❶ 想去海鲜城买点螃蟹自己吃,现在多少钱一斤
主要要看螃蟹的种类了,三目蟹、花蟹比较便宜,青脚蟹比较贵,红鲟就更贵了,一般50块一斤能买到还可以的螃蟹的。
❷ 现在螃蟹大约多少钱一斤
螃蟹是我们非常爱吃的水产品之一,它的种类繁多,目前我国已知的螃蟹品种就有600种左右。因为分布地区的不同,也有一定的等级之分。螃蟹历来就是极品美味,它的营养价值也是极高,美味与养生各不耽误。现在已经到了螃…
螃蟹是我们非常爱吃的水产品之一,它的种类繁多,目前我国已知的螃蟹品种就有600种左右。因为分布地区的不同,也有一定的等级之分。螃蟹历来就是极品美味,它的营养价值也是极高,美味与养生各不耽误。现在已经到了螃蟹大量上市的季节了,非常受到消费者的青睐,下面小编就来介绍一下螃蟹种类价格排行。
1、大闸蟹
大闸蟹是一种经济类的螃蟹,在国内外有着很高的知名度,其掌部内外缘密生绒毛,因此而得名,具有很高的营养价值,其中以阳澄湖大闸蟹最为有名,吃法主要以煮、炸为主,市场售价较高。
价格:阳澄湖大闸蟹江苏常州市新北区68元/斤;阳澄湖大闸蟹湖北武汉市洪山区47元/斤;仙桃大闸蟹湖北仙桃市35元/斤;固城湖大闸蟹江苏南京市高淳区57元/斤;监利大闸蟹湖北武汉市洪山区46元/斤;兴化大闸蟹江苏泰州市兴化市65元/斤等。
2、河蟹
河蟹,也叫“螃蟹”或“毛蟹”,属节肢动物门甲壳纲动物。头部和胸部结合而形成头胸甲呈方圆形,质地坚硬。身体前端长着一对眼,侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。穴居于江、河、湖沼的泥岸,夜间活动,以鱼、虾、动物尸体和谷物为食,肉质鲜嫩,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富,具有很高的经济价值,是深受人们喜爱的一味食品。
价格:安徽螃蟹江苏常州市武进区75元/斤;盘锦河蟹辽宁盘锦市盘山县30元/斤;微山湖河蟹山东济宁市任城区25.5元/斤;汈汊湖螃蟹湖北潜江市潜江市50元/斤;七里海河蟹河北秦皇岛市北戴河区30元/斤;水阳螃蟹辽宁盘锦市盘山县20元/斤;太湖河蟹江苏扬州市宝应县40元/斤等。
3、海蟹
海蟹的品种较多,是食腐动物,在吃的时候首先需要做好海蟹的驱寒杀菌工作。其中产量最高的是远海梭子蟹,其价格低廉,又十分下饭,是沿海地区常见的海产品,另外上海、宁波等地民众对其十分偏爱。
价格:面包蟹福建漳州市东山县15元/斤;黄金蟹山东济南市历城区10元/斤;珍宝蟹上海上海市宝山区40元/斤;帝王蟹上海上海市宝山区77.5元/斤;锯缘青蟹浙江台州市三门县85元/斤;花盖蟹辽宁丹东市东港市9.5元/斤;远海梭子蟹江苏连云港市赣榆区12元/斤;缅甸黑蟹云南德宏傣族景颇族自治州芒市45元/斤;蓝花蟹广西南宁市兴宁区35元/斤等。
4、梭子蟹
梭子蟹在有些地方叫做“白蟹”,其甲壳的中央有三个突起,属于节肢动物,长有巨大的螯,主要分布于中国、日本、朝鲜等国家的沿海地区,一般以春秋两季的个体最大,具有极高的营养价值,用其膏做成的饼,称之为“黄蟹饼”,但是一般人很好能吃到。
价格:梭子蟹福建宁德市霞浦县25元/斤;梭子蟹浙江舟山市普陀区45元/斤;梭子蟹江苏连云港市赣榆区40元/斤;梭子蟹浙江嘉兴市南湖区20元/斤;梭子蟹广东深圳市宝安区15元/斤等。
5、青蟹
青蟹是一种非常凶猛的螃蟹,它们主要生活在近岸的浅海或者河口处的泥沙底部,以其它鱼虾类为食,肉质鲜美、营养丰富,尤其是怀孕的雌蟹,其体内含有的黄色或者红色的膏更是上品,有“海上人参”之称,在市场上很常见。
价格:青蟹上海上海市虹口区52.67元/斤;青蟹广东江门市台山市78元/斤;青蟹浙江台州市三门县90元/斤;青蟹福建漳州市诏安县47.5元/斤等。
6、招潮蟹
招潮蟹最大的特征是大小悬殊的一对螯,摆在前胸的大螯像是武士的盾牌。招潮蟹会做出舞动大螯的动作,因此被称之为招潮蟹。广泛分布于全球热带、亚热带的潮间带,栖居在盐和苦咸水的海滩,在泥泞的领域生存。中国招潮蟹属约有10余种,分布于沿海各省及海南、台湾等省。
价格:招潮蟹山东滨州市沾化区10元/斤;招潮蟹山东滨州市无棣县12元/斤等。
以上就是螃蟹的种类价格,当然,螃蟹的种类不止以上几种,很多种类的螃蟹也非常受到欢迎。螃蟹性寒,吃蟹不能少了姜茶,大闸蟹性寒,吃完蟹后,最后喝上一杯姜茶可祛寒温胃。
❸ 花蟹贵还是大闸蟹贵
这两种螃蟹相比还是花蟹更贵一些。
一般来说的话,普通的大闸蟹也就是三四块钱一斤,除了最正宗的城阳湖大闸蟹要卖到五六十一斤之外,普通的大闸蟹还是挺便宜的。
