① 番鬼荔枝（佛头果）怎样催熟，用什么方法
番荔枝催熟方法：
1、用纸包裹番荔枝，喷点水，在不透风的地方捂上一二天，番荔枝变软后即可去皮食用，味道鲜美香甜可口。
2、把番荔枝埋进大米中，闷上一两天就能熟透。
注意：
没有熟软的番荔枝果实很青涩，千万不要放到冰箱里，否则形成哑果，再也没法成熟，冬天的时候要放在温暖的地方催熟，不然也可能形成哑果。
② 种植荔枝想要实现高产，应该如何正确进行施肥
相信很多人遇到这样的，按照常规，今年的荔枝嫁接是结果大年，但到成熟季节可获得丰收的果树不到一半，有的不结果或结果寥寥无几，有的结了不少“荔枝公”（果小仅筷子头大），荔枝在每年的12月需要进行环割，控冬稍，主要是有利于养分积累为来年出花做准备。如果有冬稍的需要用药物控制。我家房后一般年年载几棵，每枝结三次果就打头。后面有好的牙留牙结果后再去老枝，长的果大肉厚。四至五次果后追肥，基本上霜前果实肥大。谢邀。
③ 种植荔枝的要点_荔枝种植技巧
荔枝在南方广泛 种植 ，有着很大的种植前景，那么荔枝怎么种植呢下面一起来看看我为大家精心推荐的荔枝的种植要点，希望能够对您有所帮助。
荔枝的种植技术
繁殖 方法
密植矮化 荔枝多植于山坡地，其理想株高为1.5-2米，密度为3米×3米，强行采收后控制株高在1.5米，第二年开花时株高则达2米左右。也可借鉴苹果密植栽培设计公式计算：株高=行距÷2+1米;树冠直径=株距×0.75米。
培育方法
施肥和排灌水
1、施肥：定植后一个月即可开始施肥。二、三年内以增加根量、促梢、壮梢为主。掌握“一梢两肥”或“一梢三肥”，即枝梢顶芽萌动时施入以氮肥为主的速效肥，促使新梢迅速生长和长叶;当新梢生长基本停止，叶色由红转绿时，施入第二次肥促使新梢迅速转绿，增粗枝干。新梢转绿之后施入第三次肥，以加速新梢老熟。定植后第一年根少树小，每株每次用复合肥25克，尿素约15克，氯化钾10克，过磷酸钙50克混合施用。幼树根系少，吸肥能力弱，每年可喷施叶面肥5-6次。
2、灌水、排水：水分是荔枝树体的重要组成部分。幼年荔枝树根少且浅，受表土水分变化的影响大，在土壤干旱，大气干燥的条件下，应注意淋水保湿。雨季防止植穴积水，下沉植株宜适当抬高植位，以利正常生长。
荔枝菌根好气，土壤疏松通气，利于根系生长发育。幼龄果园一般每年松土除草5-6次。夏、秋季高温多湿，杂草生长迅速， 松土除草次数宜多，春季地温较低，冬季地表干燥，雨量少，杂草生长较缓，耕作次数较少。荔枝园的土壤改良主要内容包括深翻熟化，加厚土层，增加有机质。
其目的是改善土壤理化性状，提高肥力，为根群生长创造良好条件。改土方法是原植穴外围开环状沟或2条平形施肥沟。每条沟施入农家肥8-10公斤，过磷酸钙1公斤，复合肥0.5公斤，然后盖土高出地面25-30厘米。
间种和覆盖
间种：荔枝幼龄果园有较大的空间和地面，充分利用土地间种、套种，有利于达到以园养园、以短养长、长短结合，增加收益的目的。并可通过对间种物的管理，防止水土流失，抑制杂草，防热保湿，促进微生物活动，加速土壤理化性质的改良。
覆盖：荔枝园的土壤覆盖可减少阳光强烈直射地面，夏降土温，冬能保暖，防旱保湿，减少杂草生长，增加土壤有机质，通常用田间杂草、作物茎秆等盖于‘树盘’，作业时忌将覆盖物紧靠树干，以防白蚁等危害。
