Ⅰ 草莓怎样种植和管理
一、种植方法
播种育苗:确定好草莓品种,选择籽粒饱满、无病虫害的种子,将种子浸泡到温水中,取出种子用湿纱布包裹,放在温暖处催芽。准备好苗床,将种子播入苗床中,覆盖薄土,促使种子发芽出苗。
Ⅱ 草莓种植如何管理应注意什么问题
未来草莓的发展方向是高产优质。优质的草莓对应着高价,更高的产量可以让整体收益提高一个档次。
草莓苗期生长健壮,根系发达,肥料充足,水、温适宜,病虫害防治合理,草莓就会达到高产优质。
Ⅲ 种植草莓的重要方法_草莓的种植管理方法
草莓学名:Fragaria × ananassa Duch,英文:Strawberry是一种红色的花果,又名凤梨草莓、红莓、洋莓、地莓等,为蔷薇科、草莓属多年生草本。那么下面一起来看看我为大家精心推荐的草莓重要的种植方法,希望能够对您有所帮助。
草莓重要的种植方法
选地整地
草莓园应选光照充足,地势稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松 、前茬作物为豆类或葱蒜类蔬菜地为宜,园地应先行除杂草、灭地下害虫。可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷洒溼润土层5-6厘米,防治蛴螬、蝼蛄、地老虎。
1周后,亩基施优质腐熟农家粪肥5000千克,过磷酸钙100千克、氯化钾50千克。结合深翻园地,精细整地,做成高20厘米,宽50厘米的畦面,畦沟宽30厘米。大棚长度以20米为限,内有4畦。
的移栽技术
草莓种植为争取元月底至2月初草莓上市,繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的时间应在9月上旬。要随起苗,随移栽,每畦栽2行,行距27厘米,穴距20厘米,亩栽12000株。栽植时同一行植株的花序朝同一方向,使草莓苗弓背朝花序预定生长方向,苗心露出畦面,根系平展埋入疏松土层,及时浇定植水,并使外露的根埋入土层中。
种植管理
1、中耕与施肥
中耕松土,利于有机物分解。11月至12月应浅中耕3次。初花期与坐果初期各追肥1次。亩施尿素10千克,磷肥20千克,氯化钾10千克,或三元复合肥35千克。
2、花芽分化前期的管理
9月上旬移栽的草莓苗,除及时补充水分外,应加盖遮阳网遮荫。网离地面1.2 米,便于人员操作。要及时摘除枯叶、老叶及腋芽和匍匐茎,保持5-6片叶。花芽分化需较低温度和短日照,可在遮阳网上加盖草苫草帘。通过揭与盖草苫的操作过程,人工造成短日照的条件及较低温度,促进顶花序和腋花序的分化,时间有月余。
3、灌排方法
在开花与浆果生长初期,分别灌水1次。宜用沟灌,使水灌到沟高2/3处为好,让水渐渐渗入畦土,沟内余水排出。
草莓种植若天旱,应5-7天灌水1次。用橡胶管前端套上一段金属管进行穴灌,既省水,又能保持畦土疏松。秋季多雨时,应及时排水。草莓园四周应早做排水沟道,使棚内畦沟水能排尽。
4、加盖塑膜
10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮阳网。江准地区,“立冬”后盖地膜,“大雪”前覆盖大棚膜,使棚内气温保持在28-30℃。“暖冬”年份,“冬至”时节加盖中棚塑膜。“冷冬”年份则应同时盖上大、中棚塑膜。总之,“小寒”至“大寒”时节,棚内气温应保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有满足以上气温,草莓才能正常生长。
5、通风操作
草莓苗生长的土壤溼度应在70%-80%为宜。棚内空气溼度以60%--70%为好。因此,当棚内气温超过30℃时,应通风。11月至12月应于上午10时至下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。当棚内溼度超过70%时,也应通风,以降低棚内空气溼度。花期棚内放养蜜蜂,可在大、中棚两头另做尼龙丝网,便于顺利通风。大棚通风的另一作用,是防治草莓白粉病。
6、采收
草莓苗开花、坐果到浆果着色,软化,释放特有香味,时间约 30天。草莓浆果成熟后,应分批采收上市。一般亩产草莓1500千克。
草莓的种植管理方法
1、草莓适合种植在阳光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大约在8-10英寸。
