A. 糖摄入量标准
世界卫生组织建议,成年人每天摄入的糖量应控制在当日摄入总能量的5%,而成年人每天需要2000千卡的热量,糖分就应该小于100千卡。
而1克糖的热量是4千卡,人体每天摄入的糖分不应超过25克。但是,日常生活中,人们往往提入过量糖。而过量糖则会导致热量的增多,造成人体的隐形肥胖。
而含糖大户蛋糕、饼干、粽子等的热量,更是高得离谱。
B. 每天摄入多少克糖才是正常摄入量!
关于糖:
“糖”的概念有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化的碳水化合物,包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉;狭义的糖则指精制后的食糖、如红、白糖及饮料加工中常用的糖浆。几乎所有甜味食品中,都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。
营养学家推荐的每日摄入食糖总量大约为30-40克,即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%,每天最好不要超过40克
所以,对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的人来说,每天摄入100克以上的白糖是很普遍的。人们常吃的甜食中,一大勺果酱约含糖15克,1罐可乐约含糖37克,3小块巧克力约含糖9克,1只蛋卷冰激凌约含糖10克,几块饼干约含糖10克,如果不加注意,30-40克糖的数量限制非常容易突破的。
C. 世界卫生组织建议限制食用糖的摄入量为多少
25克以下。
世界卫生组织建议,成人每天吃的游离糖不要超过50克。专家建议,每人每天添加糖摄入量最好控制在25克以下。
在危害方面,过多摄入糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。吃糖过多还会导致蛀牙,加速皮肤老化,增加患糖尿病、痛风、心脏病、肾结石甚至多种癌症的风险。
为了控制摄入量,建议不喝或少喝含糖饮料,用白开水替代饮料。减少食用高糖类包装食品,烹饪过程也要少加糖。
(3)摄入多少糖扩展阅读
食用糖的注意事项
食用糖的分子结构简单,不用消化酶作用就可以直接吸收。而残留在口腔中的糖,被口腔内的细菌分解成酸后会腐蚀牙齿而引起龋齿,所以吃完糖或含糖的食物后要注意清洁口腔。
如果吃糖过多,必然影响人体摄入其他营养,而使蛋白质、脂肪、维生素和矿物质的吸收受到影响。故儿童不宜吃太多甜食、喝过量的含糖饮料,否则会影响正常进食时的胃口和正常生长发育。
糖尿病的发病是由于胰岛的功能不良或受损所致,与吃糖无关。但糖尿病患者确实不可随意吃糖,因为极易吸收的糖会引起血糖的迅速升高,使受损的胰岛更不能负担,加重病情。
D. 一个人每天摄入的含糖量是多少
每天摄入糖分不超过50克
2015年,世界卫生组织在其官方网站上公布了糖摄入指南,更新了对糖摄入量限制的建议,强烈推荐将儿童和成年人的糖摄入量都控制在总能量摄入的10%以下,以预防肥胖、龋齿等健康问题。
新版《中国居民膳食指南(2016)》首次提出对添加糖摄入量进行限制,每日不超过50克,最好限制在25克以内。添加糖是指在食物的烹调、加工过程中添加进去的单糖、双糖或糖醇等,过量摄入添加糖会增加肥胖、糖尿病等疾病的风险。
日常饮食中我们不可能称出摄入的糖分量,通常糖分摄入的主要来源是含糖饮料、甜点、糕点、白砂糖、蜜饯、糖醇等等,这样的食物应尽量少吃。
(4)摄入多少糖扩展阅读:
限糖就要改变饮食习惯
限糖并不容易,但为了健康,我们必须像限盐一样控制糖。对于消费者自己而言,限糖就要改变饮食习惯。比如,习惯在咖啡中加糖的人,可以逐渐减少放糖量;习惯在面包上抹甜味果酱的人改变习惯。
同时,尽量少在外面吃饭,购买预包装食品时注意查验食品标签,看看每百克食品的含糖量,尽量选择购买糖含量少的食品。