Ⅰ 怎样能让蒜头膨大呢
山东人喜欢吃大蒜，所以种植大蒜也比较多。种大蒜，主要目的是收获大蒜头。大蒜从播种到收获，可以分为6个时期：萌芽期、幼苗期、花芽与鳞芽分化期、花茎伸长期、鳞茎膨大期、休眠期。其中，最重要的阶段就是鳞茎膨大期，鳞茎就是指的大蒜头。怎么才能让大蒜头膨胀长大呢？
大蒜的鳞茎膨大最快的阶段，是蒜薹采收后的20天左右，可以说蒜头一半以上的重量是这个阶段形成的。这个阶段，鳞茎膨大很快，对养分的需要也很大，水肥能否跟上，是决定鳞茎大小、产量高低的关键。蒜薹抽完之后，应立即浇水冲肥1次。施肥以速效氮肥为主，磷钾肥为辅。
氮肥对大蒜具有显着的增产效果，磷肥、钾肥可以增进氮肥的平衡吸收利用，促进大蒜生长，提高蒜头的产量。要根据土壤的干湿情况和大蒜植株长势，灵活掌握浇水量和施肥量，氮、磷、钾肥可以按2:1:1比例施用，如果大蒜长势比较弱，为了促进其生长，也可以在抽蒜薹之前先追施速效氮磷钾肥。
Ⅱ 大蒜种植技术和管理方法有哪些
1、整地施肥：大蒜比较喜欢酸性土壤，种植的时候，建议选择疏松、肥沃、排水性好的沙壤土，这样有利于大蒜根系吸收养分，然后整地的时候，要深耕30厘米左右，将腐熟的有机肥和尿素施入其中，保证肥料与细碎的土壤混合。
2、选种播种：播种的大蒜应该规则完整，没有病斑，籽粒饱满，经过催芽处理后，直接均匀播种到地块里，芽口一定要朝上，这样出苗速度快，播种后，覆*浇水，然后覆上细膜。
3、出苗管理：待大蒜出苗后，就要浇一次水，并施入尿素，促进大蒜幼苗生长，大蒜幼苗生长的过程中，要中耕除草，及时清除掉田间的杂草，保证大蒜茎叶快速生长。
大蒜种植注意事项
需要注意大蒜种植一定要适时，因为只有在合适的时间种植，大蒜才会正常的生长。如果种植的时间不当，那么大蒜一般就只会长叶子，地下鳞茎是不会生长的。而适合种植大蒜的时间是每年的九月下旬到十月上旬，所以我们在种植大蒜的时候一定要把握好这个时间段。
科学的种植密度对大蒜的产量和质量都有很大的好处，一般情况下，为了合理的利用土地资源，同时又能很好的提高大蒜的产量和品质，一亩地一般能种植两万株大蒜。也就是说种植大蒜的行间距约为二十厘米左右，株间距约为十五厘米左右。
Ⅲ 在种植大蒜时，怎样做才能让大蒜高产而且蒜头膨大
大蒜鳞茎膨大期是指从大蒜鳞芽分化结束至鳞茎（蒜头）临近收获的这段时间。蒜薹采收后，植株顶端优势被摘除，养分开始集中向鳞茎输送，有机质合成的多少，直接决定了大蒜的产量。大蒜膨大期如何管理才能实现高产优质呢？
（4）防治蒜蛆
蒜蛆是大蒜危害最严重的地下害虫，主要危害大蒜鳞茎，尤其是4～5月份，危害更加严重，常常造成大量蒜头被害，使大蒜失去食用价值，导致减产。可在蒜蛆发生初期，用25%虫螨腈-噻虫胺悬浮剂200～400毫升/亩，结合追肥浇水一起冲施，可有效预防地蛆对鳞茎的危害。
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Ⅳ 大蒜种植后怎么管理
1、浇水时间大蒜种植后的一星期内浇水最合适，也需要每隔一周浇脊悄一次水，为植株提供生长所需要的水分，养殖大蒜时，需要在大蒜上方覆盖一层地膜，樱团渣为植株保暖保湿，也需要在阴雨连绵时为大蒜排出土壤中的积水，使其健康生长。2、提供养分养殖大蒜时，需或举要根据植株的生长状态进行施肥，在大蒜幼苗期间，需要为其进行一次追肥，可以使用腐熟过后的有机肥料，使大蒜的生长速度加快，而在大蒜根茎膨大期，需要向其施加以磷钾为主的复合肥料，促进大蒜旺盛生长。3、遮阴措施大蒜不耐暴晒，养殖大蒜时，如果光照过于强烈，就会导致植株的叶片发枯发黄，从而使得大蒜生长不良，需要为大蒜遮挡阳光，可以使用遮阳网覆盖在植株上方，避免植株被晒伤，使大蒜的产量增加。4、防治病虫害养殖大蒜时，需要定期观察植株的生长状态，如果发现大蒜出现虫害现象，就需要立即将染病的大蒜摘除并扔掉，避免情况更加恶化，也需要每隔一周喷洒1-2次的除菌药剂，还需要及时拔除土壤中的杂草。
