⑴ 鸡蛋和馒头怎么做好吃
馒头炒鸡蛋步骤2
先把馒头切成小丁备用
步骤3
鸡蛋里加入一勺水和适量盐,打散
步骤4
香葱切成小段备用
步骤5
锅里加一点点油,放入馒头炒一下
步骤6
馒头颜色变深就可以拿出备用
步骤7
锅里重新加入食用油,加入蛋液
步骤8
转中火转动锅子,让蛋液均匀流到锅的四周
步骤9
当蛋液快要收干时加入炒过的馒头丁翻炒几下
步骤10
加入香葱炒出香味
步骤11
加入盐调味,淋上一点香油就可以出锅了
一脆一嫩的完美组合啊!值得一试的炒着吃的馒头!
馒头炒鸡蛋成品图
⑵ 鸡蛋馒头怎么做
鸡蛋炒馒头-
原料:馒头(硬一点),小葱几根,蒜,鸡蛋
调料:盐,蘑菇精,五香粉,油
做法:
1.馒头切小块,香葱的葱白和葱叶切小分开放,蒜剁末;
2..热锅放油,将鸡蛋炒好备用;
3.留底油,放入蒜末葱白碎一起爆香锅后,放入馒头快,加少许的五香粉一起翻炒;
4.带馒头变色,表面焦黄的时候,加入葱叶翻炒两下后加入炒好的鸡蛋,再加入盐和蘑菇精调味,翻炒均匀即可出锅。
⑶ 鸡蛋馒头怎么做才松软好吃
把鸡蛋液充分均匀,把馒头切成片,蒸一下觉都变得松软,然后把馒头片蘸上鸡蛋液放锅里煎熟,撒上盐就可以了。
⑷ 馒头配鸡蛋怎么做
主料鸡蛋 :2个馒头 :1个辅料油:适量盐:适量具体步骤第一步1.馒头切片。第二步2.2个鸡蛋打在碗里,加少许盐。第三步3.打散待用。第四步4.锅热倒油。第五步5.馒头放在鸡蛋液中,正反均匀裹上蛋液。第六步6.油温80度时放入馒头,待蛋液凝固时,再把馒头翻至另一面炸至蛋液凝固,即可出锅
⑸ 鸡蛋煎馒头怎么做好吃
前言
为了让馒头变得更美味,可以将馒头切片和蛋液相融合,煎制。煎好的成品,颜色金黄,外焦里嫩,非常的好吃,适合搭配各种粥品和小菜食用,是不错的早餐。
材料
主料:馒头100g、鸡蛋80g;
辅料:油适量
鸡蛋煎馒头
1
馒头两枚。
2
馒头切片。
3
鸡蛋四枚。
4
鸡蛋打散。
5
将馒头片放入蛋液中浸泡均匀。
6
起油锅,下馒头片,小火煎制,将馒头片煎成焦黄。
7
按照上述方法煎制馒头片的另一面,即可。
小贴士
1、馒头片要充分和蛋液拌匀。
2、小火耐心煎制蘸满蛋液的馒头片,馒头片才够外焦里嫩。
⑹ 馒头和蛋怎么做好吃
想必大家都遇到过这样的问题,买的馒头吃不完第二天再吃会变得非常的硬,没有任何吃的欲望,阴天就为大家分享一道用剩馒头制作而成的家常美食,让你从此爱上剩馒头。
喜欢的朋友赶紧学习一下吧,活不多说我们开始操作。
【鸡蛋馒头】
1.首先我们准备一下食材,我们先把老面馒头撕去外皮,然后切成2厘米的方丁备用。
2.准备一个小盆,打入两个鸡蛋,加入食盐和黑胡椒搅拌均匀。
3.准备一把小葱,切成葱花放在盘里备用。
4.下面,我们先把馒头丁煎一下,锅内烧油,油热后,倒入馒头丁,开小火,把馒头丁煎至四面金黄,把表皮煎成金黄色以后,倒入鸡蛋,火不要太大,使锅底均匀受热。
5.鸡蛋成型后,撒入孜然粉,黑芝麻。不喜欢黑胡椒的,可以白胡椒,椒盐等代替,根据自已的口味添加。
最后撒上一把葱花,就可以出锅装盘了。
好了这道简单又美味的家常美食就做好了,喜欢的朋友赶紧试一下吧。
⑺ 鸡蛋馒头的做法
材料:中筋面粉20g,馒头1个,清水25ML,鸡蛋2个,小葱适量,盐1小勺,孜然粉适量,色拉油适量。
做法步骤:
1、准备好所需食材;
⑻ 馒头里怎么加鸡蛋
主料:面粉250g 辅料:鸡蛋适量、水适量、酵母适量
1、将面粉放入盆内。