㈠ 怎样进行蛋鸡生产管理
蛋鸡生产在规模及非生产成本限定情况下,其经济效益大小主要取决于生产管理水平与市场经营环境。由于市场经营环境的可操作性难度较大,故生产管理水平就成为决定其经济效益大小的重要因素。制定切合实际,并在生产实践中不断修正和完善的生产管理办法,对提高经济效益具有重要意义。
(1)规范技术操作规程 鸡场技术操作规程是其生产中按照科学原理制定的日常作业的技术规范。鸡群及种鸡孵化管理中的各项技术措施和操作等均通过技术操作规程加以贯彻,同时也是检验生产的依据。不同饲养阶段的鸡群或孵化厅的工作,需按其生产周期制定不同的技术操作规程。例如育雏(或育成鸡、或蛋鸡)技术操作规程、孵化操作规程等,通常包括以下一些内容:对任务提出生产指标,使饲养员和工作人员有明确的目标;指出不同饲养阶段鸡群的特点及饲养管理要点;不同品种鸡和孵化条件的技术要求特点,按不同的操作内容分段列条、提出切合实际的要求;要尽可能采用先进的技术和反映本场成功的经验,条文要简明具体。规程要邀集有关人员共同逐条认真讨论,并结合实际作必要的修改。只有直接生产人员认为切实可行时,各项技术操作才有可能得到贯彻,制定的技术操作规程才有真正的价值。
(2)合理安排每日工作程序 饲养人员、孵化人员根据其工作带差特点,特别是蛋鸡生理需要,设定每日能最大限度地满足生产要求的“一日工作程序”,既便于技术人员检查,又有利于生产人员合理安排工作。详见表7-3。
表7-5 鸡舍卫生防疫制度(续)-1
㈡ 养鸡场做好生物安全的几点措施
养鸡场做好生物安全的几点措施:
1 、科学设计和建造鸡舍
1.1 场址的选择在鸡舍的建造过程中,根据法律法规要求,应充分考虑防疫要求,离居民区和其他养殖场区不少于300m,距离屠宰场、畜产品加工场、畜禽加工厂、畜禽交易市场、垃圾场,风景旅游区等区域不少于1000m,如条件允许铅饥还需远离野鸟集中区。选择地势较高的区域,有利于排水。正确选址有利于减少接触到传染源,利于鸡群健康。
1.2厂区的布局 场内建筑设施按管理区、生产区和隔离区三个功能区布局,各功能区界限分明。管理区应位于生产区常年主导风向的上风向及地势较高处,隔离区应位于场区常年主导风向的下风向及地势较低处。各个功能区相对独立,并有防疫隔离带或隔离设施。
1.3 场区建筑内容 管理区包括工作人员的生活设施、办公设施、生产辅助设施等;生产区主要包括鸡舍(鸡棚)及有关生产辅助设施;隔离区包括兽医室、隔离观察室、病死鸡无害化处理设施,粪便污水处理设施等。
1.4设立净道和污道鸡场与外界应有专用道路相连,场内道路分为净道与污道,两者严格分开,不得交叉、混用。人员、饲料等进出走净道,鸡、粪便、垫料及废弃物运输走污道。
2、做好消毒、隔离工作
生产区应与外界相对隔离,运用专业术语来说就是要切断传播途径,传播途径可能是人、物品、车辆以及空气、野鸟、老鼠、害虫等,所以需要相对做好防护措施。
2.1做好人员选场消毒工作人员的流动性非常大,接触范围也很广,可能你的员工经常去市场接触到其它家禽,或者自己家里面饲养了几只鸡,如果到饲养场区不经过严格的处理,往往会给鸡群的健康带来槐扒返威胁,所以养殖场里面要制定严格的进场制度,即饲养管理人员进场都必须经过消毒、淋浴、更衣(最好穿专门的隔离服),穿场区的雨靴。这一制度需要切实落实,一视同仁,无论是员工还是老板,只要进场都要执行这一制度。
2.2做好物品的进场的消毒工作养殖场的物品进出很多,如饲料、垫料、器械、员工生活物品、大到一辆汽车,小到一只小包,这些物品进入生产区都要严格的消毒,如饲料、垫料的甲醛、高锰酸钾熏蒸消毒,器械物品的紫外线消毒,具体操作步骤如下:2.2.1 高锰酸钾、甲醛熏蒸消毒是利用甲醛与高锰酸钾反应产生甲醛气体,持续一定时间后杀死病原微生物的方法。按每平方米两倍计量的甲醛和高锰酸钾,即149的高锰酸钾兑28ml的甲醛,注意先放高锰酸钾,后倒甲醛,容器最好选择陶瓷的或玻璃的。确保熏蒸空间密封性好,湿度以60%-80%为好,持续时间超过30min。2.2.2 紫外线消毒是利用适当波长的紫外线能够破坏微生物机体细胞中的DNA(脱氧核糖核酸)或RNA(核糖核酸)的分子结构,造成生长性细胞死亡和(或)再生性细胞死亡,达到杀菌消毒的效果。紫外线消毒技术是基于现代防疫学、医学和光动力学的基础上,利用特殊设计的高效率、高强度和长寿命的UVC波段紫外光照射流水,将水中各种细菌、病毒、寄生虫、水藻以及其他病原体直接杀死,达到消毒的目的。持续时间必须达到30rain。
2.3每栋鸡舍门口应设立脚踏消毒盆和洗手消毒生产区的饲养人员是定员定栋,即一般情况下,禁止进入其他鸡舍(除集中工作如疫苗、转群),包括每栋鸡此仿舍的设备工具,都为单独使用,但这也要同样做好进出鸡舍消毒工作。鸡场技术管理人员常常要去好几栋鸡舍,在进入鸡舍里面去接触到鸡群、垫料、羽毛等,为避免鸡舍之间的交叉感染,更好做好这一工作,这一行为需要制度化,同进场消毒一样严格要求。
2.4做好野鸟、老鼠害虫的控制 这些对养殖场构成巨大的生物安全威胁,由于它们存在行动时间不固定并且流动性大,数量多,这给消灭它们带来一定的难度。
2.4.1 做好野鸟控制 因麻雀等野鸟可能携带高致病性的病毒,如禽流感、新城疫等,鸡舍进风口需要用防雀铁丝网做好防护工作,避免麻雀等野鸟进入鸡舍,同时鸡场里面的绿化树木不要栽种高大的树木,主要以矮小树木为主,管理人员还应经常检查防雀网的完好性。
2.4.2做好老鼠害虫的控制 老鼠经常咬坏饲料包装袋,偷吃、污染饲料,晚上还在鸡舍活动,惊扰鸡群,给鸡群造成应激。实践证明,很多病毒、细菌、寄生虫均由养殖场害虫带毒者或作为中间宿主进行传播。需要经常保持养殖区的干净、整洁、卫生,场区里面尽可能的做好地面的硬化工作,防止老鼠打洞,同时也便于清扫和消毒。
