1. 温室、冷棚冬枣采后现在怎样管理
冷棚冬枣进入尾声，露天冬枣因今年果价不好，相当多的枣农见好就收，提前摘果贱卖。搞好冬枣采后的管理工作，对于恢复树势和来年正常的生长发育和丰产丰收至关重要。
此期的主要工作有：采收、秋施基肥和清园。
一、采收
1、及时采收，随行就市，随采随卖。
2、采果后可全园喷施1次柔水通4000倍+25%金丙环唑5000倍+40%毒死蜱1000倍，杀灭越冬虫卵，降低病虫基数。
二、秋施基肥
每亩用精制商品有机肥300～600公斤+微生物菌肥120～160公斤+硫基复合肥（16-9-20）80～100公斤+土壤调理剂75～100公斤+水溶性过磷酸钙80公斤。
同时采果后叶喷2～3次菲范600～800倍+利农磷酸二氢钾600～800倍+斯德考普6000倍，间隔期为10～15天。
三、清园
1、清园 落叶后全园进行一次清园，将枯枝、落叶、病果及杂草带出园外深埋或烧毁。
2、刮皮和涂白 刮树皮和涂白一般在东枣树休眠期进行，以秋季落叶后（霜降后）到入冬前效果最佳（只对成龄树实施刮皮，因成龄树骨干枝每年都形成一层粗皮；幼树在主干形成粗皮之前一般只涂白，不刮皮），并带出园外集中烧毁，既能促进树体生长，又能起到防治病害虫的作用。
树体涂白既可减轻冬枣树的冻伤和日烧，又能防治叶蝉及病菌为害。其配制配方为：水10分、生石灰3分、石硫合剂原液0.5分、食盐0.5分、油脂（动、植物油均可）少许。
2. 冬枣栽植后当年如何管理
冬枣栽植后的管理非常重要，直接影响冬枣的成活率和结果的早晚。影响冬枣的成活与苗木质量和栽植技术有关，栽后管理主要是解决根系尚无吸水功能而地上部分又需水分的矛盾。解决办法：一是栽后苗木周围要覆盖1米2的地膜，保持土壤水分，保证根系不失水，提高地温，促使根系生长吸收根；二是在为苗木覆地膜的同时，用150倍液的羧甲基纤维素喷树苗或用塑料薄膜套将树干整个套起来，目的是保持苗木不失水；三是苗木萌芽后新枣头长到10厘米时，要适时浇水，保证冬枣苗生长用水。通过上述管理除个别苗木因质量和栽植技术的问题影响成活外，成活率可达98%以上。冬枣园因苗木质量和栽培技术的问题有栽后假死现象，即“迷芽”。笔者试验，对发芽晚的冬枣苗喷20毫克/千克的九二〇溶液有促进萌芽的作用，可解决“迷芽”现象。冬枣萌芽后在整个生长期要追肥、中耕除草，第一次要在6月份追肥，以氮肥为主，第二次在8月份追肥，应以磷钾肥为主，追肥方法在苗木周围30厘米处挖沟，每株施肥量100克左右，然后覆土，施肥后浇水，适时中耕除草，并注意枣锈病及食叶害虫的防治。通过上述管理，当年新生枣头长势粗壮，长度可达50厘米以上，为冬枣早果早丰打下基础。
3. 陕西大荔冬枣树发展前景如何全国种植面积是什么情况
大荔温室冷棚冬枣就目前来说，还没有可超越的条件和技术，因为这个是大荔新农人自主学习研究实验做出来的，这个过程非常辛苦的，包括开花温度，发芽温度，授粉温度等等都是很严格的，所以个人认为发展前景没问题！目前国内种植面积很少很少的。可以放心继续发展。
4. 冬枣管理技术
土、肥、水管理
定植前将土地整平，栽植后中耕松土，进行全园覆草，覆盖20厘米厚的麦草，保持土壤湿度，调节土壤温度。施肥。 每年采收后开沟施入基肥，每株施有机肥50-100公斤，加入多元素果树专用肥1-2公斤。追肥每年进行三次，4月上旬萌芽前，每株追施尿素0.5-1.0公斤或磷酸二氨0.3-0.7公斤；6月上旬追坐果肥，每株追尿素0.5-1.0公斤；8月上旬追果实膨大肥，每株追人粪尿15-25公斤，并加入多元素果树专用肥 0.5-1.5公斤，追肥采用多穴或开沟施入，深度10-15厘米，施肥量按树体大小和结果多少而定。叶面喷肥，5-7月份，每隔15天左右，喷一次0.3-0.4%尿素或光和微肥，6月上中旬开花坐果期各喷一次0.3%尿素和0.2%硼砂混合液，8-9月份喷0.3%磷酸二氢钾3-4次。枣果采收后立即喷一次0.5-1%尿素，能有效的延缓叶片衰老，提高光合能力，有利于营养积累。灌水与排水。全年要抓住三次关键水，即萌芽水，花前水、幼果膨大水，以浇透为宜。雨季积水时，急时排水防涝。 及时防治病虫害
