⑴ 种植冬茬黄瓜想要增产，该怎样科学浇水
有菜农问，“冬茬黄瓜想要高产多收，浇水、施肥有哪些讲究？”
一般来说，冬茬黄瓜主要通过大棚方式栽培，在植株生长期间，菜农们肥水管理是否得当，直接关系黄瓜产量和品质。一方面如果肥水缺乏，株苗生长发育必然受阻，开花坐果情况不佳；另一方面，肥水过量又容易引起植株烂根、黄叶等问题，同样不利于黄瓜增产。
那么，想要冬茬黄瓜高产，菜农们该怎样浇水、施肥？
⑵ 想要种植好温室越冬黄瓜，栽培时要注意什么呢
黄瓜一般属于夏果，但随着种植技术的发展，可以在温室黄瓜冬季种植。但是冬季温室黄瓜要注意多方面的管理。然后，让我们编一个小系列来介绍一下冬季温室黄瓜。
第五，温室的水肥黄瓜要调整
温室浇水黄瓜植株应在慢苗后和根瓜入土前适当控制。黄瓜的根瓜坐好后，要及时浇水、施肥。后期可根据土壤和天气情况，每半个月左右浇水一次，注意放风除湿。
最后，在冬季温室黄瓜种植管理中，要注意及时调整黄瓜植株，当株高达到25cm左右时，要及时挂好藤蔓。及时清除卷须和畸形瓜，适当疏花。
⑶ 越冬一大茬黄瓜定植前后，管理要注意什么
“清明前后种瓜种豆”，清明节前后是黄瓜种植的适宜时期。黄瓜作为葫芦科瓜类蔬菜，是市场上比较受欢迎的一种蔬菜，而且黄瓜结果能力较强，丰产性较好。那么在黄瓜种植过程中有哪些技术要点，就可以移栽了。为了确保移栽的黄瓜苗的成活率，一定要优选生长健壮的，根系发达，且带泥土多的植株。移栽黄瓜苗最好是在晴天的傍晚，或者是在阴天的下午，切忌不可以在雨天进行哦。
移栽黄瓜秧时要下底肥，黄瓜根系弱，对高浓度肥料反应特别敏感，而且黄瓜生长快，结果早，营养生长和生殖生长同时进行，要求的养料严格。因此，要黄瓜高产，在移栽黄瓜秧时要下足底肥。黄瓜一年四季都能吃的到，也是人们餐桌上网红蔬菜。黄瓜的清香让人陶醉，黄瓜的柔软让人回味，黄瓜炖肉那是荤素结合，黄瓜能吸油，口味重的人吃在嘴里满嘴是油，一直滑到胃里，一口白酒那是绝配。
⑷ 黄瓜应该怎样进行土肥水管理
土肥水管理是一个既复杂又十分机动灵活的问题。具体操作时，必须针对温室栽培的生态特点，实行以有机肥料为主的原则，结合土壤种类、土壤的肥力水平、土壤的酸碱度、土壤中各种肥料元素的含有量，以及计划使用肥料的种类、肥效成分含量和黄瓜本身的生长发育状况、生育阶段、需肥、需水规律来制订具体的土肥水管理方案，确定如何松土、施肥和浇水。
首先要结合深翻整地施足基肥，深翻30－35厘米，并分层（表层、底层）进行，以保持原有土层。结合深翻，每667米2温室，底层土壤内要施入优质圈肥3000--4000千克，掺加麦糠、或铡碎的玉米秸草350--400千克。
表层（20－25厘米）熟土层需施入优质圈肥4000--5000千克，或鸡粪3000-4000千克，并要结合土壤的具体肥力状况掺加适量的化学肥料。一般的土壤肥力，可掺加饼肥150--200千克、钙镁磷肥50千克，过磷酸钙50千克（二者须掺入足量的有机肥料中，沤制10-15天后，方可使用）。深翻之后灌透水。
土壤显干时，再次将20－25厘米耕作层（表层）耕翻，结合翻地和土壤中各种肥料元素的含量状况，确定磷钾肥、氮肥、微肥的使用量。一般情况下，每667米2温室可增施硫酸钾40--60千克、硫酸锌1.5千克、硼砂1.5千克。若土壤偏碱性可撒施石膏粉100--150千克。高温焖室后，结合定植，穴内撒施有机生物菌肥50-100千克。