定期使用杀鼠剂,特别是饲料、垫料仓库等。
2.5做好车辆的消毒工作公司的车辆往返于各个鸡场和其他地方,如饲料车就频繁的往返于饲料厂和其他鸡场之间。如不彻底的做好消毒工作,后果不堪设想。
2.5.1 鸡场消毒池 每个鸡场应建有能淹没大车半个轮子的消毒池,确保车辆整个轮子都能得到充分的浸泡消毒。需要选择一些长效光谱的消毒剂,如强碱(NaOH)、酚类,这些消毒药作用时间一般可以持续在3-5d。
2,5.2 立体消毒立体消毒是全方位的消毒车辆,现在鸡场的运输车辆基本是全封闭的,这就为全方位的消毒创造基本的条件,这种消毒方法是用喷头把消毒药喷到车辆的每个部位,让车辆全方位消毒,特别是车辆下面的底盘。此种消毒方法最好在密封的空间执行,避免外界如风、下雨影响喷雾效果。
2.6确保饮水质量水对于生命体非常重要,是构成生命所必须的物质,安全、卫生、优质的水源是我们所追求的,当然,鸡也不例外。
2.6.1 引进外来地表水地表水如河水、雨水等,这些对于南方水量充足的地方可以考虑,但由于外界水源含有水质、杂质、细菌等,在进场前必须做好净化消毒工作,投人较大。一般有其他水源时建议使用其他水源,如深井水、自来水。
2.6.2场里面的深井水因鸡场用水比较多,现在中大型鸡场基本上有自己的深水井,地下水水源较大,随着近年来大力打井,水源已经下降不少,需要合理保护,地下水含有许多重金属离子,如钙、镁、铁离子含量较高,使用时最好做好净化和过滤。
2.6.3 自来水 自来水一般都经过消毒处理,如加氯,安全、卫生、便利,但由于价格较高,鸡场的用水量比较大,并且在集中疫苗时不适合饮用自来水,所以自来水使用较少。
3全进全出的饲养模式
现在国内的很多养殖场,都没有采取全进全出的饲养方式,在一个场区,通常有好几批鸡群,这给防疫带来很大的被动。全进全出的饲养模式是,饲养是在某一饲养单元内,同一品种、同一日龄的种禽,在同一天内转进,经过一段时间饲养后,又在同一天转出。
3.1 利于疫苗接种,同时产生抗体 新支二联、新城疫冻干苗采用滴眼或者饮水的方法免疫,对于群体的鸡而言,最好是同时、同量的接种疫苗,产生抗体时间同步,鸡群得到全面保护。显然对于不同日龄的种鸡,很难做到这一点。
3.2 保持鸡群良好的均匀度无论是商品鸡还是种鸡,都要追求良好的均匀度,均匀度是整个鸡群生长发育的一个状态,毫无疑问,均匀度表现在胴体质量、生产性能、鸡群体质上。
3.3便于管理 全进全出的饲养模式有利于管理,如鸡场的清洗和彻底消毒,同时同剂量的给药,以及料量、集体工作的安排。所以,全进全出的饲养模式不仅有利于计划制定,更重要的是便于生物安全控制,有利于鸡群的生长生产,提高鸡群免疫力,减少易感动物。建议有条件的养殖场尽量使用全进全出的饲养模式。
4引进健康的苗鸡
上面的内容主要叙述传播途径和易感动物,然而传染源有时不为人为所控,其实,对于引种来说,可以降低传染源的风险。
4.1 引进健康苗鸡的重要性健康苗鸡的母源抗体较高,有利于抵挡疫病风险,更重要的一点是,健康苗鸡没有携带一些遗传疾病如白血病、慢性呼吸道、白痢、传染性贫血,有些病原微生物是由于孵化场不卫生而携带的,如大肠杆菌、弧菌,这些都给后期带来不小的饲养难度,有的可能“全军覆没”。
4.2怎样才能辨别健康苗鸡
4.2.1 选择正规大厂家的品牌鸡苗一般品牌鸡苗都有质量保证,在种鸡饲养方面,防疫程序比较规范,相对减少了垂直传播疾病的风险,同时,孵化操作过程也严格按照防疫制度执行,在此阶段感染的比例较少,并且运输过程得到有效的保障,即使是苗鸡出现问题,大厂家也会很好的做好苗鸡的服务工作,给养殖户很好的建议,帮助养殖户减少损失。
4.2.2考察供货公司 在确定要饲养鸡苗时,特别是第一次合作,尽可能的去供货公司考察一下,主要看公司的管理制度和企业文化,如条件允许的话,还应查看鸡场鸡群情况、孵化操作情况和鸡场饲养及与管理人员交流,对鸡群、孵化管理掌握情况。4.2.3 查看鸡苗状态健康的鸡苗应精力充沛,活泼好动,眼睛黑而有光,绒毛覆盖良好,叫声清脆响亮,脐部愈合良好,不应有站立不起、企鹅状、大肚鸡、丁脐等。注意要查看大群,而非个体情况,并根据比例来判断这批鸡苗情况怎样。抽查样本越多,越有代表性,一般抽查在5%~10%左右。
4.2.4均匀性体重均匀的鸡苗来自同一批产蛋鸡群,有利于养殖户饲养,同时降低疫病风险,建议养殖户在饲养苗鸡时尽可能的选择同一批次的鸡苗,一些大型养殖孵化场应根据来自不同鸡场的种蛋单独孵化,有利于提高苗鸡质量。
5 了解当地疫病流行情况
养殖场应根据当地流行病学来制定鸡场免疫计划,合理组织免疫,及时了解本地区疫病流行情况,并相应做好防护措施,减少损失。及时和本地区其它鸡场做好沟通,了解情况。
6 总结
众所周知,控制疾病的主要方法是控制传染源、切断传播途径和减少易感动物,本文主要围绕这三个方面来展开说明。详细地做好鸡场生物安全工作,确保设备到位,增强员工责任心,把关严格,鸡群的健康生长才能不断提高。
㈢ 夏季高温天气蛋鸡该怎样日常管理
夏季天气炎热,正值鸡群产蛋高峰,因舍内空气潮湿、污浊,各种病原微生物易生长繁殖,诱发呼吸道及肠道传染病,从而使鸡发病率增高,采食量降低,饮水量增加,粪便变稀,且蛋重变小,蛋壳变薄,破蛋增加,产蛋量下降,给蛋鸡生产带来损失。要使蛋鸡保持高产,须注意以下几点:
一、防暑降温
蛋鸡最适环境温度为13℃~20℃,若温度高于29℃,则产蛋量下降10%~20%;37.8℃时,鸡有中暑的危险。因此,防暑降温是保持高产的关键。具体办法有
(1)降温:在鸡舍的向阳面搭设遮阳网,避免阳光直射;在自然通风条件较差的情况下,可直接向鸡舍内喷洒凉水降温在鸡舍周围种草植树,减少反射热。