2、大棵型的草莓,行距要在12英寸,株距约在18英寸为好。要及时摘除植株的藤蔓,以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性,所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
3、如果不喜欢管理草莓,就可以每隔18-24英寸种一棵草莓,这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱,草莓也不大。如果想避免这种情况,可以适当摘除一些藤蔓。
4、在秋天,要在植株上铺上一层土,防止霜冻。等土壤上冻后,可以再在植株上铺3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,当有新叶子长出后,再移去干草。等天气转暖,并稳定后,在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草,以防止野草的生长和保持土壤的水份。
草莓种子较小,播种时必须精细。最好用筛过的细沙壤土混合一部分较细的腐殖质土填入花盆,在盆内播种。
播前先喷透水,撒播后覆以筛过的细土0.5厘米左右,盆上用塑料薄膜覆盖,每天用细眼喷壶喷水,保持土壤溼润。在25℃的温度下,播后15天即可开始出苗。在幼苗长出2片真叶时,进行分盆,4~5个叶片时,即可下地栽植。
草莓种子处理
先将种子倒入60~70℃温水中浸洗,并不停地搅动,直至水温降到25℃左右停止。
继续浸泡2~3小时后,捞出用手揉搓,至种皮干净呈现光泽为止。然后用清水漂洗干净,用几层溼纱布盖好。
放在25~30℃条件下进行催芽。每天三次早、午、晚用温水浸溼纱布,以保持种子的溼润环境。待60~70%种子露白后即可播种。
播种
播种前先用小水漫灌畦田,再用耙子耙平畦面,待畦内水下渗时,即可下种。草莓种粒小,以撒种为好。
播种量以每平方米2.5~4.5克为宜。撒种后随即把准备妤的覆盖土均匀地撒在畦面上。覆盖厚度0.3~0.5厘米为宜,并用草席遮荫,待齐苗后撒掉。
育苗地准备
选用土质肥沃的壤土地,并施足基肥。基肥以廐肥晾晒,然后捣碎施到尚待耕翻的育苗地里。
施肥量为每平方米5~10斤,还应适当新增复合肥。铺肥后要进行细致的耕翻,深度可在33厘米左右。
耕翻后要耙细耙平,并按宽0.8~1米,长8~10米打埂作畦,使畦成水平状态,以利排灌和管理。
盖土准备
盖土用作撒种后的畦面覆盖。最好选用粉砂壤土或细砂作覆盖盖土需类坷垃或砾石。
苗期管理
一是浇水。幼苗期不适于漫灌,可用喷灌的办法满足供水。苗长到6片真叶后,可采用小水漫灌,防上淤苗。
二是除草,小苗期应经常及时地拔除杂草。
三是同苗补苗。待小苗长出3~5个真叶,即可进行移栽,疏密补稀。
四是追肥。小苗长到6片真叶时,可进行第一次追肥,以追施尿素为宜。
一般用撒施,随水撒肥;也可把尿素溶于水中制成稀肥喷施。第一次追肥,用量宜少。以后每20~30天追一次肥,随苗株的长大,用肥量可适当增加。
移栽
苗生长3~4月后即可进行起苗移栽,株行距掌握在20~30厘米。移栽时间在7月底至8月中旬为宜。第二年春天结果。
草莓的种植有三年的周期。头一年仅能收获很少的草莓,第二年就会收获很多,但到了第三年或者三年之后,草莓的产量就要明显下降,需要把植株替换掉。所以合理安排培植新植株,保证每年总有一些草莓是第二年生的,可以获得最大的经济效益。
当草莓生长良好时,它会生出一种藤蔓,在藤蔓的端头又会生出新的小植株。当小植株长到3-4片叶子时,可以把它剪下,种在另外的花盆中,注意浇水。最好不要让第一年生的新植株结草莓,仅让它生长出更多的叶子。所以当发现一年新的草莓开花后,要把花摘掉。同时不要忘记在植株上挂上小牌子,写上新柱的种植日期,以免日后忘记。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是种在院子地里的,还要注意除草。浇水的时候,注意不要把草莓弄溼。
草莓的种植环境
1、温度
草莓喜温凉气候,草莓根系生长温度5~30℃,适温15~22℃,茎叶生长适温为20~30℃,芽在-15~-10℃发生冻害,花芽分化期温度须保持5~15℃,开花结果期4~40℃。草莓越夏时,气温高于30℃并且日照强时,需采取遮荫措施。
