⑴ 一个鸡蛋的热量
鸡蛋的大小不同，所含的卡路里也不同，鸡蛋的重量一般在40克~70克左右，50克左右的生鸡蛋大约含70卡路里，煮熟的鸡蛋大约含有78卡路里，炒熟的鸡蛋大约为95卡路里，煎蛋含有大约90卡路里，鸡蛋中蛋黄含有大约55卡路里热量，蛋清中大约含17卡的热量。
蒸蛋羹：蒸蛋羹是半流质状态，跟茶叶蛋和煮鸡蛋相对比，蒸蛋羹特别适合小孩子和老年人，外蒸鸡蛋时需用小火，这样能避免在蒸的过程中出现太多气泡，从而影响其滑嫩度。
卤蛋：卤蛋是经过卤制腌制而成的，味道鲜美。
咸蛋：夏季很多家庭喜欢腌鸡蛋吃，但不能吃太多，一天最多能吃半个，因为其中含有大量盐分。
煎鸡蛋：有很多小朋友喜欢吃煎的鸡蛋，但煎的时候必须保证煎全熟。
⑵ 一个鸡蛋多少热量
1个小的57卡路里，1个中型的68卡路里，1份（50克）77卡路里，1大块的77卡路里，1个特大的89卡路里，1个超大型100卡路里，100克154卡路里。
鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%~50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。
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吃鸡蛋的好处：
1、补充优质蛋白质：蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。另外，鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。
2、有助减肥：早餐吃鸡蛋，能降低午餐以及一整天的热量摄入，起到控制体重的作用。有研究显示，与早餐以碳水化合物为主的人相比，早餐吃鸡蛋的人体重多减了56%，并且他们的精力也更充沛。
3、增加饱腹感：鸡蛋不仅能为机体提供充足的蛋白质，还可延缓胃的排空速度，延长餐后的饱腹感。研究表明，吃含有鸡蛋的早餐，能使人饱腹感增加，同时，鸡蛋中的蛋白质和脂肪能提供持续平稳的能量，让肚子饱的时间更长。
⑶ 一个鸡蛋的热量是多少大卡
鸡蛋的热量是每100g139大卡，一个鸡蛋的热量约为70大卡。
每百克鸡蛋含蛋白质12.58克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。
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蛋黄中含有的脂肪占总重量的10%，并且有接近30%的脂肪都是饱和脂肪。高热量食物过多地摄入，不仅会增加人体体重、导致肥胖，而且还会增加心血管疾病发生的风险。
总而言之，食用鸡蛋的量要因人而异，不宜过多：一般而言，正常的健康人，每天选择吃一个完整的鸡蛋；产妇等需要额外补充营养的人群，每天可吃2至3个；胆固醇偏高的人，应该隔天食用一个煮鸡蛋。