株死亡,损失惨重。因此,要加强苗圃病虫害的防治。苗圃病虫害防治应以预防为主,防重于治，治早、治小、治了的方针。在苗期可定期轮流喷雾甲基托布津、多菌灵、百菌清等常见杀菌剂进行防治。
② 日本南瓜种植技术与管理
（5）适时采摘
日本南瓜主要以采收嫩瓜作为食用为主，一般情况下植株开花授粉20-25天后即可采摘（采摘时间过早会对品质造成影响），当南瓜的外表颜色由淡绿色转为暗绿色时便已进入适宜的采摘期。
（6）防治病害
①4月份中旬，将大棚四周的薄膜拆除，只保留顶膜即可，以增强通风换气，降低棚内湿度，预防病害的发生。
②若在梅雨季节发生白粉病，可喷施15%粉锈宁可湿性粉剂，或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液。
③ 日本南瓜种植技术与管理是什么
日本南瓜种植技术与管理：
1、肥水管理。
巧施前期肥，重施长瓜肥。南瓜需肥量大，根系吸收力强，其生长习性是前期易徒长，宜于结瓜后追施1次肥，旺1次藤、结一次瓜，因此前期要适当控制肥水（特别是氮肥），以免徒长，致开花结果迟或落花落果多。
定植成活后每亩施10%人粪水500千克，当有5～6片真叶，蔓尚直立未倒伏之前追施第1次养蔓肥，每亩施人粪水500～750千克，行间撒施草木灰50千克，促使茎蔓生长。当出现雌花后，如果嫩梢头向上生长，叶色翠绿，表示生长过旺，不宜再施追肥，以防徒长或落花落果。
至第1朵雌花着果大如碗时，第2次追施瓜肥，每亩施人粪水1500～2000千克，促进幼瓜生长。至第一、二瓜采收后，炎夏期间除灌水外，宜重施第3次优瓜肥，亩施浓人粪水l500～2500千克，或化肥20～25千克，促使茎藤生长，再结伏瓜。大暑前后收伏瓜时，追施第4次肥，使其多结秋瓜，延长供应期。注意：田间要沟渠配套，不能积水。
2、中耕培土。
南瓜常与越冬作物或短期蔬菜间套种，定植后5～6片叶或前作收获后应及时沿瓜络进行中耕疏土，结合培土于根际1～2次。
3、植株调整。包括搭架、整蔓、摘心等。早熟南瓜宜主蔓结瓜，应适时进行整枝摘心，以减少养分消耗，促进早结果。
4、温光管理。
定植后1周内要密闭小拱棚，保温保湿促成活，秧苗成活后，要逐渐打开，尽量增加光照，阴雨天尽量保温为主，碰到7～10天以上连续阴雨天，同样要适度揭开薄膜通风，大棚温度以白天25～30℃、夜间15℃为主，随着气温的回升，也要做好防高温烧苗工作。小拱棚栽培的，降温时要两头通风，畦过长的也要注意中间通风，下午3时关好棚，这样可一直维持到谷雨，4月中旬可拆掉小拱棚。
5、保花保果。
南瓜为雌雄异花，靠昆虫传粉，如遇低温多雨、光照不足，昆虫活动少，影响授粉，造成落花，或因施肥不当，特别是氮肥过多，蔓叶生长过旺，亦会引起落花落果。
6、采收。为了确保南瓜优质高产，要适当早摘根瓜，一般在授粉后17～20天采摘为佳。进入梅雨季节前，为防止白粉病的发生，可用多菌灵、百菌清、甲基硫菌灵、代森锰锌、戊唑醇等喷雾防病。
④ 日本南瓜种植技术与管理
1、种植时间：最好选在春季3-4月份播种，此时温度较稳定。2、整地施肥：先整地，保证土壤的松软度，然后施入腐熟的有机肥进行深耕。3、播种育苗：对日本南瓜种子浸泡催芽，露白后点播到土壤中。4、及时定植：保持行距40-50厘米、株距50厘米。
日本南瓜如何种植
1、种植时间
日本南瓜在温暖的环境下会更好的萌发，为了促使旺盛生长，出苗率更高，最好选在春季3-4月进行播种，这时大部分地区的温度都已经稳定，种下后方便管理，也利于种子萌芽。
2、整地施肥
日本南瓜的根系发达，入土深，种植之前需要先整地，保证土壤的松软度，然后在地块中施加足够的基肥，可以选用农家肥以及复合肥，施肥后进行一次深耕，深度在30-40厘米之间。
3、播种育苗
种植时要选品质好、丰产的日本南瓜品种，首先将种子放在55℃的温水中不停搅拌，等水温降低到30℃时，再浸种4-6个小时，最后将种子取出，放在30℃的恒温箱中催芽，等日本南瓜露白后点播到土壤中。
4、及时定植
日本南瓜幼苗长出2-3片真叶时进行定植，按照行距40-50厘米、株距50厘米的距离栽种苗株，日本南瓜种下后及时浇透水，并提供温暖的环境，温度过低时，要搭上塑料膜来保温保暖。