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山药怎样种植与管理

发布时间: 2022-01-11 13:00:53

⑴ 山药怎么种植

1、土地:选择土壤松散、营养物质充裕、具有好的排水能力的沙土地,然后施加一些肥料与土壤掺和好。

2、珠芽繁殖:在十月份从这类植株的地上的部分摘取一些珠芽,将其埋入室外的沙堆中,等到春天3、4月份将其挖出放在太阳下稍微晒一下,然后一定的距离播种几颗,大约两周后就会有小芽长出。

3、温度:这类植株喜欢暖和的季节,刚刚进入春天的时候可以给土壤盖上一层薄膜,增加土壤中的温度,这样植株会更快的长出小芽。

4、移栽:在天气晴朗的时候给幼苗进行移植,每株之间的距离不要太小。

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注意事项

1、到了多雨的季节,土壤中水分中增加会使植株的叶片长出黑点和小孔,此时要喷洒些农药治疗。

2、切记移栽一定要在天气晴朗呢时候。

3、在植株结果之后给其施加一些肥料,这样才可以给植株补充养分,避免植株的果实在地下脱落或者果实变形。

⑵ 山药的种植方法是怎样的,怎样管理才能有更高的产量

挑选一些发芽率比较高的山药种子,均匀地撒在肥沃的营养土中,种子的京不宜过高,适当的施加有机肥料,注意防止病虫害,在种植期间应该及时的补充养分和水分。

⑶ 种植山药要怎么管理

山药是一种对土壤要求比较高的作物,对于养分的需求也比较大,因此在山药种植管理方面要做好水肥管理,合理施入水溶肥、及时喷施叶面肥,才能提高产量,另一方面园区管理也很重要。

土壤要求

山药对于种植的土壤有一定的要求,一般松软的沙土地、土壤酸碱性呈微酸或者中性为佳。另外,山药喜温,最适合山药生长的温度在10-24摄氏度,除了比较寒冷的地区之外,大部分地区都是可以种植山药的。

搭架除草

山药在生长过程中,必须要将藤蔓远离地面,山药的藤蔓刚开始长出的时候,就需要搭建支架进行牵引,让山药的藤蔓顺着支架慢慢往上爬。

当山药茎卷到支架上后,期间15天后要进行1次除草,除草的时候,要将框架之间的部分土壤挖至框架内,让框架内凸起来,框架外形成深度为20厘米、宽度为30厘米左右的沟,方便雨季进行排水。

山药的种植过程中要根据生长情况来施肥,长得比较旺盛的要少施肥,长得比较弱的则要多施肥,当出现黄叶时要及时喷施叶面肥。

⑷ 山药种植方法和时间

种植山药是在每年的春季进行的,具体的月份要根据所在地区定。种植前先整地,施足基肥,保证地块疏松,肥沃,排水性好。还要做高畦或者起垄。种植时先挖沟,放入种块。之后及时覆土。注意种植密度,太密会影响产量。另外,后期要加强管理,尤其是肥水方面。

