‘壹’ 夏黑葡萄种植技术
1、该品种早熟优质，抗病，丰产，耐贮运性良好。夏黑是三倍体品种，自然生长果粒较小，需用赤霉素进行处理，果粒可增大1倍以上，在处理浓度和时间上各地应进行充分的试验，从而总结出稳妥的处理浓度和方法。
夏黑成熟早，不易落果，适宜在设施中进行促成栽培。 架式选择各地选择的架式有所不同。北方多采用篱架，南方多采用独干V字形或棚架。夏黑葡萄何种架式均可。
笔者提倡篱架栽培，自然扇形整枝，行距1．7m，株距0．8m，667平方米栽500株。需埋土防寒地区，可以行距2m，株距0．8m，667平方米栽420株。
雨多的地方，地面以上第1道铁丝与地面距离80cm以上，以防雨溅泥沙污染果面。这种架式，有利于充分利用土地、风、光，特别有利于早期丰产，一般管理水平，第2年667平方米产量可达2000kg以上。
2、修穗疏果 夏黑葡萄果穗整齐，多无歧肩，个别双穗。建议凡双穗的，修去1个。果穗过长的，于花前10天掐去穗尖1/5-1/4。
每个结果枝平均只留1个果穗，实际操作时，按“强二中一弱不留”的原则，即架面上端(前端)旺枝，可酌留2个穗，中等长势新梢上留1穗，弱枝、培养枝上不留果穗。每667平方米留果穗总量4000个左右。
夏黑果粒着生紧密，建议疏果。人工疏果，耗时过大，可于盛花期坐果期酌浇小水，或结合喷杀菌药，有意识喷一下果穗，促其适度落花落果。或于盛花坐果期适度摇动或撞击树体，也可起到疏花疏果的作用。
3、膨大处理 目前国内葡萄市场上，还是青睐大粒葡萄。果实膨大，有利于增产和提高商品价值。夏黑葡萄自然生长，果粒小，这是无核葡萄的共性，建议进行膨大处理。
即于谢花后15天，用45～50mg/kg赤霉素液，蘸或喷果穗，隔12～15天再重复1次。或者果粒黄豆粒大时，用45mg/kg赤霉素液，每1～1．5kg对吡效隆10ml加高收(抑制果梗硬化剂)喷或蘸果穗，一次即可。
4、果实套袋葡萄套袋好处很多，防病害，防虫害，防鸟害，防污染，保产量，保质量。生产出的浆果，不仅美观，口感也好。建议无论是大田生产还是大棚栽培，力争全套袋。
5、水肥管理与其他品种葡萄一样，建议在夏黑葡萄生产中，要重施有机质肥料。定植建园时，每667平方米施有机质肥料5000kg，以后每隔1年，沿定植沟一边向外拓展，开沟施1次有机肥，每667平方米施人4000～5000 kg。于春季可追1次速效氮肥，催芽，并促生大果穗。
膨大肥施1次高氮三元素肥。果实成熟前追1次钾肥。肥量不好一概而论，当视地力、产量、树势酌定。
6、科学冬剪冬剪十分重要，直接关系到翌年葡萄的产量。夏黑葡萄花芽分化好，萌芽率高，结果枝率高。故一般树势，以短梢修剪为主，强枝可中梢修剪。篱架栽培自然扇形整枝的成年园，建议667平方米留结果枝组1500～1800个。
(1)夏黑葡萄怎样管理扩展阅读：
夏黑葡萄产于日本，巨峰后代。早熟欧美品种，云南夏黑葡萄3月份就有成熟，云南全山的夏黑为主。特点是早熟，无核，高糖低酸，香味浓郁，肉质细脆，硬度中等，在欧美葡萄里算比较硬。
生长结果习性
植株生长势强旺，芽眼萌发率85%。成枝率95%，每个结果枝平均着生1.5个花序。隐芽萌发枝结实力强，丰产性强。在江苏张家港地区3月下旬萌芽，5月中旬开花，7月下旬果实成熟，从开花至果实成熟需天数为110天左右，属早熟无核品种。抗病性强，果实成熟后不裂果，不落粒。
果实性状
果穗圆锥形或有歧肩，果穗大，平均穗重420克左右，果穗大小整齐，果粒着生紧密。果粒近圆形，自然粒重3.5克左右，经赤霉素处理后可达7.5克，果皮紫黑色，果实容易着色且上色一致，成熟一致。果粉厚，果皮厚而脆。
