A. 生姜的种植技术和管理
摘要土地:深耕深翻,挖沟,沟距为50-55cm,沟宽25cm,沟深10-12cm。姜种处理:选择健壮、不干缩的姜块作为姜种,催芽后,掰成75-100g的姜块。播种:将种块水平放在沟内,幼芽方向保持一致,姜种间距离18-22cm。施肥:立秋前后,每亩施加1000kg有机肥和15-20kg三元复合肥。
一、生姜种植技术和管理
1、土地整理:选择土层深厚、土质疏松、排水透气性良好、土壤肥沃富含有机质的土地,每亩地施加3000kg腐熟有机肥和30kg的硫酸钾;深耕深翻,将肥料翻入土中,然后挖沟,沟距为50-55cm,沟宽25cm,沟深10-12cm。
2、姜种处理:选择姜块肥大、色泽亮丽、不干缩、无病虫害的姜块作为姜种,然后将姜种放置在温度22-25℃,湿度为60-80%的环境下进行催芽;催好芽后,将姜种掰成75-100g的小块,每个姜块上需要保证有一个幼芽。
3、播种:当10cm地温稳定达到16℃以上时,选择一个晴朗的天气播种,播种前施足底水,播种后覆盖上一层4-5cm后的土壤。播种方法:将种块水平放在沟内,使幼芽方向保持一致,每个姜种之间距离18-22cm。
4、施肥:壮苗肥,每亩地随水施加1000kg的人粪尿或者是10kg尿素;立秋前后,每亩地施加1000kg的腐熟有机肥,15-20kg三元复合肥;9月上旬,每亩地施加30kg三元复合肥。
5、水分:夏季在早上和晚上分别浇一次水,降低低温;立秋后,姜对于水分的需求度变高,需要保证土壤的相对湿度在75-80%;收获前3天浇最后一水。
6、人工管理:主要是防治姜瘟病。播种前,使用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液浸种48小时左右;病发时,使用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液灌根,每株250ml,每隔10-15天施药一次,一共施药3-4次。
二、一亩地需要多少斤姜种
1、需要的姜种
如果是土壤肥沃的高产田,一般一亩地使用700-800斤左右的姜种;如果是土壤肥力一般的田地,一般一亩地使用400-500斤的姜种。
2、播种密度
(1)如果是高肥田地,每亩种植5000株左右,行距为60-70cm,株距为20-25cm;如果是中肥田地,每亩种植6000株左右,行距为60cm,株距为20cm;如果是低肥田地,每亩种植7000株左右,行距为50-55cm,株距为18-20cm。
(2)如果是中肥田地种植大姜,每亩种植5500-6000株,行距为60-65cm,株距为20cm;如果是种植小姜,每亩种植7000-7500株,行距50-55cm,株距18-20cm
B. 露地生姜种植管理技术
生姜是很多人生活中不可缺少的一味调味料,并且多吃生姜可以驱湿气。众所周知,生姜的幼苗期生长较长,想要高产,主要是抓住之后以下这几大点。
1、选地整地
生姜生育期长,产量高,需肥量大,且由于根系不发达,根数少,分布浅,因而需要良好的土壤环境条件,“不是肥田不栽姜”。生姜地要深翻30~40厘米。同时,要选晴天进行翻耕,力争将*晒白、风化,造成疏松、肥沃、有利于根系生长的环境。深翻后开厢作畦,一般厢宽100厘米左右。厢沟要有70~80厘米的深度,以便及时排除姜田渍水。
姜地深耕整平后,开沟筑姜埂,种姜栽于沟中,埂土将来作培土用,因为培土高,根茎便长得肥大,产量高。一般姜埂筑髙33~40厘米,沟底宽10~13厘米,埂底宽30~35厘米,埂面宽15~20厘米,埂壁一面较陡,一面倾斜,姜埂应压实,以便田间操作和避免雨水冲塌。
2、施肥
生姜生长期较长,需肥量大,属喜肥耐肥作物。生姜在生长过程中,根茎是逐渐分生膨大的,需从土壤中不断吸收氮、磷、钾、钙、镁等多种矿质营养元素。因此生姜高产除了应施足基肥以外,还必须进行分期追沃叶水溶肥,来满足大姜生长对养分的需求。
3、看天浇水
生姜大量分枝和根茎膨大时,需水量明显增加。为满足此期的水分要求,应根据天气情况及时浇水。然而,若浇水过猛过勤,亦会造成烂根烂种、茎叶早衰。故一般每4~6天浇一次水(果树下套种的生姜,可视具体情况少浇水或不浇水),以保持*壤湿润为原则。
4、及时除草
生姜的幼苗期处在高温多雨季,杂草丛生;旺长期水肥条件好,杂草滋生力也强。若除草不及时,草与姜苗争肥、争水、争阳光,姜苗易生长不良。因此,要及时进行中耕除草,以防止草欺苗造成植株早衰。
5、适时培*