第二、结合深翻，对底层土壤喷洒“免深耕”土壤调理剂200-250毫升，改良深层土壤，使之疏松通透，促进根系发达，为丰产打好基础。
第三、定植后要结合瓜苗生长发育状况、生育时期、季节变化确定如何追肥和浇水
浇水要做到三看，即看秧、看地、看天气决定是否浇水。
一看秧苗在节能日光温室内栽培黄瓜，日照短、温差大，雌花分化多，多是生殖生长表现扁强。在水分管理上一般不需蹲苗，要以促到底，以获取高额产量。定植后5－7天，需浇1次缓苗水，应浇透浇足，以利瓜苗加速生长，深扎瓜根。
缓苗水浇后2－3天应掀开地膜，再次耧锄瓜垄，做到锄深、锄细，改善土壤通气状况，以利瓜苗形成发达的根系，为以后高产打下基础。锄后覆严地膜。
对少量小苗、弱苗可浇施0.2%的尿素＋1000倍壮苗专用型“天达-2116”以利幼苗整齐均匀。
瓜秧长至5－6片叶时再次浇小水，促进瓜秧快长。
根瓜坐稳后浇一次大水，并结合浇水追施催瓜肥。每667米2温室冲施腐熟粪稀500千克左右，或腐熟饼肥50千克左右。
以后要根据瓜秧生育状况确定是否浇水，瓜秧生长点叶色嫩绿、明亮，叶色浅于下部叶片，表明水分充足；生长点叶色黑绿或浓绿，明显深于下部叶片，表明是缺水，新发卷须基角大于45度，是缺水，基角小于45度是水分充足。瓜条顺直、无尖嘴现象是水分充足，反之是缺水。凡缺水时，须及时浇灌补水。
二要看地，黄瓜喜湿怕涝不耐旱，既要求土壤持水量达到85%以上，又不能出现积水涝渍，因而对其浇水应小水勤浇，只要用手攥土不成湿团，掉地散块就需浇水，否则会影响结瓜，并出现弯瓜和尖嘴瓜现象。土质不同浇水也应不同，砂质土不保肥不保保水，浇水量应小，间隔时间应短；粘质土、壤土保肥保水能力强，水量可稍大些，间隔时间可长些。
三要看天，黄瓜浇水需选晴天清晨进行，力争在上午10点前浇完。下午和阴天决不可浇水，否则会引起地温下降、室内湿度增高，并诱发霜霉病。具体掌握上：结瓜后每10天左右浇一次水；冬至到立春可适当控制浇水，20天左右浇灌一次；若遇联阴天，可延长到30天以上不浇水。惊蛰之后天气回暖，浇水应逐渐增多，由7天左右一次增加到5天左右一次；谷雨后可增加到3天左右一次，浇水量也应逐渐增大。浇水时，9时以前要开启风口，通风排湿，10点左右关闭风口，提高温度达30℃--35℃，以高温降低室内空气相对湿度、加速地表残留水分蒸发，13时左右再次开口通风，排除湿气，降低室内湿度，以防止诱发霜霉病。
追肥要以有机肥为主，适当配合速效化肥。追肥要根据黄瓜的生育情况、生长季节结合浇水进行。
一要着重追施有机肥，严禁单纯追施化肥有机肥料如前所述不但可满足黄瓜对氮、磷、钾、钙、镁、硫、硼、铁、锌等肥料元素的需要，而且还可以改良土壤，提高土壤温度和透气性，缓冲土壤溶液的PH值。更重要的是有机肥料可以不断的释放二氧化碳，满足黄瓜光合作用所需要的主要原料。在温室内的使用效果远远优于速效化肥。
追施有机肥料可分为两种方式：一种是结合浇水在小沟内冲施腐熟饼肥，每沟0.5－1千克，或粪稀每沟5千克。方法是把饼肥事先发酵，加水搅拌成稀汤，待沟内水浇到4/5时，随水流入沟内。第二种方法是在大沟（宽行）内撒施腐熟圈肥30－60千克（优质鸡粪30千克、或其他圈肥50－60千克），然后掘翻入土、掺匀后向大沟内浇水、覆严地膜。