2、光照
草莓种植草莓为喜光植物,但又有较强的耐荫性;光强时植株矮壮、果小、色深、品质好;中等光照、果大、色淡、含糖低,采收期较长;光照过弱不利草莓生长。
3、水分
草莓根系分布浅、蒸腾量大,对水分要求严格,但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同,早春和开花瑚,草每需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%。果实生长和成熟期需求最多,达80%以上,采收之后,抽出匍匐茎和发新不定根,也需土壤含水量不低于70%,秋季是植株积累营养和花芽形成期,土壤水分也不得低于60%,草莓不耐涝,要求土壤有良好通透性,注意田间雨季排水。
4、土壤
草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中,过于粘重土壤不宜栽培,沙土多施厩肥,勤灌水,也可种草莓。
草莓的病害防治方法
1、叶斑病
又称蛇眼病,主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。在叶片上形成暗紫色小斑点,扩大后形成近圆形或椭圆形病斑,边缘紫红褐色,中央灰白色,略有细轮,使整个病斑呈蛇眼状,病斑上不形成小黑粒。
防治对策:及时摘除病叶、老叶。发病初期用70%百菌清可溼性粉剂500倍~700倍液,十天后再喷一遍。或用70%代森锰锌可溼性粉剂,每亩200克对水75千克进行喷雾。
2、白粉病
主要为害叶片,也侵害花、果、果梗和叶柄。叶片上卷呈汤匙状。花蕾、花瓣受害呈紫红色,不能开花或开完全花,果实不膨大,呈瘦长形;幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到为害会失去商品价值。
防治对策:在发病中心株及其周围,重点喷布波美0.3度石硫合剂。采收后全园割叶,喷布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液等。
3、灰霉病
是开花后的主要病害,在花朵、花瓣、果实、叶上均可发病。在膨大时期的果实上,生成褐色斑点,并逐渐扩大,密生灰霉使果实软化、腐败,严重影响产量。
防治对策:于现蕾到开花期进行,用25%多菌灵可溼性粉剂300倍液、50%克菌丹可溼性粉剂800倍液、50%扑海因500倍~700倍液等喷雾。 根腐病:从下部叶开始,叶缘变成红褐色,逐渐向上凋萎,以至枯死。支柱在中间开始变成黑褐色而腐败,根的中心柱呈红色。 防治对策:草莓移栽前用40%芦笋青粉剂600倍液,浇于畦面,然后覆土,整平移栽,以有效杀死土壤中的病菌,降低田间菌源基数,减少传染机会。
4、黄萎病
该病是土壤病害,主要症状是幼叶畸形,叶变黄、叶表面粗糙无比。随后叶缘变褐色向内凋萎,直到枯死。
防治对策:严格引入无病植株种植;缩短更新年限;用氯化苦13.5升~20升或太阳能覆盖薄膜灌水进行土壤消毒;已发病者必须拔除烧毁。
Ⅳ 草莓如何种植管理呢
草莓是一种非常受大众欢迎的水果作物,而且种植收益都比价高。眼下天气变暖、气温回升,不少种植种植草莓的农户又将开始新一轮的春草莓种植。虽然同样是草莓种植,但我们经常发现:不同农户种植出来的草莓,不论在长势、产量、品质,还是在采收期长短以及价格高低上,都有非常大的差别。
那么问题来了:草莓种植的这些差异出在什么地方?答案是肯定的,就出在种植管理的技巧方法上。对于我们广大草莓种植户来说,如何才能种出长势健壮、产量高、品质优的草莓呢?
草莓移栽方法:
①移栽前,把土壤深翻耕30公分左右,结合整地做畦,按照每亩腐熟有机肥4000公斤+40公斤过磷酸钙+40公斤氯化钾的用量施足底肥;
②在定植密度上,早栽、苗壮、肥足、覆膜的地块应当稀种,每亩栽种量在6000-7000棵左右,晚栽、苗弱、肥不足的地块应当密栽,每亩栽种量在8000-10000棵左右。
③把草莓幼苗的弓背朝外栽种,保证使花序着一律在外侧生长,这样在后期采摘果实时会比较方便。
④幼苗栽种的深度,可以保持“深不埋心,浅不漏根”,以植株秧苗根基部与土面齐平为最佳。
⑤移栽后要立即浇一遍定植水,如果外界阳光比较强烈,应当使用遮阳网进行遮阳保护,等到完全成活缓苗后,再撤掉遮阳网并适度控水,此后正常管理即可。
Ⅳ 四季草莓种植的技巧
