⑴ 贝母是怎样包制它的疗效都有啥
指导意见：
您好， 具有润肺，用于肺热咳嗽，干咳少痰，阴虚劳嗽，咯痰带血。具体炮制方法建议咨询当地药师，
⑵ 浙贝母的栽培技术
浙贝生产中采用无性繁殖，种子繁殖太慢。
⑴鳞茎繁殖：9～10月上旬，将种子田里的浙贝挖出来，选种鳞茎，做种用的一般选2号贝，2号鳞茎是在挖贝母时选择，最大的鳞茎叫土贝，直径4．5～7厘米，最小的鳞茎叫杂贝，3号贝比2号贝小一点，但质量还是好的，既可作商品，又可作种子田的种子，而大贝和杂贝都可作商品用。如果2号贝不够可以用3号贝代替，加强培育管理。施肥，3号贝也能赶上2号鳞茎生长情况。
种子田的鳞茎选择的标准是鳞茎直径3-5厘米（0.5千克有16个左右），鳞瓣紧密抱合，芽头饱满，无损伤和病害，边挖边裁，其他号的贝母暂时在室内存放，厚度5厘米。冬季套种的作物及时下种，及时收挖，不影响浙贝母生长，之后再栽商品田，10月末全部种完。
方法：浙贝母种子田的栽培，株行距大小主要是根据种鳞茎的大小而决定。种子田要深栽一些，栽浅了，鳞茎抱合不紧，易伤芽，10～15厘米深，种子大深一些，种子小浅一些，商品用栽要浅一些，否则鳞茎长不大。株距按12厘米把种子均匀排在沟内，芽向上，栽到边上种要深一些，以免雨水冲刷露出来，栽一行盖一行。新引种的地方，准确定何时间裁为合适，当见到个别鳞茎在潮湿情况下根已伸出鳞片时已表明到了下种季节。从气温来看，当气温达到22～27℃时即可下种。2号种鳞茎每公顷6000千克左右，3号贝做种每公顷9000千克左右。
浙贝母的套种，种子田从下种到出苗需要3～4个月时间，种子地种的又很深。为了充分利用土地和肥力，可套种蔬菜等，原则必须冬至前要收完。给浙贝母施冬肥。4月份以后，在浙贝行间套种甘薯、花生、大豆、谷类、茄子等作物，这些作物5月中下旬长起来之后，浙贝母地上部已枯萎，除去杂草等枯叶，让套种作物遮荫，使贝母休眠。9月份挖栽浙贝母，套种作物也收获了。
⑵种子繁殖：要经过4～5年，繁殖才达到2号、3号鳞茎大小。种子繁殖提高繁殖率，节约大量的药材，但种于繁殖时间太长，绝大多数采用无性繁殖。 ⑴中耕除草：点放在浙贝母未出土前和植株生长的前期进行，栽后半个月浅除一次草，每隔半个月进行一次，并和施肥结合起来。在施肥之前要除一次革，使土壤疏松，肥料易吸收。苗高12～15厘米抽薹，每隔15天除草一次，或者见草就拔，种子田5月中耕一次。套种作物收获后，施冬肥很重要，用量大，浙贝地上部生长仅有3个月左右。肥料需要期比较集中，仅是出苗后追肥不能满足整个生长的需要，而冬肥能够满足整个生长期，能源源不断地供给养分，因此冬肥应以迟效性肥料为主。重施基肥，在畦面上开浅沟，每公顷人粪尿15000千克施于沟内，覆土，上面再盖厩肥、垃圾和饼肥混合发酵的肥料，打碎，37500千克左右，整平，免妨碍出苗。商品田再加化肥300千克，第二年2月苗齐后再浇苗肥，每公顷人粪尿11250～15000干克，稀释水浇于行间。摘花以后再施一次花肥，方法同上。
⑵灌溉排水
浙贝从2～4月需水多一点，如果这一段缺水植株生长不好，直接影响鳞茎的膨大，影响产量。整个生长期水分不能太多，也不能太少。但北方春季干旱，每周浇一次水，南方雨季要注意排水。
⑶摘花
为了使鳞茎充分得到养分，花期要摘花，不能摘得过早或过晚。当花长2～3朵时采为合适。 灰霉病〔Botrytis elliptica（Berk.）GKe〕是由真菌引起的一种病害。发病后先在叶片上出现淡褐色的小点，以后扩大成椭圆形或不规则形病斑，边缘有明显的水渍状环，不断扩大形成灰色大斑；花被害后，干缩不能开花，花柄绞缢干缩，呈淡绿色；幼果被害呈暗绿色而干枯，较大果实被害后，在果皮及果翼上有深褐色小点，不断扩大，逐渐干枯。被害部分在温湿度适宜的情况下，能长出灰色霉状物。一般在3月下旬至4月初开始发生，4月中旬盛发，危害严重。本病以分生孢子在病株残体上越冬或产生菌核落入土中，成为第二年初次浸染的来源。