枣树发芽前，全树喷一次5度石硫合剂，消灭越冬病虫，5月上、中、下旬各喷1次菊脂类农药3000倍加入50%久效磷1500倍或50%“1605”1500倍，防治枣步曲、枣瘿蚊、枣粘虫、盲蝽象、叶壁虱、大灰象虫甲等害虫。6-8月份喷1-2次15%扫螨净2500倍或73%克螨特1000倍，防治叶螨类。6月中旬枣树开甲后7-8天，用常用杀虫剂常规用量，6月下旬开始喷第一次杀菌剂防治枣锈病、轮纹病、炭疽病等，用75%百菌清600倍或70%甲基托布津800倍或50%多菌灵600倍，至9月份每隔10-15天喷一次，从7月下旬开始加喷农用链霉素100-140国际单位/毫升，防治枣缩果病，每隔8-10天喷一次，连喷4-5次。6-8月分根据日本龟蜡蚧、盲椿象、枣粘虫、枣瘿蚊等虫害的发生情况，用菊脂类农药3000倍与50%久效磷1500倍或40%水胺硫磷2000倍进行防治。 整形修剪
1．冬枣枝芽特点。冬枣树有主芽、副芽、不定芽三种。主芽位于发育枝（枣头）顶端和侧生叶腋中，以及结果母枝（枣股）顶端发育枝顶端的主芽，生命活力比较旺盛。副芽位于主芽的侧上方。着生育发育枝中上部的副芽萌发生成结果基枝（二次枝），着生育发育枝下部或结果基枝、结果母枝上的副芽萌发抽生结果枝（枣吊）。不定芽：即萌发的部位和时间不确定，一般在主干，主枝的机械伤口处，由射线薄壁细胞发育而成，它可萌发成新的枣头。不定芽在更新修剪中起着重要作用。冬枣主芽的作用就是萌发枣头，形成树体骨架或结果枝组。整形修剪就是刺激 主芽萌发，培养成骨干枝和结果枝组。
2．幼树整形。冬枣树是强喜光树种，幼树整形修剪应根据不同的密度，采用不同的树形。每667平方米栽植55株左右的采用小冠疏层形；每667平方米栽植80株左右的采用纺锤形；每667平方米栽植100株左右的采用两主枝开心形；行距在8米以上的稀植采用主干疏层形。密植冬枣定干高度60厘米左右，稀植冬枣树定干1米左右，根据各树形的不同结构，采用剪除顶梢，疏除二次枝或将二次枝截留1-2节的方法，在需要培养骨干枝和结果枝组的地方，刺激二次枝基部或二次枝节上的主芽萌发枣头，培养成骨干枝或结果枝组。
3．结果期树的剪修。结果期冬枣树的修剪任务是：保持良好的树形结构，使枝量分布均匀，树冠内光照良好，不断培养更新结果枝组和骨干枝，维持健壮的生长势和较长的结果年限。为达到此目的，要及时疏除徒长枝、竞争枝、交叉枝、过密枝、细弱枝和病虫枝，回缩下垂枝，对骨干枝上抽生的一、二年头生枣，根据空间大小，留3-5个二次枝短截培养成结果枝组。骨干枝延长头下垂衰弱时，进行回缩，用背上枝换头，使其保持60－70度。
4．夏季修剪。 冬枣树生长旺盛，整形修剪要冬剪与夏剪相结合，应以夏剪为主，以利于早成形，优质丰产。夏季修剪的主要方法是：
（1）枣头摘心。5-8月份在新生枣头尚未木质化时，保留3－5个二次枝，摘除顶梢，抑制加长生长。花期枣头摘心可提高坐果率，促进幼果生长；骨干枝延长头在适当长度（50－60）厘米摘心，可促生分枝和加粗生长，增加骨干枝的尖削度，增加负载量。
（2）抹芽。生长季节及时抹除骨干枝和树干上萌生的无用枣头，以利于节约营养，防止扰乱树形，影响通风透光。
（3）疏枝。对于密集处的枣头和无利用价值的枣头及时疏除。