(2)及时清粪:鸡粪易发酵产生热,而且散发有害气体,每天早晚各清扫一次鸡舍,保持舍内清洁干燥。(3)通风换气:将窗户全部打开,有条件的可在鸡舍内安装风扇,以提高空气对流,确保舍内凉爽。
(4)减少密度:饲养密度大,不利于鸡体散热,一般每平方米饲养7只为宜。
二、调整日粮
蛋鸡因高温,造成采食量减少,所以要合理调整日粮,更好地满足鸡在产蛋各期的营养需要,早晚应多喂蛋白质含量较高、能量较低的日粮,中午多喂青绿多汁饲料,并做到饲料品种多样化。另外,还要增加饲料中矿物质成分,尤其是钙。饲料要少喂勤添;饲槽要保持清洁,以免影响鸡的食欲下降或引起肠胃病。
三、保证饮水
通常鸡的饮水量平均为每只150~250毫升,水温以10℃左右为宜。保证全天不断水,并保持饮水清洁,同时可在饮水中加入盐以维持机体对无机盐的需求,蛋鸡若断水24小时,产蛋量下降30%,需25~30天才能恢复若断水30小时以上,蛋鸡就会换羽。如发现粪便增多,要注意限制饮水。
四、加强防疫
夏季适合各种病原微生物及寄生虫繁殖,加之高温应激,导致机体对疾病的抵抗力减弱,是鸡常见病的多发季节。因此要做好防疫隔离,按时进行鸡新城疫、霍乱、鸡瘟等疫苗注射外,还要定期消毒鸡舍,切断病原传播途径。每隔7~10天用抗毒碱、来苏尔等消毒一次,发病期间每日消毒一次。要定期在饲料中添加适量抗生素,如土霉素、环丙沙星、氟哌酸等,可增强机体对疾病的抵抗力。
夏季蛋鸡维持高产的技术措施
产蛋鸡理想的环境温度是15~25℃,在此温度范围内生产性能最佳。环境温度超过30℃时,鸡就必须用增加呼吸次数来散发体热,随之采食量减少,饮水量增加,粪便变稀,产蛋减少,且蛋变小壳变薄,破蛋增多,给蛋鸡生产带来损失。为使蛋鸡在夏季高温期间保持高产,养殖户可结合本地实际情况,加强饲养管理,采取有效的综合技术措施。
1降低鸡舍温度,改善饲养环境
蛋鸡产蛋的最适宜温度13~20℃。28℃以上时,鸡的采食量开始减少,产蛋量逐渐下降:达到38℃时,产蛋量显着下降,甚至停产,有的极容易发生热衰竭而死亡。因此,要采取各种有效的措施,使鸡舍温度保持在28℃以下。
1.1通风降温
对密闭式鸡舍可安装风扇或吊扇,加强通风换气,促进鸡体散热,纵向通风比横向通风能获得更好的通风换气效果,是减缓热应激的有效手段,夏季舍内风速以1.0~1.2m/s为宜。湿帘是当前规模化生产最经济有效的降温措施,纵向通风结合湿帘降温预防热应激效果更好。对开放式鸡舍可安装风扇,打开所有门窗,以促进空气流通,开放式鸡舍缓解产蛋鸡热应激的最佳措施是喷水,使鸡只的体温下降。
1.2绿化降温
在鸡舍向阳面种植树木、藤木植物,地面种草栽花,既对鸡舍实行了绿化,又有降低热辐射,还可吸收二氧化碳,降低尘埃密度,净化鸡舍内外空气。
1.3喷水降温
在高温自然通风条件较差的情况下,如每天。在上午11∶00至下午16∶00最炎热的时段,舍温超过33℃时,用喷雾器或喷雾机向鸡舍顶部和鸡体喷水,鸡体喷雾降温时要在鸡只头部上方30~40cm喷洒凉水效果最好,且雾滴越小越好,在喷水的同时要保证鸡舍内空气流动,最好采取纵向通风的方式。但在舍内舍外高温高湿的情况下喷水降温效果差,这时要严格控制喷水量。
1.4遮阳防晒
在鸡舍的向阳面、太阳光直射的门窗和鸡舍进风口搭设遮阳网,避免阳光直射。空气经遮阳网后变凉爽进入鸡舍,可降低舍内温度2~3℃。
1.5水帘降温
利用抽水泵在鸡舍门口和窗口做成水帘,空气通过水帘降温进入鸡舍,可使鸡舍内温度比鸡舍外温度低5~6℃。
2加强饲养管理,做好疫病防治
2.1降低饲养密度
夏季密度过大时鸡易发生热衰竭症,因而应根据养鸡数量的多少结合转群,淘汰病、残、弱鸡,降低饲养密度。一般笼养每只鸡所需面积为0.4平方米,每笼3只。平地散养,以3~5只/平方米,大群饲养,每群以200只为宜。
2.2全天供给新鲜、清洁凉水
高温天气蛋鸡饮水量约为采食量的3~4倍。因此,要做到水槽不缺水,保证鸡全天都能饮到清洁、无污染的凉水(水温在10℃左右为宜)。换水要勤,特别是三伏天,最好每2h换1次水。
2.3勤清除鸡粪
夏季蛋鸡粪便较稀,湿度大,鸡粪极易发酵产生氨、硫化氢等有害气体或其他异味,易诱发呼吸道疾病。因此,舍内粪便和垫料等应及时清理(至少隔日1次),防止污染,保持舍内清洁、干燥、卫生。
2.4清除各种应激因素
在高温天气里,蛋鸡自身的抗病力降低,应尽量避免转群、运输、接种疫苗等一系列人为应激因素。必须进行适应,尽量选择早、晚或天气凉爽时进行。同时在饲料和饮水中可加一些抗应激药物。
2.5防治夏季常见病
夏季气温高、湿度大,各种疾病容易流行。因此,除了正常的防疫接种外,应经常观察鸡群精神状态、粪便、食欲等有无异常现象,以便及时发现问题,做到无病早防,有病早治。应重点做好鸡球虫病的预防工作。虽然此时蛋鸡受到感染不会引起大量的死亡,但会严重影响到生产性能,应引起重视。此外还应注意大肠杆菌病、白冠病的药物防治。病毒性疾病虽然不会流行,但要注意防止局部暴发,要重点作好鸡新城疫、鸡痘、禽流感的免疫工作。
3严格消毒措施,保证鸡群健康
3.1鸡舍及用具的消毒
鸡舍地面及墙壁和笼具、水槽、食槽,要选择腐蚀性小,对病毒、细菌等病原体杀灭性强的消毒剂(如百毒杀等)进行消毒。还要注意消毒时应交叉使用不同种类的消毒剂,以利控制传染病的发生和流行。
3.2带鸡喷雾消毒
夏天带鸡喷雾消毒不但具有杀灭病原菌、净化舍内空气的作用,而且还能降低舍温(4~6℃左右),是目前较为理想的消毒降温措施(宜在上午10点和下午3点进行)。但要注意喷雾速度,高度要适宜,雾滴直径大小要适中,所用的消毒剂一定要高效、无副作用,且粘着力强、刺激性气味小,以免引发呼吸道疾病。常用带禽消毒药使用浓度。百毒杀150mg/L;新洁尔灭0.1%溶液;过氧乙酸用0.3%的浓度;次氯酸钠0.2%~0.3%溶液。