防治方法：
① 浙贝收获后，清除被害植株和病叶，最好将其烧毁，以减少越冬病原。
② 发病较严重的土地不直重茬。
③ 加强田间管理，合理施肥，增强浙贝的抗病力。
④ 发病前，在3月下旬喷射1:1:100的波尔多液，7～10天1次，连续3～4次。
黑斑病〔Alternaria alternata（Fr.）Keissler〕由一种真菌引起的病害。发病是从叶尖开始，叶色变淡，出现水渍状褐色病斑，渐向叶基蔓延，有的因环境关系，不向叶基部深入发展而出现叶尖部分枯萎现象，病部与健部有明显界限，一般在3月下旬开始发生危害，直至浙贝地下部枯死。如在清明前后春雨连绵则受害较为重，浙贝黑斑病以菌丝及分生孢子在被害植株和病叶上越冬，第二年再次浸染危害。
防治方法：同灰霉病。
软腐病〔Erwinia carotovora （Jones）Holland〕是一种病原细菌引起的病害。鳞茎受害部分开始为褐色水渍状，蔓延很快，受害后鳞茎变成糟糟的豆腐渣状，或变成黏滑的“鼻涕状”；有时停止危害，而表面失水时则成为一个似虫咬过的空洞。腐烂部分和健康部分界明显。表皮常不受害，内部软腐干缩后，剩下空壳，腐烂鳞茎具特别的酒酸味。
防治方法：软腐病的防治必须采取综合的防治措施：
①选择健壮无病的鳞茎作种。如起土贮藏过夏的，应挑选分档，摊晾后贮藏。
②选择排水良好的砂壤上种植，并创造良好的过夏条件（见浙贝过夏部分）。
③药剂防治：配合使用各种杀菌剂和杀螨刘，在下种前浸种。如下种前用20%可湿性三氯杀螨砜800倍加80%敌敌畏乳剂2000倍再加40%克瘟散乳剂1000倍混合液浸种10～15分钟，有一定效果，但有待继续试验，寻找更安全有效的药剂防治措施。
④防治螨、蛴螬等地下害虫，消灭传播媒介，防止传播病菌，以减轻危害。
干腐病〔Fusatium avenaceum（Fr.）Sacc.〕是一种真菌引起的病害。鳞茎基都受害后呈蜂窝状，鳞片被害后呈褐色皱褶状。这种鳞茎种下后，根部发育不良，植株早枯，新鳞茎很小。在杭州市郊区干腐病的主要表现是受害鳞茎基部呈青黑色，鳞片内部腐烂形成黑斑空洞，或在鳞片上形成黑褐色、青色大小不等的斑状空洞。有的鳞茎维管束受害，鳞片横切面可见褐色小点。
防治方法：同软腐病。 蛴螬是金龟子幼虫，又名“白蚕”。体白色，头部黄色或黄褐色。危害浙贝鳞茎的主要是铜绿金龟子（Anomald corpulenta motschulsky）幼虫。其他金龟子幼虫也危害。
铜绿金龟子成虫体长1．8～2．1厘米，铜绿色，边缘土黄色，足的基都几节黄色，前足胫节外侧有两齿，爪上无齿；老熟的幼虫长2．3～2．5厘米，头部黄褐色，胸腹乳白色，肛门一字形，一沟裂，前方中央有两刚毛，四周也有许多排列不规则的刚毛。大黑金龟子幼虫肛门三裂，前方生一群扁形。尖端呈钩头的刚毛。黑绒金龟子幼虫肛门纵裂，前方有一排略成弧形的刚毛。
蛴螬在4月中旬开始危害浙贝鳞茎，浙贝过复期危害最盛，到11月中旬以后停止危害。被害鳞茎成麻点状或凹凸不平的空洞状，似老鼠啃过甘薯一样。有时把鳞茎咬成残缺破碎。成虫在5月中旬出现，傍晚活动，卵散产于较湿润的土中，喜在未腐熟的厩肥上产卵。
防治方法：
① 冬季清除杂草，深翻土地，消灭越冬虫口。
② 施用腐熟的厩肥、堆肥，并覆土盖肥，减少成虫产卵。
③ 整地翻士时，拾取幼虫作鸡鸭饲料。
④ 点灯诱杀成虫金龟子。
⑤ 下种前半月每公顷施375～450千克石灰氮，撒于上面后翻入，以杀死幼虫。
⑥ 用90%晶体敌百虫1000～1500倍浇注根部周围土壤。
⑦用土农药石蒜鳞茎进行防治，结合施肥，将石蒜鳞茎洗净捣碎，每50千克粪放3～4千克石蒜浸出液进行浇治。
豆芜菁又名“红豆娘”。主要食害大豆、花生等叶子，也喜吃浙贝叶片。
成虫喜群集危害，将斯贝叶片咬成缺刻、空洞或全部吃光，留下较粗的叶脉。严重时成片浙贝被吃成光杆，影响地下部鳞茎产量，但发生不很普遍。