⑸ 山药种植如何管理

一、种植前的准备
1、选地 选择土层深厚、肥沃和地下水位在1米以下的沙壤土地块栽培山药。
2、选择适宜品种 选择丰产抗病、形状和表皮特征优良的长柱形山药品种,其块茎长度在1米以上。常用的品种有:细毛长山药、嘉祥长山药、沛县长山药等。
3、加工塑料套管 选用内径6~7厘米的硬塑料管,用手锯锯成长1米的小段,并纵剖一刀,将管分为两半,然后在塑料管的一端距端口20厘米处向端口斜切,将端口切成半圆形。再于塑料管的另一端至中间部位,用手钻或电钻打孔,孔径为1厘米,间距3厘米,每排6个孔,共4排。这样加工成的塑料套管可以使用6~8年。
4、挖沟埋套管 一般在4月份土壤解冻后,挖山药沟,沟宽30~40厘米,深50~60厘米,间距60厘米。挖时要分层取土,以便回填。填平沟底,将塑料套管按30厘米间距均匀摆放,使切口一端向上,再回填土层15厘米厚,边踏实,边把塑料套管按60°角的斜度排成一排,上端平齐,高出地面10厘米。然后再回填土层10~15厘米,踏实后填入一半熟土?不要踏踩,之后每667米2施入充分腐熟的优质有机肥4000公斤,把施入的有机肥和土混匀后,再用熟土把山药沟填平。
5、整畦做标记 每两行山药做一个平畦,畦宽1.4~1.5米。做畦前,每667米2施入充分腐熟的优质有机肥2000公斤,深翻后整平畦面。在畦的两端、塑料套管的行线上做标记,以便播种时查找塑料套管。
二、制备种薯
1、山药种薯制备首先使用山药豆制备一次种薯,然后连续3年左右使用山药段子作为种薯,可有效防止山药种薯的退化。
2、使用秋季收获的山药豆?气生茎,按株距3厘米播种,翌年秋天可收获长20~30厘米的山药块茎,用整个块茎做种薯。
3、山药段子是山药块茎上端有芽的节,是在收获山药时从块茎上截取的,长20厘米,重50克左右。播前晒晾,以便使伤口愈合,然后层积存放,存放时要注意防冻。
三、适期播种
1、选种 要求种薯色泽鲜艳,顶芽饱满,块茎粗壮,瘤稀,根少,无病虫害,不腐烂,未受冻,重150克左右。用山药段子播种要求其直径在3厘米以上,长度为15~20厘米。
2、催芽 播种前15~20天,取出层积存放的山药段子,放在25~28℃的环境中培沙3~5厘米催芽。催芽时可使用阳畦或小拱棚,阳畦或小拱棚要始终密闭保温。当山药幼芽从沙中露出时即可播种。
3、播期 山药不耐霜冻,因此播种时期要以终霜后为宜,山东地区一般在4月中下旬播种。
4、播种 先用锄头沿标记行开沟,沟深8~10厘米,找到塑料套管,再将种薯水平摆放在塑料套管切口的上方,然后浇水,水渗完后,先把湿土覆盖在种薯上,再覆盖一层干土,等水浸润透干土后,再用干土把种植沟覆平。
四、种植后的管理要点
l、中耕 中耕不仅可以保墒,同时可以提高地温,促进山药出土。播种后要及时中耕1~2次,出土后为防止滋生杂草,仍要进行2~3次浅中耕。中耕时,距离山药近的地方要浅,离山药远的地方要深。随着山药的长大,中耕时宜远离山药。
2、搭架 当山药茎蔓长至30厘米长时,要搭“人”字架,架高1.5~2.0米,并且要牢固,以防被风吹倒。要及时引蔓上架,一般不摘除侧枝,但要及时摘除不作留种用的气生茎,因为气生茎数量过多会影响山药块茎的膨大。
3、浇水 当山药茎蔓长到1米左右时浇第一次水。此次浇水不宜过早,否则会延缓根系生长。水量宜小,不宜大水漫灌。7~10天后浇第二次水,水量可大些。以后的浇水要保持土壤见干见湿。当主蔓长到架顶,植株底部开始产生侧枝时,要保持土壤湿润。
4、追肥 一般在第二次或第三次浇水时进行第一次追肥,每667米2追施尿素10公斤。在山药豆开始膨大时进行第二次追肥,每667米2追施硫酸钾复合肥30公斤。在山药豆长成,有的山药豆开始脱落时进行第三次追肥,每667米2追施硫酸钾复合肥20公斤。
5、防病治虫 山药的病害主要有炭疽病、叶斑病、茎腐病和根结线虫病。防治炭疽病和叶斑病可选用70%代森锰锌600倍液、80%炭疽福美500倍液;用75%百菌清600倍液灌根防治茎腐病;防治根结线虫病时,可以使用30%克菌丹,每667米2用量为1公斤,播种前混入土壤中消毒。虫害主要有菜叶蜂和沟金针虫等,防治菜叶蜂用90%敌百虫1000倍液喷雾,防治沟金针虫用辛硫磷800倍液灌根。
五、及时收获
10月下旬,地上部茎叶枯死时采收。收获时,先清除支架和茎蔓,自山药沟的一侧挖土,直到塑料套管全部露出,把山药和塑料套管一起取下,打开塑料套管取出山药即可。

⑹ 怎么管理,种植后的山药

山药是薯蓣科属的一种植物,四大怀药(怀山药、怀牛膝、怀地黄、怀菊花)之一,古怀庆府(今河南焦作市地区)所产门地,在河北省等地又被称作麻山药。山药为多年生长木本植物,茎蔓生,常带蓝紫色,块茎圆柱形,叶片对生,卵形或椭圆形,花为奶白色,雌雄异体。块茎含小麦粉和蛋白,能够服用。山东省太平镇泗水岸,山药生产量并不大,可是质量很高,有较为悠久的历史,曾是清朝供品,与琼珍灵芝配搭一起熬粥,能够和猪排骨清炖,能降血脂,是糖尿病患者理想化食材。