注意！在大沟内撒施有机肥料追肥，必须做到撒粪、翻掘、浇水、覆盖地膜同步操作，完成一沟再进行第二沟。并且只能在晴天上午、并开启风口时进行，严禁沟内撒粪后，不能立即翻掘入土、浇水压肥、覆盖地膜，造成氨气挥发，毒害叶片和瓜秧；也不可在阴天或下午操作，因为这时不可能长时间开启通风口，排除挥发的氨气，同样可引起氨中毒现象发生。
二要结合生育周期进行追肥，生育前期一般不追肥，待根瓜坐稳后追施第一次肥料，采收第一批瓜后追施第二次肥，进入采瓜盛期后，应增加追肥次数和数量。结瓜后期可减少追肥或不追施肥料。
三要根据瓜秧生长状况决定追肥，瓜秧长势较强，生长点部位新发叶片较大，叶缘呈刺状、缺刻明显，叶色明亮，黄绿色，说明肥水较足。反之生长点新发叶片小、圆、缺刻不明显，生长速度慢是缺肥。瓜条生长速度快，化瓜少，瓜色明亮，瓜条顺直，说明肥料较足。反之瓜色发暗，瓜条弯曲，多出现细腰、尖嘴瓜现象，瓜条生长速度慢，化瓜多，是明显缺肥，应及时追肥，并适当增加追肥量。追肥时，也可以追施速效化肥，但不可过多施用和盲目增加施用量，以免提高土壤溶液浓度，烧根伤苗，碱化土壤和引起肥料流失，增加生产成本而造成浪费。追施化肥必须结合浇水进行，每沟冲施0.3千克左右（先溶化成水溶液后随水冲入）。严禁撒施和点施，以免氨气挥发，毒害叶片和瓜秧。
四追肥要结合季节进行，冬至前10天左右，必须大沟追施足量有机肥料，因冬至后天气进入严寒季节，温度降低，特别是地温降低更为明显，根系活性受抑制，加之设施的通气量减少，室内二氧化碳会严重缺乏，光合产量将明显降低。此时追施较大量的有机肥料，既可发酵散热提高地温，促进根系发育，又可释放足量的二氧化碳，增强光合作用，大幅度提高春节前高价期的产量，显着增加温室的经济效益。为追求早春2－4月份产量，在立春时可再次在大沟内追施一次有机肥料。
第四、要经常揭膜松土，黄瓜根浅，喜湿怕涝，要求土壤透气性良好，若土壤缺氧会引起根系老化、死亡，因而在管理当中应勤锄勤耕，保持土壤有良好的透气性。通常每15－20天应揭开地膜松1次土，并深刨瓜沟，促进土壤气体交换，排除土壤中有害气体，增加土壤氧气含量，减缓根系老化和死根现象发生，延长根系寿命。揭膜应选晴天上午进行，揭开后立即松土、翻刨瓜沟，打碎整细土壤，并在下午两点钟之前覆严地膜，以利于降低温室内空气湿度，减少病害发生。
⑸ 日光温室冬春茬黄瓜定植后如何管理
（1）前期管理
从定植到瓜条开始采收，这段时间的管理称为前期管理，前期管理的中心是以促根控秧为主。这个时期的气温和光照虽已明显降低，但还未到达最低点。要充分利用这个时期有利气候条件，加强管理，促进根系发育，增强植株对低温、弱光及特殊天气的适应能力。前期管理的技术水平高低，对中后期的植株生长、抗病、耐寒能力以及产量有重要的影响。
①浇好前三水：先要浇好定植水，防止土坨和周围土壤分层，影响缓苗。在定植后10～15天，浇好缓苗水，这一水要浇足浇透，从畦中间的暗沟浇入，水位要顶到定植孔。根瓜采收后晴天上午浇第三水，也叫催瓜水。
②促根控秧：定植后一周内为促进缓苗，应适度控温，白天25～32℃，夜间15～17℃。缓苗后要加大放风量，晴天中午最高不超过30℃，夜间15～12℃，早晨揭帘前维持在10℃即可，加大昼夜温差，控制地上部的生长。若温度管理偏高，植株长势过旺，到最严寒的1、2月份抵御低温寒流的能力下降，同时叶片过大，地面严重遮阳，也会影响地温的升高及根系的发育。