成虫体长1．1-1．9厘米，全体灰黑色。头部除触角基部的一对瘤状突起和复限及近复眼内侧处黑色外，其余都是红色。卵长0．25～0．3厘米，近似圆筒形，黄褐色，卵块排列成菊花状。幼虫共6龄，第一龄幼虫形状比较特殊，头部大，有一对钳状的大颚，胸部有3对足，腹部有一对尾须，行动敏捷；其他各龄幼虫，形似蛴螬，头部淡褐色，胸、腹部黄白色，腹足退化，只有3对胸足。蛹近似纺锤形，头部贴在胸部腹面，已有成虫结构。
防治方法：
① 人工捕杀。利用成虫的群集性，及时用网捕捉，集中杀死。但应注意豆芫菁在受惊时会分泌一种黄色液体，能使人的皮肤中毒起泡，因此不能直接用手捕捉。
② 农药防治。用90%晶体敌百虫0．5千克，加水750千克喷雾，或用40%乐果乳剂400～750千克喷雾。
沟金针虫（Pleonomus canalieulates Falder.）土名叫“叩头虫”，是危害浙贝的地下害虫之一。
沟金针虫身体扁平，革质，似针状，尾节分岔，并稍向上弯曲，身体背面中间有一条纵沟，故称沟金针虫。沟金针虫在土中危害鳞茎，在鳞片上常见约0．2厘米大小的穿洞。
沟金针虫生活史很长，完成一个世代要经过3年左右的时间。幼虫期最长，其活动受土壤温湿度影响很大，冬季气温降低时，它就钻到30厘米以下甚至更深的土里越冬；春季上升活动和危害的时间比其他地下害虫早，一般早春10厘米土温到6℃时，就开始上升活动，危害浙贝。
防治方法：改变地下害虫的生活条件，将害虫翻出土面，使受天敌和自然环境的影响而死亡。在金针虫化蛹时，将蛹室破坏，可使其大量死亡。
葱螨（Rhizoglyphus echinopus Kevan）体很小，成虫体长0．07厘米左右，灰白色，有足4对，赤褐色，背面有两个近圆形点（食团），经常群集寄生于鳞茎内，使鳞茎腐烂。葱螨从卵经幼虫到成虫，约经9～30天。温度在25℃左右时繁殖最快，每条成虫可产卵50～100粒，多的在500粒以上，所以繁殖很快；温度在10℃以下及干燥的环境，能限制它的活动及繁殖。
葱螨危害浙贝鳞茎主要是在过夏期间，在下种后及收获前的一段时间内也能危害。被害的鳞茎呈凹洞或整个腐烂，但可见部分维管束残体。常与其他病害混在一起。
防治方法：
① 室内贮藏的鳞茎在起土后适当排放7～10大，使螨在干燥环境下死亡或离开鳞茎。贮藏前将腐烂及有螨的鳞茎选出，分别贮藏。贮藏期间湿度不能太大，并适当翻动，使湿度不利于螨的繁殖。
② 下种前严格挑选种子，把腐烂有螨的剔出。
③ 下种前结合防病，用杀螨杀虫剂与杀菌剂混合浸种（见干腐、软腐病的药剂防治）。
⑶ 贝母的种植方法和技术
一、贝母的种植方法。
★贝母的有性繁殖。
贝母各来源种子，除浙贝母和湖北贝母外，都可进行有性繁殖，即用种子繁殖。
①建立种子田。
有野生贝母资源的地方，最好采挖已开花结果的野生大鳞茎作母种；也可用有性繁殖五年生大鳞茎作母种；在没有野生资源和尚没有有性繁殖鳞茎的地方，可在无病虫害的生产田中，选取已进入开花结果年龄的健壮成株的鳞茎作母种。
母鳞茎要色白饱满、无病斑和破损。选择土质肥沃、疏松、阳光充足、水源方便之处建种子田。种植前，土壤、肥料和母鳞茎都要进行消毒处理（消毒方法可参照“人参”），然后，按20厘米的株行距将母鳞茎种在种植畦内，注意搞好肥水管理和病虫防治（具体方法与以下所述“无性繁殖”相同）。
每亩种子田，约需母鳞茎17000颗，以后只要每年取出分生的子贝，间疏出过密的新形成的鳞茎，加强肥培管理，建立的种子田可连续采种4～5年，5年以后，要重新选地和选母鳞茎，另建种子田，淘汰原来的种子田。
②子的采收和处理。
贝母植株开始萎凋、蒴果由绿变黄时，选晴天中午，分批将成熟蒴果剪下，理整齐，扎成小把，晾干，脱出种子，除去果壳和秕粒，用湿沙与种子按3∶1（体积比）的比例拌匀，层积入林下或室内的坑或木箱中，坑（箱）宽40厘米、深20～30厘米，层积厚10～20厘米，盖上苔藓、松萝等透气保湿性能好的材料10～15厘米，要保持覆盖材料充分湿润，每隔10天左右将层积的种子翻拌一次，以保持坑（箱）内湿润适度而均匀。