四季草莓味道鲜美,有很大的 种植 效益,那么四季草莓如何种植呢?下面是我精心为你整理的四季草莓种植的技巧,一起来看看。
四季草莓种植的技巧
1、草莓适合种植在阳光充足,疏水性好的土壤里。土壤深度大约在15-20厘米。
2、大棵型的草莓,行距要在30厘米,株距约在45厘米为好。要及时摘除植株的藤蔓,以利于草莓的结果。草莓的产量有周期性,所以最好在种植的头几年培植一些新植株。
3、如果不喜欢管理草莓,就可以每隔45-60厘米种一棵草莓,这样草莓就可以随处蔓生。当然会显得有些零乱,草莓也不大。如果想避免这种情况,可以适当摘除一些藤蔓。
4、在秋天,要在植株上铺上一层土,防止霜冻。等土壤上冻后,可以再在植株上铺5-10厘米厚的干草。到第二年的春天,当有新叶子长出后,再移去干草。等天气转暖,并稳定后,在移去植株表层的覆盖土壤。但要在行间留一些干草,以防止野草的生长和保持土壤的水份。
以上就是草莓的种植方式,人们需要注意的是土壤要求肥沃疏松,经常松土除草,并施以足量的有机肥,草莓喜温暖,冬季必须保湿越冬,并保持土壤湿润。
四季草莓种植的 方法1、四季草莓
1.1育种目标
①果实形状端正,风味甜,果个大(平均单果重10 g以上);
②果肉硬度大,耐贮运;
③夏季高温期,花芽分化与结果稳定;
④营养液栽培适应性强;
⑤耐热性、抗虫性好,抗白粉病、炭疽病、黄萎病;
⑥夏季高温期品质稳定。
1.2主要品种及特性
(1)miyoshi1987年用媛育×大石四季成杂交育成。长势中等,植株中等高,匍匐茎发生较少,分枝多,四季性较强。果实小,长圆锥形,果面红色,光泽中等,果肉淡红色,空洞小。可溶性固形物含量高,8月达9.0%,10月以后达12.0%,酸度、香味中等,硬度中等。开花与收获期短。对白粉病抗性比芳玉强,比宝交早生弱。
(2)夏四季1988年用夏芳×丽红杂交育成。长势及四季性中等,小叶大,匍匐茎发生中等。果实大,圆锥形,果面浓红色,光泽中等,果肉鲜红色,硬度大,耐贮运。夏季酸度高,秋季味甜,着色迟。对白粉病抗性中等,对黄萎病抗性较弱。
(3)四季1991年用大石四季成×はるよい杂交育成。株姿开张,生长势中等,匍匐茎发生多,四季性稳定。果实中大,圆锥形,果面淡橙红色,果肉较软,糖度较低,酸度低,风味好。对黄萎病抗性强。
(4)pechka1995年用大石四季成2号×サマ—ペリ—杂交育成。株态开张,植株较高,分株较多,长势中等,匍匐茎发生中等,发根早,四季性稳定。果实中大,圆锥形,果面鲜红色,光泽中等,果肉淡红色,硬度中等,糖度、酸度低,香味多。
(5)甜魅2001年用池光×ァィペリ一杂交育成。长势强,分株多,匍匐茎发生中等,每序花数多。果实大,圆锥形,果面鲜红色,有光泽,果肉淡红色,可溶性固形物含量高,酸度较高,耐贮运。
(6)夏光亲本为夏四季×北辉,由东北农业研究中心育成,正在申请登录中。长势强,每序花数较少。果实较大,圆锥形,果面鲜红色,糖度高,风味可与一季性草莓媲美,果实硬度中等,耐贮运性好。
2夏秋草莓栽培概况
2.1栽培区域、品种、面积与产量
夏秋季草莓生产主要集中在北海道、东北夏季冷凉地区及暖地高海拔地区。目前日本全国夏秋草莓栽培面积约32公顷,总产量500吨,占夏秋季草莓市场需求量的10%,平均产量约15-20吨/公顷。栽培品种主要有pechka、夏实、elan(荷兰种子繁殖型品种)、甜魅、北辉、夏四季等。
2.2夏秋栽培方式
利用四季草莓品种夏秋栽培,方式有4种:
①秋植:前一年秋季(9月下旬至10月)定植,4月上旬开花,晚春至初夏(5月下旬)开始采收。栽培要点:利用秋冬季形成的顶花序,早结果、早采收。此方式植株在夏季高温期长势衰弱。
②春植:前一年10月采苗,冷藏库越冬,3月下旬至4月下旬定植,5月中旬开花,6月开始采收。栽培要点:前一年秋季分化的花序需摘除。此方式植株在夏季高温期长势衰弱。
③初夏植:当年春季采苗,初夏定植,秋季采收。栽培要点:前一年秋季定植母株,2月中旬加温,促发匍匐茎苗,5月下旬至6月下旬采苗定植,7月中旬开花,9月开始采收。此方式因栽培期间短,产量稍低。
④种子繁殖:早春(1月下旬至2月中旬)播种,4月中旬定植,5月中旬开花,初夏(6月中旬)开始收获。栽培要点:选择种子繁殖型品种,如elan。
此外,夏秋栽培也利用一季性草莓品种,在夏季气候冷凉的地区,采取短日照处理等成花诱导技术进行生产。品种有女峰、枥乙女、北辉等。栽培方式有2种:
①短日照处理,9-11月采收;
②越年株利用,7-8月采收。短日照处理型的主要栽培要点:自发休眠后的2月至3月上旬母株保温,促发匍匐茎;5-6月育苗,定植前利用弓棚及遮光率100%的材料等进行日照时间为8小时的短日照处理,促进花芽分化,花芽分化开始后定植。越年株利用型的主要栽培要点:前一年秋季株展直径为12cm的苗进行营养钵育苗,室外简易设施内越冬,2月上旬将苗移入温室内,摘除枯叶等,约2个月后长出6片新叶时(前一年秋形成的花序应摘除),将苗置于室外,利用春季自然条件成花诱导,花芽分化开始后避雨棚中定植。
四季草莓栽培技术一、园地选择与栽前准备
四季草莓喜肥、喜水、喜光,但怕涝、怕旱。因此应选择阳光充足、地面平整、土壤肥沃疏松、排灌条件良好的沙壤土或中性土壤建园,以pH值5.5-6.5为宜。黏壤土最好多施有机肥或加沙改良后栽植。栽植前,每亩施腐熟好的优质有机肥3000-5000公斤,并同时加施50公斤复合肥,施肥后耕翻30厘米左右,让肥土充分混合耙平沉实后整畦或起垄。方式有两种:①平畦栽植。为便于浇水管理,畦不可过长、过宽,一般畦宽1.2-1.5米(栽3-4行),长10-20米,畦埂高15厘米,畦整好后,耙平待栽。②起垄栽植。在低洼地、排水不良的地块和冬季保护地栽培时可起垄栽植,垄高15-20厘米,垄顶面宽40-50厘米(栽2行),底宽60-70厘米,垄间沟宽15-20厘米。做好畦、垄后可灌一次小水或适当镇压,以便土壤沉实。
二、栽植技术
1、栽植时期。一般在春季或秋季栽植。利用冬暖式大棚也可冬季栽植。春栽一般在3月中下旬至4月初,秋栽在8月中下旬至10月中下旬。
2、种苗选择。定植壮苗是四季草莓早产、丰产的关键。一般要求定植苗具有4-6片大叶,根、茎粗壮,无病虫害的大苗。
3、栽植密度与深度。四季草莓地应保持良好的通风透光条件和较大的土壤面积,以便高产、质优、果大。栽植不可过密,株行距应掌握在30-40厘米×40-50厘米,采用三角形栽植,每亩定植8000-11000株。栽植深度以"浅不露根,深不埋心"为宜。
三、栽后管理
1、田间杂草的防除。杂草与草莓争水、争光、争养分,会造成草莓减产,品质降低。因此,防除杂草是生产优质大果草莓的重要保证。田间除草可采用人工除草,覆膜压草,轮作换茬等综合 措施 。为减少用工,也可采用除草剂除草。具体方法是:⑴草莓栽植前的土壤封闭处理。于草莓移栽前1周,将土壤耙平后,每亩用48%氟乐灵乳油100-125毫升,加水35公斤均匀喷雾于土表,然后浅锄,深度为1-3厘米,使药液与土壤充分混合。一般以喷药到浅锄时间不超过6小时,否则会影响药效。也可用50%的草萘胺(大惠利)可湿性粉剂100-200克,加水30公斤左右,均匀喷于土表,对草莓安全。需要注意的是,使用任何除草剂时,土壤都不要太干燥,土壤含水量一般应掌握在田间最大持水量的50-60%,即土壤湿润时施用,才能收到良好的防治效果。⑵草莓生长季节的杂草防治。苗期人工除草后,在马齿苋、狗尾草、稗草等杂草3-5叶期,每亩用35%的稳杀得乳油40-70毫升加水40公斤喷雾,或每亩用10%禾草克乳油40-125毫升加水35公斤左右,均匀喷雾于杂草的茎叶,效果良好,且对草莓苗安全(应用前要先做试验)。
2、肥水管理。由于四季草莓可在一年中连续开花结果,在整个生长季节需要营养较多。因此生长季节需要多次地下追肥和叶面喷肥,特别是栽植前基肥投入不足的草莓园,抓好追肥工作更有必要。地下追肥一般每年4-6次,每次每亩施50公斤左右的复合肥或多元复合肥,施时把肥均匀撒施在草莓畦内,追肥后及时浇水,切忌把肥料撒在草莓心内,以免烧伤幼叶。也可把追施的肥料配成母液,随浇水冲施。叶面喷肥每20天左右喷1次,以氮磷钾复合肥为主,浓度为0.2-0.3%。每次追肥后应及时浇水,干旱年份生长季节多浇几次水,使土壤含水量保持在田间最大持水量的70-80%。草莓不耐涝,雨季要注意排水。
3、疏花疏果。四季草莓栽植后60天左右即可开花结果。为生产优质大果,高产高效,要栽壮苗、养大苗;特别是春天定植的幼苗,一定要把苗养大、养壮后再结果,早期注意及时疏除花苗、匍匐茎,待苗冠幅长至30-40厘米时再留花结果。或春天栽苗,加强培管,夏末秋初结果,既大果优质,又高产高效。