在种植山药的情况下,也要留意搞好浇灌工作中,促进山药根处的成长发育,提升地下茎生长发育能力。假如水分不够的话,山药非常容易发生畸形分岔等安全隐患。在初次浇灌的情况下,要留意浇灌量,不能太多,防止脖子粗。山药对化肥的要求也是较为大的,大家不但要施入充裕的基肥。在其成长期中还需要施肥三次上下,各自在小苗35-40公分高、7月份及其8月中下旬的情况下开展。施肥方式以深施为主导,依据土壤有机质及其肥源等要素调节好肥料施加量。

山药拥有一定的功效与作用,因而遭受很多人的热烈欢迎。如今山药的种植总面积或是十分大的。在我们在种植山药的情况下,掌握山药的生长习性,留意其种植时间,把握管理技巧,能够让山药种植出增产。

⑺ 怎么种植山药

(1)播种期 播种期的确定主要依据两个因素,一个是块茎的萌芽期,一个是外界的温度条件。块茎收获后很快进入休眠,当春天气温达到13~14℃时,块茎即会萌动,新的植物体开始生长,这时就是播种适期。播种过早不会发芽,或是发芽时间过长;播种过晚,芽子太大,播种困难,而且晚种晚收,影响块茎肥大,降低品质。

各地条件不同,有些地区平均气温12℃时就可播种,有条件的地区也可以提前到11℃时播种。华中地区一般在4月中旬播种。

(2)播种方法

播种深度

圆山药生长在浅层土壤,不宜播种过深。穴深7~8厘米即可。穴中土壤一定要细碎,播种时切块断面向上,让块薯表皮层尽量接触土壤。这样不仅利于生根发芽,还可以避免干旱。但根据科学试验,皮层向下接触土壤,有利于造成生长萌发所需的温度条件,不会影响向上出芽。因此,还是提倡切口向上,皮层向下的播种方法。

摆好薯块后,轻轻覆土1厘米,再在上面撒上腐熟的堆厩肥。覆土厚了发芽不整齐,且易造成腐烂。覆土1厘米,加上堆肥坑土等,足有2~3厘米厚,这是较为理想的播种深度。

栽植密度

圆山药分为支架栽培和爬地栽培,分别有不同的栽植距离。从各地现行的栽植密度来看,一般每667米2栽植3000~4000株为宜。1.5米的畦子栽两行,1米的畦子栽1行,株距30厘米。同时,要掌握以下原则:支架栽培较密,爬地栽培宜稀;肥沃土壤宜密,瘠薄地宜疏;留种栽培宜稀。

⑻ 山药怎么种植

一、选好花盆

山药想在家种植,一定要选好容器,可以选一个箱子种植,也可以准备好一个花盆,要求具有一定的高度,保证好有一定的容量,最好是能达到80厘米左右。里面填充的壤土一定要疏松、松软,还要具有良好的排水效果,最好是使用沙质土。

二、准备种苗

可以直接购买比较大的山药,然后切成一段一段的,这就可以作为种苗,在两端部分涂上草木灰,这样能防止它腐烂。

三、开始种植

种植时间选在春季,最好是3-4月份,此时对于生长最有利。只要将山药埋在土中,不需要埋得太深,往里面浇上足够的水,等待它能生根发芽。

四、养护管理

不需要给植株浇太多水,只要保持盆土总体偏干就可以。肥料方面要补充好,生长过程中施足养料。

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薯蓣(学名:DioscoreaoppositifoliaL.)是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本。块茎长圆柱形,垂直生长。茎通常带紫红色,右旋,无毛。

单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生。雄花序为穗状花序,长2-8厘米,近直立,2-8个着生于叶腋。蒴果不反折;种子着生于每室中轴中部。花期6-9月,果期7-11月。

分布于朝鲜、日本和中国;在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。生长于山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中。

⑼ 怎样种植山药

1、土地选择

选择地势高燥、排水良好、土层深厚、松软的沙壤土或壤土田块,要求上下土质一致,如下层有较薄的粘重土层,挖沟时挖去,也可种植。土壤以微酸到中性为宜。山药不能连作,一般应隔3年轮作1次。