因为花蟹上市的时间要比别的普通螃蟹或者是大闸蟹要早很多,这个时候市面上的螃蟹比较少,价格就自然贵,物以稀为贵嘛,再一个就是花蟹的体型要比大闸蟹还要更大一些口感也很好,很受人们欢迎。
花蟹和螃蟹的区别
螃蟹是蟹类的总称,花蟹是螃蟹的一种,一般是指远海梭子蟹,花蟹因为外壳有花纹,所以就被人们称为花蟹。
螃蟹是蟹类的总称,花蟹是螃蟹的一种。花蟹一般指远海梭子蟹,因为外壳有花纹,所以被称为花蟹。
一般人群可以食用花蟹,特特别适合跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛、产妇胎盘残留、骨质疏松症者食用。患伤风、发热、慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、高脂血症、冠心病、风湿性关节炎,、痛经等病症者以及孕妇不宜食用。
❹ 花蟹和三眼蟹哪个好吃
花蟹和三眼蟹相比还是花蟹好吃
兰花蟹是一种远海的梭子蟹。
花蟹因外壳有花纹而得名。花蟹有时专指兰花蟹(远海梭子蟹的雄性个体),属于梭子蟹科,但因地域之差异,也有称红花蟹(锈斑蟳)为花蟹。
花蟹为暖水性蟹类,在我国主要分布于浙江、福建、台湾、广东、广西及海南岛等沿海。
梭子蟹:
梭子蟹俗称白蟹,分布于日本、朝鲜、马来群岛、红海以及中国大陆的绝大部分沿海。
梭子蟹表面有3个显着的疣状隆起,一个在胃区、一个在心区。腹部扁平,俗称“蟹脐”,雄蟹腹部呈三角形,雌蟹呈圆形,雄蟹背面茶绿色,雌蟹背面紫色,腹面均为灰白色。因其形体似椭圆,两端尖尖如织布梭,故有三疣梭子蟹之名。
二、口感区别
梭子蟹:
梭子蟹肉质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮,一般重250克左右,最大可达500克。雌蟹红膏满盖,口味极佳。梭子蟹可鲜食,或蒸、或煎、或炒,或一切两半炖豆板酱,或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐,是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食,就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡,数日后即可食用,俗称“新风抢蟹’。过去,渔民因梭子蟹产量高,常挑选膏满活蟹,将黄剔入碗中,风吹日晒令其凝固,即成“蟹黄饼”,风味特佳,但产量少,一般人难尝此味。
兰花蟹:
兰花蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等,对身体有很好的滋补作用。蟹,自古就有“四味”之说。“大腿肉”,肉质丝短纤细,味同干贝;“小腿肉”,丝长细嫩,美如银鱼;“蟹身肉”,洁白晶莹,胜似白鱼。花蟹含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素。
❺ 东莞常平木伦市场的螃蟹大概多少钱一斤
常平木轮市场的海鲜比较便宜的,花蟹大概50一斤,有熟人批发价更加便宜。
❻ 花蟹一般多少钱一斤
一般是五十多块钱一斤。但是市场上的水份很高,绳子、水、短斤少两等等问题要注意
❼ 螃蟹现在多少钱一斤
正宗盘锦河蟹稻田蟹母蟹一两25-35元左右,一两半40-50元左右,二两55-80元左右;野生蟹一两半母蟹40元左右,二两母蟹60元左右,二两半母蟹90元左右,三两母蟹180元左右。公蟹价格同规格比母蟹稍低一等。
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俗话说:"秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来"。正宗盘锦河蟹什么时候吃最好?俗话说“八月十五,菊黄蟹肥”,也就是中秋左右,菊花盛开之时,是吃蟹最好的时候。这时候的盘锦河蟹蟹黄蟹膏丰满,非常好吃。
❽ 这几天北海的花蟹市场价一斤多少
您好,花蟹在北海是很常见的一种海蟹,价格一般在30到70之间,具体就要看个头大小和肥瘦程度了,一般家里人吃的那种就30块钱左右一斤,小一点的用来煮汤的也有十几块钱的。楼上说的一百块钱就是青蟹也很少卖到这个价钱。
❾ 请问禁渔期台山都斛镇的濑尿虾,花蟹等海鲜多小钱一斤还有住宿哪里有实惠的家庭旅馆
贵咯!!濑尿虾现在都25块一斤 花蟹要30左右。。刚好昨天买来吃了!真怀念以前8.9块一斤的懒尿虾
住宿。。看看你想在那里住啊???台城莫!?有速8。。。。789。。。。。高业。。在天岭那里还有一家什么商务酒店。。这些挺好的!