③播种。
整地、施底肥、作畦与一般苗床相同，但贝母种子粒小质轻，幼芽破土力弱，因此，苗床土粒要细而疏松，才能提高出苗率和成苗率。由于贝母一二年生实生苗的鳞茎个体小，宜密播，以在畦面均匀撒播，种子不重叠为度，每亩约需播种25千克。
播下种子后，立即用过筛后的腐殖土或腐熟的、经过筛的堆肥末覆盖，厚2厘米左右，再盖上一层稻草或麦草，以利保墒，防止土表板结和“冻拔”。
④苗床管理。
在早春解冻后，幼苗未出土前，揭去覆草，将苗床表土轻轻耙松，再加盖草。当出苗20%左右时，揭去盖草。一二年生幼苗怕暴晒，要搭一活动矮棚遮荫，荫蔽度50%左右，阴、雨天揭棚炼苗。
一般第一年不必追肥；第二年可适当追肥：出苗后，追施腐熟的稀薄人粪尿水或0.5%尿素液1次提苗；4月下旬可再追1次，促进鳞茎生长。
夏季倒苗后，除尽床面杂草，用细碎和畜干粪施在苗床上，然后用细土覆盖
⑷ 浙贝母要怎样栽种
浙贝母要防止或减轻过夏的损失，就必须从选地、栽种开始严格要求。具体措施如下：①一定要选用透水性好的疏松土壤种植，黏土地不宜选用。整地时一定要做高畦，畦面略呈龟背形，利于排水。
②种栽一定要选用健康、无病虫害的鳞茎作种。
③栽种深度一定要比商品田深点，一般栽2号贝深度约10厘米，栽深点是为了避免地表高温的影响，由于土壤自然重量压力还可使鳞茎组织致密，鳞片相互抱得紧，增强对不良环境的抵抗能力。
④精心管理，培育壮苗。一定要做到及时中耕除草、摘花打顶，适时排灌，合理追肥。浙贝母是喜肥、耐肥的药用作物，施足基肥和及时合理追肥是培育壮苗提高产量的关键。其它管理配合得当，就可培育出健壮植株和抗逆性强的种鳞茎。
⑤过夏期间一定要设法降低地温，要使地下鳞茎处于凉爽的条件下。不要让太阳直接晒着地表，夏季太阳光直接晒着地表，可使地表温度高达65摄氏度左右，这样的高温足以使地下鳞茎烫死而腐烂。所以应在地上套种瓜类、豆类、玉米、蔬菜及甘薯等作物遮荫，可大大降低地表温度，套种作物要注意收获期，使作物在浙贝母栽种前收获。
⑥过夏期间要注意排水，疏通排水沟，防止大雨后畦内积水；防止人、畜进入踩踏，踩踏后土壤会坚实下陷，容易造成局部积水，致使鳞茎腐烂。
⑸ 平贝母栽培技术
平贝母为百合科贝母属植物，以植物干燥的鳞茎入药，有清热润肺，化痰止咳的功效。
一、选地与整地
最适宜的土地是疏松、湿润、较肥沃的腐殖土或沙壤土。最好选择背风向阳、靠近水源的地带，以便浇灌。前茬作物以豆类或玉米为好。选地后于4月下旬-5月上旬进行翻耕晾晒，随后耙细整平待作畦。
二、作畦与施肥
经多年生产实践证明，在作畦的同时集中铺施底肥为其供给较充足的营养，是高产的主要措施之一。作畦与施肥的顺序是：挂畦串→挖畦槽→施底肥→垫床土。
1、挂畦串：按照畦的宽度、长度和两畦之间的作业道宽度钉好木桩，用铁线或尼龙绳挂线。畦宽一般为1.2米，作业道40-50厘米，畦高、畦长可根据地形地势而定。地势高的地方可作低畦或平畦，地势低的地方应作高畦，畦高通常约15-18厘米左右。畦长以便于作业和排水为宜。
2、挖畦槽：把畦宽内的土起出3-5厘米深，放到作业道上，使畦成浅槽形。
3、施底肥：以腐熟的厩肥（猪粪、马粪、鹿粪、羊粪、人粪尿）最好。把准备好的粪肥铺在挖好的畦槽内，约3-5厘米厚，摊匀即可。
4、垫土：将挖畦时放在作业道上的土，打碎平铺在底肥上，厚度约3厘米左右，然后用耙子搂平。作业道内剩余的土待播种或移栽鳞茎时铺放在种子或鳞茎上面。
三、播种
（一）种子繁殖：种子在6月上旬成熟，采收后稍晾干立即播种，不能及时播种应进行种子处理。
（二）鳞茎繁殖：平贝母具有生育期短（60天左右）和成龄植株鳞茎分孽多（每年可产生10-20个小子贝）的特点。所以生产上以无性繁殖（鳞茎繁殖）为主。在每年的6月中、下旬将起挖出的鳞茎按大、中、小分成三级，大者（直径1.5厘米以上）加工入药，中者（直径0.8-1.4厘米），小者（0.7厘米以下）做种栽分别播种。栽植方法分横畦条播和撒播。