Ⅳ 种的大蒜怎么样管理，才能使大蒜长的大
合理灌溉、施肥、光照、温度都是影响因素
充足的阳光，水，肥料，加强日常病虫害管理。
大蒜属葱蒜类蔬菜，耐寒性强，生长适温12-25℃，长日照作物。适宜排灌水方便、肥沃、富含有机质的微碱性土壤种植。种植大蒜主要把握好以下环节：
(一) 品种选择
目前适宜麒麟区种植的主要品种有四川红七星（一代、二代）、软叶蒜、一级早、二级早、本地紫皮蒜等。
(二)播种时间
坝子区域一般早蒜苗、红七星（一代、二代）种植时间在白露节令（9月上旬）。二级早最佳播种期在秋分节令（9月中下旬）前后。迟蒜播期以秋分至寒露为宜（即9月23-10月8日）。高海拔地区可提前一个节令种植。
(三)种子处理
播种前，先将蒜瓣选择和分级，除去病虫害侵染的蒜瓣，按大、小分开，分级播种。
(四)整地作墒，合理密植
整地作墒时要求上细下粗，墒面宽3-4米。播种不宜过深，土壤要保持一定的湿润，促进提早出苗。红七星亩用种量需100-120公斤，其它品种蒜瓣小，亩用种量只需60―75公斤，每亩密度在3万―4万株，行距15―18厘米，株距8―10厘米，早熟品种偏密，晚熟品种偏稀。
（五）田间管理
1、除草松土：大蒜出苗后如果土壤板结、杂草丛生，应结合除草进行中耕，当苗高10－13厘米，有2-3片叶时进行第一次中耕，苗高26-33厘米有5-6片叶时进行第二次浅中耕。蒜地除草比较费工，为了提高功效应推广化学除草，化学药剂除草是：在大蒜栽后3天施药，用果尔、杀草丹进行喷施防草，出苗后应中耕1―2次防止土壤板结、杂草丛生。若苗期杂草较多，可针对不同种类的杂草选用不同除草剂防除一次。
2、灌水：大蒜播种后如果土壤潮润一般不需灌水即可出苗，土壤干燥时应灌一次齐苗水。在幼苗期一般应少灌水、多中耕，适当控制水分，防止徒长和“退母”过早。在抽苔和鳞茎肥大期要增加灌水，避免受旱，保持土壤湿润。灌水应以沟灌为主，水不淹过墒面，土潮即撤，避免大水漫灌，蒜头采收前5～7天应停止灌水，否则容易产生散瓣蒜。
3、施肥：大蒜生长期长，需肥量大，但根系浅，吸肥能力弱，所以应施足底肥，分期追肥，不断满足大蒜生长发育的需要。大蒜施肥应以有机肥为主，占总用肥量的70%，氮、磷、钾比例1：0.8：1为宜，亩用纯氮12.5公斤左右，注意补充含钙肥料，增施硼肥，施肥上可使用“一道清”或重底早追方法。一般底肥亩用30公斤复合肥（15：15：15）加猪粪50―80担，退母期（出苗后5叶左右）追一次提苗肥，亩用尿素30公斤或35公斤碳铵，圆脚期（8片叶后），可每亩施20公斤尿素或30公斤碳铵。
4、病虫害防病：大蒜生长期间，特别是12月份以后，寒潮出现较多、低寒寡照、高湿度易导致大蒜病虫害发生。病害主要有锈病、叶枯病、疫病。防治药剂：粉锈宁、百菌清、敌菌特、速克灵，可以在发病初期或发病期间施药；虫害有葱蓟马，可用敌百虫进行扑杀。立春以后，随着气温的上升，日照增长，大蒜进入快速生长阶段，此时需肥水最多，应注意看苗补肥、适时灌水，同时降低田间温度，以满足大蒜生长需要。