‘壹’ 水的沸点是多少度
水沸腾时的温度叫做水的沸点，我们平常说“水的沸点是100℃”，那是指在一个大气压下（标准大气压）水沸腾时的温度。那么水的沸点是不是一成不变呢？不是的。水的沸点是随大气压强的变化而变化的：气压增大了，沸点就升高。因为水面上的大气压力，总是要阻止水分子蒸发出来，所以气压升高的时候，水要化成水蒸气必须有更高的温度。一般在海拔不高的地面上，大气压强基本上是一个大气压。低于海平面的地方（如很深的矿井），气压高于一个大气压，在那里烧水，水的沸点要升高，据测定，深度增加一公里，水的沸点就提高3度。
相反，气压减小，沸点也就降低。如海拔越高的地方，空气越稀薄，气压也越低，这个地方水的沸点就降低了。在世界之巅的珠穆朗玛峰上烧水，只要烧到73.5℃，水就被烧“开”了。这样的“开水”，不能把饭菜煮熟，也不能杀死某些细菌。因此，地质工作者和登山队员在高山上工作时，都要使用高压炊具——高压锅。它是利用高压下沸点升高的原理制成的。密封的锅盖使锅内的蒸气无法逸出，因此气压增大，沸点提高，饭菜就熟得快了。家用高压锅在正常使用的情况下，锅内气压是1.3个大气压，温度一般在125℃左右。
‘贰’ 水的沸点最低可以是多少度
绝对零度-273.15度
化学角度是100度
真空中已经没有沸点可言了。因为水的沸腾是由液态变为气态的过程，随着大气压的降低，水的沸点会不断降低。到了真空中，由于没有大气压，所以水的存在形式不会是液态而是气态，所以是不会有沸点的。
‘叁’ 真空中水的沸点是多少度
一、水的沸点与大气压高低成正比，即气压升高，水的沸点也升高，气压下降，水的沸点就跟着下降。
二、对于纯净的水来说，高度每升高300米，沸点温度大约要下降1℃。
两组数据： (1)水的沸点与压强的关系： 压强为760/mmHg时水的沸点是100℃。
当压强分别为：380、710、780、760*2、760*5、760*10/mmHg时，水的沸点分别是：81℃、98.1℃、100.7℃、120℃、152℃、179。
(2)水的沸点海拔高度的关系： 海拔高度为0时水的沸点是100℃。
海拔高度分别为-600m、-300m、3000m、6000m、8848m， 水的沸点分别是102℃、101℃、91℃、80℃、72℃。
三、其实在真空下，没有压强，所以，水只要存在于真空，就会立马汽化，理论上讲，真空中不存在液体。
但是在实际生活中，并不存在完全的真空，所以，真空中，水会汽化的极快，但并不是不存在。
‘肆’ 水的沸点是几度
水的沸点
摄氏温标的定义“在标准大气压下，以水的凝固点为0度，水的沸点为100度，中间分为100等分的温标。”
所以通常人们都认为水的沸点是1标准大气压下100℃，但是1990年后不再如此（2013年使用的水沸点是1标准大气压下99.974℃）。
定义不是说水的沸点是100度吗？为什么又不再是了呢？
1988年国际度量衡委员会推荐，第十八届国际计量大会及第77届国际计量委员会作出决议，从1990年1月1日起开始在全世界范围内采用重新修订的国际温标，这一次取名为1990年国际温标，代号为ITS-90。
1990国际温标（ITS-90）对摄氏温标和热力学温标进行统一，规定摄氏温标由热力学温标导出，0℃=273.15K，划分不变。因此凝固点并不严格等于0℃（1/10000级才有区别），水的沸点不严格等100℃（0.01级才有区别）
注上修改原因：1990国际温标，取消了“实用”二字，因为随着科学技术水平的提高，这一温标已经相当接近于热力学温标。和旧国际温度标准（IPTS-68）相比较，100℃时偏低0.026℃，即标准状态下水的沸点已不再是100℃，而是1标准大气压下99.974℃。
所以说国际通用的不再是“正宗的”摄氏温标，而是国际（摄氏）温标。
国际（摄氏）温标新定义：0℃=273.15K
还有一点：
水壶烧水的时候，壶壁或者壶底会出现一些小气泡，小气泡与周围的液体进行汽化反应，以它为中心，会发生沸腾现象，我们把这些气泡也可以称之为汽化核。水在对流传热中的沸点是100℃，但如果拿进微波炉加热温度会远远大于100℃而水还没蒸发。由于用微波炉加热的水中，缺少沸腾的第二个条件，气化核，容易达到甚至超过沸点却不沸腾的过热液体，当这个时候将小颗粒（咖啡粉等）投入到过热液体时，它们（咖啡粉等小颗粒）诱导了气化核的产生，形成瞬间爆沸的现象。
专家提醒，用微波炉加热过的水，尽量不要搅拌、摇晃，因为我们在搅拌及摇晃的同时，其实就是突然改变了水的环境，杯中的水有可能会瞬间沸腾。另外，建议大家，用微波炉加热过的液体，尽量将液体多放置一会再使用，避免给大家带来不必要的伤害。