果肉硬脆，无肉囊，果汁紫红色，可溶性固形物含量20%，有较浓的草莓香味，无核，品质优良。
‘贰’ 夏黑葡萄的管理和注意要点
夏黑是三倍体品种，自然生长果粒较小，需用赤霉素进行处理，果粒可增大1倍以上，在处理浓度和时间上各地应进行充分的试验，从而总结出稳妥的处理浓度和方法。夏黑成熟早，不易落果，适宜在设施中进行促成栽培。
架式选择各地选择的架式有所不同。北方多采用篱架，南方多采用独干V字形或棚架。夏黑葡萄何种架式均可。笔者提倡篱架栽培，自然扇形整枝，行距1．7m，株距0．8m，667平方米栽500株。
需埋土防寒地区，可以行距2m，株距0．8m，667平方米栽420株。雨多的地方，地面以上第1道铁丝与地面距离80cm以上，以防雨溅泥沙污染果面。
(2)夏黑葡萄怎样管理扩展阅读：
科学冬剪
在落叶后至春季伤流期前进行, 以12月下旬至1月份修剪为宜。幼龄期冬剪在两个臂蔓接头处截除。臂蔓上的副梢直径≥0.5厘米的留2~3个芽, 不足0.5厘米的剪除。
没长到笫l道铁丝的苗木, 剪留基部2~3个芽, 待到笫2年再整形。成年期旺树适当长放轻剪, 每个枝蔓留5~8个饱满芽短剪。中庸枝梢适当重剪, 每个枝蔓留健壮饱满芽4~5个, 弱枝疏除或留1~2芽重剪更新。每亩留结果枝组1500~1800个。
‘叁’ 夏黑葡萄的管理技术。
1、结果葡萄园，采后应及时捡除纸袋，烂果，清理果园，全园喷施护树将军消毒。
2、幼龄葡萄园，目前结果枝都已成型，为加快枝条成熟，结果枝新梢留二叶反复摘心，付梢留一叶绝后摘心。
3、病虫害防治，秋季斜纹夜蛾代数混杂，一些葡萄园为害严重，防治时期掌握在幼虫1～2龄期（幼虫没分散前）喷药，可喷阿维菌素+新高脂膜防治，隔7天一次。
4、秋施基肥，9月中旬至10月下旬，蓠架结果树每株施20～25千克有机肥，0. 5千克钙镁磷，0.25～0.5千克复合肥；棚架稀植结果树每株施25～50千克有机肥，1千克钙镁磷，0.25～0.5千克复合肥。
5、翻耕，基肥施后全程翻耕，植株基部浅耕，离基部1米外深耕，增加土壤透气性，促发新根。
‘肆’ 夏黑葡萄的管理方法
葡萄扦插分为硬枝扦插和绿枝扦插。
硬枝扦插：秋季修剪时，选择无病虫害、充分成熟、节间适中、芽眼饱满的新梢或副梢，剪成40~60厘米小段，通过适当的低温保湿储存，埋土或湿沙窖藏，使枝蔓通过休眠期，一般为7.2℃以下90~110天，不通过休眠期，芽眼不易萌发。但不能低于-16℃，以免芽眼受冻。
一般情况下， 在地上挖深50~60厘米的坑，宽60~100厘米，长度根据葡萄枝条多少来确定。把枝条横放在坑内，像葡萄树埋土防寒一样，埋土防寒，枝蔓上覆土厚度，以枝蔓温度不低于-16℃为宜，通常覆土20~40厘米，东北北部极寒地区，外面可以增加玉米杆、豆秸等有机物防寒，还可以在寒冷时期浇水冻冰增加防寒效果。
葡萄苗木生产基地，可以用永久性储藏窖进行储藏，并用湿沙覆盖，保温保湿。
春季催根后，进行扦插，露地扦插或育苗箱扦插。
绿枝扦插：从当年生新梢上采集0.4厘米以上，半木质化新梢，一般为2~3节，也有用单芽扦插的，露地扦插或育苗箱扦插，插后覆膜保湿，前期适当遮光，逐渐增加光照，生根后停止遮光。为提高成活率，可用萘乙酸或生根粉溶液沾插穗基部
‘伍’ 我的夏黑葡萄现在已剪枝了准备要二到果该怎样管理
二次果促花技术
长势中庸的夏黑葡萄园可利用主梢顶端副梢结二次果。具体做法是：
1、顶端副梢喷助壮素。先把顶端以下的副梢抹除，保留顶端一个副梢，当顶端副梢长出2—3叶用500ppm的助壮素（有效成份25%，助壮素15毫升兑水15斤），喷施顶端副梢，如果第一次喷施后，副梢仍生长过旺，再喷施第二次。