3.3饲料和饮水的卫生
污染的饲料和饮水是许多疫病的病因,因此养鸡场一定要重视饲料和饮水的卫生。饲料的每种原料每次进料都要进行质量检查,发现霉败变质、污染严重的饲料坚决不能喂鸡。鸡的饮水应清洁,无病原菌,可在饮水中加入次氯酸钠消毒剂。
3.4做好灭鼠、驱虫工作
鸡场应随时注意灭鼠、灭蚊蝇和驱虫,以保证鸡群健康无病,产蛋稳定。
4调整饲料配方,增强抗热能力
4.1改变饲料配方,增加营养浓度
蛋鸡在高温环境下采食量减少10%~30%,饲料利用率也随之降低,因此必须根据采食量相应调整饲料配方,增加营养浓度,可在饲料中添加1%~3%的油脂,提高饲料的能量水平,还能提高饲料的适口性,增加采食量,也能降低饲料通过肠道的速度,提高饲料的利用率。适当降低饲料中粗蛋白水平而保持必需氨基酸水平,如添加0.1%~0.15%的蛋氨酸和0.05%的赖氨酸,钙可提高到4%,并保持钙磷比例为7∶1;多种维生素主要补充维生素C、维生素E和B族维生素,添加量可调整为正常量的2倍。
4.2改善饲料的适口性,提高食欲
由于夏季鸡多厌食,在饲喂精料后,可加喂一些青菜、块根、西瓜等新鲜青绿多汁饲料,但不宜超过饲料量的20%。这样可以增加饲料的适口性,提高鸡的食欲。
4.3调整饲喂时间
由于夏季中午炎热,鸡的食欲大大降低,而早晚温度较低,食欲较好。因此,要改变饲喂方式,趁早晚两头凉爽的时候多喂料,可于早晨8∶00.前和下午6∶00以后两个采食高峰期多喂饲料,让鸡吃饱吃好,并在夜间补喂一次。另外,高温季节喂湿料也能增加采食量,但应注意料槽卫生。
4.4加喂抗应激药物
为避免高温因素引起蛋鸡应激反应及产蛋下降,可在饲料或饮水中添加些有抗应激作用的添加剂,如在饮水中添加0.1%碳酸氢钠,对提高蛋鸡的抗高温能力和产蛋率有明显作用,同时可改善蛋壳品质;在饮水中添加0.01%~0.04%维生素C和0.2%~0.3%氯化胺,对缓解热应激也有作用;在饲料中添加0.004%杆菌肽锌,可维持肠道内的菌群平衡,促进营养吸收,提高饲料转化率,同时也有抗热应激作用;在饲料中添加0.3%的柠檬酸可以缓解热应激,提高产蛋率和饲料报酬:在饲料或饮水中添加0.1%延胡索酸等具有镇静作用的药物,能有效缓解热应激反应,使蛋鸡采食量增加,产蛋率提高。据资料介绍在饲料中添加一些清热解毒,抗菌消炎的中草药如藿香、双花、板蓝根、苍术、龙胆草等碾成粉末,按1%的比例添加到饲料中,能减轻及消除热应激的危害,增加采食量,捉高产蛋率。
夏季蛋鸡如何度过高温之难关
炎热的夏季已经逼近,广大蛋鸡饲养者又将面临着严峻的考验,一场与酷暑的战斗亦如箭在弦上。作为湖北的本土企业,我公司结合多年工作的专业经验,竭诚为广大养殖户提供如下方案,希望能对湖北广大养鸡界同仁有所帮助:
一、关于营养方面:
1、将高峰期饲料粗蛋白水平提高1—2个百分点,达到17—17.5%;同时可在饲料中添加0.5—1%油脂,以提高饲料的能量水平。
2、在高峰期饲料中添加0.2—0.3%的小苏打(化学名称:碳酸氢钠,NaHC03),以调节体液酸碱平衡,防止呼吸性酸中毒。同时还可以起健胃作用,有利于采食量的提高。
3、在高峰期饲料中添加100—200g/吨维生素C,以提高鸡群的抗热应激能力。
4、可在高峰期饲料中添加适量的大蒜素,既可以起到健胃促消化的功效,又能预防肠道及其它疾病的发生。
二、关于管理方面:
1、注意水的卫生,定期做饮水消毒,要确保供水充足,防止饮水器堵塞。
2、加强匀料次数,建议每两小时要求工人匀料一次,以提高鸡群的采食量。建议每天最好是空料槽过夜,以防饲料营养成分的损失和霉变。
3、如果采用喷雾降温,一定要加强通风,防止高热高湿的环境出现,这样可以避免死淘率升高。 夏季高温酷暑是我们湖北养鸡业主每年都要面临的困境,夏季的饲养管理工作应以“提高采食量,防暑降死淘率”为基本原则,只要将鸡的体质保住,在气温下降后一定会有好的回报。
㈣ 如何加强肉鸡的饲养管理
一、选择优良肉鸡品种。在当地生产条件下,严格按照畜牧局制定的肉鸡饲养技术措施进行。
二、加强管理。对肉用鸡采用开放式地面平养、自由采食、全进游友全出的方法。对首批,尤其是第二批和以后逐批鸡雏在未引进鸡舍饲养之前都必须按消毒操作规程对鸡舍的墙壁、地面、饲喂用具、垫料等进行彻底消毒,垫料要定时更换。房舍消毒后要空闲1-2周,然后再把鸡雏引进舍内饲养。
三、科学饲喂。
四、适宜的密度、温度、湿度。
1、密度:夏季1平方米可养8-10只;冬季和春季1平方米养13只;农村乡镇养鸡场户一般35平方米的房舍饲养肉鸡400-500只。
2、温度:第1周烧炕和烧炉子取暖,在火炕上饲养,7天后可转为地面饲养,在火炕和地面上垫一层经消毒的郑磨睁锯末。室内温度开始以32-34℃为宜,以鸡雏入喊岁舍前温度作为本批鸡雏最初育雏温度为宜。室内要经常保持通风良好,干燥清洁。
3、湿度:幼雏期舍内相对湿度应保持在60-70%,中雏应保持在50-60%。为保持鸡舍地面干燥,湿度适宜,饮水器具应放在适宜的位置。
五、充足的光照。不论何种鸡舍,都要进行23小时的光照。第1周需要较强的光照,以每平方米鸡舍装2-3瓦灯泡为宜,以后每平方米鸡舍可适当降低灯泡瓦数,以利于鸡照明。
六、充足饮水。采用真空饮水器,以可用广口瓶加浅碟代替真空饮水器,使用时在瓶口下放一根小木棍,水就可以从空隙里自动流出。
㈤ 提高养鸡场的经济效益常用哪些方法措施
第一,最大限度地发挥蛋鸡的生产潜力,使鸡的产蛋量达到甚至超过该鸡种的生产标准,提高饲料报酬,这是提高经济效益的重要措施。为了达到这一目的,必须对鸡群实行科学化饲养管理,严格按科学的管理程序及要求规范操作。