整形修剪
幼年荔枝树整形修剪要求幼树能培养出30-40厘米高的主干，3-4条分布均匀的主枝，使其着生角度合适，因此修剪的对象是：交叉枝、过密枝、弱小枝，以及不让其结果的花穗。修剪可用修枝、摘心、拉枝、吊枝、撑开等方法，可剪可不剪的枝条暂时保留，使养分有效地用于扩大树冠。
防寒护树
荔枝属亚热带果树，性喜温暖，冬季气温低易受冷害，尤其是幼年树，发梢次数多，停止生长晚，寒冷前枝叶未能充分老熟，抗寒力低，需注意防寒护树。冬季来历前用绿肥、杂草等覆盖于根生长范围的表土面，以提高地温，保护根系：用石灰、石硫合剂、植物油、食盐和水按10：1：0.1：0.1：40的比例配制成涂白剂涂抹树杆。
提产方法
密植栽培技术。荔枝不同品种和生长特性，有些品种如妃子笑生长势较强，密植后如果不行修剪或不当常易早期封行，但由于其回缩更新以能力较强。比较的适合密植栽培。有些品种生长势较弱，树冠成形较慢，如白糖罂，可以在早期加大栽种密度，对光照要求比较高的品种如糯米糍，则不能栽种太密。因此要根据不同的品种和栽培技术来确定栽种密度。
荔枝的农业防治
1、重施功梢肥，适施保花肥，增强树势，提高树体的抗逆性。
2、适时采果，采后做好冬季清园工作，及时修剪，抑制冬梢，减少越冬病虫源。
化学防治
1、春梢期(花蕾期)和开花期，抓好荔枝椿象、霜疫霉病的防治。
①防治荔枝椿象、瘿蚊、叶瘿蚊，用4.5%绿福乳油1500倍加24%万灵水剂1000倍混合喷施，或选择20%灭虫螨乳油1500-2000倍、480克/升稻诺乳油500-800倍交替使用。
②如开花前阴雨天多，霜疫霉病、炭疽病常发生，可用64%田亮WP600倍防治霜疫霉病、70%红日WP800倍防治炭疽病。
2、果期：抓好荔枝霜疫霉病、荔枝蒂蛀虫的防治，兼治荔枝椿象等 其它 害虫。防治时期在荔枝蒂蛀虫羽化率30%左右喷第一次药，5-7天后重复喷1次。防治荔枝蒂蛀虫可用4.5%绿福乳油1000倍(或4.5%绿绿福水乳剂1500倍)，或480克/升稻诺乳油500-800倍、30%农尔旺乳油500-800倍，交替使用或混合喷施。
3、培养健壮秋梢。可在秋梢刚抽出5厘米左右时喷第一次药，10-15天后再防治1次。可用4.5%绿福乳油1000倍(或4.5%绿绿福水乳剂1500倍)，或30%农尔旺乳油500-800倍、24%万灵水剂1000倍，或480克/升稻诺乳油20%灭虫螨乳油1500倍交替使用或混合喷施。
4、做好保花、保果工作。在花蕾期、幼果期、果实发育期各喷施一次0.01%天丰素乳油(稀3000-4000倍)，可以促进花芽分化、达到保花、保果、提高果实品质的作用。
盛花一个月后至采收前的落果，主要由虫害造成。 荔枝可可细蛾
用50%芬杀松乳剂或50%扑灭松乳剂1000倍，于落花后20天左右，每隔10天施1次，连续3-4次，但采收前10天一定要停止。 荔枝胶虫
用35%灭加松乳剂1000倍，或75%可湿性硫磺粉剂300倍，于嫩梢抽出时开始施药，7-10天后再施一次。
荔枝毡螨
在早春有病微症状出现时，以40.64%加保扶水悬粉，33%灭加松乳剂或75%中湿性硫黄粉剂等喷洒防治。同时剪除病枝，进行烧毁，以减少来年虫源。 荔枝露疫病