2、当顶端副梢长至4叶时，留2—3叶摘心，10天可长出花序，一般副梢基粗0.7厘米左右结果较多，过小的副梢没有花序。
3、摘心部位必须在有2—3个未萌发的夏芽上方，除留2—3个尚未萌发的夏芽外，其余副梢抹除，使营养物质集中供给顶端未萌发的夏芽。
长势旺夏黑葡萄园利用冬芽结二次果。具体做法是：
主梢摘心后只保留先端2—3个夏芽副梢，副梢留2—3叶反复摘心，主梢两侧其余副梢抹除，主梢摘心后约25天，连同长有夏芽副梢的主梢一起剪掉1—2节，诱发剪口下冬芽萌发。冬芽萌发长出花序后，在其花序上留2—3叶摘心，其它管护如夏季修剪、保果、施肥、病虫防治等与一造果管护技术一致。
‘陆’ 夏黑葡萄的详细种植技术及病虫害防治，最好能详细到各个时期如何管理
1、土壤选择：选交通便利，排灌水方便，土层深厚，土质疏松的沙壤土（其透气性好，地温回升快）土质为好。
2、整地：头年秋冬季节整地，施用腐熟有机肥与土壤均匀混合，整地前每亩浇施腐熟的肥1500千克左右，同时加入lOOkg过磷酸钙，再深翻土30厘米左右，将土敲细，整成要求沟宽0．8m，深0．4～0．6m，的苗床，以备定植。
3、架式选定：栽培架式可选用V形架、高宽垂T形架、水平棚架，单壁篱架不宜选用。根据选用的架式合理建园、选材、搭架。
4、栽植时间：在3月份发芽之前，将经过沙藏和催芽处理的枝条定植于大田，栽植后浇透水，覆盖黑地膜保湿防杂草。育苗定植的，也在3月份完成。
5、密度：V形架栽培密度一般以行株距2．5m×1．2m、高宽垂T形架2．8—3×1m、水平棚架4m×1m为宜。
6、提倡设施栽培：夏黑葡萄除露天栽培外，有条件的可采用设施栽培。大棚促成栽培能提早成熟10至15天，增加经济效益。避雨栽培虽不能提前上市，但可减轻病害的发生。
7、枝蔓整形。对抽生的副梢可留1－2个作为结果母枝，其余只留1－2片叶实行重摘心。每条新梢留一穗果，花前一周疏花时去掉副穗和穗尖。坐果后疏掉瘦小畸形果。建议在修剪口涂愈伤防腐膜，促进伤口愈合。
8、水肥管理。当年苗成活后，要定期的薄肥勤施建议添施新高脂膜增强肥效利用率。
9、病害防治。对抗性较差的黑痘病和霜霉病应提早预防。可使用多菌灵、乙磷铝、瑞毒霉、托布津等针对性药物
轮换使用，以免产生抗药
性。
10、防寒：采果后全园喷洒护树将军，驱避病虫害越冬，防寒安全树体越冬。
‘柒’ 才种的夏黑葡萄苗怎样管理
葡萄第一年栽培技术
金华市婺西葡萄 15088221010
一．种植
1．土地，场地的选择
（1）一般的土地都能种，但要选择较高的地势，一般以中性土为好，通风好，光照充足
（2）排灌方便，水源好，易干燥
（3）交通便利，易运输
（4）建议采用保护地栽培：用避雨栽培或钢架大棚栽培才能取得高效的保证，也可露地栽培。（注：避雨架可用竹片代替，能起到避雨作用就可以）
2．整地
（1）在选择好土地，场地后，种植前先整好地。每亩需要烂透的农家肥4000公斤作基肥，过磷酸钙50公斤与碳铵25公斤混合，钙镁磷肥50公斤，将肥料均匀后撒施在地面上，然后进行深翻耕30厘米，当然深一些更好，然后把泥块打碎打细，把肥和泥土均匀混合，根据当地常年的风向做顺风的种植垅，利于通风，最好南北朝向。
按行距2.50米，株距0.80米到1.50米的方法起垅：垅宽1.90米；排水沟及工作道0.60米；垅高0.25～0.30米。如果地下水位高或低洼地，要做好高垅或将排水沟工作道加深。
