㈠ 谁能告诉我火鸡的管理方法
火鸡的饲养管理技术如下： 火鸡又叫吐绶鸡、七面鸡，原产于北美和西欧，有青铜火鸡和欧洲白火鸡（以荷兰白火鸡和法国白火鸡比较着名）等数种。火鸡头部有发达的皮瘤，其颜色由红到紫，可以变化，胸宽而突出，背长而阔，胸部和脚部肌肉特别发达。它的体型大，生长快，产肉多，肉质肥嫩味美。公母鸡体重差异较大，青铜火鸡成年公鸡体重为15-25公斤，母鸡仅7-10公斤，较小的品种只有4-5公斤。火鸡生产潜力较大，其瘦肉多，屠宰率可达80-87%，比肉用仔鸡高5%以上。特别是胴体胸肌肉率达到全身肉率的32-35%（而肉用仔鸡仅为20-23%），比肉用仔鸡高得多。火鸡较耐粗饲，既可舍饲，又可放牧饲养，耗料不多，成本较低。还具有抗病力强、容易饲养等优点。目前，我国饲养的火鸡以青铜火鸡分布最广，以沿海地区及城镇郊区较多，内地和偏僻乡村的群众也逐渐引种饲养。成年母火鸡肉冠不发达也不伸缩，颈下方无肉阜，身躯比公鸡小，叫声"咯咯"，清晰动听，性情温雅，甚为可爱。 火鸡初生重47.9克，30日龄重192.9克，至90日龄时日增重10.3克，从90日龄至210日龄性成熟时，公火鸡日增重31.5克，母火鸡日增重17.6克。由此可见，火鸡在90至210日龄为生长旺盛期，尤以公火鸡生长更为迅速。90日龄公母体重分别为1,047克和896.2克，到成禽时公母体重相差一倍左右。因此，在农村和城镇饲养公火鸡较多。据调查，阉公火鸡肥育体重一般可达12.5公斤左右，最高者达15.5公斤。 母火鸡一般7月龄开始产蛋，有的6月龄即可开产，开产体重3-3.5公斤。母火鸡不是连续产蛋，一般每年产15-20个以后，就要抱窝，过了这个时期以后，又再产蛋。一般年产蛋60-80个，高产蛋者可达150个左右。 经测定646个蛋，青铜色火鸡平均蛋重70.50克，白火鸡平均蛋重62.37克，蛋壳有白色和灰白色二种，并有稀密不同的麻褐点。红色火鸡平均蛋重71.22克，蛋壳粉红色，也有麻褐点。 公火鸡5-6月龄后就会踩跨母火鸡，但以8月龄后配种较好，种用公火鸡可使用2-3年，公火鸡对母火鸡的选择性不大，母火鸡在一个产蛋期中，一般只要交配一次，过后所产的15-20个蛋85-90%可受精。种用母火鸡一般利用2年。公母比例1:10为宜。 一、火鸡的繁殖 应当注意种火鸡的个体选择。要选择健康无病、体型高大、雄性较强的公火鸡和性情温顺、产蛋性能好（蛋大、数量多）的母鸡留作种用。种用母火鸡利用年限以两年为宜，公火鸡则可利用3-4年。还要注意种火鸡的更新、担纯复壮，及时淘汰劣种，选留良种。 母火鸡7个月左右即达到性成熟，开始产蛋。公火鸡稍迟一、二个月才达到性成熟。每年产蛋4-6个周期，每个周期产蛋14-20枚，最多28枚。火鸡多为自然交配，也可以进行人工授精。在母火鸡产蛋前要及时让其交配，在产蛋期间每产2-3枚蛋便让其交配一次，这样可保证蛋全部授精。在母火鸡产蛋期间，应将公火鸡隔开单独饲养，以免其对母火鸡骚扰过度，影响母火鸡产蛋。同时，在配种前应将公火鸡尖利的脚爪修剪平滑，避免踏踩伤母火鸡，影响母火鸡产蛋和抱窝。 （1）孵化器孵化 种蛋放入孵化器后，用福尔马林溶液密闭熏蒸消毒半小时，按孵化器每立方米容积用福尔马林20毫升，加8克高锰酸钾即可。消毒时孵化器温度为30度，相对湿度为65%。消毒结束后立即驱除烟雾，然后正式升温孵化。孵化温度第1-25天为37度，相对湿度为56%。孵化器温度达到要求后，气孔全部打开。孵化第一天至第十六天，每隔2小时用人工转蛋一次，第17-25天可自动转蛋或人工转蛋，每小时一次。孵化至第8、20、25天进行验蛋，检查胚胎发育情况，除去无精蛋和死胚蛋。第25天可把蛋移入事先消毒好的出雏机。第26-28天出雏机温度为36.5度，相对湿度为77.6%。为了提高出雏机的湿度，可在机内挂湿布。出雏时，每隔2小时向蛋面喷洒40-60度温水，有利于雏火鸡的破壳和增强其活力，提高孵化率。 （2）自然孵化（母火鸡抱蛋孵化） 用只竹箩筐造窝给母火鸡抱蛋孵化。箩筐内垫上禾草（五寸至一尺厚），然后放入种蛋。母火鸡每窝可抱种蛋12-16只。母火鸡抱窝时喜欢光线暗淡、隐蔽、僻静的地方。应将公火鸡隔离饲养，以防止骚扰抱蛋母鸡。每抱窝一二天，应让母火鸡离窝沙浴、采食和饮水。母火鸡抱蛋期间，应少喂含水份多的饲料，可加喂些谷物饲料，适当提高饲料日粮的标准。一般在入孵后第8、15、25天各照蛋验蛋一次，以除去无精、死胚蛋。一般28-30天即可出雏。 二、饲养管理
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㈡ 火鸡它本身是很有营养价值和药用价值，火鸡在养殖中要注意哪些事项
火鸡在中国可能不常见，但在基督教国家，火鸡是圣诞节等一系列重要节日的专用食品。近年来，随着中国文化交流的频繁，火鸡的饮食文化逐渐传入中国。你知道火鸡的日常管理和饲养模式有哪些吗？提高火鸡，需要注意哪些问题？今天，边肖将带你了解火鸡。
火鸡的常见病与家鸡基本相同，饲养时需要做好防疫工作。首先，要做好养殖设备的定期消毒防疫工作。当然，除了定期消毒防疫，还需要严格控制养鸡的环境。需要及时发现病原体传播来源，改善周围环境质量，增强火鸡。这样可以更好的降低疾病的发病率。如果发现火鸡有此病，应及时采取措施，避免疫情在火鸡扩散，造成大面积疾病。
㈢ 火鸡苗怎么养
育雏期饲养：育雏期要注意对温湿度的把控，投喂饲料时饲料用量不宜过多。育成期饲养：圈养要注意及时清理水槽，给水槽消毒。散养要准备好充足的饲料及饮水，保证火鸡的生长。冬季不宜散养，需做好保温工作。日常管理：及时清理鸡舍，定期对鸡舍进行防疫消毒，保持鸡舍内干燥，减少细菌滋生，增强火鸡的抗病力。