（4）拉枝。对着生方位和角度不当的枝，在生长季节趁绿枝柔软，进行拉枝调整。
（5）除萌。对树干周围地面上萌生的根蘖苗，不作繁殖用时及早清除。 合理坐果，保果丰产冬枣树花期长，花量大，自然坐果率低，人为的促进合理坐果，对增加产量和提高枣果质量具有重要意义。促使“头蓬花”坐“头蓬果”，达到每个结果枝坐果1个，就能丰产。
1．环割、环剥（开甲）。6月上旬，一般在“芒种”前后，全树枣花开花30%左右时，进行环割，环剥。枣树干周在20厘米以下的进行环割，第一次环割在“芒种”前后，每隔7天再割一次，连割3次，环割可对主干或主枝进行。干周在20厘米以上的树进行主干环剥，宽度0.5－0.7mm。
2．摘头摘心。花期枣头摘心，抑制枣头旺长，使养分较多地流向花部，可促进坐果。
3．改善田间小气候。花期天气干旱时，土壤含水量低，进行树盘浇水，无水浇条件时，进行树冠喷水，喷水时宜在17小时后进行，连喷3－4天，增加空气湿度，改善田间小气候，促进坐果。
4．枣园放蜂。在枣园内或枣园周围放蜂，为枣花传播花粉，使枣花充分受粉，促进坐果。
5．拉枝开角。对于生长较直立的枝，进行拉枝，使角度达70度以上。缓和生长势，促进坐果。
6．喷赤霉素和微量元素。在初花期喷一次赤霉素，花期至幼果喷0.3%硼砂、0.3%硫酸锌和硫酸亚铁1－2次，促进坐果。
7．疏果。在生理落果后，对于坐果较密的树进行疏果，达到旺树每个枣吊留1个果，弱树2－3个枣吊留1个果。
5. 冬枣幼苗怎样管理
冬枣幼苗移载之前首先施好农家肥和有机菌肥，移载的时候合理的施用生根剂及杀虫剂，成活以后注意病虫害预防。可以喷施叶面肥加杀虫剂，每隔7-10天左右预防一次，有条件的话可以使用含氮较高的肥料让幼苗快速生长。
6. 露地冬枣现在该怎样管理，病虫该怎样防治，求指点。
六月份是温棚冬枣、冷棚冬枣和露天冬枣管理的关键时期，必须分类管理，才能保证和满足冬枣的正常生长。
一、温室大棚冬枣管理技术
1、目前温室大棚冬枣已经进入二次膨大期，前期多阴雨，湿度大，要特别注意通风。
2、炭疽病、溃疡病、锈病等病害，食心虫、红蜘蛛等虫害对冬枣为害较大，要提早做好预防工作。防治方案：25%丙环唑5000～7000倍或70%甲基硫菌灵1000～1200倍+20%噻菌酮500倍+20%甲氰菊酯2000倍或57%炔螨特2000倍。病害严重时还可喷10%戊菌唑4000～5000倍+80%福美双800～1200倍混合液，效果很好。
3、密切关注树势，一定要保持生殖生长与营养生长的平衡，对于过于旺的冬枣树应在枣股上多刀环割，避免造成落果现象。对根系不好，树体较弱、树叶发黄的枣园，亩用EM菌（农业种植专用型）5公斤+斯德考普（鳌合微量元素肥）10000倍+硝酸钾或硝酸钾钙25公斤兑水2000斤用施肥枪穴施。同时叶片喷施胺鲜酯1000～1500倍+斯德考普8000～10000倍。
二、冷棚、露天冬枣管理技术
1、花期：一是前期雨水多，湿度大，病菌多，要做好枣花灰霉病（霉花病）的防治工作。同时，要做好黑、红点、炭疽病等的防治工作。二是在天气好，枣吊平均开到3～5朵花时，开始进行环剥或环割。三是盛花期树上叶喷85%赤霉酸100斤水/克+0.1％芸苔素内酯2000～2500倍+有机硼2000～2500倍。
2、幼果期：叶喷胺鲜酯1000～1500倍+0.1％芸苔素内酯1500～2000倍或斯德考普8000～10000倍。同时，注意观察树势，一定要保持生殖生长与营养生长的平衡，对于过于旺的冬枣树应在枣股上多刀环割，避免造成落果现象。
3、当果实达到黄豆粒或花生米大小时定果，并亩追施EM菌5公斤+斯德考普10000倍+硝酸钾或硝酸钾钙25公斤兑水2000斤用施肥枪穴施或滴灌。