1、清除病果，并在整枝修剪时，将下垂近地面60厘米内的树枝剪除，以避免土中的病菌随 雨水 溅至树上，对发病严重的果园，可用塑料布或稻草覆盖地面。
2、雨水来临前，可使用33.5%快得宁水悬粉混合展着剂，对果树进行全面喷施，以防初期感染源的产生。
荔枝的种植要点
一、 土壤管理
1. 新定植的荔枝园，可考虑间种矮杆和有土壤改良作用的花生、黄豆、豆种绿肥、蔬菜等，以及一些生长快、周期短的果树如番木瓜、菠萝、番荔枝等;
2. 结合深翻改土进行增施有机肥，从局部到全园改良;
3. 每年中耕除草2~3次，第一次在采果前或采果后(7~8月)结合施肥进行;第二次在秋梢老熟后(10~12月)结合控制冬梢进行;第三次在开花前1个月进行;
4. 做好水土保持的基础工作。
二、 施肥技术
1. 基肥应以各种腐熟、半腐熟有机肥为主，适量配以少量无机化肥，实践中磷肥常与有机肥一起施用;
2. 基肥使用的两个时期：一是采果后，这次基肥可混入一定量的速效化肥，主要目的是及时恢复树势并保证促发健壮的秋梢;二是冬末春初，结合冬季清园进行，此次基肥用量大，时间长，对荔枝开花和果实生长作用重大;
3. 追肥大致分为：花前(促花肥)、花后(壮果肥)、采后(秋梢肥)3次;
4. 促花肥：早熟品种 小寒 至 大寒 (1月上旬)施;中、晚熟品种大寒至雨水施(1月下旬至2月中旬)施;旺树、初结果树晚施或不施，弱树、老树早施、多施;气温回升快、雨水多、幼龄结果树、壮旺树、不见花蕾的树暂不施;
5. 壮果肥：谢花后的至第一次生理落果期，花量大的宜早施，花量少的宜晚施，可选在 芒种 (5月下旬至6月初进行);
6. 秋梢肥：依树龄、树势及放秋梢的次数和时期而定，原则上一次梢一次肥，多次梢多次肥，有秋梢萌发前施用;
7. 幼树：在树两侧开半月形或环状沟施为宜。有机肥宜深施25~30cm，无机肥以10~15 cm为宜。也可以在根际每株开浅穴2~3个，施后覆土。旱季施用液肥或干施后淋水以增效;
8. 成年树：应逐年或逐次改换施用部位，一般2~3年轮回一遍，以使用所有根系都能吸收肥料。有机肥应深施40 cm，无机肥20 cm左右即可，沟宽20~30 cm。每次施肥时注意将土与肥混匀，然后覆土。
三、 水分管理
1. 秋梢期若遇10~15天干旱天气就应该灌水，以保持田间最大持水量60~80%之间;
2. 荔枝花诱导完成后，若土壤过度干旱不利花的发端;
3. 花穗轴分化期间干旱不利雌花分化;
4. 锄草覆盖树盘可保持土壤湿度。
四、 树冠管理
1. 春季修剪：3~5月;
2. 夏秋季修剪：7~8月，秋季多雨年份或土壤中肥水较多时，可将修剪适当推迟至8~9月;
3. 冬季修剪：12月~次年2月。
五、 大小年矫治
1. 培养健壮的母枝;
2. 控制冬梢：冬梢生成原因：末次秋梢施氮量过大;末次秋梢过早老熟;不适时修剪(秋梢老熟后修剪时肥水足);冬季高温多湿;总之，控制冬梢应注意肥水管理，使末次秋梢适时抽发、适时老熟;