第二,尽量降低生产成本。蛋鸡场生产成本由很多方面构成,其中最重要的是饲料成本,包括玉米、豆饼、鱼粉等。在饲料价格较低时,应尽可能多贮存一些饲料。必须全部使用全价配合料,枯斗尘使鸡群处于良好的发育状态,提高饲料报酬。在饲料中某个品种价格较贵时,可考虑部分替代品,如用部分菜籽饼代替豆饼、鱼粉、在饲养中添加蛋氨酸可降低鱼粉用量等。加强内部管理、科学安排生产、提高设备及房舍的利用率、减少低值易耗品的损失、正确使用药物等都是降低生产成本的措施。
第三,搞好疾病的防治。疾病防治工作搞得好,可提高成活率,减少或消除一些致病因素对蛋鸡生产性能的影响。鸡的某些疾病即使不引起鸡群大批死亡,也会使产量大幅度下降。
第四,提高蛋的质量,使产品能卖出好的价格。特别是现代消费者崇尚绿色消费,可在“绿色蛋”、“环保蛋”上做好文章,创品牌效应。
第五,根据市场蛋价的变动,适当调整产量。尽量把产蛋高峰期安排在价格高的季节。蛋价高时,尽量延长产蛋高峰期;蛋价低时,坚决淘汰产量低的鸡。
第六,重视营销策略。由于受经济杠杆调节,市场饲料价格及蛋价变化幅度很大。所以,通过对市场的预测,抓住季节差价、地区差价,采购原材料,销售产品,会取得可观的利润。跟踪国际、国内期货相关产品价格,可预测未来饲料及相关产品价格走向。
第七,搞好人事管理,调动员工积极性。生产中最活跃的因素是人,要协调好人事关系,要充分调动没禅每一个人的积极性和主观能动性,这样才能使每一项政策不折不扣地得销迅到贯彻。
㈥ 蛋鸡养殖的建议
1、人才是鸡场的栋梁支柱。一个鸡场只要有高素质的技术人才,整个鸡场就有活力,才能在竞争中立于不败之地。
2、一个明茄谨智的养鸡生产者,不要把精力放在怎样把鸡病治好上,而应放在怎样让鸡不得病上。
3、上医治未病,中医治欲病之病,下医治已病。
4、种鸡是效益的基础迅罩,环境是疾病的根源,防疫是利润的砝码,管理是企业的生命。
5、通过加强管理可以解决鸡场的所有问题,没有灵丹颤昌基妙药。
6、在销售价格上注意季节变化和养鸡业的波浪式发展规律。
7、养鸡要有四心:精心、爱心、耐心、责任心。
8、鸡病防制要五早:早预防、早发现、早确诊、早隔离、早治疗。
9、鸡场的传染源,若要按照我们控制非典(SARS)的方法,切断传染源,截断传染途径,控制流动密度,就可以有效地控制传染性疾病。
10、一旦有鸡发病,往往会先在是什么细菌,是什么病毒感染上找原因,其实营养、环境条件、霉菌毒素或应激才是这次发病的真正原因。
11、保育是变压器,它会把产房的失误放大也会缩小。有经验的养鸡人会在保育阶段安排精兵强将。
12、小鸡怕冷,所有鸡都怕潮湿。鸡还要求空气新鲜、光线充足、营养全面、环境安静,只要满足这些要求,养好鸡并不困难。
13、一只发病,整窝用药。一栏发病,全群预防。群防群治,群体保健。
14、只有把鸡当成宠物养,才能真正养好鸡。
15、最好的治疗是在温暖、干净、干燥的环境下养鸡。
16、提高机体的抵抗力是一名最好的神医,是一剂最神的良药。
17、我们现在所遇到的鸡病流行情况,过去在养猪场发生过,但养猪场通过强化种猪免疫和全进全出的饲养模式把问题基本解决了,那么我们为什么不可以呢?
18、养鸡场应该向养猪场学习。
19、全方位地推进鸡场生物安全体系建设,认真贯彻落实“预防为主”、“防重于治”、“综合防控”的方针。
20、过去兽医的职责是治疗病鸡,现在是淘汰病鸡并查找发病原因,并采取预防措施,阻止下次再发病。21世纪的兽医职责将不是治疗病鸡而是关注养鸡生产的过程管理。
㈦ 怎样科学合理进行鸡苗育雏饲养管理
雏鸡的育雏阶段一般指从出壳到6周龄。雏鸡具有代谢旺盛,生长快,敏感性强,绒毛稀少,体温调节能力差,消化机能弱,抵抗力低等特点,因此,育雏期的饲养管理、卫生消毒和防疫工作显得十分重要。
1育雏前的准备
1.1育雏室育雏室的大小由饲养雏鸡数量来决定,1~7日龄的雏鸡每平方米养30只,随着日龄的增大,饲养只数应逐渐减少。育雏室离其他鸡舍隔开,同时可以用发酵床来饲养雏鸡以减少疾病传染的机会。
1.2制定好育雏计划根据本场的具体条件制定和落实育雏计划,每批进雏数应与育雏舍、成鸡舍的容量大体一致。一般育雏舍与成鸡舍的比例为1:2。
1.3饲料和垫料的准备饲料和垫料切忌霉烂,要求干燥、清洁、柔软、吸水性强、灰尘少。优质的发酵床垫料对雏鸡腹部有保温作用,常用的垫料有稻草、麦秸、锯木屑等。
1.4消毒在育雏前1周,将鸡舍、鸡笼、用具等用除臭消毒液彻底消毒,对饮水器、料槽消毒后,清洗干净备用。在育雏前1~2d内,将舍内温度提高到35℃左右,相对湿度保持在70%左右。
1. 5其他工作育雏最好避开夏冬季节,选择春秋两季育雏效果最好,但也要参考市场行情和周转计划选择适当的育雏季节。
1.6育雏方式
1.6.1地面育雏这种育雏方式一般限于条件较差、规模较小的饲养户,这种育雏方式的优点是简单易行,投资少,可节省清运垫料的人力,还可以充分利用鸡粪作为高效的有机肥。但需注意经常清除雏鸡的粪便,否则会使雏鸡感染白痢、球虫和肠炎等疾病。
1.6.2网上育雏即用网面来代替地面育雏。一般网面距地面的高度应随房舍高度而定,多以60~100cm为宜,最大的优点是鸡和粪便分开,解决了二者的直接接触问题,减少了疾病的发生,提高了饲养密度,进而减少了劳动强度,也便于早期的升温与保温。
1.6.3发酵床育雏是最完美的养殖方案。发酵床育雏鸡不仅简单方便,而且发酵床可以分解清除雏鸡的粪便,摆脱地面传染疾病的可能,同时发酵床留下的垫料也是非常好的种植高效有机肥。
2 雏鸡的饲养
2.1及时饮水雏鸡应先饮水后开食,一定要在雏鸡充分饮水1~2h后再开食。饮水器要定期进行清洗和消毒。雏鸡饮用水中加入适量的糖和维生素C,可明显提高成活率;另外,在水中添加养殖em菌可预防白痢等疾病的发生。