生姜的根茎生长需要黑暗和湿润的条件。为防止根茎膨大后露出地面,要及时进行培土。早秋,结合除草和“大追肥”进行第一次培土,把沟背上的土培在植株的基部,变沟为垄;以后结合浇水进行第二次、第三次培土。两次培土的时间间隔为10~15天,每次培土5~6厘米,逐渐把垄面培厚培宽,为根茎的生长创造适宜的条件。
6、叶面喷肥
生姜生长的中后期,可行叶面喷施,以延长叶片的光合作用时间,提高光合效率,促进植株生长发育,防止叶片早衰。尤其是对生长不良的姜苗(包括弱苗和发黄的姜苗),可提早进行叶面喷肥,并增加喷肥的次数。
7、轻提种姜
依据市场行情,可在生姜的旺长期收获种姜出售(也叫“扒老姜”)方法是:顺着播种方向扒开土层,露出种姜,左手按住姜苗茎部,右手轻提种姜,使之与植株分离。注意不能摇动姜苗,以防伤根早衰,取出种姜后要及时封沟。对弱小的姜苗不宜取种姜,以免人为造成早衰。
8、扣棚保护
为保证生姜丰产,在初霜来临之前应进行扣棚护株,以延长其生长时间(据有关专家研究和实践经验证实,生姜收获期每延迟1天,每亩可增产50千克左右)。拱棚白天温度控制在25℃~28℃,夜间掌握在15℃~18℃。一般不浇水,但要注意放风,防止有害气体的伤害。这样,生姜的生长期可延长20天左右。
C. 种植姜要怎么管理
(1)补苗及中耕除草。出苗后发现缺株,及时补种或从有两个茎的穴中,分切一株补栽。一般中耕除草3次,苗齐后1次,以后隔20~30天1次。雨后土壤板结,也应及时中耕。
(2)追肥。一般追肥4次,最后1次必须在8月上旬前。以有机肥料为主。每次追肥穴的方位应不同,以保证根茎生长均衡。不可过多单施氮素化肥,以免根茎含水分多,干燥率低。据北京地区试验,姜在全生长期中以吸收钾肥为最多,氮肥次之,磷肥较少,而以缺氮对产量的不利影响最大,缺钾次之,缺磷的影响较小。第四次追肥后,培土1次,厚5厘米左右,不可过厚,过厚会使根茎形成手指状,纤维增多,粉质差,供药用则品质差。山东、浙江及四川等地蔬菜姜产区则培土成垄,使根茎向上伸长,成为手指状。
(3)排灌水。四川产区出苗前,土表要保持稍干燥状态,使土壤增温快,利于出苗;出苗后,宜保持土壤湿润,才有利于植株生长发育,但不宜潮湿或积水,天旱则于傍晚浇水。山东等地降雨量小,应重视浇水,齐苗后4~5天浇水1次,天旱每天浇水,培土后5~6天浇水1次,直至10月下旬。
(4)遮荫。姜喜阴湿又怕强烈阳光直射,根据这一特点,就要采取遮荫措施。各地遮荫的方法也不一样。如长江流域,当苗高10~15厘米时,用竹竿搭成1~1.5米高的荫棚架,在架上散放稻草;山东一带是用谷草或树条扎成捆,插在畦的边侧构成遮荫墙。拆除遮荫物时,要根据当地的气候而定,如长江流域是在8月下旬,而山东地区是8月中旬。
D. 生姜怎么种植管理,生姜的田间管理五个方面很重要
①搭棚遮阴。姜害怕烈日照射,但散射光对生长又有好处。因此在播种出苗,秧苗高达15厘米以后,应搭成高1米左右的平架,架上铺盖稀疏杂草,挡住部分阳光,降低照射强度,以利植株生长。到了秋天光照强度减弱,再撤去阴棚。
②中耕培土。一般中耕2—3次,结合培土进行。生长前期中耕适当深些,到了中后期植株较大,应实行浅中耕。培土可增厚土层,防治姜块露出土面降低质量。通过培土,将原来的栽植平行逐渐变成垄行,使土壤滤水和透气。
③追肥。姜在生长期间,应根据植株的长势确定追肥,一般共追2—4次,结合中耕除草进行,掌握先淡后浓的原则施用。在生长的前期由于植株不大,需肥较多,应多施勤施,可在人畜粪水中加进0.5%左右的复合肥,在晴天进行施用,既作肥又作水,效果良好。
E. 生姜的种植方法和管理技术
1、选种:生姜成熟后要挑选个头肥大、皮色光亮的姜块作为姜种。2、种植:将姜举返返种放在太阳下晾晒,等表皮干燥后将其栽种到土壤中。3、施肥:在生姜生长正饥期间要为其施加含磷钾元素丰富的复合肥。4、浇水:让土壤处于湿润状态,促使姜苗生长。
生姜怎么种植
1、选择种姜
在种植生姜的前一个月,需要在新鲜的姜块中选择丰满肥厚、没有病虫害的姜种,然后把姜种切成大小均匀的块状,并将其堆放在温暖的环境中进行催芽。
2、种植方法
种植生姜前,要将种子取出放在太阳下晾晒,避免表皮滋生细菌,等生姜干燥后将其栽种到土壤中,并在块根处铺盖一层土壤,让生姜与土壤充分贴合。
3、施加肥料
生姜在生长过程中对磷钾元素的需求较高世没,需要每隔20天左右为其施加一次磷钾肥,并且植株长出叶片后,还要施加叶面肥,促使生姜茁壮生长。
4、补充水分
生姜喜欢潮湿的生长环境,在养殖时田间必须要有充足的水分,如果土壤过于干燥,会导致生姜表皮干枯发裂,因此要勤浇水,让土壤保持湿润。