花期每次保留4-5朵早花、大花,疏除小花、晚花。疏花时间越早越好。坐果后再疏除小果、畸形果,每次每株保留3-4个大果即可。在前一次果成熟后,再选留4-5朵大花,以保持连续开花结果。
4、摘除匍匐茎和老叶。为减少营养消耗,保证高产和连续结果,生长季节要不断摘除匍匐茎。早期摘除匍匐茎,可使草莓增产20%左右。
四季草莓一年四季有新叶生长和新茎分生,在整个生长季要不断摘除下部老叶,促进上部新叶和新茎生长。老叶一般在叶柄开始发黄,叶柄由直立变为平展时即可从叶柄基部摘除。
5、果实垫草。随着果实增大,花序逐步下垂触及地面,易被泥土污染,既影响着色和品质,又易引起烂果,未采取地膜覆盖的草莓园应在开花2-3周后,在草莓株丛间铺草垫于果实下面,或把草秸围成草圈,把果实放在草圈上。
6、病虫防治。生长季节应注意观察及早防治灰霉病、蚜虫及螨等。并采取遮荫,通风等措施改善环境条件,减少病虫害的发生。
四、冬季管理。四季草莓只要温度适宜,可周年开花结果。因此生产上春、夏、秋可以露地栽培。10月中下旬,当气温降至5-7℃时,要及时扣棚,以保证其连续开花结果。棚内管理与一般草莓相同。
五、及时更新。一般管理条件下栽后第3年开始生长衰退,产量降低,品质下降,病虫害发生多,经济效益降低。为保证四季草莓既连续开花结果,又能丰产优质高效,一般要求2-3年更新一次,露地栽培以两年一栽较为适宜。
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1、覆盖大膜前,也就是在草莓花开前做好,防病防虫工作,可喷味霉胺或扑海因加粉锈宁加螨净泥混合药液1—2次,以防灰霉病、白粉病及蚜虫、红蜘蛛的早期发生。
2、适时掀放大棚两侧大膜,根据气温的变化以及棚内外温度的差异,灵活防控,尽力做到既通风又能达到保温效果。
3、每棚中间放置一箱蜜蜂,通过蜜蜂授粉,减少畸形果的产生,提高坐果率,并做好蜜蜂的管理工作,阴雨及寒冷天气要及时饲喂。
4、按每棚顺序对8成熟以上的果实进行采摘,及时采摘除老黄叶片,在三月份左右对全园进行脱叶一次,这样可减少植株的营养消耗,增强植株的通风性,受果实易受光照,降低因气温逐渐回升引起的病虫害发生率。
总之,大棚草莓种植因管理期长,管理人员应对每天的气温、大棚通风状况,棚内温度、湿度、植株生长状况、果实的成熟度以及蜜蜂授粉等情况做到了如指掌,心中有数,这样,进行大棚草莓种植才能取得稳产、丰产之效果。
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、胡萝卜素、氨基酸以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等矿物质。此外,它还含有有丰富的维生素B1、B2、C、PP,尤其是维生素C含量非常丰富。果肉中含有大量的蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓是人体必需的纤维素、铁、钾、维生素C和黄酮类等成分的重要来源。这些营养素对生长发育有很好的促进作用,对老人、儿童大有裨益。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
草莓的吃法多样化,鲜吃,加工,作为饭菜的煮食材料,蛋糕的装饰或馅饼、水果挞的主角皆宜。
鲜吃
将草莓冲洗干净,直接食用,或将洗净的草莓拌以白糖或甜牛奶食用,风味独特,别具一格。淋上优酪乳、奶油、果糖、巧克力、炼乳也可,草莓雪糕、草莓奶酪同样是不错的选择。
加工
完整果实加工的有蜜饯、糖水罐头、又可切细加工成果酱、果冻、或者榨汁后制成浓缩果汁或草莓酒。
吃草莓要注意
首先不买畸形草莓。正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。
另外,由于草莓是低矮的草茎植物,虽然是在地膜中培育生长,在生长过程中还是容易受到泥土和细菌的污染,所以草莓入口前一定要把好“清洗关”。
第三,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
另外,不少人喜欢把草莓切成块儿,拌在酸奶或牛奶里一起食用,专家指出,从营养学角度讲,这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收,还会降低乳蛋白的吸收率。