2.2开食及补饲雏慎仔手皮鸡的第一次饲喂称开食,在出生后24~36h进行。开食时应增大光照强度,以便雏鸡容易发现饲料,为了防治鸡白痢的发生,可在料中加入0.20%的养殖em菌,喂料应做到少喂勤填,1~2周每天喂5~6次,3~4周每天喂4~5次,5周以后每天喂3~4次。雏鸡开食饲料要求新鲜,颗粒大小适中,易于啄食,营养丰富易消化,常用的有碎玉米屑、小米、碎米等。1~3d后改为配合日粮。
3做好雏鸡的防病驱虫工作
雏鸡进入育雏舍后,先要用0.01%的养殖em菌作为雏鸡的饮水,进行胃肠道的消毒。育雏前期雏鸡较易发生沙门氏杆菌病,可采取饮水中添加养殖em菌预防。雏鸡15日龄后易患球虫病,同样可以用好旺农养殖em菌来预防。当雏鸡受应激因素影响时,可在1kg饲料中添加10mg的维生素k制剂,连用1周,能有效地缓解应激。此外,每月应用驱虫净药物进行1次预防性驱虫。
4发酵床育雏
4.1发酵床育雏的原理
使用益生菌剂(好旺农发酵床em菌种)制作的发酵床,不仅可以分解雏鸡的粪便,净化雏鸡的生活环境,还可以隔离疾病的传染途径,在细菌宽薯汪侵入发酵床的同时,床上的益生菌直接可以吞噬掉这边病害菌,所以发酵床养殖也成为无病菌养殖。
4.2育雏发酵床的制作
制作育雏发酵床需要准备锯末,稻壳,发酵床em菌种,水,麦麸,玉米面 准备好原料后可依次按照技术资料步骤操作,先激活发酵床菌种,然后兑水稀释洒在垫料上,密封发酵两三天即可铺开上雏鸡。
5雏鸡的免疫
5.1免疫的方法
5.1.1肌肉注射免疫多采用皮下或肌肉注射。皮下注射时应手捏起皮肤,使针头从捏起的皮肤进入皮下组织,进针时针头与皮肤的角度应保持在30°左右,注射的方向应从头部向尾部的方向进针,以免扎伤头部引起肿胀。肌肉注射应在大腿外侧注射,注射时针头与皮肤保持30~45°的角度,以避开血管和神经。
5.1.2点眼或滴鼻点眼时应做到滴进的疫苗在眼内一闪即消失;滴鼻时应使疫苗吸进鼻孔内,如果一侧鼻孔堵塞时应换另一侧,以确保疫苗的有效。
5.1.3刺种或涂擦刺种时应该在翅下避开有血管的部位,以防损伤血管而流血,刺种5~7d后应观察疫苗的反应情况,正常的情况是在刺种的部位有痂皮,若无反应,需再次接种。
5.2免疫应注意的事项首次免疫时不管用什么种类的疫苗进行免疫,都应该用个体免疫的方法,以保证免疫质量,保证抗体的均匀一致;二次免疫或以后免疫,均可用群体免疫方法进行。
6结论
雏鸡阶段的饲养是后备鸡饲养管理的重点,做好育雏管理具有特殊的重要意义,它是养鸡的开端,雏鸡养育好坏,存活多少,能否培育出健康、结实、生产性能高的鸡来,是每个饲养管理员十分关心的问题,也是发展家庭养鸡,办好养鸡场的关键。总之,雏鸡饲养管理是一项精细、科学的工作,因予以高度重视。
㈧ 养鸡场管理制度
转载
导读:养鸡场防疫管理制度为了加强太湖鸡疾病的预防和控制,特指定本制度并严格执行。 一、严格执行国家和地方政府制定的动物防疫法及有关畜禽防疫卫生条例。 二、阻断病源的传入和传播
养鸡场管理制度介绍
养鸡场防疫管理制度为了加强太湖鸡疾病的预防和控制,特指定本制度并严格执行。
一、严格执行国家和地方政府制定的动物防疫法及有关畜禽防疫卫生条例。
二、阻断病源的传入和传播
1、鸡场出入口,设消毒池,池内保持有效消毒液(使用:2%烧碱)。保证进出人员及车辆消毒工作。
2、外来人员未经负责人或兽医部门同意不得进入生产区。
3、任何其它禽及其禽产品不得带入生产区。
4、饲养员每天要保持环境清洁卫生,不得在不同鸡群间串门。
5、生产区一周消毒一次,工作区和周围环境两周彻底消毒一次。
6、任何外来人员在得到批准后方可进入生产区,进入前必须更衣、消毒,紫外线下照射10分钟,穿全封闭一次行工作服在技术员的陪同下进入。
7、场内兽医人员不得对外诊疗鸡只及其他动物的疾病。
8、生产人员不得随意离开生产区,在生产区穿工作服和胶靴,工作服应保持清洁,定期消毒。
三、严格淘汰
1、饲养员每天观察鸡群,每天早晨放牧后到鸡舍角落及其它偏僻处查看 有无离群独居、精神不好的鸡,发现后立即淘汰。
2、经技术员同意后饲养员方可对淘汰鸡进行无害处理,即离饲养基地3公里以外定点深埋。
四、传染病应激措施
1、当鸡群发生疑似传染病时,立即采取隔离措施,同时向上级业务主管部门报告并尽快加以确诊。
2、当场内或附近出现烈性传染病或疑似烈性传染病病例时,立即采取隔离封锁,并向上级业务主管部门报告。
3、如场内发生传染病后,如实填报疾病报表,该次传染终结后,提出专题总结报告留档并报上级主管部门。
4、决不调出或出售传染病患鸡和隔离封锁解除之前的健康鸡。
五、防疫保健
1、技术员组织制定基地防疫计划的实施睁枯。免疫计划以技术员发的程序为准:
2、对场内职工及其家属进行兽医防疫规程宣传教育。
3、定期检查饮水卫生及饲料的加工、贮运是否符合卫生防疫要求。
4、定期检查鸡舍、用具、隔离舍和鸡场环境卫生和消毒情况。
5、技术员每天的诊疗情况有台帐记录。详细记录兽医诊断、处方、免疫等内容。
6、保健工作遵照NY/T472-2006兽药使用准则以及有关的法律法规。
7、配合检疫部镇早缓门每年两次鸡群新城疫、禽流感等检测。
8、妥善保管各种检测报告书,省级检测报告书保存期为三年,市级检测报告书保存期为两年。
9、加强医疗器械管理,必须先消毒后使用。医疗器械及设备有保管员保管,如有缺损在一个星期内补购或维修,确保随时可用状态。
六、养鸡场采购员管理制度
1、采购员采购药品物品,必须哟地方签字,采购单要上交一份到公司财务办公室存档备案。
2、合理科学管理备用金,不能拿备用金做其他用途使用,更不能拿去做私人事情。
3、采购药品、物品及时入库,办好相关手续。
4、采购员的差御模旅费报销规定:
(1)乘车费、业务洽谈费全额报销(皆不包括打的和马仔费);