（2）挖定植沟方法： 如土层薄，熟土层不到0.30米的，下土层很硬韧的地块，要挖种植沟种植为好，种植沟宽0.60米，深0.50米左右，每条种植沟要挖出头（注：要挖到四周的总排水沟出头，种植沟型要呈刀面形，一头高一头低，或二头低，中间高，这样有利于排水，确保种植沟内不积水），当挖好种植沟后在沟底铺一层干草或秸秆等物，再铺一层熟土，再铺一层农家肥，再铺一层土。这样一直到垅面，做垅面时放复合肥再做好种植垅，垅面高在0.25～0.30米左右，（种植时苗的根部不要接触肥块，以免烧根。施肥量可以参考上面第（1），如肥源足可多放一些），种植垅要在种植时完成。注意：如果农家肥没经过腐熟发酵的，种植垅要在种植前60天完成后才能种植，以免肥料烧根烂根。
二．架式选择及制作
南方属于高温多湿地区，一定要采用保护地栽培，用钢架或简易避雨架都可以，葡萄架式有X型，T型，Y型或双十字，Y型最好，这几种架式的结果部位离地面高，通风光照好，不易得病，烂果少，而且有助于生长平衡，能否控制葡萄生长平衡是生产优质大果葡萄的重要技术之一，结果部位不能底于离地面1米，北方要根据当地气候选择架式。
注：可用竹片钢丝钢管，但要牢固，主要起到避雨作用
三 幼苗种植方法
土地下肥，深翻耕，做好种植垅后，南方地区种植时间在春节前后都可以种植，春节后必须在小苗萌芽前种植，种植时要保持土质疏松干燥为好，按照行距2.50米，株距1米计算，每亩地可种植300株，种植前先将葡萄苗的根部在清水中浸泡6-12小时，然后修剪根系和枝干，根系留5到10公分长，嫁接口以上留3个芽为好。修剪完后，最好用生根粉或0.5%的磷酸二氢钾液浸泡根部后种植。（注：用生根粉液浸泡根部时，不能把枝干泡在液水中，浸泡时间不宜过长，具体按说明书方法使用）。在垅中心挖开比舒展开的葡萄苗根系略宽的种植穴，穴深0.15米左右，然后把葡萄根系均匀展铺平放入穴中，再盖细土，盖到一半时，手持小苗杆往上轻轻提一提，使土壤能进入苗的根系缝中，注：“不能提得太多，一般在5厘米左右”。然后再继续盖土于垅面压实，待全园种植完，然后浇水。浇透水后，最好要黑地膜覆盖垅面，在小苗种植处把黑地膜戳出小洞，让小苗枝干露出膜外。在操作时不要损坏苗的芽眼和碰掉芽眼，地膜四周用土压实压牢，苗杆露出的地膜处也要用细土压实压牢，以不透风为准。然后全园要灌一次水，使垅内的土全湿透为准。用地膜必须用新料膜，再生膜用不到几个月就老化破损了。用地膜覆盖可以提高地温，保湿，不长草，使小苗长的快，盖地膜的小苗比不盖的要多2个生长期，是获得早期丰产的重要保证。注意：“种植苗的深度不要超出排水沟的深度，以免积水烂根死苗！！！也不能把嫁接口埋入土中，但也不能太浅，一般深度在8～10厘米左右为好。
四 幼苗的生长管理
1．当小苗种植完盖上黑地膜后，用5度的石硫合剂液喷小苗枝杆，进行全面清毒一次，到开春，小苗芽眼开始萌芽时，鳞片裂开绒透期再用3度石硫合剂液仔细喷洒消毒，（注意：展叶就不能喷，必须掌握在没有展叶前进行消毒）。在萌芽前全园要进行灌水一次，促使萌芽整齐有力。当小苗萌芽开始展叶时，要进行抹芽，首先要抹除嫁接品以下的枮木芽，然后一般一株苗留2个芽，选择一个强壮的芽和一个正常小的备用芽，其余的芽全部抹除，集中养分使强壮芽快速生长。小苗展叶生活5～7叶时要及时直立引缚，以免被告风吹断或工作时碰断，确保新枝杆直立生长到1米以上，及时引缚到第一道钢丝上，确保新枝不会折断，要及时剪除另一个备用枝，（注意：小苗长的新枝杆要及时直立引缚，备用枝不需引缚）。