7. 大荔县义宗冬枣专业合作社招聘信息,大荔县义宗冬枣专业合作社怎么样
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• 公司简介：
大荔县义宗冬枣专业合作社成立于2014-01-17,注册资本null,法定代表人是周义宗,公司地址是陕西省渭南市大荔县双泉镇南太奇村六组,统一社会信用代码与税号是936105230880675161,行业是仁果类和核果类水果种植,登记机关是陕西省渭南市大荔县工商行政管理局,经营业务范围是组织采购、供应成员种植枣树所需的农业生产资料；组织收购、销售成员及同类生产经营者的冬枣；引进冬枣种植新技术、新品种，开展冬枣植方面的技术培训、技术交流和咨询服务。（以上经营范围以工商部门核定的为准。）（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）,大荔县义宗冬枣专业合作社工商注册号是610523NA001290X
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8. 冷棚冬枣七月份怎样管理。 现在正是膨大的时间，施什么肥好，用什么药
1、水肥管理
1.枣农应根据各自冬枣园的生长情况（二膜、冷棚），在7月上旬至7月下旬（扣棚早的）间隔7-10天喷施2% 胺鲜酯1000-1500 倍+0.004%芸苔素内酯2000-2500倍或鳌合微量元素肥（斯德考普）6000倍2-3次，促进果实膨大，提早成熟。
2.亩冲施中性全水溶调酸碱中微量功能肥5公斤+50%进口硫酸钾25斤。对根系不好、树体较弱、叶片发黄的冬枣园，用EM菌剂5升+黄腐酸钾20公斤兑水3000斤+斯德考普8000-12000 倍进行冲施或用施肥枪穴施。
3.在白熟转色期用胺鲜酯1000倍+斯德考普4000倍，可提早转色7-10天，促进果实膨大，有效防止裂果。
2、病虫防治
1.做好红、白蜘蛛的防治用5%唑螨酯3000倍+1.8%阿维菌素1500倍防治。
2.预防枣锈病、炭疽病、缩果病用10%戊菌唑4000倍+ 25%丙环唑5000 倍+72% 农用链霉素3000倍混合液进行防治。
3、技术措施
1.严格好控制棚温，可采取早晚棚内喷水，以增加设施冬枣棚内温差，促进果实脱青转色。
2.冬枣成熟转色需要把握两个环节，一是叶喷高钾的叶面肥，二是高温强光时叶喷螯合钙1000-1500 倍+斯德考普6000 倍，同时，在高温季节棚面盖遮阳网，干旱时适时浇水（跑马水或隔行水，也叫阴阳水，有滴灌设施的效果最佳），防止日灼现象的发生。
3.对于挂果多的冬枣树，要采取吊枝和加固树体等措施，以防枝股劈裂，影响产量和来年开花结果。
4.对环剥口（甲口）愈合不良的可涂抹赤霉酸泥或EM菌泥或复合微生物菌肥（与土按1:1比例）泥涂抹，并用塑料薄膜自下而上缠绕包扎处理。
9. 大荔温室大棚冬枣树环剥后伤口不愈合环剥已经十二天了伤口跟之前剥的时候几乎一样，没有见到长出的新肉。
枣树环剥后，伤口不愈合，应是环境温度过低所致。
枣树环剥，必须等到气温稳定在日均24℃以上时进行。一般只在大树（7年生以上或干径大于10cm）、旺树、壮旺枝上进行，对小树弱树最好不用。
对于幼旺树（4-7年生），每年可对1-2个枝干进行轮流环剥，宽度根据枝粗在0.2-0.3cm，环割2-3圈（不剥皮层）即可。
果树环剥后，要立即用绿色薄膜或新鲜有弹性的白色塑料薄膜（地膜）、透明胶带将剥口包严扎紧，以利伤口愈合、防止病虫侵入，并在伤口完全愈合后及时解膜。环剥后15天左右，若发现叶色变黄或有落叶现象，应及时用0.3%尿素水溶液喷施全树或淋施树下土壤的方法加以补救。