① 青蛙的体色为什么可以随环境的变化而变化
因为青蛙体内有一种可以改变颜色的色素，他们会随着坏境等因素的影响而发生改变。起到保护自己等等的作用。
同时，体色浅，吸热少；体色深，吸热多，这对它们体温的调节是有利的。若将肾上腺素注入蛙体，随着血压升高，体色也会变浅。
② 牛蛙肉上怎么有许多黄色的硬粒
咨询记录 · 回答于2021-05-25
③ 青蛙为什么要变色
青蛙与环境相适应，可以随环境而改变身体的颜色。用4个1000mL的大广口瓶、标本缸或其他透明的容器，在容器内加25mm深的水。在第1个瓶的外面不用任何纸包裹；在第2个瓶外面包裹上黄纸；第3个瓶外面包裹绿纸；第4个瓶外面包裹黑纸。在瓶里分别放入同样大小、同样颜色的蛙，瓶口用黑布封好。放在阳光不直射的明亮处。3d后将各瓶外面包裹的纸全部去掉，比较4个瓶中蛙的颜色有什么不同。
青蛙的体色以绿色、黑色为基本色调组合而成。蛙的体色由皮肤内排列成三层的色素细胞所形成。底层是黑色素细胞，有指状突起，可以扩展到上面两层色素细胞之间；中间是一层虹膜细胞，对光有反射和散射作用，可产生蓝—绿色；最靠表面的一层是黄色素细胞，可滤去蓝色，使皮肤呈绿色。当黑色素颗粒扩散移动到黑色素细胞指状突起中的时候，皮肤呈现深暗色；当黑色素颗粒向核周围集中时，皮肤颜色变浅。这些变化是由于光线通过蛙的眼，影响肾上腺和脑下垂体分泌激素，激素控制色素细胞所致。所以，在不同颜色的纸包裹的各个培养缸中的青蛙受不同颜色的光线刺激，激素的分泌自然不同，色素细胞的变化不一，就会使几个瓶中蛙的皮肤颜色发生不同的变化。
以上各项实验应该在蛙的营养期进行。一般在4～9月比较适宜。
④ 买回来的牛蛙，肉质颜色不一样！
发红是因为血没有放出来或者是这个地方曾经被撞击过淤血。不要紧的。黑色的东西是是筋或者是血管！！只要肉质新鲜有弹性就好！！
⑤ 牛蛙皮的颜色为啥会变化
显然，牛蛙的肤色变化，既是适应保护自己免遭敌害侵袭的需要，也是为了觅食生存。这是它在漫长的生物进化中形成的一个习性。据研究分析，在牛蛙的身体里含有一种色素粒 。牛蛙是一种两栖纲的动物。由于它的肉质细嫩，富含多种氨基酸和维生素，具有高蛋白、低脂肪的优点。在环境温度升高时，色素粒会逐渐被集中到细胞的一个点上，从而使肤 色变浅；当环境温度下降时，皮肤细胞内的色素粒会分散开来，这样，肤色就变深了。牛蛙已经被越来越多的人们所赏识，成为一种名贵的高级营养菜肴。在一年四季的生活中， 牛蛙的肤色会随着季节的改变而不断变化。它在冬季和早春季节的“装束”是深褐色；春夏季又逐渐变成鲜绿色；秋季变成淡褐色，然后颜色慢慢变深。
⑥ 为什么炒过的牛蛙还是呈半透明状
咨询记录 · 回答于2021-08-05
⑦ 家里养了一只牛蛙,最近身体变成深墨绿色了是为什么啊，之前一直都是淡绿色的
牛蛙肤色会随季节变化，天气越热炎热越青，天气越冷颜色越深
⑧ 牛蛙想要肉质鲜嫩，下锅的时候需要注意什么
牛蛙到底应该怎样做，才能够让吃起来的口感肉质细嫩、味道鲜美呢？有非常多的人喜欢吃它，往往会去到饭店点上一碗爆炒牛蛙或者泡椒牛蛙等，对于很喜欢吃牛蛙的人来说，总是在饭店里买牛蛙吃，不仅价格昂贵让人难以负担，分量上也是极其少的。既然如此，还不如自己回家做着吃，只要掌握了牛蛙的做法，不仅可以自己省钱，还能让你想吃多少吃多少，大饱口福再也不用心痛牛蛙量少价高了。
⑨ 牛蛙的肤色为什么会改变
牛蛙是一种两栖纲的动物。由于它的肉质细嫩，富含多种氨基酸和维生素，具有高蛋白、低脂肪的优点。牛蛙已经被越来越多的人们所赏识，成为一种名贵的高级营养菜肴。在一年四季的生活中，牛蛙的肤色会随着季节的改变而不断变化。它在冬季和早春季节的“装束”是深褐色；春夏季又逐渐变成鲜绿色；秋季变成淡褐色，然后颜色慢慢变深。显然，牛蛙的肤色变化，既是适应保护自己免遭敌害侵袭的需要，也是为了觅食生存。这是它在漫长的生物进化中形成的一个习性。据研究分析，在牛蛙的身体里含有一种色素粒。这种色素粒藏在皮肤细胞内，在季节交替、环境温度改变时，牛蛙体内的激素和神经系统会作出相应的反应，使色素粒形成聚集或分散的结果。在环境温度升高时，色素粒会逐渐被集中到细胞的一个点上，从而使肤色变浅；当环境温度下降时，皮肤细胞内的色素粒会分散开来，这样，肤色就变深了。