(2)餐费标准:县城及县辖区各乡镇为5元/餐(人);区、市等较发达城市10元/餐(人);
(3)住宿标准:县城及县辖区各乡镇为20元/晚(人);区、市等较发达城市35元/晚(人)。
七、有机料管理制度
1、有机饲料需来自无农药全生态的农家生产的玉米、水稻、黄豆等以及有机茶园里的蚯蚓等天然虫子。
2、有机饲料中不得添加国家禁止使用的药物或添加剂。
3、有机饲料进仓应由采购人员与仓库管理员当面交接,并填写入库单,仓管员还必须清点进仓有机饲料数量及质量。
4、仓管员应保持有仓库的卫生。库内禁止放置任何药品和有害物质,有机饲料必须隔墙离地分品种存放。
5、建立有有机饲料进出仓库记录,详细记录每天进出仓情况。
6、有机饲料调配应由技术员根据实际情况配制和投量。
7、调配间、搅拌机及用具应保持清洁,做到不定时的消毒,调配间禁止放置有害物品。
八、监督员的职责
1、遵守检验检疫有关法律和规定,诚实守信,忠实履行职责。
2、负责养殖场生产、卫生防疫、药物、有机饲料等管理制度的建立和实施。
3、负责对养殖用药品、有机饲料的采购的审核以及技术员开具的处方单进行审核符合要求方可签字发药。
4、监管养殖场药物的使用,确保不使用禁用药,并严格遵守停药期。
5、应积极配合检验检疫人员和公司实施日常监管和抽样。
6、如实填写各项记录,保证各项记录符合公司和其他管理和检验检疫机构的要求。
7、监督员必须持证上岗。
8、发现重要疫病和事项,及时报告公司和检验检疫部门。
九、技术员的职责
1、技术员负责病虫防治、监督员负责药品发放和疫情汇报。
2、依各个季节不同病害,采取本场实际情况采取主动积极的措施进行防护。
3、技术员应根据病虫害发生情况开出当日处方用药,监督员根据当日处方用药与配药一起准备药品,监督员应准备好药品交付当日班长,并按当日处方使用方法和剂量全程监督施药。
4、技术员应每日观察害虫发生及鸡的生长情况,对鸡病虫害应做到早预防、早发现、早治疗。对异常鸡和死鸡要进行镜检以确定病虫害,遇到无法确定的情况应当日汇报给公司,公司请权威部门予以确定,并把确定的情况及时告诉技术员。
5、如发生重要疫病及重要事项时,应及时做好隔离措施。
6、监督员应监督技术员的病虫害发现情况,同时应将重要疫病及重要事项报告公司及检验检疫局部门。
十、个人负责制养殖场在公司领导与管理指导下,负责具体工作的实施,实行个人负责制,赋予一定的权力,承担相应的责任,权责统一。
1、养殖场人员实行个人负责制,赋予权力,承担责任。
2、养殖场主管负责场部对全体员工和日常事务的管理制度,对公司负责,及时汇报养殖场情况。
3、各岗位员工坚守岗位职责,做好本质工作,不得擅自离岗。
4、做好养殖场的安全防盗措施和工作。
5、晚上轮班,看护好场部的鸡和其他物品。
6、做好每日考勤登记,不得作假或叫同事帮填写。
7、分工与协作统一,在一个合作团队下,开展各自的工作。8、做好安全防范工作。
十一、养殖用具管理制度 为保障养殖顺利进行,安全生产,特建立如下管理制度,希望全体养殖人员遵守执行。
1、不准喝酒、不准打架斗殴、不准拉帮结派,一经发现,严肃处理,直至开除。
2、吸烟应远离易燃物品,同时不影响工作,不影响环境卫生。
3、服从领导指挥,认真完成本职工作。
4、及时发现问题,及时汇报,及时解决。对每位员工提出的好建议进行鼓励并奖励。
5、保持养殖场环境卫生,不许将死鸡、生活垃圾乱扔,应采取措施,死鸡要深埋或焚毁,生活垃圾要选好地址统一堆放,定期销毁。
6、保持水槽,鸡舍清洁,工具摆放有序。
7、养殖场物品实行个人负责制,注意保管、保养,丢失按价赔偿。如因丢失影响生产,另行处罚。
㈨ 如何科学地管理好现代化养鸡场
随着养殖技术水平的不断提高,管理的地位越来越凸现出来。养殖场的高效益与管理的相关性也越来越高。
人员管理的方法
激励原则:激励原则的基础是各种严格的规章制度和生产操作规程。在现代养鸡场的管理中,激励员工工作积极性的最佳办法是完善各岗位的经济目标责任制和生产技术指标责任制,实行多劳多得,把员工的付出和报酬直接联系起来。
养鸡场的劳动报酬管理:养鸡场职员劳动报酬的管理是非常重要的,它直接影响员工的劳动积极性。目前,我国国有养鸡场已经谨陆为数很少,大多数为私营或股份制,人员变动相对较大,合理的劳动报酬对稳定一支优良的管理、饲养人员队伍具有决定性的作用。
养鸡场的工资类别及支付方法:就目前来看,养鸡业和其他制造业在管理方式、劳动对象方面誉仿都不同,养鸡场有特殊的连贯性。可采取计时工资制,此种工资制的适用范围是产品品质比产品数量更重要;工作不能间断,不易以时间来衡量。和其他工资类别相比,计时制不容易引起争论,工作人员不会注重产量,产品品质有保证,劳资关系相对较稳定。也可采取计件工资制,此种工资在规定了产品品质或操作程序的前提下,职工工资以完成的工作量来计算。这种方式易调动职工的积极性,进而提高产品产量,可减轻管理者的负担,但应注意检查产品质量和操作程序。
适用范围:饲料加工,种蛋装箱、清粪、货物装卸、鸡群周转、鸡笼安装等。
还可以采取效益工资制和综合考核工资制。
养鸡场的经营策略
市场调查:市场调查是用科学的方法,对一定范围内的养鸡数量、产品需求状况、价格、经营利润情况等信息进行有目的、有计划、有步骤的搜集、记录、整理与分析,为经营管理部门制定政策及进行科学的庆晌纤经营决策提供依据。
市场调查的内容:市场调查的内容包括市场环境的调查、自然地理环境的调查、社会环境的调查、市场供给调查、市场需求调查、市场价格调查、饲料资源调查等。
市场调查的方法:询问调查法、资料分析法、典型调查法。
养鸡场的经营方向:养鸡场的经营方向决策除依据于正确的市场调查与市场预测之外,还受许多因素的制约,如主管人员的管理水平、技术人员的技术水平、资金状况、地理位置及产品销售渠道等。
