1. 有什么办法使陈绿茶的茶色变青绿 家里有几罐春天的茶叶，因为包管不当，泡出的茶色发黄，有什么方法能改
如果你想使残茶叶变青绿的话，就必须使用化学药用药剂，其实这样反而不好的，所以说它是什么颜色就是什么颜色，如果让它变颜色的话，说明它里面就有化学东西了，喝了对我们身体不好的。
2. 茶叶怎样炒成绿色
主要材料
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柴火，新鲜茶叶
所需工具
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柴火灶
制作步骤
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第1步：首先，将采摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净。
第2步：采摘茶叶时最好选择这种“一芯一叶”的，味道更好，更清香。
第3步：洗干净锅，烧热后，就可以把茶叶倒进去。大锅受热面积大，茶叶不会堆成一堆，另外，柴火灶好控制火候。
第4步：然后小火，不停地用手翻炒。动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦。
第5步：用手炒更灵活，而且不能戴一次性手套，所以，在炒茶前一定要把手洗干净。
第6步：控制火候，就这样不停地翻炒。注意不要烫伤手。
第7步：十多分钟之后，可以一边翻炒，一边用手揉搓 ，这样可以使叶子的更好地卷缩
第8步：由于是在晚上炒茶，光线不好，请谅解。
第9步：一个小时左右炒至这个颜色时，就要加快翻炒的速度。
第10步：再过四十分钟左右，当茶叶炒至这个颜色时，就差不多可以出锅了。
第11步：出锅时，用报纸垫着盛在容器里。摊凉。第二天就可以泡着喝了。
第12步：炒茶是一个漫长且辛苦的过程，我们从晚上六点半一直忙到八点一十。不过，也正是因为是自己炒的，喝起来也格外香甜。
3. PS里怎样把茶叶调成绿色，用哪个工具合适
首先，将采摘来的茶叶清理一遍，把躲藏在里面的小虫子、碎屑清理干净
采摘茶叶时最好选择这种“一芯一叶”的，味道更好，更清香。
洗干净锅，烧热后，就可以把茶叶倒进去。大锅受热面积大，茶叶不会堆成一堆，另外，柴火灶好控制火候。
然后小火，不停地用手翻炒。动作要稍微快些，不然茶叶会烧焦。
用手炒更灵活，而且不能戴一次性手套，所以，在炒茶前一定要把手洗干净。
控制火候，就这样不停地翻炒。注意不要烫伤手。
十多分钟之后，可以一边翻炒，一边用手揉搓
，这样可以使叶子的更好地卷缩。
一个小时左右炒至这个颜色时，就要加快翻炒的速度。
再过四十分钟左右，当茶叶炒至这个颜色时，就差不多可以出锅了。
出锅时，用报纸垫着盛在容器里。摊凉。第二天就可以泡着喝了。
4. 怎样才使青茶叶更绿和怎样制作才使竹叶青冲泡后成竖型
杀青的温度不要太高。基本竹叶青也就是叫银针或叫松针第一泡都成竖型。
5. 茶叶的色泽与什么因素有关
茶叶色泽与原料嫩度、加工技术有密切关系。各种茶均有一定的色泽要求，如红茶乌黑油润、绿茶翠绿、乌龙茶青褐色、黑茶黑油色等。但是无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果色泽不一，深浅不同，暗而无光，说明原料老嫩不一，做工差，品质劣。茶叶的色泽还和茶树的产地以及季节有很大关系。如高山绿茶，色泽绿而略带黄，鲜活明亮；低山茶或平地茶色泽深绿有光。制茶过程中，由于技术不当，也往往使色泽劣变。购茶时，应根据具体购买的茶类来判断。
比如龙井，最好的狮峰龙井，其明前茶并非翠绿，而是有天然的糙米色，呈嫩黄。这是狮峰龙井的一大特色，在色泽上明显区别于其它龙井。因狮峰龙井卖价奇高，茶农会制造出这种色泽以冒充狮峰龙井。方法是在炒制茶叶过程中稍稍炒过头而使叶色变黄。真假之间的区别是，真狮峰匀称光洁、淡黄嫩绿、茶香中带有清香；假狮峰则角松而空，毛糙，偏黄色，茶香带炒黄豆香。不经多次比较，确实不太容易判断出来。但是一经冲泡，区别就非常明显了。炒制过火的假狮峰，完全没有龙井应有的馥郁鲜嫩的香味。品质优良的茶叶，色泽调和，油润，光 亮，品质次的则显得枯暗无光。功夫红茶要求芽尖金黄，体色乌黑油润，暗黑、青灰、枯 红的则不行；绿茶则要求茶香清幽，体色碧绿，颜色枯黄或暗黄则不行；乌龙茶要求乌润，鲜明，茶味具有特色的清香，红褐色为最佳，如果是黄绿则不好。