1、横畦条播：将中鳞茎按行距8-10厘米，株距5厘米，覆土5-6厘米；小鳞茎按行距5厘米，株距3厘米，覆土4-5厘米。
2、撒播：只限于小鳞茎，以株距1-1.5厘米均匀撒播在畦面，覆土4-5厘米。
栽后要在畦面覆盖2-3厘米厚的盖头粪。有降温和保湿作用，利于鳞茎夏季休眠和冬季防寒。此外，粪肥通过雨水和雪水渗透到贝母根部，起到追肥目的。
四、田间管理
1、除草和松土：平贝母是高度密植作物，加上粪水充足，极易发生草荒。必须适时除草和松土。对育苗田应做到见草就拔，除早除小，保证苗齐苗壮。
2、追肥：属喜肥植物。除种植和移栽时施用基肥外，于移栽后越冬前，在畦面上覆盖1.5—3厘米厚的盖头粪(腐熟的猪粪、羊粪、鹿粪等)，如粪源充足每年在贝母植
株枯萎后覆盖一层盖头粪，有保湿、防寒及追肥作用。留种田和移栽田移栽后第二年平贝母展叶前，于行间开沟追施过磷酸钙或磷酸二铵，每亩用量20—30公斤。
3、种植遮荫作物：7月上旬地上植株枯萎后，地下鳞茎分化需要凉爽湿润的气候条件。需要种植遮荫作物。大田种植平贝母，可在畦旁种植玉米，或畦面种植黄豆，瓜类等；庭院种植平贝母，可在畦旁种植黄瓜，豆角，姜豆等疏菜。
4、摘蕾：平贝母生产田于现蕾期及时摘除花蕾，促进营养物质向鳞茎积累，达到优质高产。种子田也要进行疏花疏蕾，每株留花2—3朵即可。
5、排水灌水：遇到春季干旱，要及时浇灌。雨季之前要做好排水工作，以免田间积水，造成鳞茎腐烂。
6、清理田园：当平贝母地上植株枯萎后，要及时将枯枝落叶清理出去，避免平贝母灰霉病大面积侵染。
五、主要病虫害防治
1、锈病：吉林省产区锈病发生时期为5月上旬，又叫黄疸病。危害茎叶，发病时间于5—6月。发病症状：首先在叶背面和茎基部出现金黄色侵染病斑，孢子成熟后呈金黄色粉末状随风飘扬，传播迅速。以后病斑部位出现组织穿孔，切断输导组织，使茎叶枯黄，造成植株早期死亡。防治方法：采取综合防治措施。及时清理田园，当地上植株枯萎后把残枝落叶清理干净,生长期间做好除草工作，避免草荒,生长期间遇到干旱及时浇灌水,实行与其它作物轮作。通过上述措施，基本可以预防或控制锈病的发生。如仍有锈病发生，可用粉锈宁、敌锈钠、萎锈灵药剂防治。用药也以预防为主，一般在展叶后立即喷药，每隔7—10天一次，连续3—4次即可。粉锈宁200—300倍液；敌锈纳300—500倍液；萎锈灵500—600倍液。粉锈宁防治效果达95%以上。
2、菌核病（又叫黑腐病）：在土壤中发生的病害，也是危害鳞茎较严重的病害。在4-9月均可发生此病，7-9月为发病盛期，一般在低温多湿，地势低洼，排水不良的情况下易得此病。发病症状：感病植株地上部早期叶片边缘变紫色或黄色，逐渐整个叶片卷曲严重，顶部叶片、叶卷须及叶尖失水萎蔫，最后全株枯萎而死。被害鳞茎先出现黑斑，严重时整个鳞茎变黑，外部皱缩干腐，最后使整个鳞茎变黑腐烂，在鳞茎表皮下面形成大量的类似小米粒大的黑色菌核。防治方法：尽量选择地势略高，排水良好，透气性好的地块种植，建立无病种子田。实行轮作，更换老园。发现病区及时把病株及病土挖出，用石灰消毒封闭，换新土补栽无病鳞茎。发病后用70%速克灵500倍液或50%多菌灵500倍液浇灌病区。
3、金针虫：危害贝母鳞茎。防治方法：烟叶熬水淋灌（每亩用烟叶2.5公斤，熬成75公斤原液，用时每公斤原液加水30公斤）。毒饵诱杀，用敌百虫粉1公斤，麦麸30公斤，加入等量水充分拌匀，于黄昏时撒入被害田间，雨后撒施效果更好。危害特别严重的田块，用煮熟的薯仔去皮埋入田间，定期取出，将钻进薯仔中的金针虫取出杀死，可重复利用2—3次。
4、蛴螬：主要危害贝母鳞茎。防治方法：用灯光诱杀成虫（金龟子）。粪肥施用前用300—500倍液锌硫磷喷洒拌匀，闷24小时可全部杀死。
5、蝼蛄：可将平贝母鳞茎和根咬成伤疤或吃掉。特别对一年幼苗危害较重，在土壤表层钻成很多隧道，将幼苗扒断，或使土壤过于疏松和透风，使幼苗干枯而死，造成严重缺苗断条。防治方法：用灯光诱杀成虫。蝼蛄发生严重的地块，用50%锌硫磷乳油500—700倍液，或80%可湿性敌百虫粉剂800倍液浇灌畦面，效果较好。