❿ 花蟹(外二章)
花蟹
世间万物,轻之即贱,重之则贵。就说这花蟹吧,一进入这新时代,人们的生活改善了,日子一天天的好起来,想吃啥就买啥,让这曾经贱过脚底坭的花蟹,宛如鲤鱼跳龙门,身价百倍。
1976年夏,我和百余个同时代的年轻人,在雷州半岛的一个知青农场,在那片红土地上耕作,同吃一锅饭,同夹一盆菜,甘苦与共,分柑同味,共同进退,宛如兄弟姐妹,在劳作和生活中,有如同一战壕的战友一般,建立了深厚的友谊。
有一天,一个当地农工的亲戚,用谷箩装了满满一担隔水蒸熟的花蟹,从北部湾畔的渔村,挑来知青农场,分送给我们吃。
那一担花蟹,少说也有上百斤,按现在市场每斤60~70元的行情计,当值8000元左右,可以买一头黄牛犊子来养了。
那时候,海边的渔家人,吃花蟹就如吃薯芋一样,很随意,不计钱财多寡。就是到了1996年,有一天我和朋友驱车去北部湾畔的草潭渔港,买那些刚刚捕捉上来的花蟹,在竹筐里活甩甩的乱爬,每斤也不过七块钱。
见微知着,一只花蟹的贵贱,其价格的变动,也可反映生活的变化,令人深思。
乌贼
乌贼,它只不过是生活在深海中的墨斗鱼。我国渤海、黄海、东海、南海均有出产。
墨斗鱼遇到敌害时,可由体内之墨放出黑墨自卫。它不偷不抢,被诬为贼,冤哉!
墨斗鱼肉质洁白如乳液,厚脆鲜美,配以香芹、兰豆炒之,实为佳肴。干墨斗鱼炖汤,虽也是一道美味,却颇费柴火,其肉质韧性大,颇耐咀嚼。
墨斗鱼体内中央有石灰质背骨,中医方剂写作 海螵蛸, 治女子血枯,小儿疳积,火伤,跌伤出血诸症。
墨斗鱼的最佳捕捉期,其他海域的我不了解,而北部湾沿海市场的鱼行,每年清明时节前后,大雾弥漫,卖墨斗鱼的就特别多,而且有些鲜活的墨斗鱼,竟重达十斤八斤。
民间还有一种习俗,清明扫墓祭祖,有的人家还会买墨斗鱼和大蟹隔水蒸熟作供品,意在保佑后裔能勤读书,有一肚子墨水,能通过智慧和双手,勤劳致富。
走马蟹
有一天,我在仙裙岛西侧的海滩上,见到一只海蟹,正趴在一个小茶杯般大的一个洞口,一动不动,我以为这只是一只死蟹。
这蟹有点儿奇特,它的蟹钳是白色的。我还是第一次见到这种蟹,心想,生蟹拍摄不到,拍一只死蟹看看也好。
岂料,当我的手机镜头对准它,想拍它一个特写镜头时,它突然间举起那对白色的蟹钳,差点就钳住了我的手指头。
好家伙,它诈死!我肯放过它么?对准它就拍了一张。谁知它宛如一匹野马,突然跑了,跑得好快,刹那间,它就跑到了十数米开外。我自然是穷追不舍,看看靠近了,它又搏命似的跑,还是跑得那么快。
好在,它每跑十数米,就停下来装傻,诈死。这回轮到我逗它了。我点开拍照的圆点,用脚动了它一下,它一跑,我就拍。反复多次,就有了这走马蟹不同的姿态,留在了我手机的相册里。
(根据原发蒋坤元老师的小岛帖子补充成文)