Ⅶ 草莓苗的养殖方法 草莓苗的养护管理技巧
1、田间除草:防除杂草是提高草莓产量的总要方法,田间除草一般采用人工除草,覆膜压草,轮作换茬等综合措施。
2、施肥方法:草莓的生长周期比较长,需要多次地下追肥和叶面喷肥才可以维持生长。地下追肥每年4~6次。叶面喷肥每20天左右喷1次,以氮磷钾复合肥为主。切忌把肥料撒在草莓心内,以免烧伤幼叶。
3、浇水方法:每次追肥后应该及时浇水,干旱年份生长季节多浇几次水,使土壤含水量保持在田间合适的量。草莓不耐涝,雨季要注意排水。
4、疏花疏果:栽植后60天即可开花结果。春天定植的幼苗,苗子长得好长得壮才能结出又大又甜的果实。早期及时疏除花苗、匍匐茎,待苗冠幅长至30~40厘米时再留花结果。
5、合理整枝:生长季节不断摘除匍匐茎,合理摘除匍匐茎,可使草莓增产20%左右。四季草莓一年四季都要不断摘除下部老叶,促进上部新叶和新茎生长。
6、果实垫草:果实长大后,易被泥土污染,需要在底部垫草。未采取地膜覆盖的草莓园应在开花2~3周后,在草莓株丛间铺草垫于果实下面,或把草秸围成草圈,把果实放在草圈上。
7、冬季管理:四季草莓只要温度适宜,可周年开花结果。因此生产上春、夏、秋可以露地栽培。10月中下旬,当气温降至5~7℃时,要及时扣棚,以保证其连续开花结果。棚内管理与一般草莓相同。
8、及时更新:栽后第3年病虫害发生多,一般要2~3年更新一次才行,露地栽培以两年一栽较为适宜。
Ⅷ 草莓的种植于管理
一、选地整地
草莓园应选光照充足,地势稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏松。
草莓大棚种植前茬作物为豆类或葱蒜类蔬菜地为宜,园地应先行除杂草、灭地下害虫。可用50%辛硫磷乳油1000倍液喷洒(湿润土层5-6厘米),防治蛴螬、蝼蛄、地老虎。
1周后,亩基施优质腐熟农家粪肥5000千克,过磷酸钙100千克、氯化钾50千克。结合深翻园地,精细整地,做成高20厘米,宽50厘米的畦面,畦沟宽30厘米。大棚长度以20米为限,内有4畦。
二、移栽技术
为争取元月底至2月初草莓上市,繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的时间应在9月上旬。
要随起苗,随移栽,每畦栽2行,行距27厘米,穴距20厘米,亩栽12000株。栽植时同一行植株的花序朝同一方向,使草莓苗弓背朝花序预定生长方向,苗心露出畦面,根系平展埋入疏松土层,及时浇定植水,并使外露的根埋入土层中。
三、种植管理
1、中耕与施肥。中耕松土,利于有机物分解。11月至12月应浅中耕3次。初花期与坐果初期各追肥1次。亩施尿素10千克,磷肥20千克,氯化钾10千克,或三元复合肥35千克。
2、花芽分化前期的管理。9月上旬移栽的草莓苗,除及时补充水分外,应加盖遮阳网遮荫。网离地面1.2 米,便于人员操作。要及时摘除枯叶、老叶及腋芽和匍匐茎,保持5-6片叶。花芽分化需较低温度和短日照,可在遮阳网上加盖草苫(草帘)。
通过揭与盖草苫的操作过程,人工造成短日照的条件及较低温度,促进顶花序和腋花序的分化,时间有月余。
3、灌排方法。在开花与浆果生长初期,分别灌水1次。宜用沟灌,使水灌到沟高2/3处为好,让水渐渐渗入畦土,沟内余水排出。
若天旱,应5-7天灌水1次。用橡胶管前端套上一段金属管进行穴灌,既省水,又能保持畦土疏松。秋季多雨时,应及时排水。草莓园四周应早做排水沟道,使棚内畦沟水能排尽。
4、加盖塑膜。10月至11月上旬,是草莓花序分化期末,可撤除遮阳网。江准地区,“立冬”后盖地膜,“大雪”前覆盖大棚膜,使棚内气温保持在28-30℃。“暖冬”年份,“冬至”时节加盖中棚塑膜。
“冷冬”年份则应同时盖上大、中棚塑膜。总之,“小寒”至“大寒”时节,棚内气温应保持在25℃以上,至少也在23℃以上,只有满足以上气温,草莓才能正常生长。
5、通风操作。草莓苗生长的土壤湿度应在70%-80%为宜。棚内空气湿度以60%--70%为好。因此,当棚内气温超过30℃时,应通风。11月至12月应于上午10时至下午3时揭开大棚及中棚两头塑膜通风。当棚内湿度超过70%时,也应通风,以降低棚内空气湿度。
花期棚内放养蜜蜂,可在大、中棚两头另做尼龙丝网,便于顺利通风。大棚通风的另一作用,是防治草莓白粉病。
