‘壹’ 冬天的草莓怎么管理
草莓虽然对温度适应性较强，但长时间的低温可使叶片枯萎，影响鲜果产量。一般来说，当气温下降至-6～-7℃时，地上部分就会受到冻害，土温达-12℃时，全株就会冻死。因此在冬季气温低的地区，必须采取防寒措施，尽量保护较多的叶片越冬，以便第二年继续生长，提高鲜果产量。防寒措施主要有以下两种措施：
（1）用稻草、麦秸、树叶等覆盖当地表温度接近0℃时，应在草莓植株上面覆盖稻草、麦秸、树叶、腐熟马粪和圈肥等物，在覆盖之前浇一次防冻水，以利草莓第二春的生长。覆盖要严实，早春土壤解冻后可一步步地撤除。
（2）塑料薄膜盖法当气温继续下降至-5℃时，再在薄膜上加盖覆盖物。第二年土壤解冻气温回升时，即可撤除加盖的覆盖物。当新叶长出后，在薄膜上戳个洞，将植株引出来，薄膜可赶到保墒增温的作用，并可使草莓果实成熟期提前半个月左右。但当土温上升到20℃以上时，应将薄膜去除，否则草莓根系就会因温度升高而受到抑制，使地上部分生长发育受阻。
‘贰’ 露地草莓怎样进行越冬防寒
草莓抗寒力较差，当气温降到－10℃以下，地温降到－8℃以下时，地上部和根系就会发生冻害，严重时植株死亡。因此，在北方草莓生产区，越冬前要对植株进行覆盖，保证草莓安全越冬。冬季覆盖后还可以使部分叶片保持绿色，并能继续生长制造养分，在早春时生长快，开花早，果实成熟早，产量高。
草莓覆盖要在气温降至－7℃以前进行。覆盖前一周要灌一次越冬水，要求灌足、灌透。覆盖物可选用农作物秸秆（玉米秸、麦秸、稻草、豆秸等）、腐熟的牛马粪等。覆盖物尽量不采用带种子的杂草，以免发生草害。覆盖厚度因当地的气候条件和覆盖物的种类而异，一般为3～5厘米，以能盖严植株为宜。每667米2约需作物秸秆200～300千克。当秸秆不足时，可在秸秆上适当覆土，但覆土不可太厚，切不可直接将土覆盖在草莓植株上，以免春季撤土时损伤植株。
春季随着温度的升高，土壤开始解冻，草莓覆盖物应在土壤解冻前分2次去除。第一次是在日平均气温高于0℃时进行，去除表层已解冻的覆盖层物，特别是冬季雨雪多的地区或年份，更需要及时去除，有利于阳光照射提高地温，使下层覆盖物尽快解冻。第二次在地上部分即将萌动，气温相对稳定在2℃以上时进行。在去除防寒物时要特别注意尽量不损伤越冬绿叶。若去除过晚，地上部分已经萌发，在清理覆盖物时容易损伤新茎。防寒物去除后，要对整个草莓园进行一次彻底清理，将枯茎烂叶及残留物全部清除，带出园外集中处理，以减少病虫害的发生。
春季草莓地上部萌发早，开花早，植物矮小，早春易受晚霜危害。当春季日平均气温达到5℃时，地上部就开始生长，气温达到10℃时进入始花期，13.8～20.6℃为开花的适宜温度。早春当气温下降到－1℃时，植株受害较轻，达－3℃时受害较重。早春遇到晚霜时，花朵比幼叶受害要重，刚刚伸出的幼叶，叶尖和叶缘变黑，花朵雌蕊完全受冻，花的中心部位变黑，失去授粉受精能力。花朵部分受冻易形成畸形果。幼果受冻后出现油渍状或者萎缩。
早春容易发生晚霜危害的地区要做好防霜工作。建园时应选择地势平坦、通风、光照充足的地块，避免在易沉积冷空气的低洼地栽植草莓。在品种选择方面，应选择较抗晚霜或开花较晚的品种。从草莓地上部分开始生长至幼果期要注意收听收看气象预报，有霜冻时，要尽快采取熏烟或灌水等措施防止霜冻的发生。
‘叁’ 露天草莓的种植方法是什么 如何种植露天草莓
1、露天草莓种植条件：要种植草莓时需要选择阳光条件充足的露天环境，同时还要选择透水性良好的土质，土壤深度应该在十英压左右，在这样的环境中最利于的草莓的生长。
2、露天草莓的田间管理。露天草莓在种下以后的第一年和第二年结果量是很少的，需要进行必要的管理，在定植时应该把它的行距定在十二英寸左右，而且在它的生长旺季中要把草莓长出。藤蔓去掉。如果有条件可以把摘下的藤蔓另外种植，它们会长成新的草莓植株。
3、露天草莓的越冬管理。草莓是一种多年生的草本植物，在露天种植时想让它安全过冬，需要进行必要的处理，最好的处理方法是：在深秋时，在草莓的植株表面上盖一土，等进入冬天开始结冰以后再向草莓的植株上面盖十几厘米厚的干草。等第二年春天到来，天气变暖以后再把它移除，这样最利于草莓的安全过冬。露天草莓在生长的第三年会进行结果旺盛期，那时大家就能吃到大量自己种植的新鲜草莓了。