‘伍’ 水的沸点到底是多少啊
压强不同 沸点不一样的！ 当水在高空时，沸点可能只有90摄氏度！但是当在地下时，又可能有102摄氏度！因为高空的大气压底！地下大气压高！大气压越高沸点越高！
‘陆’ 水的沸点是多少
100 这个要根据它周围的压强决定,一个大气压下,水的沸点是100度 水的沸点跟水所处的气体环境中气体总压强有关。水的饱和蒸汽压是温度的函数，
‘柒’ 正常情况下水的沸点是多少
压力越大沸点越高，压力越小沸点越低，在一个标准大气压()101KPa)下，水的沸点是100度C。在海拨4000多米的西藏高原上，只有70多度
‘捌’ 水的沸点是多少
常压下水的沸点通常被认为是100℃。在一个标准大气压（气压为一个标准大气压时，也就是101.375kPa）下水的沸点为：99.975℃。
1990国际温标（ITS-90）对摄氏温标和热力学温标进行统一，规定摄氏温标由热力学温标导出，0℃=273.15K，划分不变。因此冰点并不严格等于0℃（1/10000级才有区别），水的沸点不严格等100℃（0.01级才有区别）。
1990国际温标，取消了“实用”二字，因为随着科学技术水平的提高，这一温标已经相当接近于热力学温标。和旧国际温度标准（IPTS-68）相比较，100℃时偏低0.026℃，即标准状态下水的沸点已不再是100℃，而是1标准大气压下99.974℃。
(8)水的沸点是多少度扩展阅读：
摄氏温标的定义“在标准大气压下，以水的冰点为0度，水的沸点为100度，中间分为100等分的温标。”
所以通常人们都认为水的沸点是1标准大气压下100℃，但是1990年后不再如此（2013年使用的水沸点是1标准大气压下99.974℃）。
定义不是说水的沸点是100度吗？为什么又不再是了呢？
1988年国际度量衡委员会推荐，第十八届国际计量大会及第77届国际计量委员会作出决议，从1990年1月1日起开始在全世界范围内采用重新修订的国际温标，这一次取名为1990年国际温标，代号为ITS-90。
1990国际温标（ITS-90）对摄氏温标和热力学温标进行统一，规定摄氏温标由热力学温标导出，0℃=273.15K，划分不变。因此冰点并不严格等于0℃（1/10000级才有区别），水的沸点不严格等100℃（0.01级才有区别）
注上修改原因：1990国际温标，取消了“实用”二字，因为随着科学技术水平的提高，这一温标已经相当接近于热力学温标。和旧国际温度标准（IPTS-68）相比较，100℃时偏低0.026℃，即标准状态下水的沸点已不再是100℃，而是1标准大气压下99.974℃。
所以说国际通用的不再是“正宗的”摄氏温标，而是国际（摄氏）温标。
国际（摄氏）温标新定义：0℃=273.15K
参考资料网络-沸点
网络-水
‘玖’ 正常条件下，水的沸点是多少摄氏度
水的沸点不用正常条件定义，
水的沸点要看在什么大气压是多少，
在标准大气压下 水的沸点是100 摄氏度
大气压越低 沸点就降低，
大气压越高 沸点就越高。
‘拾’ 水的最低沸点是多少度
很多人普遍认为水的沸点就是100℃，其实，水的沸点与大气压有关，在不同的大气压环境下，水的沸点也不尽相同。
我们曾学习过，在标准大气压条件下水的沸点是100℃，大气压越低，沸点就越低，大气压越高，沸点则越高。水作为液体在挥发的时候，会产生蒸气，当蒸气的压强与外界的压强相等时，这个时候蒸气压强已经达到了一种饱和的状态，这个时候水就会沸腾了，而此时水沸腾时的温度就是水的沸点。当外界的压强增大时，蒸气的压强也会随之增大，这个时候就需要升高温度才能使蒸气压达到饱和的状态，与之同时水的沸点也会增大，因此大气压越高，水的沸点就越高。
其实，大气压强与水的沸点的关系在厨房中就能轻易找到。在海拔很高的高原上，即使是沸腾的水也是不怎么烫手的。这是因为海拔越高，大气压强越低，而液体的沸点随气压降低而下降。高原上水的沸点达不到100℃，很难快速煮熟饭。因此，高原上最好用高压锅来煮饭，高压锅能增大锅内气压，提高水的沸点，也就提高了煮食物的温度，既节约燃料，又节省时间。
水的沸点较高，即使吸收了很多热量，它还是能够以液态形式存在。例如，当我们在烧开水的时候，可以观察到，水变得很热之后才会沸腾，同时会产生更多的水蒸气，而喷出的水蒸气比热水、热汤烫伤更严重，这表示它储存了许多热量，当它变成同温度的热水、热汤时就要放出大量的热量。
在我们生活的地球中，江河湖海储存了来自太阳的热量。这么一来，水就能帮助调节气候和温度，使万物在适宜的环境中生长。