6、地老虎：危害地上茎。防治方法：清晨在新被害植株周围土内捕杀，或在畦沟堆草诱杀，每天清晨翻堆捕杀。毒饵诱杀，用敌百虫粉1公斤，铡碎的幼嫩多汁鲜草（灰菜效果最好）或菜叶25—40公斤，加少许水拌匀，在晚间撒于被害田间。
六、收获与加工
1、收获时期：平贝母利用种子繁殖，一般为5年生收获；利用鳞茎繁殖，按其鳞茎大小而言，大鳞茎栽后生长1年收获，中鳞茎生长2年收获，小鳞茎生长3-4年收获。于6月上中旬贝母地上植株枯萎，便可起收。
2、加工方法：分炕干和晒干。炕干法：在密闭室内的土炕上，先筛上一层柴草灰（亦有用熟石灰），把鳞茎按大小分级铺好，再筛上一层柴草灰，增温至40℃左右，经过24小时，即可全部干透。筛去柴草灰或熟石灰，重新炕干或日晒除去潮气即得干货。晒干法：选晴天放在席子上，薄铺一层，经日晒3-4天，即可晒干。
来源：中国有机农业网
⑹ 川贝母怎样进行野转家栽
目前川贝母多为野生，人工栽培的历史不长，面积也不大，还处于引种试种阶段。川贝母是青藏高原、云贵高原和四川盆地西缘外围山地所产多种贝母的总称，它们对气候及土壤条件要求比较严格。远离原产地引种很难成功，一般只在原产地或邻近区域引种栽培才容易获得成功。
（1）繁殖方法 川贝母多数来源种都可用种子或鳞茎繁殖。
① 种子繁殖 川贝母种子胚发育不全，有后熟过程。据研究，种子胚的形态后熟在4～12℃的变温较好，需42～45天就可完成，再于0～3℃低温下70～90天完成生理后熟阶段，种子才能发芽出苗，因而可于采种后及时播种，也可将种子进行砂藏层积处理后于冬季封冻前播种。采种后播种的种子在田间时间较长，不便管理，田间条件较难控制，容易造成种子损失或发芽率低，而将种子集中进行层积处理，管理方便，节约劳力，故一般采用层积处理后播种，其方法如下：
一般在6月下旬至7月中旬果实成熟，采收黄熟果实，脱粒，簸筛干净后，将种子按体积1∶4的比例与湿润的腐殖质土、锯末或砂混合均匀。在室外选荫凉处或林下挖深20～30厘米，宽40～50厘米，长依种子量的多少而定，底整平后，先铺一层约5厘米的腐殖质土、锯末或砂，再把混合均匀的种子放入摊平厚度10～20厘米，上再盖一层5～10厘米厚的腐殖质土、锯末或砂，再盖草或藓类材料3～5厘米以利保湿。经常检查，注意保持湿润，发现有霉烂应取出洗净，挑出霉烂籽，再用多菌灵等药剂消毒后重新贮藏。至秋末冬初胚形态发育成熟的种子可达90%以上。隔年干种子最迟应在7月底进行层积贮藏处理。
于结冻前播种，播种前整地，将地按畦宽120厘米，高10～15厘米，长不限，畦间沟宽40厘米作畦，每667米2施入磷铵30千克，与表土拌匀，再耙细整平后即可播种。把经处理的种子取出进行撒播，均匀撒在畦面，种子间粒距约2厘米即可。也可进行条播，播幅10～15厘米，条距8～10厘米，播后立即覆盖细的堆肥或腐殖质土厚1.5～2厘米，再盖草保湿、保温、保护越冬，次年3月即可出苗。
② 鳞茎繁殖 栽种期一般在挖收时，边挖、边选、边栽。整地作畦时，先在畦底施入一层约2厘米厚的基肥，如腐熟的牛、马粪或堆肥与底土拌匀，再把沟中表土铲起铺在上面3～4厘米厚，整平后即可播种。把选作种用的鳞茎分大小按行株距6～12厘米×5厘米摆在畦面，摆好后再把沟中表土盖上6～10厘米，然后再盖草约5厘米厚即可。也可开沟栽种，先把肥料施于沟中，再下种，把开下一沟的土，盖在前一沟的鳞茎上。
此外，在挖收过程中有些挖伤的掉离鳞片，或大粒的鳞茎可将鳞片掰开切块，摊开晾约一星期，待伤口形成棕黄色愈伤组织后再种。
（2）田间管理 要勤除草，特别是有性繁殖地，因播种浅，密度大，出苗后植株很小、苗弱，杂草生长很快，如不及时除草，等草长大了再拔草，此时杂草根系大，很容易把种子、小鳞茎或小苗也一起带出土面，会造成较大损失。所以，除草要早，做到有草就拔，保持地里干净无杂草。