6、采收。草莓苗开花、坐果到浆果着色,软化,释放特有香味,时间约 30天。草莓浆果成熟后,应分批采收上市。一般亩产草莓1500千克。
四、病害防治
1、叶斑病:又称蛇眼病,主要为害叶片、叶柄、果梗、嫩茎和种子。在叶片上形成暗紫色小斑点,扩大后形成近圆形或椭圆形病斑,边缘紫红褐色,中央灰白色,略有细轮,使整个病斑呈蛇眼状,病斑上不形成小黑粒。
防治对策:及时摘除病叶、老叶。发病初期用70%百菌清可湿性粉剂500倍~700倍液,十天后再喷一遍。或用70%代森锰锌可湿性粉剂,每亩200克对水75千克进行喷雾。
2、白粉病:主要为害叶片,也侵害花、果、果梗和叶柄。叶片上卷呈汤匙状。花蕾、花瓣受害呈紫红色,不能开花或开完全花,果实不膨大,呈瘦长形;幼果失去光泽、硬化。近熟期草莓受到为害会失去商品价值。
防治对策:在发病中心株及其周围,重点喷布波美0.3度石硫合剂。采收后全园割叶,喷布70%甲基托布津1000倍液或50%退菌特800倍液及30%特富灵5000倍液等。
3、灰霉病:是开花后的主要病害,在花朵、花瓣、果实、叶上均可发病。在膨大时期的果实上,生成褐色斑点,并逐渐扩大,密生灰霉使果实软化、腐败,严重影响产量。
防治对策:于现蕾到开花期进行,用25%多菌灵可湿性粉剂300倍液、50%克菌丹可湿性粉剂800倍液、50%扑海因500倍~700倍液等喷雾。根腐病:从下部叶开始,叶缘变成红褐色,逐渐向上凋萎,以至枯死。支柱在中间开始变成黑褐色而腐败,根的中心柱呈红色。
防治对策:草莓移栽前用40%芦笋青粉剂600倍液,浇于畦面,然后覆土,整平移栽,以有效杀死土壤中的病菌,降低田间菌源基数,减少传染机会。
4、黄萎病:该病是土壤病害,主要症状是幼叶畸形,叶变黄、叶表面粗糙无比。随后叶缘变褐色向内凋萎,直到枯死。
防治对策:严格引入无病植株种植;缩短更新年限;用氯化苦13.5升~20升或太阳能覆盖薄膜灌水进行土壤消毒;已发病者必须拔除烧毁。
Ⅸ 草莓怎样管理
草莓地应选择地势稍高,地面平整,排灌方便,光照良好,有机质丰富,保水力强,通气性良好,PH值呈弱酸性或中性的肥沃土地。前茬作物以蔬菜、豆类、瓜类、小麦等较好。
草莓栽植前应彻底清除杂草,并施入腐熟农家肥,一般每亩施有机肥5000千克,过磷酸钙50千克,氯化钾50千克做基肥,撒施均匀后耕翻30至40厘米,促进土壤熟化,土地平整后按100厘米做畦,畦面宽80厘米,畦沟宽20厘米,畦高15厘米,畦长20米。
定植
定植质量的好坏对草莓的生长及以后的管理有很大影响,因此在定植要下细功夫。
草莓在定植时应注意定向移栽,将苗的弓背向沟道一侧,使花序着生在同一方向,栽植数量为一穴一株,栽植深度以上不埋心,下不露根为宜。
合理密植:草莓的种植密度与种植水平关系很大,弱苗、迟栽、缺肥的田块宜密,定植密度以每亩8000株左右为好,反之壮苗、早栽、足肥及采取地膜覆盖技术宜稀栽,以每亩6000株为好,株行距50厘米×20厘米为宜。
浇水
栽后要浇一次透水,栽后一周内一般早、晚各浇一次水,以后要使土壤经常保持湿润状态,以利成活。
施肥
草莓从定植到开花结果需要较多的肥,除要施足基肥外,还要适时补充肥料,可在果实膨大期和采收始期亩施草莓专用肥或磷酸二氨10公斤。结合浇水以200倍液肥形式沟施效果较好,长势好的田块仅喷施0.1至0.2%磷酸二氢钾2至3次,也有一定的增产效果,成花期原则上不喷。采果田施肥原则是适N重P、K,必须保持合理的配比关系,才能获得较高产量和最大效益。
覆盖
地膜覆盖有显着的早熟、增产效果,还能提高果实质量,增加商品果率。一般在3月中下旬开始盖膜。注意盖膜前一定要摘除植株上的枯叶、老叶。
采收
采收期是草莓种植农户繁忙的季节,除了做好采收上市工作外。
其它
其它田间管理工作也需要同时进行:
经常摘除病叶、枯黄叶及病果,带出草莓田外深埋,减轻病虫害。
Ⅹ 草莓想要多收获几茬,用什么肥料好
草莓在果实采收后,为了弥补结果造成的营养消耗,增强生长势,促进健壮的匍匐茎抽生应及时追肥。可施速效氮肥,加少量磷、钾肥,每667m2追尿素或硫酸铵5kg 。
草莓栽培与其他作物不同,氮肥要求适量。因为氮肥的主要作用是促进形成大量叶片和匐葡茎,加强营养生长,增大果个。如果氮肥施用过多,易造成草莓苗徒长,病害增加,果实风味变淡。磷肥主要是促进花芽分化和提高坐果率,钾肥可以促进果实成熟,提高果实含糖量,改善果实品质。因此,草莓的施肥应适氮重磷钾。