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生山楂怎样做好吃

发布时间: 2022-06-07 10:38:00

❶ 新鲜山楂怎么做好吃

炒山楂:

准备用料:山楂650g、冰糖250g、水适量

1、新鲜山楂洗净

❷ 新鲜山楂怎么吃

提到山楂果坚信许多人要想起冰糖葫芦,我们日常生活实际上都是常常的吃山楂果的,例如山楂干,山楂条这类的。可是非常少许多人会吃新鲜的山楂果。那么,鲜山楂果能够 立即吃吗?鲜山楂果要如何吃?鲜山楂果的吃法有什么?鲜山楂果要如何泡茶?鲜山楂果能够 冷藏储存吗?鲜山楂果有什么作用与功效?要想掌握有关的问题,我们一起来看一下吧。

鲜山楂果如何吃
鲜山楂果应当怎样吃呢?鲜山楂果又被称作“山里红”。我们都知道鲜山楂果拥有去脂降血压的实际效果,可是许多人却不清楚如何吃鲜山楂果。下边就给大伙儿详细介绍一个鲜山楂果制成山楂果冻的方式 。
1、提前准备用材:鲜山楂果1000克、白糖80克、老冰糖50克。
2、实际做法:最先将山楂果洗干净掐掉梗子,倒进不锈钢锅中;然后添加1:1的冷水,添加白糖;随后用文火边煮边拌和,等到山楂果很差的情况,核和肉摆脱,用漏勺将核滤掉;再随后在没有核的酱中添加老冰糖,再次拌和熬煮。料汁也刚开始越来越粘稠,坚持不懈10-15分钟,等到浓厚稠的情况就能够 关爆火;最终晾凉后装进玻璃罐或是碗中,入冷藏室密封性储存,尽早服用。鲜山楂果还可以那么吃,您是不是动心了呢?接下去比不上亲自动手试着一番吧。

鲜山楂果能够 立即吃吗
新鲜的山楂果十分的甜酸,有些人觉的美味可口,可是许多人感觉鲜山楂果不可以立即的服用,对人体不大好。针对鲜山楂果可以立即服用这一问题,大伙儿进行了猛烈的探讨,那么谁的叫法比较价格恰当呢?
新鲜山楂果是能够 洗干净后除掉核立即服用的。

尽管味儿有点儿香甜可口的,可是我觉得许多人较为喜爱这类味儿。不久从树枝摘下的新鲜山楂果具备非常好的营养成分另外还具备药用价值的使用价值。具备健脾开胃健脾胃和助消化的作用,古时候常见于医治食欲不佳。

❸ 鲜山楂怎么吃法

到了秋天正是山楂收获的季节,山楂有很好的保健身体的作用,尤其具有健胃消食的效果,鲜山楂的吃法也有很多,适当的吃一些具有降低血压降低血糖的效果,能够促进胆固醇和甘油三酯代谢,下面我们就来了解一下鲜山楂怎么吃。

新鲜的山楂可以蒸着吃,首先把新鲜的山楂清洗干净,然后放入清水里面,在水里面稍微加一点面粉,然后用手来搓洗山楂,这样能够使山楂清洗的特别干净。然后把山楂去蒂,去籽。把山楂放到微波炉专用的碗里面,在上面撒一些白糖。盖上保鲜膜以后,微波炉里面加热两分钟左右。这样白糖蒸山楂就做好了。
也可以用新鲜的山楂做冰糖煮山楂,把山楂清洗干净,去掉核,然后放入锅中,锅中放入适量的清水,再加上冰糖。大火烧开以后再用中火煮十分钟左右,这样冰糖煮山楂就做好了,冰糖煮山楂非常的清爽可口,不但有很好的润燥的功效,也能够具有促进消化和健胃养脾的效果。
家中有榨汁机的,可以把山楂做成山楂汁,非常有调理身体的作用,把山楂去核清洗干净以后放入榨汁机中,再加入适量的清水,倒入少许的蜂蜜或者冰糖,然后把新鲜的山楂打成山楂汁,每天喝一些具有很好的开胃消食的作用。
以上简单的了解了新鲜的山楂怎么吃,新鲜的山楂味道非常的酸甜,适合做冰糖煮山楂或者是白糖蒸山楂,另外也可以做成山楂汁来饮用,对于调养身体都能发挥很好的效果。

❹ 新鲜山楂怎么做才好吃

新鲜山楂可以制作成山楂红糖水食用。其做法是将鲜山楂洗净去核,在山楂的两头都轻轻转动并前推,最后将果核完整的推出,如果是金属盖子比较锋利,只要从一头钻着推出就好了。盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来,如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的。然后用七颗山楂和20g红糖加一碗水,隔水炖半小时即可,直接放蒸屉上了;或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水,最后两碗水煲成一碗水即可食用

❺ 新鲜山楂怎么做成甜品小吃

最简单的,煮糖水
新鲜山楂洗干净,切开把核去掉,沙煲里放水,冰糖,山楂一起煮,调到小火慢慢煲,煲个一两个小时,喜欢的话还可以把苹果切块放进去,苹果的话大概煲半小时就可以了,煲好可以喝热的,也可以放冰箱冰镇一下,酸酸甜甜的特别适合组火锅局或者烤肉局之后解腻