逢久旱无雨，一定要浇水抗旱，多雨季节要注意开沟排涝。
有性繁殖地因覆土较浅，在出苗后第一、二年幼苗枯萎后，都要在畦面再培土2～3厘米厚。到秋末冬初（包括鳞茎繁殖地）都要在畦面上覆盖3～5厘米厚的腐熟粪肥或堆肥，保护安全越冬，也是翌春贝母出苗后的肥料。
川贝母地上部生长期很短，枯苗后至冻土前很长一段时间，地上是空的，特别是有性繁殖的贝母，需4年才收获，可利用这段时间套种荞麦等根系较浅，生长季短的作物，以提高复种指数，增加收入。再者，因夏季地面裸露，阳光直晒，常使地面温度升高，中午地表温度较高，会引起地下鳞茎早衰或腐烂，套种作物还可以降低地表温度，保护鳞茎在地里安全越夏。
（3）采收与加工 种子播种栽培4年，鳞茎繁殖栽培2年于地上部茎叶枯萎后及时挖收，除选留作种用鳞茎外，其它鳞茎则进行加工。
3克以下的鲜贝母可晒干或烘干。选晴天将贝母装入尼龙袋或编织袋里，放进水中淘去泥沙后扎紧袋口，来回挪动，使贝母相互摩擦至残根脱落，表皮略有擦伤即可，倒出晾干表面水分，再放在竹席上曝晒，未变成粉白色前贝母未冷不翻动，最好盖上黑布。一般曝晒4～6小时可成粉白色，傍晚贝母温度下降后，置晾室内摊薄，次日再晒即可晒干。如遇阴天可用火烘，控制温度在40～50℃为宜。
3克以上鲜贝母不易晒干，应烘干，鳞茎经挪撞摩擦后，用硫磺熏至断面用稀碘液试之不变蓝色，再烘至干。
川贝母加工干燥要求失水要快，需一次不间歇干至现粉白色，才能较快干燥，不影响质量。失水慢或温度过高，会形成泛油色的“油子”、“僵子”或“软子”，大大降低质量和商品价值。一般鲜干比为3.1～3.5∶1。
⑺ 浙贝母怎样合理施肥。
合理施肥是获得浙贝母高产、优质的关键。浙贝母生产要作到合理施肥，必须以浙贝母的生育特性和生产的主要目的为根据，作到有的放矢。具体而言，要做到以下三点：
一、浙贝母为早春生长的“短命”植物，营养生长期较短，因而浙贝母施肥必须以有机肥料为主并要在上年冬季施入，以利充分腐熟，即使满足浙贝母生育需要。
二、浙贝母为喜肥植物，需肥量较高。因而施肥量要多于一般作物。
三、浙贝母的经济产量为地下鳞茎。要促进鳞茎的良好发育，不仅要有充足的肥力，而且在各种肥分比例上还要求较佳组合。同时还必须有一个良好的土壤结构，土壤中三相(气相、液相和固相)条件中，才能为鳞茎的生长发育创造一个良好的环境。
⑻ 川贝母的栽培方法
一、川贝母的选地整地
1、选地：选背风的阴山或半阴山为宜，并远离麦类作物，防止锈病感染，以土层深厚、质地疏松、富含腐殖质的壤土或油沙土为好。生荒地可选种1季大麻，以净化杂草、熟化土地、改良土壤结构、增加有机质。
2、整地：川贝母种植地需要在结冻前整地，清除地面杂草，深耕细耙，作1.3米宽的畦，每亩用堆(厩)肥1500公斤、过磷酸钙50公斤、油饼100公斤，堆沤腐熟后撒于畦面，浅翻，畦面呈弓形。
二、川贝母的播种方法
1、种子培育：在6～7月采挖贝母时选直径1厘米以上、无病、无损伤鳞茎作种，鳞茎按大、中、小分别栽种，做到边挖边栽，每亩用鳞茎100公斤。
2、后熟处理：川贝母带壳种子用过筛的细腐殖土，含水量低于10%，一层果实一层土，装透气木箱内，放冷凉、潮湿处。脱粒的种子，按1:4(种子:腐殖土)混合贮藏室内或透气的木箱内。
3、适时播种：川贝母通常9～10月下雪前播种，条播、撒播或用蒴果分瓣点播均可。
（1）条播：于畦面开横沟深1.5～2厘米，将拌有细土或草木灰的种子均匀撒于沟中，覆盖筛细腐殖土3厘米并用山草或无叶树枝覆盖畦面，每亩用种子2～2.5公斤。
（2）撒播：将种子均匀撒于畦面，以每平方米3000～5000粒种子为宜。覆盖同条播。
（3）点播：趁果实未干时进行，将未干果实分成3瓣，于畦面按5～6厘米株行距开穴，每穴1瓣，覆土3厘米。此法较费工，但出苗率高。
(8)贝母怎样管理扩展阅读:
川贝母的田间管理