2．当小苗新枝长到超出第1道钢丝以上20厘米时,新枝顶部可以打顶.根据自己所定架式,在第1道钢丝上下留4个副梢直立生长,作为来年的结果枝,留好4个新梢后,其余的副梢留1道钢丝1叶摘芯或全部抹掉,使养分集中到顶部的4个新梢快速生长,当留下的4个新梢长到10~12叶(注：枝长1-1.2米时)开始打顶，4个新梢打顶后，每个新梢留梢断续延长生长外，其余的副梢留1～3叶摘芯，顶端的4个延长新梢长到6～8叶（注：0.6～0.8米时）再打顶。其余的副梢留1~3叶摘芯，然后顶端长的副梢长到了3～4叶时反复打顶，不再延长。促使4个枝增粗和花芽形成，为4个枝两次打顶后，枝干已经半木质化和木质化时，要注意将4个枝向东西南北四个方向慢慢横缚在钢丝上，以免被风吹断和撕裂枝干。当4个枝杆横幅缚在钢丝上之后，留1～3叶的副梢会直立快速生长，此时要根据最佳的结果枝粗度来处理副梢,如果结果粗壮的留下的副梢延长生6～8叶摘芯。如结果枝比较细的，留下副梢到3～4叶摘芯不再延长，有利于枝杆拉粗。如肥水充足，树势强旺的，可以在4个新梢的基部各一个副梢长到10叶摘芯，可作第2个的结果枝。强旺的树势要控制肥水。欧美杂交种和巨峰每系的品种结果枝留中庸枝为好，双十字架露地栽培的，如病难防的话，4个新枝每次打顶后，除顶端延长梢外，其余的副梢可以全部抹掉。
3.小苗生长期肥水的管理
小苗种好盖上黑地膜后，全园要灌水，保证垅内的土湿度在60%左右（手握土时紧抓指缝有水滴为好），开春后，小苗开始萌芽前要灌一次水，促使萌芽整齐有力，小苗展叶生长过程中都要保证有一定的湿度，所以要经常松果和定时灌水，但不能太湿，长期间满灌积水会烂根死苗，或生长缓慢，要根据土质的保水性灌水，间断时间及水量（注意：小苗生长前期主要靠水份，但不能太湿，一般保证在60%左右为好）。当小苗新枝长出8～10叶，新枝梢头叶片嫩绿发亮时，证明小苗已长出新根可以追肥了，追肥一定要和灌水结合起来，肥是靠水输送才会被要部吸收。追肥方法：做到薄肥勤施，前短生长，前氮后磷钾，低浓度多量，杜绝低浓度少量，高浓度多量,千万不能重肥伤根。做到先施肥后浇水，前期一般是10天一次（注意：造成肥害是非常可怕的，重的死苗，轻的僵苗不生长）。
4.小苗生长期的病虫防治
要保证来年早丰产，除在小苗展叶后盖上农膜避雨防病外，科学打药防病虫害十分重要，关键是农药质量好坏，绝对不能使用假冒伪劣农药，要对症下药，要以预防为主，配药要准确，做到药到病除，打药的方法：要顺风，要雾状，打药要仔细，全面从下而上，从左到右，再从右到左，要全面喷到位，不能留死角。小苗萌芽长到2叶1芯时，开始第一次打药防治。
5.第一年结果树冬季修剪
冬季修剪时要根据树势来定，一般要看树干粗度及结果枝的粗度，根号树干从地面到20厘米处树干粗度直径在1.8厘米以上，4个结果枝粗度在1厘米以上，可留4个结果母枝（就是小苗生长留在第一道钢丝上下的4个枝），一般在第二次打顶处剪断，剪口处粗度直径在0.8厘米以上（即香烟粗度），如树势弱一点可在第一次打顶剪断，或留2个结果枝成T形，剪口处离第一个芽枝要留长一些，最好剪在节部，剪副梢时不能剪坏芽眼，然后把剪好的4个枝按4个方向成X形横平缚在内二道钢丝上。
6.清园
冬剪结果后，要立即彻底清园，要拣去枯枝落叶，病枝，病叶，卷须及杂物，集中到园处烧毁，减少病虫来源。
7.消毒
清园结束后即可第一次消毒，用清园剂和5度的石硫合剂喷树杆，结果枝，水泥柱，钢丝，地面，把喷头靠枝杆近一些，一般距离在5～10厘米，直喷到枝杆会滴水，消毒工作要做到仔细，全面，彻底，杜绝病虫来源。开始萌芽前在春季绒绣期时，第二次消毒方法与第一次一样，第二次比第一次更要仔细彻底。
‘捌’ 夏黑葡萄后期管理
记住，葡萄后期需控水，这是很重要的一点（另外是花期控水）。水多，易裂果，枝叶徒长，病害多，如果旱了，必须浇，不是很旱，就不要大浇。
‘玖’ 夏黑这个品种的葡萄怎么管理
夏黑属于巨峰后代，但比巨峰优越，详细管理技术你可以参看网络夏黑葡萄http://ke..com/link?url=M___