A. 挂面怎么做好吃
挂面一般泛指那种切成一定长度的干面条,超市里非常常见。挂面品种多种多样,有宽的,有细的; 有鸡蛋挂面,菠菜挂面等等。挂面便于存储,食用方便,做法也多种多样。
挂面做起来简单快捷,花样多,是我家常见的早餐之一。有时候时间比较紧张,或者不知道吃什么时,我就会根据冰箱里的食材做挂面,每次孩子都吃得津津有味,吃光一大碗。下面跟大家分享一些我常做的挂面。
其实挂面的做法特别多,味道各有特色,都非常美味,根据自己手边的食材和自己喜好来做,都能做出好吃的挂面来的,大胆的起来吧。
B. 挂面怎么做好吃又简单
挂面好吃又简单的做法如下:
1、准备葱花:我专门挑选的细细的小嫩葱。葱花可以多些,因为无论是色泽还是口感都需要它。
2、煮面:凉水大火烧直冒小水泡下面。沸腾后不停的用筷子翻动锅底,防止面条粘锅。全程9分钟。
3、用凉水过几遍面条。
4、捞出面条放在容器中,面条顶部放白糖、酱油,全部葱花。
5、热锅凉油,烧至油热。将热油浇到葱花上。会听到滋滋的响声。搅拌均匀就可以吃了。
C. 挂面怎么做才好吃又方便
挂面做其来很方便,做法也是多种多样的,简单的就是做碗鸡蛋面,水开后放入挂面,然后再卧个鸡蛋,放点葱花、盐、酱油调味,面条煮熟就可以了
我平时喜欢用挂面做炸干脆面、挂面鸡蛋饼、凉拌挂面,都很好吃,而且做法也是很简单的,大家动手制作一次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【炸干脆面】
挂面用水煮熟后捞出,过一遍凉水,然后沥干水分放入盆中,盆中倒入一些香油、蚝油、酱油,放入椒盐和五香粉,搅拌均匀备用
清爽可口的凉拌挂面就做好了,大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
D. 挂面怎么做才好吃
主料
鸡蛋一个
大葱
龙须面
辅料
盐
酱油
香油
葱花鸡蛋挂面的做法步骤
1.材料合照,手工空心龙须面最好!(我们老家直接叫挂面)
2.锅内加水开火
3.葱花切片(我个人比较喜欢吃葱花,所以放这么多,亲们随意)
4.放碗里加盐、酱油、香油搅拌均匀腌制。
5.锅内有密集气泡时打入鸡蛋(这样荷包蛋好成型),就这样不用管它。
6.水开两三分钟后捞去蛋清沫。下面搅拌,大伙转中火,再煮两三分钟。
7.面快好时舀一勺汤到碗里烫烫葱花,此步骤不可忽略,可以大大减少生葱辣味儿。
8.好了,大功告成!哇哈哈~
E. 一碗普通的挂面,需要怎么做才最好吃呢
把水放在锅里煮,然后放在粉丝里。尽可能多地吃。把粉丝煮一会儿,然后下两个蛋。如果你喜欢西红柿,就把它们放在上面。如果你喜欢蔬菜,你也可以放一些。煮10分钟左右。事先在碗里放一些洋葱、芝麻油和沙拉。你好,你可以去超市买龙须面食。很薄的面条可以是西红柿鸡蛋面或豆腐。很轻。你可以多煮点,面条会很软。最后,祝你早日康复!坚持!!!放一些油,加热,加入一些葱花和生姜,加入虾,虾香后加入番茄丁,番茄油后加入少许酱油和少许盐,加水后加入粉丝,烹饪后熄火,加入芫荽叶和少许芝麻油,然后从锅中取出。味道很好。
F. 挂面怎么做才好吃
【葱油拌面】
食材:关东优选有机挂面、葱、蒜、香菜、鸡蛋
配料:生抽、老抽、蚝油、糖、油
开始制作:
1、 香菜切成小段,葱切段,蒜切成小细末。
2、 锅中倒入水烧开,烧开之后下入挂面,大概需要3~5分钟左右。
3、 煮熟的面放入凉水过一下,这样让面条更加的筋道一些。
4、 开始准备调料;生抽2勺、老抽半勺、一点糖搅拌均匀,可以根据自己喜欢的口味放。
5、 锅中倒油烧热,油热后转小火,下入葱段。
6、 开小火,慢慢的炒,直到葱段变成棕色之后,加入蒜末和香菜段继续煎一分钟左右,倒入调配好的酱汁。
7、 也可以给自己煎一个鸡蛋,煎鸡蛋每一面煎一分半的时间,就可以了。
8、 也可以给自己加一些配料,让自己的面更加丰富一些,海苔碎就是一个不错的选择。
关东优选
优选好挂面!
G. 挂面怎么做简单又好吃
挂面最简单好吃的做法就是西红柿鸡蛋面啦
1.准备好葱花,切点姜,西红柿用开水烫一下,撕掉西红柿皮
2.锅内倒入适量的食用油,油热以后放入葱花爆香,接着放入西红柿,翻炒至变色,加入点生抽,食盐,等调味料
3加入适量的水,等水开打入一个荷包蛋,加入挂面条!
4.开2-3次锅,就熟了
家里有青菜的可以加点青菜
一碗热气腾腾的挂面就好了,养胃又健康
H. 一碗普通的挂面想要做的好吃,有哪些小技巧呢
对于爱吃面食的朋友来说,家里的粮库怎么会没有一点挂面呢?挂面是一种细若发丝,洁白光韧,并且耐储存、耐煮的一种面食,既可以煮着吃也可以炒着吃,味道都各有千秋,劲道又鲜美。面条是家里吃得最多的。除了重要的配料之外,如何把面条煮得又好又滑也很重要。否则,面条要么太硬,要么太软,味道不好。虽然煮面条是整个过程中最简单的一步,但一些最基本的技巧还是需要掌握的,这样才能做出一碗完美的面条。
其实这一步可以根据自己的口味来做。喜欢再壮一点的人,煮好之后可以喝一点凉水,这样面条冷的时候会收缩,口感更好,根根分明,特别是做拌面、冷面、炒面的时候。
I. 一碗普通的挂面,怎么做才好吃
挂面是一种方便食用、价格实惠、便于存储的主食,并且挂面也有很高的营养价值,它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养物质,食用挂面可以改善贫血的问题,还可以增强人米的免疫力、营养均衡。
食材:挂面、香葱、生抽、香油、胡椒粉、白糖
做法:1、起锅烧水,水煮沸后下入挂面,煮熟后捞出过凉水备用。2、香葱切碎放入碗中,再加入一勺生抽、一勺香油、半勺白糖、少量胡椒粉,加入煮好的挂面,再加入几勺面汤就可以啦!