❻ 新鲜山楂怎么做好吃

❼ 新鲜山楂做法大全

新鲜山楂10枚,红糖30克。
制法
选取新鲜上等的山楂果10枚,洗净,用木槌打碎;放入砂锅中,加水适量,并
山楂汤有关图片
山楂汤有关图片(20张)
入红糖同煎煮,至果烂为宜。亦可按上比例,加大量,上笼久蒸至熟烂,其汤甜美可口 [1] 。
用法编辑
饮汤食果,日饮2~3次,或代茶饮用。由于含糖,糖尿病人勿用。
注释
山楂不仅是常食之野生或栽培水果,而且是常用的药品。性味酸、甘,微温。入肝、脾、肾经。具有消食积、散瘀滞、驱绦虫之功效。其所含成分,具有强心、降低血脂、降低血压、促进脂肪和蛋白质分解消化、降转氨酶、散瘀、利水等作用。主治肉积,食积,吞酸,腰痛,胸腹胀痛,肝脾肿大,经闭瘀血等。红糖不仅可调味,使该汤酸甜鲜美,而且由于味甘性温,还可暖胃,活血消肿,缓肝止痛。
适应症:冠状动脉硬化心脏病及高血压等病症,亦可用于消食减肥
主要原料:山楂、白糖、明矾、水、防腐剂等。
山楂糕
山楂糕
设备用具:打浆机、搪瓷盘、平木盘、煮锅、玻璃纸、刀等。
制作方法:选择新鲜、无病虫害的山楂果实,或利用山楂罐头的下脚料,剔除杂质、烂果,用水洗净阴干。按水17.5公斤,糖25公斤、山楂40公斤,果胶等按比例混合,并在锅中煮沸5分钟,至果肉软烂捞出果实、捣烂,再将铺中水倒入搅拌均匀,用钢丝筛滤出果泥,滤液再放入锅内熬煮,边煮边搅拌。约半小时分锅,将果浆倒入搪瓷盆内,厚度为5~7厘米,冷却后凝结即为成品。根据需要切成条状或块状,再用玻璃纸包装,待出售。
方法二
主要原料:山楂、白糖。
设备:小号钢丝筛、煮锅。
制作方法:选择新鲜无虫害的大个山楂果实,剔除杂质用水洗净阴干。放入煮锅内加水煮沸至山楂崩裂捞出(若煮制山楂较多其煮制汤液加入白糖再熬十分钟也是一道美味可口的甜汤),用钢丝筛滤出果肉。按1kg果肉:1kg白糖加入少量藕粉搅拌放到合适容器内凝结即为成品。根据需要切成条状或块状,供食用。
方法三
原料:山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml。
做法:
山楂糕
山楂糕
1、山楂先用盐水浸泡15分钟,洗净备用。
2、山楂洗净切开,去籽,去柄,冲洗干净;
3、锅内倒入没过一半山楂的清水,加入处理好的山楂;
4、倒入冰糖,小火慢慢煮;(一定要小火慢熬,多搅拌可以使糖融化更均匀,避免糊底。)
5、煮到山楂变软,用筷子一碰就碎的程度;
6、把煮好的山楂放料理机里打碎成泥;
7、鱼胶粉用少许温水搅匀;
8、打好的山楂泥继续回锅煮开,倒入鱼胶粉搅匀煮开,关火;
9、把山楂泥放保鲜盒,晾凉,冷藏成型。
方法四
原料:山楂1000g、冰糖250g(按照自己口味适当调整)。
做法:
1、山楂洗干净后双手捏开山楂把籽取出;
2、准备微波炉饭盒一个,把洗好的去籽的山楂放入盒中,盖上盖子,放入微波炉加热3分钟后取出;
3、打开盖子,用勺子把山楂搅拌成半泥状,后放入冰糖,盖上盖子,再次放入微波炉加热3分钟后取出;
4、打开盖子,再次用勺子把山楂搅拌成泥状,整理平整,盖上盖子,再次放入微波炉加热3分钟后取出;
5、打开盖子,放在阴凉处晾凉,冷藏成型。

❽ 生山楂做法大全

山楂,一般都是去超市买的那种,大家对那种也是最熟悉的,那么,大家对新鲜的山楂了解多少呢?对于它的吃法及功效有所了解吗?大家之前不了解没有关系,在看了以下的内容就会有所了解了。下面就给大家介绍一下新鲜山楂的吃法及功效,希望能够帮助到大家。


新鲜山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。新鲜山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显着的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

(1)山楂汤原料:山楂500克,白糖100克。制法:以水清洗山楂,去蒂、籽用水煮,山楂烂熟放入白糖,饮其汤。

(2)山楂茶原料:山楂500克,干荷叶200克,薏苡仁200克,甘草100克。制法:将以上几味共研细末,分为10包,每日取一包沸水冲泡,代茶饮,茶淡为度。

(3)山楂银菊饮原料:山楂、银花、菊花各10克。制法:将山楂拍碎,与银花、菊花共同放杯中代茶冲饮,为1日量。

(4)山楂橘皮饮原料:生山楂、橘皮、荷叶各20克,生薏苡仁10克。制法:将以上几味共研细末,入暖水瓶中用沸水冲泡,1日饮完。三月有效。

(5)山楂瓜皮饮原料:山楂20克,冬瓜皮30克,首乌、槐树角各10克。制法:将以上几味共同入锅中煎煮20分钟,滤汁饮用。

(6)健美消脂茶原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。制法:将以上各味入砂锅中加水煎熬,滤汁饮用,为一日量。

(7)健美消脂茶原料:生山楂、生首乌、夏枯草、泽泻、莱菔子、茶叶各10克。制法:将以上各味同入砂锅加水适量煎煮,滤汁饮用,为1日量。

(8)双根茶原料:茶根、山楂、芦根各15克。制法:将以上各味同煎熬20分钟,滤汁饮用。

以上就是新鲜山楂的吃法及功效的内容,平时可以按照上面的步骤来做给自己的孩子吃,说不定您的孩子还是比较喜欢吃这个的。更多的知识可以随时关注小编,小编将继续为大家诚心奉献。