2、开沟整地

长根品种按行距1m,在田间挖南北向深沟,沟宽28-30cm,深140cm。挖时将上下层土分别堆放在沟的两侧,沟底20cm的沙土就地挖翻楼碎。

经晾晒几天后,先将底层土耧平踩实,再分别填入下层土、上层土,每填20cm耧平踩实1次,要拾净所有瓦砾杂物。为便于开沟,一般都是先隔行开挖,待填平半条沟后,再开挖剩下的半条沟。

3、种块处理

在种植前20-25天选符合所栽品种特征的无病块根上端较硬的根头作种,将其下端断面在消石灰粉中蘸一下,然后放太阳下晒几天,以杀菌和促进发芽。

用根头繁殖不能扩大种植面积,若要增加繁殖系数,必须将块根切断繁殖。即选长1m左右,横径2.5-4.5cm的较细块根,切分成15-20cm长的若干小段,并用毛笔标记上、下端,然后将每个断面蘸石灰,横放太阳下晒种,一直晒到段头有细裂缝为止。

晒种期要轻拿轻放,以防擦伤。同时要做好防风、防雨和防霜冻工作。

4、种植方法

在当地气温回升到12℃以上,地温稳定达到10℃以上时种植。华北地区多在4下旬,长江流域多在4月上、中旬,华南地区则在3-4月。

种植前要在大田周围挖深围沟,深达1m左右,宽0.6-0.8m,并与外沟相通。田长超过20m的还要加开腰沟,以保证多雨季节迅速排水。

然后在种植行中央拉绳,按行距1m沿绳开浅沟,深5.6cm,在沟中用10-12cm粗的钢筋棍按株距20cm逐一打洞,深入松土层底部。

将种薯的上端顺沟走向横放在洞口上,以引导新生的块根垂直下伸,生长粗细均匀,达到出口和收购的标准。排放好一沟后,随即覆土起垄,垄高10cm。

5、施足基肥

下种后到出苗前,将种植沟两侧行间土壤深翻20-30cm,施入基肥。有机肥和无机肥要配合施用,施腐熟厩肥或粪肥2000-4000kg/667m2,外加尿素20-25kg,过磷酸钙15kg,硫酸钾25-35kg,并与翻土充分混合。

6、适时采收

山药的采收一般在霜降以后,茎叶枯萎后进行,采收过早,含水多,容易折断。如果不急于上市,可在地里过冬,待需要时再挖,或者延迟到3月中下旬萌芽前采收。

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预防山药死藤

一、杜绝病毒来源

种植地应选择间隔三年以上未种山药的黄色或棕色沙质土壤的田块。种山药的头一年一定要种水稻,冬季种小麦、大麦等禾本科作物,千万不要种油菜、甘蓝类阔叶蔬菜,这样田块病毒少,山药就有一个良好的生长环境。

另外,要选择黄亮、无病斑的山药做种,切种时伤口涂上草木灰灭菌。环境好、种好,山药自然能健康生长。

二、科学管理

山药喜干燥、怕渍水,所以栽培时应窄厢深沟,厢宽1米左右,沟深20-35厘米。除草可用除草剂,前茬作物收获后,可用“百草枯”除草,以后每隔10-15天雨后天晴时喷一次“乙草胺”、“拉索”等芽前除草剂。

实践证明,过多锄泡土壤,山药积水也会死藤。8月底以后,每隔半个月左右雨后天晴时喷一次杀菌剂防死藤,可用美国产的“代森锰锌”+日本产的“甲基托布津”防治3-4次。

如长期不下雨,山药块茎会因缺水而生长不好,可在下半夜或早上冷土灌大半沟水,让厢面湿润80%就行,千万不要在中午烈日热土时灌水,否则山药会因受不了冷热变化造成生理失调而落叶枯藤。

⑽ 山药的种植与管理

栽培技术品种选择
目前主要种植的山药品种有细毛长山药、二毛山药和日本“大和芋”山药等品种,国内山药山东菏泽陈集山药和河南焦作地区的铁棍山药比较有名。细毛长山药和二毛山药都属于普通山药长柱变种。日本山药是一个适应性强、品质好、抗病性强、产量高、有发展前途的品种。

