㈠ 韭菜苗定植后如何进行田间管理
韭菜为多年生宿根草本植物，是一种高产稳产的蔬菜，别名起阳草，常生韭等，原产于我国，在我国的南方和北方均可栽培，以露地或塑料拱棚覆盖栽培青韭为主，也可利用拱棚，温室，地窖等多种保护设施和软化栽培方法生产韭黄，可周年生产，均衡供应。
总之，韭菜栽培以后，因栽培的时间不同，我们要分别采用不同的管理方法，做好韭菜的浇水，施肥，病虫害防治，收割等工作，生产出优质，安全的韭菜，从而获得较高的经济效益。
㈡ 菜园子里种植的韭菜，该如何管理需要进行施肥吗
应该及时追肥浇水，并去除田间杂草，还要注意养根，种植韭工采需要多次施肥，不然会影响韭菜的正常生长。
韭菜生命力很强，在菜园子里种植的韭菜管理方法比较简单，只需要按时浇水就可以，只是在种植韭菜以前，应该把韭菜种子放在温水中浸泡几小时，然后再用湿布包起来催芽，等它长出嫩芽以后再播种，再添加，而且播种韭菜的菜园，要提前把土壤深翻，并施足基肥，这样韭菜播种以后能快速生长。
韭菜每次收割以后就要及时追肥，而且追肥的时候要结合中耕，田间杂草，另外给韭菜追肥的时候不能使用单一的氮肥，应该使用氮磷钾的复合肥，这样才会让韭菜吸收到充足而均衡的营养能让它再次快速萌发，按时追肥能让韭菜有旺盛的生命力，也会提高它的产量与质量。菜园子里的韭菜不但需要施肥，还需要经常追肥，充足的肥料是韭菜长势良好的关键，如果肥料不足会让韭菜越来越细，数量越来越少。
㈢ 种植的韭菜，一年可以收割几茬收割完一茬后要如何管理呢
韭菜作为宿根植物，种植一次，可以连续收获好几年，而且种植简单容易，很受大家的喜欢，韭菜滋味鲜嫩，辛辣的滋味让很多人欲罢不能，关于韭菜喜欢的人以为韭菜是最好吃的美味，而关于韭菜滋味恶感的，却以为韭菜的滋味太难闻了，韭菜收割之后还能够继续生长，收获周期很长，可以收获好几年，这样的生长习性也被大家称之为：懒人菜，韭菜不但被种植在农田、菜园，就连城市阳台，大家也喜欢运用花盆容器种植韭菜，能够现吃现割，口感新颖。
韭菜收割之后除了肥水管理之外，还要及时的停止锄草、保墒，预防病虫害，韭菜很爱滋生地蛆，能够运用药物停止灌根处置，减少病虫害的发作，利于韭菜的生长，韭菜最为好吃的是冬天过后，停止收割的头刀韭，也被誉为四大鲜：香察仔椿芽、落花藕、顶花的黄瓜头刀韭，滋味最为浓郁，而且是最嫩，吃到嘴里不会有渣，韭菜露地种植和大棚种植，收割的次数也是不败誉汪相同。
㈣ 韭菜管理的秘诀有哪些按哪些方法种植肯定能种好呢
韭菜是一种生长旺盛且成熟时间较短的一种农作物，比较适合在家里种植。尤其是在秋天的时候种植韭菜是很明智的选择，只需短短45天的时间就可以收割。韭菜种植的方法很多，为了提高成活率需要学会培养韭菜的根部，如此一来才能让韭菜长的粗壮且品质优良。
总而言之，为了让韭菜能更好成活需要在种植的时候注意好水肥管理工作，注意及时补充水分，在生长期时可适当追肥，施加一部分草木灰起到补充钾肥的效果，配合施肥可以将浇水一同进行，韭菜成熟后尽快要将其收割，采割时尽量贴着根部，尽量不要伤根。
㈤ 韭菜的种植技术和管理
韭菜种植
韭菜一般在阴历3月初下种，到中秋节前移栽。移栽的时候要稀一点，五六棵一塘。韭菜田里的基肥要足，土要松，垡要细，畦宽五尺左右，墒宽一尺，墒深七八寸，田要爽水。播种前要用水柳叶子沤水，少掺点煤油，浇灌一次，把蝼蛄呛出来拾干净；施肥的时间最好在傍晚。韭菜一般十五天割一刀，一年可以割20刀左右。割韭菜要在早晨或者傍晚时进行，要用快刀平泥割。割时，要按先后顺序排着割，割后用钉耙松土，把旁边的细上扒一点盖到韭菜桩子上，过一、两天后施一次肥。韭菜比较耐旱，如果天气过于干旱时要在早晨浇水。要尽量争取韭菜早发芽，早上市。前一年冬天收刀要早，让尾刀韭菜叶子自然枯死，用粪渣、杂灰和碎草把韭菜盖一层，第二年开春后，把碎草和大垡块划掉，再追一交粪肥，就能使头刀韭菜出芽快。韭菜分岔力强，新栽的韭菜二三年时间每塘就能发展到三四十棵。发现密度过高要及时分棵移栽。
韭菜管理
一、施足有机肥
春季施足有机肥，是露地韭菜一年生产中的大事。春季是露地韭菜施肥的最好季节，由于其生长期很长，需要大量肥料供给，所以春季要开沟施足一年的有机肥。施入豆饼、芝麻饼、棉籽饼等长效全能肥料掺和腐熟的有机肥，深度15～20厘米，然后覆土踩实，松土，平整畦子，清除枯叶，表面撒上2厘米厚沙子，有利于割除韭菜，长韭菜茎。然后大水浇透一次，防止施肥后“透风”。