3. 控制冬梢方法：深耕断根法，深耕25~35 cm，晾晒2~3周，要注意壮弱树之分;露根法。锄开树冠下表土，使根群裸露;环切法，宜在立 冬至 冬至(10~12月)进行，初结果树可末次秋梢转绿时进行，生长势旺的树，可环切2圈子，相距10~15 cm;绞溢法，时间11月中旬至12月中旬，冬梢长至1~2 cm前进行效果最好，天冷后(1月中下旬)解开铁线，利用16号铁丝绕主枝3~4圈，使树皮下陷，对较大枝条要相隔4~5 cm绞缢2~3道;摘除冬梢法;化学调控法;
4. 促进花芽分化：冬季确保适当水分供应;及时摘除花穗小叶可显着增多雌花和坐果率，也可用化学物来去除;加强肥水和病虫管理工作;
5. 花期调控、趁利避害：将雌花时间控制在有利天气时段;调控末次秋梢的抽生期来调控雌花盛开期;人工截短花穗，短截较迟的，剪后不再抽生侧穗，花量减少，养分集中，花期相应提早，雌花比例也增加;
6. 改善授粉受精：花期放蜂、用咸鱼引苍蝇;人工辅助授粉;应对沤花、碱雾等不良天气影响;应对高温干
荔枝种植技巧
1.定植：定植时期最好是春季(3月初至4月中旬)或秋季(9月中旬至10月下旬)，定植量一般每亩18-20株(株行距7×7米或6×7 米)，苗子定植于窝盘中部约高出土面10-20厘米。定植时不要锤和脚塔。定植后，浇足定根水，每株浇水不少于100斤。
2.施肥：全年施四次肥：在 立春 (前10天左右) 立夏 (前10天) 立秋 (前10天)和 立冬 (前10天)各施一次。施肥量：一般应根据结果树的树冠大小和挂果量的多少决定，树龄树冠越大，结果多应多施，反之可相应少施。
3.控梢修剪：在控梢工作中，应保留部份春季柚发的枝梢和立秋处署抽发的秋梢，其它季节在树冠上抽发的枝梢应及时摘除。
4.病虫防治：为害荔枝的常见病虫害主要有主干的流胶病、脚腐病和为害果实的霜疫霉病。虫害主要有为害主干的星大牛和枝梢的支天牛，为害叶片面的毒蝶蛾类，卷叶蛾以及为害果实的蒂蛀虫和蝽蟓。注意防治。
④ 荔枝开花期要施肥吗施什么肥好点施保花保果肥
荔枝开花期要施肥要依据实际情况。
荔枝在花期的时候，只要看到其花开得多，并且开得旺盛，那么此后的产量就一定有保证，在这里强调一下，其实这种思想是非常错误的。花瓣多少和大小，都不能够直接保证你的产量，只有给它十足的肥，让它有更多的养分，也就是拥有更多的能量去生长，才能够保证荔枝实现增产增收，换句话说，太阳给不了的能量，大地给不了的能量，你可以通过自己的手段去实现，比如说给它施肥，虽然会花费一些钱财和人力时间，但是你的养分上去了，你的产量上去了，那这样一抵消，你的成本不就相对的降下来了，所以要从长远角度去考虑才能够实现增加收成这一最终目的。
但是农家肥的施用量也要注意，不能施得太多，施得太多的话可能就会有一种饱腹感。就像人一样，吃太多的饭，吸收太多的营养，会有一种呕吐感或者饱腹感呢?其实荔枝也是同样如此，所以在施加肥料的时候一定要掌握一个度，掌握一个量，由此，才能够达到你想要的效果，不过这其中也有很多的窍门，多关注我们才会了解的更多，也会让你的农作物长得更好，更饱满，从而达到你想要的预备效果。
⑤ 荔枝种植技术
选地栽植：荔枝高产栽培应选择地势开阔、土质疏松肥沃、土层深，并具有水源的丘陵或坡地，作为开发栽植园较为理想。荔枝菌根好气，应松土、改土、疏松通气才能促进根系发育。土壤施肥以勤施薄施为原则。及时喷施新高脂膜，缩短缓苗期，快速适应新环境。