种鸡场: 主要培育繁育优良种鸡,提供种蛋,孵化、出售良种雏鸡。按类别可分为蛋用种鸡场及肉用种鸡场,我国特有的优质黄羽肉鸡则通常划归为肉用型种鸡场。按级别可分为原种鸡场和祖代鸡场和父母代种鸡场三个等级。其中原种鸡场、祖代鸡场要经省级以上畜牧主管部门审核批准,要求具有雄厚的经济实力,高层次专业技术人员,较高的经营管理水平及良好的地理环境。这类企业多为国有大中型鸡场,机械化程度较高,生产量大。父母代鸡场由于制种方式简单,多为私营企业,他们经营灵活,对国营父母代鸡场构成威胁。
蛋鸡场: 专门培育饲养产蛋鸡,以向市场提供食用鲜蛋为主要经营方向。由于培育商品蛋鸡的成本相对种鸡要低,因此蛋鸡场的饲养规模一般较大,规模效益十分重要。
肉鸡场: 专门饲养肉用仔鸡,以向市场提供活鸡为主要经营方向。
育成鸡场: 专门培育0~20周龄的蛋用型母鸡,供小型鸡场及专业户饲养。专业化育成鸡场是未来我国养鸡业的主流,专业育成鸡场可集中技术力量,培育出体重均匀、生产水平高的后备鸡群,对充分发挥鸡的高产遗传潜力非常有利,父母代种鸡场可用此方法提高竞争力。
综合性养鸡场: 除了饲养某种类型的鸡之外,还饲养有其他类型的鸡,或兼营其他行业,如种鸡场兼营蛋鸡或肉鸡,蛋鸡场兼营肉鸡,蛋鸡场附设蛋品加工,肉鸡场附设屠宰场,养鸡场兼营饲料厂等。
提高养鸡场经济效益的措施
增加收入,稳定饲养管理人员队伍
搞好一个养鸡场必须精心培育一支精干的管理人员及优良的饲养人员队伍。增加从业人员的积极性及爱岗敬业精神最有效的办法。
加强管理,降低饲养成本。
依靠科技进步,提高生产水平。加强对鸡场环境的改造,从养鸡场布局、排污、环境控制等方面入手,实行育雏、育成、产蛋、办公分区管理;全进全出,彻底解决人鸡混居的问题;配套乳头式饮水器推广,解决鸡的饮水卫生问题;炎热夏季的纵向通风、湿帘降温等技术;充分发挥良种鸡的生产潜力等。
努力降低饲料成本
养鸡场中,饲料成本占养鸡场总成本的70%左右,在保证生产的前提下,降低饲料消耗,减少饲料浪费是提高饲料利用率,减亏增盈的重要措施。
使用电脑计算饲料配方
根据鸡的不同阶段营养需要,原料的价格变化等,使用电脑随时调整饲料配方,不仅价格较低,而且营养平衡,饲料转化率高,有的养鸡场使用的配方,不管原料的变化,很多年不变,造成饲料浪费。
替代饲料 充分利用可消化氨基酸配合饲料的理论,选用各种质优价廉的动植物蛋白原料代替部分价格昂贵的鱼粉、豆粕,降低饲料成本。
正确使用添加剂
饲料中还可适量添加复合霉制剂、香味剂、抗热应激添加剂等,能显着提高饲料转化率。
此外,还有降低青年鸡的培育费用,加强育雏、育成期的管理,饲养节粮型的品种以及提高产品售价等措施降低饲养成本。
把握行业的发展规律,合理组织生产
养鸡场的管理与决策人员要有较强的市场意识和对信息准确的把握本领,养鸡生产有其自身的市场波动规律,近十几年的养鸡发展看来,3年左右1个周期,并且每年都有一定的变化规律。养鸡场的经营者要善于研究与把握这些规律,预测行情好时,要毫不犹豫的扩大生产规模,提高产品质量,抓住机遇,增加经济效益。需要注意的是,由于养鸡生产周期较长,从养雏鸡到获得产品有5~6个月的时间,在市场高峰期盲目扩大生产规模或仓促上马的做法有明显的滞后效应。
实行严格的卫生防疫制度
目前,我国大多数中小型养鸡场设计不合理,亟待解决的问题有:人鸡混居的局面要扭转,将生产区与生活区隔离开;粪场应位于鸡场的下风向最外围,有的鸡场粪场位于生产区正中心,大大增加了疾病传播的机会;重视鸡舍门口的环境消毒,降低空气中的病毒、细菌含量;场门、生产区和鸡舍门口都要设消毒池,强化卫生管理;减少鸡群的发病率,仅靠兽医防疫人员的工作还远远不够,必须从建场开始,全场工作人员都应把预防为主的方针贯彻到实际工作中,才会取得成效。
适度规模,提高设施利用率
在生产管理上要有周密的鸡群周转计划,除了必要清洗空闲消毒鸡舍外,尽可能提高鸡舍利用率,不要因暂时亏损而轻易停止周转,特别要注意的是在计算鸡群的盈亏临界线时,若无新母鸡群补充,可以暂不计算产品的固定成本,而以可变成本为主,维持饲养人员工资、水电支出。另外,根据市场预测压缩饲养规模后闲置的鸡舍,可用来饲养效益较好的畜禽,如优质肉鸡、乌鸡、肉鸽等,增加收入而不影响正常的鸡群周转。
综合经营,增加收入
综合饲养。畜禽之间,或同类不同品种的畜禽或鱼之间的产品可以互相利用,如果养鸡场充分利用畜、禽“互助”、“互补”关系,可以达到既节约成本又增加收入的目的。可以用鸡粪喂猪、喂鱼等。多种经营。种鸡场兼办孵化场、饲料加工厂、鸡笼厂等;同时在鲜蛋价格较低时可考虑鲜蛋的长期保存。
㈩ 如何经营管理好养鸡场
(1)雏鸡来源:能找到稳定供应优良健雏的场家是养肉鸡的前提。规模越大的肉鸡场,雏源问题越重要。实践证明,肉仔鸡饲养成绩的好坏,很大程度上取决于雏鸡质量。所以,对雏鸡质量及供雏的稳定上应事先做认真调查。
(2)交鸡途径:建场之前,先找到可以收鸡的加工厂,并签定购销合同。要了解清楚各场对肉鸡体重、出栏日龄及药残控制等方面的要求。肉鸡育成后,不能及时出栏将会造成损失。
(3)生产技术:虽然肉仔鸡饲养期只有6~8周,但饲养管理及疫病防治技术与种鸡或蛋鸡的育雏、育成有着很大的区别。由于饲养密度大,体重增长快的特点,对疫病防治和饲养管理的要求更高。有的农户或鸡场饲养蛋鸡多年,以养蛋鸡的办法来养肉鸡,结果造成严重亏损。
(4)饲料来源:在一般地区购买全价饲料已不成问题。但需对所购饲料的质量、稳定性、运输、价格作全面的了解。为了降低成本,鸡场或农户在具备一定的经验后,可以用预混料或浓缩料自行配制全价饲料,只是要制颗粒料,需投资一套制粒设备。