⑴ 一般菜谱里的一勺是多少
是调料勺，一般是5g。酱油、醋、盐、基本就是5克，油相当于4克。
一汤勺是15毫升，也就是15克，相当于3茶勺。
茶勺的分量比汤勺的要少，一般说来，茶勺就是指铁制的小勺子，比较平的，只能装很少的液体，汤勺就是指陶瓷做的勺子，比较深，能装较多的液体。
菜谱中说的茶勺和汤勺的比例大概是3：1，就是说3茶勺才等于一汤勺。
其他计量单位：
3茶匙＝1汤匙；
4汤匙＝1/4 杯；
1/3汤匙＝1/3 杯；
8汤匙＝1/2杯；
16汤匙=1杯；
1汤匙＝1/2液量盎司 (Fluid ounce)；
1杯＝8液量盎司 (Fluid ounce)；
1茶匙＝5亳升 (Milliliter)；
1汤匙＝15亳升 (Milliliter)；
1杯＝250亳升 (Milliliter)；
1/8茶勺=0.5ML；
1/4茶勺=1ML；
1/2茶勺=2ML；
2汤勺=25ML。
⑵ 一小勺是多少克呢
一小勺是5克左右。勺子都有不同的规格，一般那些袖珍的小勺子能盛盐5克。一汤匙绵糖约10克，每一个勺子的克数都是不一样的，一般来说，奶粉里面配的勺子，一勺子是5克左右，而我们经常用的陶瓷的勺子，它一勺是5到6克左右。
小勺与克换算
1g大概有三分之二勺子。勺子有三层含义：一是指喝汤盛饭用的工具；二是指一个人很傻，就是俗称的“憨勺”勺子。三是指围棋中的臭手俗称勺子。考古发现的远古中国人最早使用勺子进食的证据，属于距今七八千年前的新石器时代，古代中国人发明勺子进食。
克（g）是一个质量单位，千克（kg）的千分之一，一克是18×14074481个C－12原子的质量。1毫克＝0.001克，1克＝1000毫克。
⑶ 像这种小勺子一般一勺是多少克
像这种勺子一般大约是六克左右，可以带电子秤称一下。
⑷ 一勺多少克
国际标准1汤匙=15ml，或者20ml。
标准的一汤匙是15毫升，一汤匙的普百通面粉约10克。（面粉与匙面相平）。度照这样算，150毫升的面粉大概在100克，知找个有刻度的水壶，照着道比例也能大概量一量。
克的简介：
克（g）是一个质量单位，千克（kg）的千分之一，一克是0.501×10^23个C－12原子的质量。国际单位制中米、千克、秒制的质量单位，也是国际单位制的7个基本单位之一。法国大革命后，由法国科学院制定。
原计划制作的是新颁布的质量的主单位——克的标准器，但因为当时工艺和测量技术所限，故制作了质量是克的1000倍的标准器，即千克标准原器——这也是国际单位制中质量单位是千克而不是克的原因。
⑸ 一小勺是多少克
1大匙＝15公克，1小匙＝5公克。中餐汤匙，中国菜的传统餐具为筷子和用来喝汤的汤匙。汤匙平底，深而高帮，柄与匙体合为一体，有时配有“凹”形的小架子用来在桌上暂时架汤匙。
因为主要用来喝热汤，为了隔热多为瓷质，少数为金属制作。比如：香菇蒸鳕鱼的原料为鳕鱼1块、干香菇2朵、小葱2根、姜3片、料酒1小勺、蒸鱼豉油1大勺。
(5)一勺多少克扩展阅读
材料换算表：
黄油1大匙=13克，1杯=227克=1/21磅=2小条，1磅=454克
人造黄油1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅
沙拉油1大匙=14克 ，1杯=227克=1/2磅
牛奶1大匙=14克，1杯=227克=1/2磅=奶粉4大匙+水=奶水1/2杯+水
奶粉1大匙=6.25克
蛋(带壳) 1个=60克
蛋(不带壳) 1个=55克
蛋黄1个=20克
蛋白1个=35克
细砂糖1杯=200克
糖粉1杯=130克
细砂糖1杯=180~200克
粗砂糖1杯=200~220克
糖浆1大匙=21克
棉白糖(过筛)1杯=130克
面粉1杯=120克
玉米粉1大匙=12.6克
可可粉1大匙=7克
花生酱1大匙=16克
蜂蜜1大匙=21克，1杯=340克
碎干果1杯=114克
葡萄干1杯=170克
干酵母1小匙=3克