成树管理：荔枝要高产修剪很关键。修剪原则是宜轻不宜重，主要剪除交叉枝、过密枝、弯曲枝、弱小枝，以及不让其结果的花穗，使养分有效地用于扩大树冠。修剪后及时投抹愈伤防腐膜。荔枝果实在发育过程中落果严重，在加强肥水管理和病虫防治等综合措施的基础上喷施壮果蒂灵能防落花、落果，能增粗果蒂加大营养输送量。
防害护树:主要病害有荔枝霜疫霉病、炭病。主要虫害荔枝蒂蛀虫、荔枝小灰蝶、龟背天牛等。喷施针对性药物进行灭杀，同时添加新高脂膜增强药物的有效利用率。为防止冬梢狂长在花芽分化期环刷促花王2号，在涂抹护树将军，保护树体安全越冬。
一、壮花保花
及时的在花芽分别花期环刷促花王2号促进花芽分化，健壮成花基因及花器子房。使果树连年多开花、多坐果、保果、壮果，稳产优质。
二、提高坐果率。
(1)放蜂授粉。一般要求每 3～5亩放一箱蜂。
(2)在幼果期喷壮果蒂灵，增粗果蒂加大营养输送量。防落果、裂果、僵果、畸形果。
(3)旱天喷水防焗花。
(4)雨天摇树防沤花。
三、保果壮果
(1)施肥壮果保果。荔枝开花消耗了树体大量的养分，为保证果实生长发育所需的养分，在谢花后至幼果绿豆大时要及时施壮果肥。施肥量应根据树势和结果多少而定，同时，要注意根外追肥。
(3)应用植物生长调节剂保果。在果实开花前、幼果期、果实膨大期分别喷“壮果蒂灵”保果。
(4)加强水分管理保果。干旱时要灌水，高温、日照强时，要对树冠喷水，雨多积水时要及时排水。
(5)及时防治病虫害保果。荔枝果实发育期主要病害有荔枝霜疫霉病、荔枝煤烟病、荔枝炭疽病，主要虫害有荔枝蒂蛀虫、荔枝蝽象、荔枝小灰蝶等。应喷施多种针对性药物+新高脂膜进行防治。
⑥ 番荔枝有怎样的需肥特点
荔枝生长发育需氮、磷、钾、钙、镁、硫、锌、硼、铁、钼、铜、钠等营养元素，所需主要养分比例为N：P205：K2O：Ca：MgO=1：0.5：0.34：0.53：0.1。
番荔枝根系浅生，土壤保水能力较差，华南地区降雨又极不均匀，秋冬干旱，又常有春旱、夏旱，对番荔枝生长和结果不利。特别是果实发育期间需有稳定的水分供应，除进行土壤覆盖外，干旱时最好淋水。
采果后，对营养生长起重要作用的是水分，水分充足，树体保持绿叶的时间长，光合产物及其积累多，为下一次发芽、长梢、开花、结果提供充足的物质条件。故采果后除及时施肥外，更要配合水分供应。
对于9月份已进入旱季的地区，以及实施产期调节栽培，秋冬适度淋水尤为重要。
番荔枝要求微酸性至微碱性的土壤，故除施氮、磷、钾完全肥料外，要注意施石灰，以中和酸性并提供钙营养。幼年树施肥以促进生长、迅速形成丰产树冠为目的，除施基肥外，结合修剪和培养枝梢的次数施肥，每培养一次梢施1～2次肥，肥料为氮为主。结果树施完全肥料，一般分3次施。
春季长时间低温阴雨常导致普通番荔枝根系腐烂，植株死亡，夏季台风渍水同样也会导致烂根，植株死亡。土壤干湿急剧变化对果实生长不利，甚至会引起裂果。故应注意园地的水分管理，春夏雨季期间不宜覆盖土壤，夏末初秋高温季节则宜覆盖土壤以维持土壤水分的稳定。用黑色塑料膜、锯屑、秸秆或粗沙覆盖地面可促进生长，提高产量。科学的水分管理应是根据树体的需要和土壤水分情况来进行。澳大利亚果园是在树冠内外不同深度的土层埋入探测土壤水分情况的张力计，根据张力计读数的变化来确定灌溉时间和数量。小苗种植后每周每株淋水20升，成年树（树冠面径宽8米）在较热的月份每周每株淋水1000～2000升。
