‘壹’ 自己动手做雪糕怎样做才好吃
自己动手做雪糕,怎么做才好吃?我觉得哎,首先做雪糕你要啊,配置好,比如说我们这边快里面可以用奶跟水 凤河调以后再倒入嗯做冰柜盒子里,再冰一天到两天,基本上就可以吃了,这种手做的 I学堂饼的口感特别洋气
‘贰’ 怎么做好吃的雪糕
‘叁’ 怎么才能做出好吃的雪糕
‘肆’ 怎么制作冰激凌才好吃
‘伍’ 雪糕怎么做
【奶油雪糕】
食材:淡奶油270克,糖粉45克,牛奶150克,蛋黄1个,
工具:硅胶雪糕模具
做法:
1、把牛奶,蛋黄倒入小奶锅中,加入30克糖粉搅拌均匀。开最小火,用手动打电器不停地搅拌,直到冒小泡之后关火,放一边晾凉待用。
2、270克淡奶油加入15克糖粉,少量的柠檬汁 ,高速打发至出现纹即可。
3、把打发好的淡奶油,倒入装蛋黄的的小奶锅中。
4、快速的翻炒均匀就可以了,翻拌好的状态非常细腻,如图所示。
5、倒入雪糕模具中,稍微轻轻的震几下,盖上盖子,放入冰箱冷冻一个晚上,隔天就能吃到奶香十足的雪糕了,做法特别的简单。比外面卖的健康,无添加,孩子多吃几根也不用担心。
‘陆’ 雪糕怎么做好吃
【巧克力雪糕】
食材用料:硅胶雪糕模具、纯牛奶、巧克力、棉花糖。
做法:
1、首先把200ML牛奶倒入不粘锅中,开中火加热到牛奶沸腾。
2、牛奶加热以后加入50克棉花糖,用木铲不停翻拌,至到把棉花糖完全融化。
3、棉花糖完全溶化后加入50克巧克力,转为小火,一直搅动,把巧克力融化。
4、把熬好的巧克力牛奶倒入硅胶雪糕模具中,放置冷却后入冰箱冷冻6小时以上。
5、雪糕冻好之后拿出即可食用,咬一口软软的,巧克力味十足,完全没有冰渣。