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收银台怎样管理

发布时间: 2023-01-20 01:43:40

① 超市收银员的工作流程及注意事项有哪些

超市收银员的工作流程分为接待顾客、扫描商品与结算、收取付款、找零、送客七个步骤。

超市收银员的注意事项:

1.接待顾客

(1)收银员在顾客进来时应微笑、点头说:“欢迎光临”

(2)若顾客不清楚所需商品在何位置,积极主动地引导顾客

2.扫描商品与结算

(1)以最快的速度将商品扫描,避免后面的顾客等太长时间

(2)确保无多扫描,避免顾客因多付款而产生不满

(3)确保无漏扫描,以免给超市造成损失

3.收取付款

(1)做到“三唱”,即唱总、唱收、唱找

(2)如若收到大额的钱,仔细分辨钱的真伪

(3)顾客刷卡时要准确输入金额

(1)收银台怎样管理扩展阅读

收银员岗位职责:
一、遵守收银员服务规范,按规范进行服务
二、熟悉控制各个时段的上机价格,熟练操作收费系统等有关设备。
三、每天要做到精神饱满,时刻了解本网吧各个厅室上座率等情况。
四、收银员交接班时一定2人同时清点,复合,周转资金,做好每日进货帐目具体登记,收银台现金如有差错将由收款员个人承担经济责任。收银员提前二十分钟上班进行交接。
五、收银台现金只能由指定管理人员收取,其他任何人不得以任何理由支取现金,如有上述情况发生,一切责任由收银员承担。
六、不得以任何理由上机不计时,即便不须付现金的(如:老板签单的或网管工作开员工号的也要明确注明,做好登记,员工号任何时候不得同时开出5个以上)。
七、除了收款员、技术员、主管外其他闲杂人等不得进入收银台内。
八、严格按照开机上网登记步骤做收银登记工作,积极做好网吧形象宣传,推广会员卡。
九、收款付款要求吐字清晰,提醒客人当面点清余额,严禁“摔、甩、仍、丢”余额给顾客。
十、协助网管对客人上机情况进行提醒。
十一、吧台展示柜、主机、台面随时清理,不允许存放杂物,所有物品整齐摆放,收银台内卫生随时保持干净。
十二、负责机箱小钥匙管理

② 做为一个收银主管该如何管好收银员

(1)严明收银员的作业纪律

作为与现金直接打交道的收银员,必须遵守企业严明的作业纪律:

①收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。

②收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。

③收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗"现象。

④在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。

⑤收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。

⑥不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。

⑦收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。

⑧收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

(2)收银员装袋作业管理

将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:

①硬与重的商品垫底装袋;

②正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;

③瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;

④易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方
⑤冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中

⑥装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;

⑦超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中.

⑧装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;

⑨对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;

⑩提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

(3)收银员离开收银台的作业管理

当收银员由于种种正常的原因必须离开收银台时,其作业程序控制如下:

①离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;

②用链条将收银通道拦住;

③将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管.

④将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;

⑤离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。

(4)营业结束后收银机的管理

营业结束后,收银员应将收银机里的所有现金、购物券、单据收回金库并放入超市指定的保险箱内,收银机的抽屉必须开启,直至明日营业开始。收银机抽屉打开不上锁的理由是,防止万一有窃贼进入超市时,为了窃取现金等而敲坏收银机抽屉,枉增公司的修理费用。