根据叶片和土壤分析进行施肥是生产的方向，以下资料可供参考。
杂交种番荔枝在澳大利亚的叶片营养水平为：氮2.5%～3.0%、磷0.16%～0.2%、钾1.0%～1.5%、钙0.6%～1.0%、镁0.35%～0.50%、铁40～70毫克/升、锰30～90毫克/升、锌15～30毫克/升、铜10～20毫克/升、硼15～40毫克/升、钠0.02%、氯0.3%。普通番荔枝在广东的叶片营养水平为：氮3.21%、磷1.6%、钾1.09%、钙1.69%、镁32%。
⑦ 荔枝如果保花保果，用什么农药好
1、在荔枝开花期每亩放养蜜蜂0.5-2箱。 2、人工辅助授粉：在晴天上午9-11时，采集或摇落正在开放的荔枝雄花，放入干净的水中轻轻擦洗后过滤，然后每100公斤花粉水中加入0.1公斤硼砂、0.2公斤尿素、0.1公斤磷酸二氢钾，搅拌均匀后喷于盛开的荔枝雌花花穗上。 3、根外追肥和利用激素保花保果：在雌花盛开后10-15天的幼果并粒期，结合防治病虫，用每100公斤水加入0.3公斤尿素和0.2公斤磷酸二氢钾混匀后喷洒幼果。在种胚败育期
（5月20～25日），每100公斤水加尿素0.4公斤和保果灵25-30毫升混匀后喷洒。在采收前20天左右每100公斤水中加入1％尿素加1克九二○加25-30克保果灵混匀后喷洒。
⑧ 我家（广东）那棵番鬼荔枝（释伽果）种了6年了，树身有2米多高了，这3年来都有花开（今年特别多，又大
在湛江地区，AP番荔枝4月份即需人工授粉，力争早挂果，在下午5点左右，取其他盛开的花朵，用软毛笔将花粉授于微开或半开放花的柱头上，能显着增加着果量，增加果形端正果数，提高果实品质。6月份，需短截摘叶，进行各期促花工作。根据需要，安排在不同月份促花、授粉，就能达到产期调节的目的，使产果期从9月份延长到翌年的3月份。
可能是你没有做好人工授粉的工作吧，试试上面我搜索到的方法看看效果如何
⑨ 荔枝种植管理要点有哪些
荔枝种植管理，选择生长良好、枝繁叶茂、根系发达的树苗，树苗高度要高于60 cm。选择晚熟荔枝品种可以保证荔枝的优良品质。除了选择最好的树苗，知道荔枝的种植时间也很重要。种植荔枝的最佳时间是每年的春天或秋天。荔枝对土壤要求严格。选择土壤肥沃、土质疏松、土层深厚、排水良好的。种植荔枝前，最好对土壤进行修复，并添加少量复合肥，增加土壤的营养成分，有利于植物的健康生长。荔枝在潮湿的环境中生长更好。
⑩ 吃剩下的番荔枝种子，能不能种幼苗期的番荔枝，要做哪些管理
番荔枝的种子是可以种出苗的，种出来的番荔枝也能正常开花结果，对于如何种植番荔枝，幼苗期又该做哪些管理，下面给大家分享一下。
番荔枝的种子是比较耐贮存的，一般放个3~6个月都还有发芽的能力。在对贮存的种子进行播种催芽时，建议要先锉开它们的种皮，让里面的种仁更好的吸足水分，能提高种子的发芽率。
至于幼苗生长之后，建议培育两年再定植，番荔枝用种育苗，结果通常是在4年后，才初见有花果。幼苗期不算太长，容器育苗更为的方便些，能避开田间的害虫、突来的极端天气等不利因素，影响到幼苗成活。