1、搭棚：川贝母生长期需适当荫蔽，播种后春季出苗前揭去畦面覆盖物，分畦搭棚遮荫。矮棚高15～20厘米，第1年荫蔽度50～70%。第2年降为50%，第3年为30%，收获当年不再遮荫。高棚高约1米，荫蔽度50%。最好是晴天荫蔽，阴、雨天亮棚练苗。
2、除草：川贝母幼苗纤弱，应勤除杂草，不伤幼苗，带出小贝母随即栽入土中。每年春季出苗前，秋季倒苗后各用镇草宁除草1次。
3、追肥：川贝母秋季倒苗后每亩用腐殖土、农家肥加25公斤过磷酸钙混合后覆盖畦面3厘米厚，然后用搭棚树枝、竹稍等覆盖畦面，保护贝母越冬，有条件的每年追肥3次。
4、排灌：川贝母1、2年生植株怕干旱，特别是春季久晴不雨应及时洒水保持土壤湿润，久雨或暴雨后应注意排水防涝，冰雹多发区还应采取防雹措施，以免打折花茎、果。
参考资料:川贝母-网络
⑼ 贝母如何施肥管理
基肥：在下种时施用基肥，有较为明显的增产效果。一般用基肥、堆肥等迟效性肥料，每667平方米(1亩)，用量在1000千克以上。由于浙贝母早期根生长、芽分化所需要的营养，基本上是靠鳞茎供给的，所以其需肥量是比较少的。基肥主要是供植株生长后期应用的，因此宜选用迟效性肥料。
冬肥：一般在12月下旬施用。这是最重要而且用肥最大的一次施肥。它不仅要满足植株生长旺期的需要，还要对改良土壤、提高土温和保护芽越冬起积极作用。冬肥要以迟效性肥料为主，适当配合速效性肥料，如商品速效有机肥、复合肥等。
苗肥：在2月上、中旬苗基本出齐时施用。苗肥要尽量早施，因此时母鳞茎养分已有一半消耗掉了，植株生长迅速，需要养分供应。苗肥以速效性氮肥为主，可一次施足，也可分两次施用，而以分两次施入者效果较好。若在苗肥中再增施草木灰，可提高鳞茎的产量。
花肥：在摘花以后施用。此肥可进一步促进植株茎叶生长、延迟枯萎期，并为鳞茎迅速膨大提供充分条件。施用时要看土壤肥力和浙贝母的具体生长情况。若种植密度大、生长茂盛的地块，氮肥过多会引起灰霉病，造成植株迅速枯死而减产，故可少施或不施。
⑽ 贝母怎么种植
种植伊贝母以排水良好、土层深厚、疏松、富含腐殖质的沙壤土最好。用种子繁殖时，种子需拌湿沙层积处理并用新高脂膜拌种（可与种衣剂混用），驱避地下病虫，隔离病毒感染，加强呼吸强度，提高种子发芽率。将种子均匀撒入沟内，覆盖薄层细土，稍压，浇水，保持土壤湿润。
出苗后及时松土除草，并结合追肥，并喷施药材根大灵，使叶面光合作用产物（营养）向根系输送，提高营养转换率和松土能力，使根茎快速膨大，药用含量大大提高。同时要加强对病虫害的综合防治，并喷施新高脂膜增强防治效果。
栽培鳞茎在6月上旬至中旬进行，先将鳞茎大、中、小分选，直径大于0.8厘米的为大鳞茎，0.4-0.8厘米为中鳞茎，小于0.4厘米的为小鳞茎。选好后按大、中、小分别栽种，栽种方法均匀撒播，株距2-3厘米，每667平方米要大鳞茎300公斤，中鳞茎200公斤，小鳞茎100公斤。
平贝母喜冷凉湿润的环境条件，6月上旬贝母成熟后，天气进入高温期，为防止入夏阳光直射地面，地温增高，在新芽分化生长创造有利条件，在播种后或老贝母成熟后及时种植遮阴作物。选择遮阴作物的原则是，遮阴作用强，根系少，对贝母生长发育影响小，不是贝母病害的寄生。
(10)贝母怎样管理扩展阅读：
贝母的品类鉴别：
1、川贝：松贝类圆锥形或心脏形，高3-10mm，直径3-10mm，表面类白色。顶端较尖，少数钝圆，基部平，中间微凹入，光滑。外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，顶部闭合。
2、青贝：类扁球形或圆锥形、卵圆形，高4-14mm。直径4-16mm，表面淡黄白色。外层鳞叶2瓣，大小相近，相对合抱，顶部开裂，内有心芽和2-3枚小鳞叶。气无，味微苦。
3、炉贝 ：长圆锥形或卵状圆锥形、长卵圆形，高7-25mm，直径5-25mm，表面类白色或淡棕黄色，有的有黄棕或棕色斑，外层鳞叶2瓣，大小相近，顶部开裂或略尖，基部稍尖或圆钝。气微，味苦。
参考资料来源：网络—贝母