二、中耕松土
韭菜返青后应及时清除地上部枯叶杂草，耧平畦面，整理畦埂，使植株基部能较好地接受阳光，提高地温，促进萌芽。中耕松土，可以提高土温，促苗生长，防除杂草。每次收割后，都要中耕松土，耧平畦面，并随植株的生长逐步培土。
三、肥水管理
韭菜浇水次数和浇水量的大小要根据当时天气和土壤墒情而定。土壤墒情好时，可在收第一刀后再浇水。韭菜除施用沃叶菌肥做底肥外，还需“刀刀追肥”，即每次收割后都要追肥1～2次。追肥应在收割后3～4天进行，待收割的伤口愈合、新叶长出时施入，收割后立即追肥易造成肥害。追肥应以速效氮肥和人粪尿为主，可随水施入或开沟施入，粪稀水必须充分腐烂，以防蛆害。
四、韭菜剔根、培土
对于三年以上的韭菜植株，还需进行剔根、培土等管理。一是剔根，在韭菜萌发前进行，用铁棍将根部土壤挖松，深宽各6厘米左右，将每丛中株间土壤剔出，深达根部为止，露出根茎，剔除枯死的根蘖和细弱的分蘖，并将挖出的土壤摊于行间晾晒，然后再捏拢根茎，填入细土埋好。二是培土，培土应在新根萌发前进行，培土厚度随跳根的高度而定，一般每年培土3～4厘米厚。要求将土质肥沃的沙壤土，过筛后堆在向阳处晒暖后使用。
在韭菜全程用肥使用沃叶功能肥会使韭菜生长旺盛，多茬口。
㈥ 种植韭菜的时候，如何进行田间管理才能保证产量
韭菜田间管理：
1、韭菜返青后应及早清除地上部枯叶杂草，耧平畦面，整理畦埂，使植株基部能较好地接受日光，提高地温，促使萌芽。
2、当土壤解冻发出新芽时，可追一次粪稀水，促嫩芽新生。
3、3-4天后中耕松土1次，将越冬覆盖的粪土等翻入土中。中耕松土能够提高土温，促苗成长，防除杂草。
4、苗高15厘米左右再浇1次水，可提高春韭品质，随后收获。
5、浇水时间和浇水量的大小要根据当时天气和土壤墒情而定。土壤墒情好时，可在收第一刀后再浇水。
6、每次收割后，都要中耕松土，耧平畦面，并随植株的成长逐步培土。
7、韭菜除施用底肥外，还需“刀刀追肥”，即每次收割后都要追肥1-2次。追肥应在收割后3-4天进行，待收割的伤口愈合、新叶长出时施入，收割后立即追肥易造成肥害。追肥应以速效氮肥和人粪尿为主，可随水施入或开沟施入，粪稀水必须充分腐烂，以防蛆害。
㈦ 种韭菜如何进行施肥和日常管理
农村种植韭菜，底肥主要是以有机肥为主，配合少量的肥料。
种植韭菜基肥的施用，需要结合整地，每亩地撒施优质腐熟的有机肥是6000公斤，氮肥时2公斤（比如尿素是6.6公斤），磷肥是6公斤（过磷酸钙是60公斤），钾肥是6公斤（像硫酸钾用量是12公斤）。在施用基肥的时候必须注意：一个是有机肥必须是充分腐熟的，因为韭蛆是一种腐食性的害虫，它的成虫喜欢在发臭的粪肥上群聚，进而产卵和繁殖，会长期的危害韭菜。如果有机肥没有充分腐熟的时候，建议在每平方米的肥料中掺入5～10公斤的辛硫磷可以或者是敌百虫的粉剂，经过充分的混合之后进行密闭堆放7～10天后再使用，这个是防治韭蛆的关键。二一个是肥料要深翻入土，结合整地时进行深翻，深度要达到要求，建议是30～50厘米比较适合。耕翻之后要耙细整平。
5、草木灰撒施很重要
在韭菜的生长期内，每亩地在地面顺沟撒施草木灰是100～200公斤，这个是有利于韭菜的发根和分蘖的，有助于韭菜的增长，从而降低灰霉病的发病率。防治韭蛆也有很大的作用。必须注意草木灰是碱性肥料，不能够在盐碱地使用的，也不可以和氨态的氮肥混合施用，避免降低肥效。草木灰忌和沼液，人粪尿等有机肥一起施用。
㈧ 对于露地种植的韭菜来说，该如何进行管理呢
韭菜是日常生活中常见的一种蔬菜，价格实惠而且营养还高，关键是韭菜的做法多种多样，可以满足不同人群的口味。下面就给大家分享一下对于露地种植的韭菜来说，该如何进行管理。
1、施足底肥
菜和别的农作物不一样，韭菜在栽植后能够生长5-6年，因此并不能像别的农作物在栽种前施足底肥就能够，在每一年春季都需要施足底肥。基肥可挑选肥效长久高效的豆饼、芝麻饼、棉籽饼等再添加充足沤肥的有机肥，将混和好的基肥均匀的撒在事前做好的沟内，将基肥撒进沟之后，沟深15厘米以内。
5、病虫害防治
韭菜地蛆伤害比较严重，因而在4月份以内的情况下一定要搞好韭菜地蛆的预防工作中，可1亩喷撒药水开展喷撒，或应用药物稀释液成1000倍液开展灌根，都能够合理击杀地蛆。