选地开沟整畦
山药的种植应尽量避免重茬,一般隔三年轮作一次,并忌种花生、红芋茬。要选择土层深厚疏松肥沃的地块为好,要求上下土质一致,如下层有粘重土层和白沙岗土层,打沟时应彻底打碎,至少1~1.2米土层内不能有粘土、土沙粒等夹层。否则会影响块茎的外观,对品质也有影响。土壤以中性为宜,目前开沟一般都采用机械开沟。山药栽培以南北方向为宜,可采取双行种植或单行种植(根据个别地块需东西种植时你可采取行距加宽),双行种植时,大行距1.7~1.8米,小行距(沟内两趟山药的行距)40厘米,株距在20~25厘米,沟深85~100厘米,沟宽70厘米。整地整畦时要整平,预防浇水时浇不均匀。还要做好排水设计,确保田间畦内无积水。单行种植时行距80~100厘米,沟宽30厘米,沟深90~100厘米,株距20~25厘米。

适期播种
大棚山药一般都在元旦左右开始种植,一般要求地表5厘米地温稳定超过9~10℃。播种前把山药苗晾晒一下,这样可以活化种薯,又能起到杀菌、出芽率高的作用。若用山药茎块切断做种薯,可在切口处及时用石灰粉沾好,起到消毒作用。在下种时要做到有芽的一块下,大小一般大的一块下,这样芽会出的齐,另外,还要用500倍的多菌灵、1000倍的粉锈宁、72%的百菌清1000倍浸种3~5分钟,晾干后即可播种,播种前可在种子表面喷洒新高脂膜。

山药以有机肥(如腐熟的饼肥、鸡粪、鸭粪或人畜粪等)为主,无机肥为辅,用量一般每亩可施2000~4000公斤,外加高钾复合肥40~60公斤,或用山药专用生物有机肥200~300公斤,与土充分混合均匀,以防烧苗。

田间管理
1.浅追肥。如果基肥施用较多,则少追肥或者不追肥,为确保山药高产,一般追施2~3次,在地上植株长到1米左右时追施一次高氮复合肥,以后每隔一星期左右追施一次,3次即可。山药膨大期以磷钾含量较高的多元素复合肥为主(山药对氮、磷、钾的需求比例是1.5:2:5),每亩30公斤左右,最好采取冲施的方法。生长后期可叶面喷施0.2%磷酸二氢钾和1%尿素,防早衰。尤其需要注意的是,山药的吸收根系分布浅,发生早,呈水平方向伸展,施肥时应施入浅土层以供山药根系吸收。

2.架要牢。插架及除草山药在播种后盖上6~10厘米浮土,浇后用“山药专用除草剂”150~200克对水100公斤均匀喷洒,再盖地膜、出苗后及时搭架,架高在2米左右,正面呈“人”字型,侧面斜向交叉,隔7~8米用粗竹竿或木棒加固,总之一定搭牢,以防歪倒。

3.巧浇水。山药怕涝也不宜太旱,若太旱会严重影响山药的膨大,特别是在块茎膨大期,时间约在4月中旬至5月下旬,这期间一般10天左右浇一次透水,5月下旬以后浇水要根据土壤湿度适当浇水。

4.病虫害防治要跟上。病虫害在重茬地块发病较重,头一年种植的地块发病较轻,在山药蔓上架后,开始喷药防治。

山药的主要病害为炭疽病,属于真菌性病害,老百姓称落叶病,表现初期叶片发黄,叶片出现小斑点,最后茎枯叶落,此病以防为主,做好轮作换茬,选用无病种薯,播种前用25%多菌灵粉剂500倍浸种25~30分钟进行种薯消毒,栽培后加强田间管理,增强植株抗病性。

一般可在发病初期用70%代森锰锌500~600倍液、50%甲基托布津700~800倍液交替喷雾,发病重时可用日本“大和芋”山药专用配方农药,发病初期隔7~10天进行喷雾,一般连续喷施2~3次即可。

及时收获
正常露地山药的收获期很长,从8月20日到第二年的4.5月份,山药在地下不腐烂,不变质,一般霜降前后为集中收获期,以供春节市场。但是大棚山药就不同,由于收获时间在6月20日左右,山药本身淀粉含量少,水分含量高,因此不耐长时间贮存,大棚山药应在收获后及时销售。另外,由于种植规模等因素,大棚山药现在多采用人工采挖,因山药皮很薄,在挖山药时要防止机械损伤,山药带泥包皮堆放,以待销售。