③植株吊蔓与调整：当植株长到6～7片叶后开始甩蔓时，及时拉线吊蔓。随着茎蔓的生长，茎蔓往吊绳上缠绕，以后每2～3天一次。
（2）中期管理
从根瓜采收至3月上旬的管理称之为中期管理，这段时间是冬茬黄瓜生产中温度最低，光照最弱的时候，也是管理最难的时候，同时还是产量产值形成的高峰。
①温度管理：此时期温度管理是核心，白天要尽可能延长光照时间，在不影响室内温度的前提下草帘尽量早揭晚盖，并实行四段变温管理。8：00～13：00，温度控制在25～32℃，超过32℃时开始放风；13：00～15：30光合能力明显下降，温度维持在20～30℃；盖帘后室内气温下降平缓，前半夜温度维持在20～15℃；后半夜12～10℃，既有利于养分输送，又能抑制呼吸消耗。地温应保持在15℃以上。进入2月中下旬，随着气温的增高，日照时数的增长和光照强度的增加，植株制造的养分增多，夜间的温度也应提高，前半夜22～16℃，后半夜15～12℃，有利于养分的输送和瓜条生长。
②湿度管理：由于冬季气温低，室内放风量小，极易形成高湿环境，发生各种病害，针对这一特点，应实行低温、低湿的管理措施。白天空气湿度控制在60%～80%，夜间维持在85%～90%，早晨叶片尽量不结水滴。应尽量减少浇水次数，不旱不浇水，水后要大放风，用药时尽量选择烟雾剂和粉尘。
③追肥：随着采瓜量的增加，及时补充养分。根据采收量和植株表现，确定追肥的品种和数量，一般在第四水开始随水追肥，如果叶片、瓜条颜色较深，追肥以氮肥为主，磷钾肥为辅，并注意钙镁和其他微量元素的补充。施用时先将肥料溶解随水追肥。若植株颜色较浅，叶片较大，则以追磷钾肥为主。追肥量应遵循“少吃多餐”的原则，避免一次追肥量过大。3月份以后，可结合浇水追施稀粪和沼液沼渣，但要注意必须充分腐熟发酵。
（3）后期管理
①落蔓摘叶：随着植株的生长和瓜条的陆续采收，生长点接近屋面时要采取落蔓。方法是在落蔓的上方把拴在铁线上的塑料绳解开，使黄瓜生长点下落至合适的高度后再重新拴好，落蔓前将下部的老叶、病叶及时摘掉，可减少养分消耗，改善通风透光条件，避免病害传播。
②加强水肥管理，延长采收期：进入4月以后，为防止植株衰老、脱肥，尽量延长采收期，此时应注意加强肥水的管理，一般5～7天浇一次水，7～10天追一次肥，并确保冲施肥的质量。若出现花打顶，呈萎缩状时，可采取闷尖摘心，促生回头瓜。为提高瓜条的商品率，应及时疏掉弯瓜、病瓜和多余的小瓜。采收一定要及时，不可延迟采收而影响瓜条的商品率及总产量。
（4）特殊天气的管理
在遇寒流、阴雪、连阴天的特殊恶劣天气的情况下，要实施特殊的管理措施，以减少或避免灾害性天气给生产造成损失。
①寒流：在强寒流到来时，严密防寒保温，增加纸被、草帘等覆盖物，室内采取临时加温，生火炉、点灯泡等措施。
②阴雪：下雪时要及时清扫，防止棚面积雪而增加骨架负荷过重导致温室骨架倒塌。
③连阴天：连阴天时及早采收瓜条，减少瓜条对养分的消耗，在不明显影响室内温度下降的情况下，尽量揭开草帘争取一定时间的散射光。天气骤晴后进行叶面追肥，以迅速补充养分和增加棚内湿度，若叶片出现严重萎蔫时，可适当进行临时回苫。
（5）采收
黄瓜适于早采，单瓜重前期100～150克，中后期150～250克，尤其根瓜必须早采，使上部的瓜和蔓同时生长。前期连阴天应当及时早采，防治植株早衰或得病。