A. 冬天买回家的牛蛙吃不完怎样放能存活时间长
可以用一个大一点的塑料盒子，里面少放点水，2公分厚的水差不多，然后把牛蛙放在里面盖上盖子放在冰箱冷藏室里，盒子上面开个出气空，过三五天换一下水，这样一般渣早可以放一个月左右。但最好早点吃了，时间长了牛蛙饿瘦了不好吃了。石蛙买回来能养15天左右。石蛙喜欢在有水坑、环境潮湿、阳光照射少且安静的石壁下穴居，买回家后由于环境、温度的变化以及食物的匮乏，一般只能存活15天左右。
牛蛙，又称美国水蛙、喧蛙、食用蛙等等，原产于北美，因其鸣叫声宏亮酷似牛叫而得名。牛蛙个体肥大，生长快，产量高，目前己遍及世界各大洲，牛蛙因其具有较高的经济价值，50年代末首次引入我国，在我国经过近20年的袭羡快速发展之后，现已经成为特种水产养殖的主要品种之一。
牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养食品。牛蛙有滋补解毒的功效，消化功能差或胃酸过多的人以及体质弱的人可以用来滋补身体。并且，牛蛙可以促进人体气血旺盛，吃牛蛙可以让人精力充沛，同时也可以起到滋阴补阳、强身健体、养心安神的作用，而且拍梁拍牛蛙还有增强免疫力的作用。除此之外，牛蛙的胆汁经提取加工后可作药用，蛙皮也是用来制作外科手术线的优良原料。
B. 牛蛙怎么过冬
1、洞穴越冬
为了适应牛蛙穴居的习惯，我们可以在阳光明媚、背风的地方，在蛙池周围松土，在水位线处挖几个直径15厘米、深度1米的洞穴，使牛蛙保持湿润冬眠。
2、潜水越冬
蛙池袭丛李深度应保持在1-1.2m，水面不应结冰。池底应留有6-9cm厚的污泥，以便牛蛙潜水冬眠越冬。如遇持续低温冰冻天气，应在水面上进行破冰，防止水的冻结冻结牛蛙的体液和血液拍迟。
3、草帘越冬室内越冬
在蛙池北面建一道约70厘米高的围墙，在东西两端建一道北高约40厘米、南低约40厘米的三角墙。距水面约40cm处，用木、竹搭框，铺草帘（反复重叠）。四面靠近池塘，水温保持在10℃左右。
四。室内越冬
在室内用砖砌一个50厘米高的水池，在池中放30厘米左右的松土，然后在池中放一个水池，水池边缘和土壤高度相同，在池中挂一个40瓦的灯泡加热，以保证牛蛙在冬季的安全。
(2)冬天的牛蛙怎样管理扩展阅读：
主要价值
1、牛蛙全身都是宝，是集食用、药用和皮用于一身的大型经济蛙类。牛蛙肉是上乘美味食品和高级的保健药膳，是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的健康食品；
2、牛蛙肉还有很高的药用价值，其性平、味甘，具有滋补解毒的功效，夏季食用可避免皮肤生疮毒，手术患者食用可促进伤口愈合，肝、肺病患者食用可明显增进食欲郑圆。
3、牛蛙皮是优质的乐器材料，上等的制革原料，还可提炼高级豁胶；牛蛙油可制优质油脂，牛蛙脑垂体是高效的催产激素，牛蛙的下脚料可制优质饲料。
4、牛蛙还是良好的实验动物，是忠实的植保卫士。人工养殖牛蛙生长快，产量高，成本低，价值高，具有很高的经济效益。