1. 简单的西红柿鸡蛋面,怎么样做更好吃
先炒鸡蛋然后放盘子里,将西红柿焯水去皮,切小块炒一下,放入水,加生姜等待水开。将煮好的面放入水中。加入鸡蛋调味料,关火出锅。
2. 西红柿鸡蛋面怎么做好吃
西红柿鸡蛋面
西红柿两个
鸡蛋两个
挂面适量
1.西红柿切成小丁备用,鸡蛋打散备用。
2.锅中加水烧开,加入面条煮至八成熟,捞出放在清水中备用。
3.起锅烧油,加入西红柿丁,翻炒出汁,加入葱花,加入水,水开后加入面条,面条快好时,打入鸡蛋搅匀出蛋花,加入盐,酱油调味就可以了。
3. 怎样才能做出一碗非常好吃的西红柿鸡蛋面
准备食材:西红柿两颗、鸡蛋四颗、大葱一段、大蒜两瓣、盐适量、生姜少许、生抽适量、鲜面条适量。
做法步骤:
1、把鸡蛋四颗打在碗中,加入少许盐,用筷子朝一个方向搅拌,把蛋液充分打散。
2、把西红柿清洗干净,用开水烫一下,剥去外皮后切成小丁放在碗中,加入两茶勺食用盐翻拌均匀,杀出西红柿中的水分。多加这一步,可以使西红柿快速出汤汁,使炒出来的西红柿卤子口感和味道更好一些。3、把大葱切成葱花、生姜切成姜末、大蒜剁成蒜末备用。4、炒锅里加入多一点的食用油,油温烧至六成热,把打散的鸡蛋液下入锅中,炒熟、炒散后盛出备用。5、最后把提前炒好的鸡蛋下入锅中翻拌均匀,把蒜末加入锅中再翻拌几下即可关火。最后撒蒜末是提味的关键,一定不能少。鸡蛋下锅以后不能长时间煮,否则会产生蛋腥味。
4. 西红柿鸡蛋面怎么做好吃
5. 西红柿鸡蛋面怎样做好吃
很简单的做法,先炒鸡蛋,盛出备用,再炒西红柿,加鸡蛋,调味,加水,水开煮面,放番茄鸡蛋,这样就成了。
6. 西红柿鸡蛋面的简易做法是什么怎么做好吃
西红柿鸡蛋面,是简单又富有营养的面,不仅有好吃可口的西红柿鸡蛋,还有可以饱腹的面条。是很适合人们做早餐和晚餐来吃的。
把炒好的鸡蛋倒入锅中,用勺子搅动几下,最后把蒜末下入锅中,搅动几下,闻到蒜香味后就可以关火了。
需要注意的雨哦两点。一是水淀粉要分三次倒入锅中进行勾芡,这样出来的汤汁味道才会浓郁;二是在出锅之前最后再加入蒜末有起到提味增香的作用。
7. 西红柿鸡蛋手工面怎么做才好吃呢
8. 怎样做西红柿鸡蛋面更好吃