⑴ 鸡肉青豆怎么做如何做好吃
主料
鸡肉一份
青豆一把
胡萝卜少许
辅料
蒜
姜少许
盐
胡椒粉
豆粉适量
鸡肉炒青豆的做法步骤
鸡肉炒青豆的做法图解11.
鸡肉
胡萝卜都切成丁待用
鸡肉炒青豆的做法图解22.
鸡肉用豆粉
盐巴麻好，记得要加点水霍匀
鸡肉炒青豆的做法图解33.
青豆胡萝卜用开水焯成八成熟，捞出待用
鸡肉炒青豆的做法图解44.
国内烧油，放入蒜姜炒香
鸡肉炒青豆的做法图解55.
倒入鸡肉，翻炒
鸡肉炒青豆的做法图解66.
鸡肉快熟时，倒入焯好的青豆，翻炒，加盐，熟了起锅，加点鸡精。
鸡肉炒青豆的做法图解77.
一盘香喷喷的菜出炉了！
⑵ 青豆炖鸡肉怎么做好吃
青豆烧鸡的做法步骤
青豆烧鸡的做法图解11. 将鸡剁成小块并煮沸去腥。在水中加入少量姜片和料酒，加入剁好的几块，至水煮沸后1～2分钟，盛出鸡肉待用。
青豆烧鸡的做法图解22. 准备剥好的青豆及相关佐料。除青豆外，将姜切成小片，蒜切成小块，八角切成小瓣，准备好酱油，鸡精，盐。
青豆烧鸡的做法图解33. 炒鸡肉。锅中放适量油，待起烟，放入准备好的八角，姜和蒜，炒到有香味溢出可加入鸡肉，翻炒约2分钟。
青豆烧鸡的做法图解44. 加入青豆一起烧。加入青豆并倒入适当酱油，如果希望颜色深就用老抽，如果不希望菜颜色太黑可适当配合生抽或盐就行调味，再加入水，大约刚好快盖过鸡肉，微火烧10分钟左右。
青豆烧鸡的做法图解55. 最后，大火收料。放入适当鸡精，如果不够味可以加点盐，大火将锅中汤汁收一下就可以起锅了，如果有小青椒，撒一点在上面调色。OK~
⑶ 头豆炖鸡肉怎么做好吃
食材
主料
鸡
600 g
薯仔
300g
辅料
香菇
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
1.鸡切块
2.加入姜，老抽腌制
3.香菇泡发好后，切片
4.爆香香菇
5.放入鸡翻炒
6.加入泡发香菇的水
7.盖上盖子，煮开
8.薯仔去皮，洗去淀粉
9.放入薯仔
10.大火煮开，转中火
11.鸡和薯仔变软后，加入葱，盐调味，即可
小贴士
薯仔可以慢一点放，否则炖太久容易烂。
⑷ 薯仔与鸡肉怎么做好吃
食材
主料鸡胸肉一块薯仔三个辅料油适量盐适量辣椒几个
步骤
薯仔烧鸡胸肉的做法步骤11.鸡胸肉和薯仔都切成一样大的丁
薯仔烧鸡胸肉的做法步骤22.锅烧热，放入比平时炒菜多一倍的油，烧至八成热
薯仔烧鸡胸肉的做法步骤33.将薯仔丁沿着锅边到进去，不断翻炒，直到薯仔微微变软，薯仔丁变色
薯仔烧鸡胸肉的做法步骤44.这个时候将盐洒在薯仔丁上
薯仔烧鸡胸肉的做法步骤55.将辣椒碎也撒上去，稍微翻炒几下
薯仔烧鸡胸肉的做法步骤66.将鸡肉丁也倒入锅里
薯仔烧鸡胸肉的做法步骤77.再加入剩下的青红辣椒，耐心翻炒，直到鸡胸肉变色，辣椒变软，如果这个时候因为油少了，有点粘锅，可以稍微淋入少许水
薯仔烧鸡胸肉的做法步骤88.翻炒均匀后即可出锅
⑸ 有鸡肉,九菜,红萝卜,豆,西红市 怎样做好吃
薯仔烧萝卜，用鸡肉和番茄煲个汤，清炒韭菜，什么豆啊
⑹ 大豆炖鸡肉怎么做好吃法
先把黄豆泡软，鸡斩件。
起锅倒鸡炒出血水，先不要下油，没水份了下油、姜片蒜容爆香鸡块，加入调料，倒入泡软的黄豆，加水没入鸡块跟黄豆为好，盖锅盖炖煮黄豆熟透，汤汁收得差不多时加入葱花就可以了。
⑺ 薯仔炖鸡，怎么做好吃
准备好新鲜的鸡肉，下锅焯水，捞出备用，然后再准备一些薯仔起锅烧油，放入鸡肉炒至变色之后，倒入半瓶啤酒，然后再加入薯仔青红椒，然后再加入调味料，炖煮半个小时即可
⑻ 鸡腿烧豆角怎么烧好吃
鸡腿怎么吃的？有没有吃过红烧啊？其实红烧的鸡腿比红烧肉好吃
你们的鸡腿怎么吃的？有没有吃过红烧啊？其实红烧的鸡腿比红烧肉还好吃。相信很多人的鸡腿都是直接放到水里面，拿来卤来吃。或者就是直接把鸡腿拿来整个吃，但是你们有没有试过把鸡腿拿出来红烧的呢？当然我们这个鸡腿红烧肯定是需要把它剁成小块的，但是这个鸡腿都是肉，而且上面有骨头，所以吃起来很舒服，也很带劲，具体鸡腿红烧怎么做？我们来看一下。
首先我们需要早上去菜市场买鸡腿，不要去买超市里面冻过的，冻过的不好吃，我们在菜市场买来的新鲜鸡腿，可以在那里，让他们给我们做一下，也可以回家自己做，但是回家自己做的时候，尽量要把所有多的鸡腿块保持大小一样，差不多。不要有的大有的小，到时候看起来又不好看，做起来也麻烦。把剁好了的鸡腿块，放在水里面泡一下，等它里面的血水。
泡干净之后，我们就把它捞出来，锅里面我们放上一锅水，然后把鸡腿放到水里面去，开火煮一下，一定要冷水的时候就把鸡腿放进去，这个时候我们可以加一些生姜片进去，也可以放一些香料，到时候可以让这些味道，煮到鸡腿里面去，当水烧开了之后，你们会发现水上面会有一些泡沫，其实这些泡沫是脏东西，我们只需要把把泡沫，舀出来就可以了。
我们可以看着鸡腿煮，边煮边有泡沫，等鸡腿差不多煮熟了之后，我们就可以捞出来了，拿出来之后马上用凉水给它泡一下，或者洗一下，也可以降温，也可以保持鸡腿原来的肉质，让他吃的嫩些。洗好之后把鸡腿放在一边，等它沥干水分就可以了。然后我们再放一些酱油进去，到时候可以上颜色。我们在切一些生姜，然后再切些大蒜，在准备一些大葱，把大葱切成断。
然后再准备一些干辣椒，干辣椒，也把它切成小段。先把锅里面放上油，等油热之后先把这些材料放进去，等它炒一下，炒完了之后，我们可以放两三颗冰糖进去。然后我们就可以把刚才洗干净的鸡腿倒进来炒几下，炒几下之后我们就可以加水，这个水我们把他家的刚刚没过鸡腿就好了。然后把锅盖盖上，等他煮个四五十分钟，慢慢的水煮，干了之后就可以了。
揭开锅盖，如果还有一点水，我们就把火开成大火，等他收一下水。谁说干了之后我们就可以出锅了