‘壹’ 如何经营寿司外卖店
首选、你在预备开寿司外卖店之前要对寿司外卖的本钱进行剖析：
第二、在预备开寿司外卖店的过程中要慎重选址
寿司对于的消耗集体是年青人，特别是学生，所以在选址的过程中你要看你的店邻近有多少学生如今。特别是那里有多少女学生!因为男生比拟喜爱抽烟喝酒，很少吃寿司。最佳开在高校、大学周边。所以你先要觅门面，校园门口的门面很贵的，并且合做剧烈，若是你没把握，最佳别做那一行。
第三、寿司外卖店的店面选好今后，你就要进行对店肆装饰
把制制间做成厨房那样最佳，要大大的案板台、洗手池、储藏柜等。制制间不必美丽，次要是洁净，白色就好了。越省越好。可是外卖的货台必定要做美丽点!大大的招牌，弄点温顺的音乐，温文的灯火。
第四、倒闭经营
其次还应该注意你的厨房的东西够新鲜及够冷。如果你有货到例如是三文鱼啊，哪些刺身啊，你的冰箱要很冷才可以弄的好。还必须注意你的米饭必须是日本的“胖胖米”。 就是圆圆的。一定要用那种米。芥末和酱油要注意是来自日本的。真正的芥末是要自己磨才新鲜的。不要因为方便而就到超市买一些随随便便的芥末。芥末对整个寿司来讲是很重要的。除了寿司，你还可以弄些日式便当啊。
开寿司外卖店需知：
尽管买寿司的人不见得会许多，可是你的店既然是寿司店，就要有共同的寿司种类，推出不一样的新口味去招引客人。
至于设备你也要预备，依照你需求的预备，比方：大大小小的盆子器皿勺子几块钱一个，塑料的也可以、电饭煲100块多、开水器300块多、冰柜1000左右、剪刀、水果刀、美的冷藏柜1000块多……以上东西能买2手的最佳!依照你会做啥去买啥。
‘贰’ 新开一个寿司店，怎样才能生意好有什么经营方式呀
1.食材新鲜
影响食物口感的因素主要有两个，一个是食材，一个是厨师。不同的厨师做出来的食物咸甜口感是不同的，所以餐厅厨师是很重要的;而另一个因素就是食材，寿司的食材相对来说比较少，而且正宗的寿司主要的展现的就是食物本身的味道，所以对于一家寿司店来说，保证食材的新鲜才是正道。
2.服务优质
寿司店怎么经营，服务质量是非常重要的一环，由于寿司店属于日本料理，所以其消费者多是思想开放，接受能力比较强的现代年轻人，这些人是非常在意餐厅的服务质量的，而且普遍来说，寿司店的经营方式和装修风格都贴近日式餐厅，人们对日式餐厅的印象也是其服务普遍是比较贴心的，所以寿司店的服务质量一定要提上去而这就要求老板提高员工待遇，以此实现一个良性的循环。
3.增强专业性
寿司属于典型的日料，而日料在制作过程中是非常讲究专业性的，寿司多是将食材的原本味道充分的展示出来，所以在食材的筛选、搭配上对厨师的专业性有一定的要求，尤其是现在消费者都比较讲究，一般都是冲着正宗的寿司过去的，所以若没有专业的技术和专业厨师为消费者提供正宗的寿司，会很容易流失顾客。
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4.注重借助互联网
互联网时代，如果不会运用互联网很容易被时代所淘汰，就像别人都在发展外卖业务时，你不开展这个业务，销售额肯定会受到影响，或者是别人都在运用公众号、微博进行宣传时你不宣传，那么就会被消费者遗忘。
‘叁’ 寿司店如何管理
怎么说呢。开店并不要自己一定要学会制作。难道不会用师傅吗？
如果是想学寿司店管理。可以去沿海城市学。想上海广州的寿司店都蛮正宗的。
要是平民化的话.的确不划算.但是不正宗的寿司是吸引不聊客户的.
必须先定位好自己的消费层.
另外一个.日本料理毕竟在平民化中不太流行.
食品其实都一样.就是图个吸引.
你不能要求整天为3餐忙碌的人来光顾你的不正宗的店.那对他来说还不如回吃方便面呢!
‘肆’ 如何管理寿司店
从策划开始、人员培训、制定制度、、、、
‘伍’ 如何经营好一个寿司店希望有经验的寿司师傅或者有创业经验的前辈指教。成功或失败都是宝贵的经验。
建议先加盟品牌店，获得培训和指导，等到人气和经验都积累够了，或者等加盟期结束，再做自己的品牌。
‘陆’ 寿司店该如何管理我是第一次开店，希望大家给我点好的意见。
寿司、营养、美味，很多人都喜欢，管理店，需要用心，需要做好寿司，质量才是最终吸引人的，藤 崎做的不错，好多人都去那里 的。
‘柒’ 寿司店怎么开啊
可以去濑户学院，自己去学习了十天，老师教了很多东西
‘捌’ 如何开寿司店
本人也
‘玖’ 回转寿司店怎么经营呢
你好
呀做好以下几点第一：选址一般考虑的是以下几个地方：
1.
客流量大且消费层较高的购物中心或商业步行街；
2.
周边有较多的办公楼、学校的地方；
3.较成熟的社区附近。
第二：出品
除了出品的味道、种类、品种，还要改变传统的一成不变的经营方式，也就是要根据当地顾客的口味设计出品，还要按季节、节假日不断调整变换出品吸引顾客。
第三：价位
需要针对你服务的人群定价，还需根据消费人群的消费能力做出适当的调整。同时，价格的定位必须考虑店租的高低。
第四：环境
任何一个人都愿意在一个温馨、舒适的进餐环境。当然最好能具有自己的特色，特色是一个店无形的财富。投资找青牛。
第五：服务因素
优秀的服务员懂得怎样快速、有效地向顾客提供服务；不同的人要向他们提供不同档次的服务；上菜的先后顺序等等。